Punainen keltti paistinpannussa

Punainen keltti paistinpannussa

Punainen keltti paistinpannussa on loistava vaihtoehto herkulliseen perheillalliseen. Kala valmistetaan eri tavoin. Se on hyvää sekä paistettuna että haudutettuna. Ruoat valmistetaan erittäin helposti, ilman rasitusta, yllätät perheesi herkullisella, erikoisella ruoalla. Voit todella valmistaa herkullisen lounaan mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Punainen keltti kultaisella kuorella paistinpannussa

Punainen keltti kultaisella kuorella paistinpannussa valloittaa jokaisen merenelävien ystävän ja miellyttää kaikkia. Tämä ruokalaji on enemmän lähipiirille kuin vieraiden tapaamiseen. Vakuutan, että perheesi tulee olemaan vaikuttunut ja kokee unohtumattoman kokemuksen. Ruoka valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisesti ja nopeasti.

Punainen keltti paistinpannussa

Ainesosat
+3 (annokset)
  • Punainen keltti (sultana) 2 pakkauksissa
  • Jauhot ½ (lasit)
  • Suola  maku
  • Jauhettu valkopippuri 2 (tl)
  • Kasviöljy  paistamista varten
Askeleet
20 minuuttia.
  1. Sulata punainen keltti etukäteen.
    Sulata punainen keltti etukäteen.
  2. Puhdista kala suomuista ja sisälmyksistä. Huuhtele huolellisesti hanalla vedellä ja poista kosteus lautasliinoilla sisältä ja ulkoa.
    Puhdista kala suomuista ja sisälmyksistä. Huuhtele huolellisesti hanalla vedellä ja poista kosteus lautasliinoilla sisältä ja ulkoa.
  3. Yhdistä jauhot erillisessä astiassa suolan ja valkopippurin kanssa.
    Yhdistä jauhot erillisessä astiassa suolan ja valkopippurin kanssa.
  4. Sekoita astian sisältö huolellisesti, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti koko jauhoon. Laita valmis kala jauhojen joukkoon ja levitä reilusti leivitykseen.
    Sekoita astian sisältö huolellisesti, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti koko jauhoon. Laita valmis kala jauhojen joukkoon ja levitä reilusti leivitykseen.
  5. Kuumenna paksuseinäinen paistinpannu korkealla lämmöllä. Kaada öljyyn.Laita leivitetty kala varovasti kiehuvaan öljyyn. Ruskista toiselta puolelta herkullisen kullanruskeaksi.
    Kuumenna paksuseinäinen paistinpannu korkealla lämmöllä. Kaada öljyyn. Laita leivitetty kala varovasti kiehuvaan öljyyn. Ruskista toiselta puolelta herkullisen kullanruskeaksi.
  6. Käännä varovasti toiselle puolelle ja toista kunnes se on rapea.
    Käännä varovasti toiselle puolelle ja toista kunnes se on rapea.
  7. Siirrä ruokahaluinen punainen keltti lautaselle, joka on vuorattu aiemmin lautasliinoilla tai talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen rasva.
    Siirrä ruokahaluinen punainen keltti lautaselle, joka on vuorattu aiemmin lautasliinoilla tai talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen rasva.
  8. Aseta kultainen kala kauniille tarjoiluvadille ja kutsu perheesi maistamaan rapeaa herkkua. Nauttia!
    Aseta kultainen kala kauniille tarjoiluvadille ja kutsu perheesi maistamaan rapeaa herkkua. Nauttia!

Jauhoissa paistettu punainen keltti

Jauhoissa paistettu punainen keltti syödään heti. Tämä on uskomattoman maukas ja mielenkiintoinen vaihtoehto herkulliselle lounaalle tai illalliselle, jota perheesi varmasti arvostaa. Ruoanlaitto vie vähän aikaa ja ilahduttaa sinua ja perhettäsi.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Punainen keltti - 500 gr.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota tarvittava määrä kalaa.

Vaihe 2. Pakastettu kala on ensin sulatettava.

Vaihe 3. Puhdista keltti suomuista ja sisälmyksistä. Huuhtele huolellisesti hanan alla ja poista kosteus lautasliinoilla sisältä ja ulkoa.

Vaihe 4. Suola ja pippuri valmis kala, sekoita huolellisesti. Kaada jauhot erilliseen kulhoon ja poista valmis punainen keltti. Leivo kalat huolellisesti kaikilta puolilta.

Vaihe 5. Kuumenna valurautainen paistinpannu korkealla lämmöllä. Kaada joukkoon riittävän suuri määrä öljyä. Laita leivitetty punainen keltti kuumaan öljyyn ja keitä keskilämmöllä kullanruskeaksi.

Vaihe 6.Käännä kala toiselle puolelle ja paista kullanruskeaksi. Aseta valmis punainen keltti lautaselle, joka on vuorattu aiemmin lautasliinoilla tai talouspaperilla imemään ylimääräinen öljy.

