Antonovka talveksi

Antonovka talveksi

Antonovka talveksi on erinomainen tuote herkullisten kotitekoisten valmisteiden valmistukseen pitkäaikaista varastointia varten. Makurikkaat omenat tekevät kirkkaita kompotteja, mehuja ja muita herkkuja koko perheelle. Käytä todistettua viiden reseptin kulinaarista valikoimaamme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisilla kuvauksilla prosessista.

Liotetut Antonovka-omenat talveksi

Talveksi liotetut Antonovka-omenat ilahduttavat sinua uskomattomalla mehukkuudella ja täyteläisellä maulla. Tämä on täydellinen herkku koko perheelle kylminä kuukausina. Omenoiden valmistaminen tällä tavalla ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.

Kolmelle 3 litran purkille.

Antonovka talveksi

Ainesosat
+9 (litraa)
  • Omenat 5 kg (Antonovka)
  • Kidesokeri 200 (grammaa)
  • Suola 1 (lusikallista)
  • Hunaja 2 (lusikallista)
  • Vesi 5 (litraa)
Askeleet
5 päivää
  1. Kuinka valmistaa Antonovka-omenat talveksi? Ensin sinun on huuhdeltava hedelmät veden alla.
    Kuinka valmistaa Antonovka-omenat talveksi? Ensin sinun on huuhdeltava hedelmät veden alla.
  2. Laita omenat puhtaisiin purkkeihin. Ensin laitamme suuret hedelmät, sitten pienemmät.
    Laita omenat puhtaisiin purkkeihin. Ensin laitamme suuret hedelmät, sitten pienemmät.
  3. Valmistetaan loput ainekset listasta.
    Valmistetaan loput ainekset listasta.
  4. Kaada lusikallinen suolaa kylmään puhtaaseen veteen.
    Kaada lusikallinen suolaa kylmään puhtaaseen veteen.
  5. Lähetämme myös määritellyn määrän sokeria tänne.
    Lähetämme myös määritellyn määrän sokeria tänne.
  6. Lisää hunaja ja sekoita sisältö hyvin.
    Lisää hunaja ja sekoita sisältö hyvin.
  7. Kaada syntynyt kastike omenoiden päälle purkeissa.
    Kaada syntynyt kastike omenoiden päälle purkeissa.
  8. Peitä kansilla ja laita isoon altaaseen, koska käymisprosessin aikana vettä tulee ulos kannesta.
    Peitä kansilla ja laita isoon altaaseen, koska käymisprosessin aikana vettä tulee ulos kannesta.
  9. Kaada loput täytteestä tyhjään purkkiin ja laita jääkaappiin. Siitä voi silti olla hyötyä.
    Kaada loput täytteestä tyhjään purkkiin ja laita jääkaappiin. Siitä voi silti olla hyötyä.
  10. Jätä omenat huoneenlämpöön. Sulje sitten nylonkansi. Lisää tarvittaessa täytettä. Säilytä viileässä paikassa. Hedelmät ovat täysin käyttövalmiita 1-1,5 kuukaudessa.
    Jätä omenat huoneenlämpöön. Sulje sitten nylonkansi. Lisää tarvittaessa täytettä. Säilytä viileässä paikassa. Hedelmät ovat täysin käyttövalmiita 1-1,5 kuukaudessa.
  11. Liotetut Antonovka-omenat ovat valmiita talveen.
    Liotetut Antonovka-omenat ovat valmiita talveen.

Antonovka-hilloa talveksi

Antonovka-hillo talveksi on mehukas ja aromaattinen herkku, joka täydentää täydellisesti kotitekoista teetä tai leivontaa. Tämä tuote on helppo valmistaa pitkäaikaista varastointia varten. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 päivä

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainesosat:

  • Antonovka omenat - 1 kg.
  • Sokeri - 1,2 kg.
  • Suola - 1 tl / 1 l. vettä.
  • Soda - 2 tl/1 l. vettä.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista Antonovka-hillo talveksi pesemällä ensin omenat. Poista halutessasi kuori.

Vaihe 2. Leikkaa hedelmät viipaleiksi poistamalla ydin. Upota ne suolaliuokseen (veden ja suolan seokseen). Tämä estää tuotetta tummumasta. Sitten pestään viipaleet ja liotetaan niitä soodaliuoksessa 5 minuuttia. Tämä estää niitä kiehumasta yli.

Vaihe 3. Pese omenat uudelleen ja peitä ne sokerilla. Anna antaa, kunnes mehua vapautuu runsaasti.

Vaihe 4. Aseta työkappale liedelle ja kiehauta.

Vaihe 5. Kypsennä 5 minuuttia keittämisen jälkeen kolmella eri tavalla. Odotamme 6 tuntia lähestymisten välillä.

