Banaanipannukakut ovat yksinkertainen ja maukas ruokalaji, josta voi tulla sinulle täydellinen ja tyydyttävä aamiainen tai runsas välipala, jonka jälkeen et halua syödä suklaapatukkaa tai muuta ei erityisen terveellistä pitkään aikaan. Ja ruoka sisältää perinteisesti jauhoja, munia ja makeutusainetta, mutta makua voi tasapainottaa erilaisilla lisäaineilla. Halutessasi voit maustaa taikinan muilla hedelmillä, kaakaojauheella tai käyttää vain klassisia aineksia.
- Reheviä banaanipannukakkuja kefirin kera
- Banaanipannukakkuja maidolla
- Banaanipannukakkuja ilman kananmunia
- PP-banaanipannukakkuja riisijauhoilla
- Banaanipannukakkuja kaurapuuroilla
- Pannukakkuja banaaneilla ja omenoilla
- Banaanipannukakkuja ilman jauhoja
- Raaka- ja banaanipannukakkuja
- Suklaabanaanipannukakkuja
- Banaanipannukakkuja smetanalla
Reheviä banaanipannukakkuja kefirin kera
Rehevät banaanipannukakut kefirin kera ovat ruokalaji, joka sopii täydellisesti myöhäiseen sunnuntaiaamiaiseen, joka ilahduttaa kaikkia perheenjäseniäsi. Koostumuksen yksinkertaisuudesta huolimatta pannukakkuista tulee uskomattoman korkeita ja huokoisia, ja banaani lisää ruokaan luonnollista makeutta.
- Jauhot 160 (grammaa)
- Banaani 1 (asiat)
- Kefiiri 130 (millilitraa)
- Kananmuna 1 (asiat)
- Kidesokeri 1 (lusikallista)
- Kaneli ½ (tl)
- Ruokasooda ½ (tl)
- Pöytäetikka 9% 1 (tl)
- Sitruunamehua 1 (tl)
- Auringonkukkaöljy paistamista varten
-
Kuinka leipoa pörröisiä banaanipannukakkuja? Valmistamme kaiken tarvittavan.
-
Soseuta banaanimassa ja sekoita sitruunamehun ja kidesokerin kanssa.
-
Vatkaa muna joukkoon ja työstä aktiivisesti haarukalla.
-
Kaada joukkoon lämmin kefir.
-
Kaada joukkoon valmiiksi seulotut jauhot ja jauhettu kaneli.
-
Sekoita seos huolellisesti ja lisää sammutettu sooda.
-
Lusikoi taikina kuumalle paistinpannulle auringonkukkaöljyllä; heti kun pinnalle ilmestyy paljon kuplia, käännä se ympäri ja ruskista toinen puoli.
-
Banaanipannukakut ovat valmiita! Taputtele ennen tarjoilua talouspaperilla ja syö. Hyvää ruokahalua!
Banaanipannukakkuja maidolla
Banaanipannukakut maidon kanssa ovat nopea ruokalaji, joka hämmästyttää samalla hienostuneisuudellaan ja yksinkertaisuudellaan. Käyttämällä vain niitä ainesosia, jotka ovat saatavilla jokaisen jääkaapin hyllyssä, voit helposti ruokkia suuren perheen paitsi maukasta, myös tyydyttävää!
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 5.
Ainesosat:
- Banaanit - 2 kpl.
- Kidesokeri - ¼ rkl.
- Jauhot - 1 rkl.
- Maito - ¼ rkl.
- Munat - 1 kpl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Kasviöljy - 1 rkl. + paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Riko banaanimassa ja laita se tehosekoittimen kulhoon.
Vaihe 2. Jauha soseiseksi.
Vaihe 3. Yhdistä munat ja kidesokeri erillisessä astiassa ja ravista.
Vaihe 4. Lisää lämmin maito ja sekoita.
Vaihe 5. Levitä hedelmäliha.
Vaihe 6. Lisää leivinjauhe ja jauhot.
Vaihe 7. Sekoita, lisää kasviöljy ja sekoita uudelleen.
Vaihe 8. Paista pannukakut kuumassa öljyssä molemmin puolin.
Vaihe 9. Tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
Banaanipannukakkuja ilman kananmunia
Banaanipannukakut ilman kananmunia valmistuvat vain yhdessä tai kahdessa minuutissa, ja maku on kohtalaisen makea ja murea.Siksi, jos jääkaapissasi ei ole kananmunia, sillä ei ole väliä, korvaamme tämän komponentin hedelmälihalla ja paistamme kullanruskeita pannukakkuja mahdollisimman lyhyessä ajassa!
Kokkausaika – 17 min.
Kokkausaika – 7 min.
Annokset – 1.
Ainesosat:
- Banaanit - 1 kpl.
- Jauhot - 100 gr.
- Kidesokeri - 30 gr.
- Maito - 100 ml.
- Leivinjauhe - ½ tl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa gramman keittiövaa'an avulla tarvittava määrä kuivia ja nestemäisiä aineksia.
Vaihe 2. Muussaa banaanimassa sokerikiteillä.
Vaihe 3. Kaada leivinjauhe ja jauhot ja sekoita.
Vaihe 4. Kaada vähitellen maitoa, jolloin saavutetaan vähärasvaisen hapankerman koostumus.
Vaihe 5. Aseta taikina ruokalusikallisen avulla paistinpannulle kuumalla kasviöljyllä.
Vaihe 6. Paista pannukakkuja kolme minuuttia kummaltakin puolelta.
Vaihe 7. Hyvää ruokahalua!
PP-banaanipannukakkuja riisijauhoilla
PP-banaanipannukakut riisijauhoilla ovat terveellinen ja maukas ruokalaji, jonka pystyy valmistamaan myös se, joka on ensimmäistä kertaa keittiöön astunut ja päättänyt kokeilla. Banaani lisää ruokaan ainutlaatuista luonnollista makeutta - muista kokeilla!
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika – 7 min.
Annokset – 6.
Ainesosat:
- Banaani - 2 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Riisijauho - 80 gr.
- Mantelimaito - 100 ml.
- Leivinjauhe - ½ tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kun olet poistanut hedelmistä kuoren, leikkaa hedelmäliha renkaiksi, kaada maitoon ja soseuta haarukalla.
Vaihe 2. Vatkaa kananmuna ja sekoita.
Vaihe 3. Lisää seokseen leivinjauhe, siivilöity riisijauho ja ripaus suolaa ja sekoita.
Vaihe 4. Kypsennä pannukakut tarttumattomassa paistinpannussa ilman öljyä.Odotamme, kunnes taikina jähmettyy ja ruskeaa, käännä se ja keitä kannen alla vielä 3-4 minuuttia.
Vaihe 5. Koristele kuuma ruokalaji tuoreilla marjoilla ja hedelmillä ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Banaanipannukakkuja kaurapuuroilla
Banaanipannukakut kaurapuuroilla ovat tasapainoinen ja terveellinen ruokalaji, joka hämmästyttää makuominaisuuksillaan ja herkän makean tuoksullaan. Täydennä tämä ruoka smetalla tai kermavaahdolla - voila, gastronominen nautinto on taattu!
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainesosat:
- Kaurahiutaleet - 4-5 rkl.
- Maito/vesi - 100 ml.
- Banaanit - 1 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta kaikki tarvitsemasi työtasolle.
Vaihe 2. Kypsän banaanin kuorimisen jälkeen soseuta massa haarukalla.
Vaihe 3. Kaada kuumaa vettä tai maitoa kaurahiutaleiden päälle ja sulje kansi 5-7 minuutiksi.
Vaihe 4. Sekoita paisuneet hiutaleet hedelmäseokseen, lisää sokeri.
Vaihe 5. Vatkaa joukkoon yksi kananmuna ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 6. Voitele kuuma paistinpannu ohuella kerroksella auringonkukkaöljyä ja lusikoi taikina ulos, paista molemmin puolin, kunnes muodostuu herkullinen kuori.
Vaihe 7. Tarjoile ja tarjoile ruoka. Hyvää ruokahalua!
Pannukakkuja banaaneilla ja omenoilla
Banaani- ja omenaletut ovat herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka valloittaa hedelmäisillä vivahteillaan ja pörröisellä, kuohkealla koostumuksellaan. Banaanimassan käytön ansiosta kidesokeria ei tarvitse lisätä ollenkaan, koska hedelmä on riittävän makeaa sellaisenaan.
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3-4.
Ainesosat:
- Omenat - 1 kpl.
- Banaanit - 1 kpl.
- Maito - 200 ml.
- Kaurahiutaleet - 200 gr.
- Munat - 1 kpl.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
- Suola - 1 tl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada kaurapuuro korkeareunaiseen kulhoon ja kaada päälle lämmitetty maito, peitä kannella ja anna turvota (noin 20 minuuttia).
Vaihe 2. Kuori omenan kuori ja siemenpalko, raasta hedelmäliha purasruohoraastimella.
Vaihe 3. Muussaa banaani haarukalla.
Vaihe 4. Sekoita hedelmät lautasella kananmunan, suolan ja kidesokerin kanssa.
Vaihe 5. Lisää kaurapuuro ja sekoita hyvin uudelleen.
Vaihe 6. Paista pannukakkuja kuumennetussa kasviöljyssä molemmin puolin 2-3 minuuttia.
Vaihe 7. Hyvää ruokahalua!
Banaanipannukakkuja ilman jauhoja
Banaanipannukakut ilman jauhoja tai kidesokeria voidaan valmistaa vain kolmella ainesosalla ja nauttia vaikka yöllä, ilman huolta vartalostasi ja vaa'an numeroista aamulla. Muista kokeilla tätä pannukakkuversiota, niin palaat tähän reseptiin monta kertaa!
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 2.
Ainesosat:
- Banaanit - 1 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Kasviöljy - 20 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Prosessin nopeuttamiseksi ja oman mukavuuden vuoksi laita kaikki tuotteet pöydälle luettelon mukaan.
Vaihe 2. Riko muna astiaan, jossa on sivut.
Vaihe 3. Soseuta toisessa kulhossa banaanimassa.
Vaihe 4. Sekoita kaksi massaa vispilällä.
Vaihe 5. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja kaada osa taikinasta pois.
Vaihe 6. Paista 60-90 sekuntia molemmin puolin kohtalaisella liekillä.
Vaihe 7. Hyvää ruokahalua!
Raaka- ja banaanipannukakkuja
Raejuusto-banaanipannukakut ovat maun ja aromirikkauden hienostuneisuutta, joka on koottu yhteen astiaan.Kun olet valmistanut tämän ruuan aamiaiseksi, koko perheesi on miellyttävän vaikuttunut herkästä ja makeasta mausta, johon liittyy miellyttävä hedelmäinen aromi.
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3.
Ainesosat:
- Raejuusto - 200 gr.
- Banaanit - 1 kpl.
- Kidesokeri - 3 rkl.
- Jauhot - 50 gr.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- vaniljasokeri - 1 tl.
- Munat - 1 kpl.
- Suola - ½ tl.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta banaaniviipaleet ja raejuusto syvään astiaan.
Vaihe 2. Riko kananmuna.
Vaihe 3. Kaada joukkoon kaksi erilaista sokeria ja hieman suolaa.
Vaihe 4. Jauha ainekset upposekoittimella.
Vaihe 5. Kaada joukkoon siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe.
Vaihe 6. Sekoita huolellisesti ja anna levätä noin 10 minuuttia.
Vaihe 7. Paista lämmitetyssä auringonkukkaöljyssä minuutti kummaltakin puolelta.
Vaihe 8. Pyyhi paperipyyhkeillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
Suklaabanaanipannukakkuja
Suklaa-banaanipannukakut ovat meille amerikkalaisesta keittiöstä tullut ruokalaji, joka löytyy myös nimellä "pannukakut". Tämän ruuan tärkein erottuva piirre on paistaminen kuivassa, kuumassa paistinpannussa lisäämättä tippaakaan öljyä pintaan!
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 4.
Ainesosat:
- Maito - 230 ml.
- Jauhot - 200 gr.
- Munat - 1 kpl.
- Kidesokeri - 35 gr.
- Banaanit - 1 kpl.
- Suola - 1/3 tl.
- Leivinjauhe - 5 g.
- Kaakaojauhe - 30 gr.
- Kasviöljy - 20 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Jauha kidesokeria ja munaa, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet.
Vaihe 2. Lisää määritetty määrä kasviöljyä munamassaan.
Vaihe 3.Siivilöi jauhot ja leivinjauhe ja kaada seokseen, lisää suola, kaada seokseen huoneenlämpöinen maito ja sekoita kaikki vatkaimella.
Vaihe 4. Kuori banaani ja hienonna hedelmäliha haarukalla.
Vaihe 5. Yhdistä kaksi massaa.
Vaihe 6. Paista pannukakkuja kuumalla paistinpannulla molemmin puolin, kunnes märät saarekkeet häviävät.
Vaihe 7. Kokkaa ja pidä hauskaa!
Banaanipannukakkuja smetanalla
Banaanipannukakut smetanalla ovat loistava idea ravitsevaksi ja terveelliseksi välipalaksi. Nämä punertavat pannukakut, joissa on herkkä rakenne ja kullanruskea kuori, vapauttavat sinut vihatusta nälän tunteesta pitkäksi aikaa ja lataavat energiaa iltaan asti. Taattu!
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika – 10-15 min.
Annokset - 12 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 120 gr.
- Kidesokeri - 70 gr.
- Munat - 1 kpl.
- Smetana - 130 ml.
- Banaani - 1 kpl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele ainekset.
Vaihe 2. Sekoita sokeri ja muna vispilällä.
Vaihe 3. Sekoita määrätty määrä smetanaa.
Vaihe 4. Lisää seulotut vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Vaihe 5. Sekoita tasaiseksi ja homogeeniseksi.
Vaihe 6. Soseuta banaanimassa ja lisää taikinaan. Anna seistä 2-3 minuuttia.
Vaihe 7. Lusikoi taikina kuumalla auringonkukkaöljyllä paistinpannulle ja paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
Vaihe 8. Hyvää ruokahalua!