Vaihe 7. Aseta mukava rapea kala tarjoilukulhoon, keitä perunat halutessasi ja tarjoile yhdessä. Kutsu perheesi syömään. Hyvää ruokahalua!

Haudutettu punainen keltti sipulilla

Haudutettu keltti sipulilla vetoaa jokaiseen, joka ei pidä tai jostain syystä ei syö paistettua kalaa. Ruoasta tulee uskomattoman herkullinen ja mehukas. Käyttämällä suurta määrää sipulia muodostuu herkullinen kastike. Haudutettua kelttiä voi täydentää suosikkilisäkkeelläsi, esimerkiksi perunamuusilla tai keitetyllä perunalla.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

  • Punainen keltti - 1 kg.
  • Sipulit - 3-4 kpl.
  • Laakerinlehti - 4-5 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Persilja - muutama oksa.
  • Mustapippuria - maun mukaan.
  • Maustepippuriherneet - maun mukaan.
  • Vettä - niin paljon kuin tarvitaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata ensin jäätynyt punainen keltti. Puhdista suomu ja sisälmykset, huuhtele huolellisesti hanan alla, poista ylimääräinen kosteus lautasliinoilla tai talouspaperilla, pyyhkimällä sisältä ja ulkoa.

Vaihe 2. Poista kuoret sipuleista ja huuhtele.

Vaihe 3. Kerää kaikki tarvittavat mausteet yhteen paikkaan mukavuuden vuoksi.

Vaihe 4. Pilko kuoritut sipulit renkaiksi. Ota syvä paistinpannu, laita kerros sipulirenkaita pohjalle, lisää suolaa ja pippuria.

Vaihe 5. Aseta valmistettu punainen keltti seuraavaan kerrokseen, mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 6: Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat.

Vaihe 7Jos sinulla on suosikkivihanneksia, ripottele ne päälle. Minulla oli persilja.

Vaihe 8. Lisää laakerinlehdet ja pippurit ja kaada vähän vettä. Aseta paistinpannu keskimmäiselle polttimelle. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä kannen alla 10-15 minuuttia. Lisää halutessasi sitruunaviipaleet 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Vaihe 9. Tarjoile haudutettua punakelttiä, kypsennä tarvittaessa suosikkilisäkkeesi, se voi olla keitettyä perunaa tai riisiä. Kutsu perheesi maistamaan tätä herkullista ruokaa. Nauttia!

Punainen keltti tomaattikastikkeessa

Punainen keltti tomaattikastikkeessa sopii ihanteellisesti kapeaan perhepiiriin ja juhlaan suuressa seurassa. Meren antimien ystävät ilahtuvat herkimmällä herkulla. Ruokalaji tulee paitsi kirkkaalta ulkonäöltään myös ainesosien makuyhdistelmältä.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Punainen keltti - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Tomaatit omassa mehussaan - 450 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
  • Persilja - 50 gr.
  • Tuore timjami - 10 gr.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Oliiviöljy - 4 rkl.
  • Voi - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siirrä tomaatit omassa mehussaan siivilään tai siivilään ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Vaihe 2. Kuori tomaatit ja leikkaa ne satunnaisesti.

Vaihe 3. Poista valkosipulinkynsistä kuori ja huuhtele. Huuhtele ja hienonna persilja.

Vaihe 4. Aseta hienonnetut tomaatit kuumalle paistinpannulle. Kiehauta, mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Sekoita, lisää hienonnetut yrtit, kuumenna ja poista liedeltä.

Vaihe 5. Sulata ensin jäätynyt punainen keltti.Puhdista suomu ja sisälmykset, huuhtele huolellisesti hanan alla, poista ylimääräinen kosteus lautasliinoilla tai talouspaperilla, pyyhkimällä sisältä ja ulkoa.

Vaihe 6. Jaa ruho fileiksi.

Vaihe 7. Ota syvä paistinpannu, lisää voita pohjalle ja kaada oliiviöljyä. Hienonna valkosipuli ja laita se yhdessä timjamin kanssa kuumaan öljyyn. Aseta valmistettu punainen keltti ja paista. Se vie kirjaimellisesti muutaman minuutin.

Vaihe 8. Tarjoile paistettu keltti tomaattikastikkeen päällä, kypsennä tarvittaessa suosikkilisäkkeesi, perunat tai riisi. Kutsu perheesi syömään. Nauttia!

Paistettu punainen keltti perunoiden kanssa

Paistettu punainen keltti perunoiden kanssa tuo paljon unohtumattomia vaikutelmia. Prosessi on mahdollisimman yksinkertainen. Valoisa ruokalaji on erinomainen vaihtoehto syömiseen rauhallisessa perhepiirissä. Maukasta ja yksinkertaista, voit muuttaa tavallisesta ruokalistasta juhlavan herkkupalan. Jos rakastat kalaa, tämä ruokalaji varmasti miellyttää sinua.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Punainen keltti - 5 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhot - 5 rkl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 3 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.