Vaihe 6. Kaada seuraavaksi herkullinen herkku steriileihin purkkeihin ja sulje kannet. Anna palasten jäähtyä ja ota ne säilytykseen.

Vaihe 7. Antonovkahillo on valmis talveen!

Antonovka-kompotti talveksi 3 litran purkissa

Antonovka-kompotti talveksi 3 litran purkissa on universaali valmiste, joka ei varmasti viipyy hyllyilläsi. Tämän lajikkeen omenoista valmistetulla juomalla on rikas maku ja hämmästyttävä tuoksu. Muista kokeilla vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainesosat:

  • Antonovka omenat - 1 kg.
  • Sokeri - 250 gr.
  • vaniljasokeri - 0,5 tl.
  • Vesi - 2 l.
  • Neilikka - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet Antonovka-kompotin valmistukseen talveksi 3 litran purkissa.

Vaihe 2. Pese omenat hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi poistamalla varovasti ydin.

Vaihe 3. Kaada kaksi litraa vettä kattilaan. Lisää tähän kaksi erilaista sokeria ja neilikkaa.

Vaihe 4. Keitä sisältöä pari minuuttia.

Vaihe 5. Upota omenaviipaleet siirappiin. Keitä noin viisi minuuttia.

Vaihe 6. Huuhtele purkki hyvin ja steriloi se höyryllä. Keitä kansi.

Vaihe 7. Lusikoi omenat valmistettuun purkkiin. Kaada joukkoon loput marinadit.

Vaihe 8. Peitä täytetty purkki kannella. Laita kattilaan, jonka pohjalla on vesi ja pyyhe. Steriloi kiehuvan veden jälkeen noin 20-25 minuuttia. Sitten rullalle ja jäähdytä.

Vaihe 9. Antonovka-kompotti talveksi 3 litran purkissa on valmis. Vie se säilytykseen!

Antonovka omenahilloa

Antonovka-omenahillo on uskomattoman maukas ja aromaattinen herkku, joka täydentää perheen teejuhlia tai kotitekoisia kakkuja. Tämä tuote on helppo valmistaa pitkäaikaista varastointia varten. Ota huomioon todistettu kulinaarinen resepti vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3,5 l.

Ainesosat:

  • Antonovka omenat - 3 kg.
  • Sokeri - 1,8 kg.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Paksun hillon valmistamiseksi Antonovka-omenoista pese ensin hedelmät ja jaa ne viipaleiksi poistamalla varovasti ydin.

Vaihe 2. Raasta seuraavaksi omenaviipaleet karkealla raastimella.

Vaihe 3. Aseta tuote kattilaan ja lisää sokeri. Anna vaikuttaa 20 minuuttia, jotta mehu vapautuu.

Vaihe 4. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä ja keitä sitten noin 20 minuuttia. Sekoita seosta jatkuvasti prosessin aikana.

Vaihe 5. Kaada herkku steriloituihin purkkeihin.

Vaihe 6. Kääri ne rullalle ja anna niiden jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Säilytä sitten viileässä paikassa.

Vaihe 7. Antonovka-omenahillo on valmis!

Mehu Antonovkasta talveksi mehupuristimen kautta

Antonovkan mehu talveksi mehupuristimen kautta on kirkas valmiste, josta perheesi varmasti pitää. Tämän lajikkeen omenoista valmistetulla luonnollisella juomalla on rikas maku ja miellyttävä hedelmäinen aromi. Muista kokeilla vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainesosat:

  • Antonovka omenat - 3 kg.
  • Sokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pesemme omenat hyvin valmistaaksemme Antonovkasta kotitekoista mehua talveksi mehupuristimen kautta.

Vaihe 2. Leikkaa Antonovka viipaleiksi poistamalla ydin.

Vaihe 3. Pujota kuoritut viipaleet mehupuristimen läpi.

Vaihe 4. Kaada saatu neste suureen altaaseen tai kattilaan.

Vaihe 5. Aseta työkappale tuleen ja odota vaahdon muodostumista. Ota pois liedeltä ja kuori vaahto pois.

Vaihe 6. Kaada sokeri mehuun, kun olet poistanut kaiken vaahdon.

Vaihe 7. Aseta uudelleen liedelle ja kuumenna, kunnes ilmaantuu kuplia.

Vaihe 8. Sammuta lämpö ja kaada herkku välittömästi steriloituihin purkkeihin.

Vaihe 9. Rullaa ylös. Käännä se ylösalaisin, kääri se peittoon ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 10. Antonovkan mehu talveksi mehupuristimen kautta on valmis. Vie se säilytykseen.

( 103 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka