Munakoiso Parmigiano

Munakoiso Parmigiano on valoisa ja herkullinen ruokalaji värikkäästä italialaisesta keittiöstä. Tämä herkku voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai juhlapöytään. Tarjolla on useita mielenkiintoisia kulinaarisia vaihtoehtoja. Parhaat ideat saat tutustumalla hyväksi havaittuun reseptivalikoimaamme, jossa on vaiheittaiset kuvat ja prosessin yksityiskohtainen kuvaus.

Italialainen munakoiso Parmigiano - klassinen resepti

Italian munakoiso Parmigiano on klassinen resepti, joka on ehdottomasti huomioimisen arvoinen. Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi ja koristaa kirkkaasti pöytäsi. Lisäksi ruokahaluinen ruokalaji ilahduttaa sinua mehukkuudellaan ja ikimuistoisella maullaan. Muista kokeilla!

1. 
   Kuinka tehdä munakoiso parmigiano italiaksi klassisen reseptin mukaan? Aloitetaan ruoanlaitto ja mitataan tarvittava määrä kaikkia aineksia.
2. 
   Pese munakoisot hyvin ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
3. 
   Pyöritä jokainen munakoisoviipale jauhoissa.
4. 
   Paista jauhoissa pyöritetyt munakoisot pannulla kasviöljyä lisäten. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja aseta sitten talouspaperin päälle. Yksinkertainen toimenpide poistaa ylimääräisen rasvan.
5. 
   Kuori sipulit ja pilko ne pieniksi paloiksi.
6. 
   Kuori paprikat siemenistä ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
7. 
   Kuullota sipulia ja paprikaa öljyssä paistinpannussa pari minuuttia ja lisää niihin hienonnetut tomaatit. Sekoita kaikki hyvin ja keitä vielä pari minuuttia.
8. 
   Lisää kasvismassaan suola, sokeri, mausteet ja hienonnettu valkosipuli.
9. 
   Ripottele parmesaani keskihampaisen raastimen läpi.
10. 
    Laita osa kasvisseoksesta uunivuokaan.
11. 
    Aseta tähän tasainen kerros munakoisoa.
12. 
    Ripottele päälle hieman raastettua parmesaania.
13. 
    Toistamme kerrokset ja peitämme ne ohuilla pyöreillä mozzarellalla. Paista astiaa 180-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.
14. 
    Italialainen munakoiso parmigiano klassisen reseptin mukaan on valmis. Auta itseäsi!

Munakoiso Parmigiano jauhelihalla

Munakoiso Parmigiano jauhelihalla ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tämä herkku sopii koko perheen lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi. Käytä valmistuksessa hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kg.
• Jauheliha - 300 gr.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Kova juusto - 200 gr.
• Vesi - 400 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy – uunipellin voitelemiseen + paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitetaan herkullisen ruoan valmistus - munakoiso Parmigiano jauhelihalla. Leikkaa ensin munakoisot kuutioiksi.Voitele leivinpelti kasviöljyllä, aseta ne pellille ja paista 30 minuuttia 180 asteessa. Voit myös paistaa munakoisoja paistinpannussa.

Vaihe 2. Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä läpinäkyväksi.

Vaihe 3. Lisää jauheliha sipuliin. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 4. Sekoita kattilan sisältö hyvin ja paista, kunnes jauheliha on valmis.

Vaihe 5. Vaivaa tomaattipyre lämpimässä vedessä.

Vaihe 6. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Vaihe 7. Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, paistetut munakoisot ja puolet juustoraasteesta. Sekoita.

Vaihe 8. Aseta seos uunivuokaan.

Vaihe 9. Peitä herkku juustoraasteella. Laita 180-asteiseen uuniin 20-25 minuutiksi.

Vaihe 10. Munakoiso Parmigiano jauhelihalla on valmis. Tarjoile ja nauti!

Munakoiso Parmigiano mozzarellalla

Munakoiso Parmigiano mozzarellalla on perinteinen maailmankuulun italialaisen keittiön resepti. Herkullinen herkku ilahduttaa sinua paitsi mielenkiintoisella maullaan, myös houkuttelevalla ulkonäöllään. Valmistaudu noudattamalla todistetun reseptimme yksinkertaisia ​​ohjeita.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Munakoiso - 2-3 kpl.
• mozzarellajuusto - 125 gr.
• Parmesanjuusto - maun mukaan.

Tomaattikastikkeelle:

• Tomaatit omassa mehussaan – 0,8 l.
• Oliiviöljy - 30 ml.
• Suola - 1 tl.
• Sokeri - 1 tl.
• Basilika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitetaan munakoiso Parmigiano mozzarellalla valmistamalla pääainesosa. Huuhtele kasvis hyvin veden alla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Kaada oliiviöljyä pannulle. Lähetämme tänne tomaatteja omassa mehussaan, suolaa, sokeria ja hienonnettua basilikaa.Sekoita sisältö ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla peitettynä noin 40 minuuttia. Sekoita seosta säännöllisesti.

Vaihe 3. Aseta munakoisoviipaleet leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 4. Siirrä kuivatut munakoisot lautaselle. Aloitamme astian muodostamisen.

Vaihe 5. Sivele uunivuoan pohja pienellä määrällä kastiketta.

Vaihe 6. Asettele munakoisot kerroksittain ja peitä jokainen kerros tomaattikastikkeella.

Vaihe 7. Peitä työkappaleen pinta reilusti kastikkeella.

Vaihe 8. Ripottele päälle raastettua parmesaania.

Vaihe 9. Aseta mozzarellaviipaleet pinnalle.

Vaihe 10. Paista herkkua 180 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 11. Munakoiso Parmigiano mozzarellalla on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Munakoiso Parmigiano kanan kanssa

Munakoiso Parmigiano kanan kanssa on alkuperäinen muunnelma suussa sulavasta italialaisesta ruoasta. Tämä ruokalaji on ravitseva, mehukas ja maukas. Voidaan tarjoilla lounaaksi tai perheen illalliseksi. Käytä valmistukseen hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Kanafilee - 2 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Valkosipuli - 5 neilikkaa.
• Persilja - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kanan mausteet - maun mukaan.
• Provencen yrtit - 2 tl.
• Kasviöljy - 5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Munakoiso Parmigiano kanan kanssa ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. Kerromme sinulle tästä yksinkertaisella reseptillä. Ensin sinun on valmistettava kaikki ainesosat luettelosta.

Vaihe 2. Pese munakoisot ja leikkaa ne pieniksi ympyröiksi.

Vaihe 3.Aseta ympyrät kerroksittain uunipellille tai muuhun sopivaan muotoon, ripottele kevyesti suolalla. Pidä niitä 10-12 minuuttia. Sitten käännämme ne ympäri ja vaadimme samaa määrää.

Vaihe 4. Pese kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Aseta filee syvään kulhoon. Täydennämme sitä suolalla, kanamausteilla, kasviöljyllä ja hienonnetulla valkosipulinkynsellä. Ota kaksi neilikkaa ja jätä loput.

Vaihe 6. Sekoita seos huolellisesti ja anna marinoitua 5-10 minuuttia.

Vaihe 7. Jauha vihreät ja loput valkosipulinkynnet. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 8. Raasta juusto isohampaisella raastimella.

Vaihe 9. Pese suolatut munakoisot ja laita ne siivilään. Yksinkertainen toimenpide poistaa vihannesten katkeruuden.

Vaihe 10. Aseta munakoisot uunipellille. Täydennä yrttejä, valkosipulia, suolaa ja provencelaisia ​​yrttejä. Pirskota kasviöljyllä.

Vaihe 11. Sekoita munakoisot mausteiden kanssa ja jätä 5 minuutiksi.

Vaihe 12. Aseta kanafilee tasaiseksi kerrokseksi kätevään uunivuokaan.

Vaihe 13. Peitä kanakerros munakoisoviipaleilla.

Vaihe 14. Peitä kerrokset tomaattiviipaleilla.

Vaihe 15. Suolaa tomaatit kevyesti ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 16. Laita astia 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

Vaihe 17. Paista noin 40-45 minuuttia.

Vaihe 18. Munakoiso Parmigiano kanan kanssa on valmis. Laita lautaselle ja tarjoile!