Koristeeksi:

  • Perunat - 500 gr.
  • Laakerinlehti - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Persilja - 2 oksaa.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pakastettu kala on ensin sulatettava. Puhdista punainen keltti suomusta ja sisälmyksistä. Huuhtele huolellisesti hanan alla ja poista kosteus lautasliinoilla sisältä ja ulkoa. Hiero suolalla.

Vaihe 2. Poista kuoret sipulista ja pilko hienoksi. Pese paprika, poista sisäosat ja hienonna.

Vaihe 3.Kuullota kasvikset kuumalla öljyllä voidetussa paistinpannussa.

Vaihe 4. Hankaa perunat harjalla pölyn ja lian poistamiseksi. Huuhtele ja laita kattilaan. Kaada vesi ja aseta keskipolttimelle. Kiehumisen jälkeen lisää suola ja laakerinlehti. Keitä valmiiksi.

Vaihe 5. Kaada jauhot erilliseen kulhoon ja poista valmis punainen keltti. Leivo kalat huolellisesti kaikilta puolilta. Täyte paahdetuilla vihanneksilla.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä. Kaada öljyyn. Laita leivitetty punainen keltti kuumaan öljyyn ja keitä keskilämmöllä kullanruskeaksi.

Vaihe 7. Aseta valmis punainen keltti lautaselle ja peitä se aiemmin lautasliinoilla päästäksesi eroon ylimääräisestä rasvasta. Laita kauniit rapeat kalat tarjoilukulhoon.

Vaihe 8. Hienonna kuorittu valkosipulinkynsi ja esipesty persilja.

Vaihe 9. Valuta keitetyt perunat, mausta hienonnetulla valkosipulilla ja persiljalla, lisää auringonkukkaöljy, peitä pannu ja ravista.

Vaihe 10. Lisää aromaattisia perunoita punaiseen kelttiin ja kutsu perhe syömään. Hyvää ruokahalua!

Punainen keltti taikinassa paistinpannussa

Punainen keltti taikinassa paistinpannussa näyttää taianomaiselta ja juhlavalta. Valoisa herkku sopii illalliselle rauhallisen perhepiirin tai iloisen kaveriporukan kanssa. Monet ihmiset pitävät tästä tyylikkäästä ruoasta. Kalan ystävät ovat hulluina tähän herkulliseen paistettuun ruokaan.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Punainen keltti - 2 kpl.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Pasta - 150 gr.
  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Basilika - 4-5 oksaa.
  • Vihreät oliivit - 10 kpl.
  • mozzarella - 150 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Oliiviöljy - paistamiseen.
  • Valkoviini - 50 ml.
  • Jauhot - niin paljon kuin tarvitaan.
  • Valkosipuli - 2-3 neilikkaa.
  • Kuivat yrtit - maun mukaan.
  • Paprika - maun mukaan.
  • Jauhettu inkivääri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pakastettu kala on ensin sulatettava. Puhdista punainen keltti suomuista, kiduksista, evista ja sisälmyksistä. Huuhtele huolellisesti hanan alla ja poista kosteus lautasliinoilla sisältä ja ulkoa.

Vaihe 2. Valmistele salaatin ainekset.

Vaihe 3. Hiero valmistettu punainen keltti suolalla, pippurilla ja kuivilla yrteillä. Jos sinulla on aikaa, voit laittaa kalan kylmään marinoitumaan noin tunniksi.

Vaihe 4. Pese ja leikkaa tomaatit. Jaa mozzarellapallot kahtia. Tee sama oliivien kanssa. Huuhtele basilika. Keitä pasta pakkauksen takana olevan ohjeen mukaan.

Vaihe 5. Valuta tahna siivilän läpi ja jäähdytä. Siirrä isoon kulhoon. Lisää pastaan ​​muut ainekset. Lisää hieman suolaa.

Vaihe 6. Sekoita hienonnettu valkosipuli ja oliiviöljy erikseen. Kaada salaatin päälle. Yhdistä ainekset sekoittaen. Anna salaatin hautua.

Vaihe 7. Vatkaa muna jauhetun inkiväärin ja makean paprikan kanssa. Kaada joukkoon viini, lisää jauhot ja vaahdota taikina halutun paksuiseksi.

Vaihe 8. Kuumenna valurautainen paistinpannu korkealla lämmöllä. Kaada joukkoon riittävän suuri määrä öljyä. Laita punainen keltti kuumaan öljyyn taikinassa kylpemisen jälkeen ja keitä keskilämmöllä kullanruskeaksi.

Vaihe 9. Käännä kala toiselle puolelle ja paista kullanruskeaksi. Aseta valmis punainen keltti lautasliinoilla tai talouspaperilla vuoratulle lautaselle imemään ylimääräinen öljy.

Vaihe 10. Aseta kauniit kalat tarjoilukulhoon, lisää halutessasi salaattia ja tarjoile yhdessä. Kutsu perheesi syömään. Hyvää ruokahalua!

( 233 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka