Beef Stroganoff klassikko

Klassinen naudanlihastroganoff on monien suosittu ja rakastettu ruokalaji, joka koostuu pienistä lihapaloista kastikkeessa. Tämä herkku voidaan tarjoilla perunamuusin, pastan ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Käytä valmistukseen todistettua kymmenen reseptin kulinaarista valikoimaa vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen naudanlihastroganoff paistinpannussa

Klassinen naudanlihastroganoff paistinpannussa on maukas, herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji kotipöytään. Voit tarjoilla sen minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi runsaalla aterialla käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

1. 
   Klassinen beef stroganoff on erittäin helppo valmistaa. Pese naudanliha ja leikkaa se ristikkäin ohuiksi viipaleiksi. Poistamme kaikki kalvot ja suonet.
2. 
   Peitä liha kelmulla ja vatkaa keittiövasaralla.
3. 
   Leikkaa seuraavaksi lihapalat ohuiksi suikaleiksi.
4. 
   Suolaa, pippuroi naudanliha ja ripottele se jauhoilla. Sekoita.
5. 
   Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista lihaliuskat siinä kirkkaan ruskeiksi.
6. 
   Hienonna sipuli hienoksi.
7. 
   Paista erikseen kullanruskeaksi.
8. 
   Kaada sipulin päälle kiehuvaa vettä ja lisää tomaattipyree.
9. 
   Keitä seos keskilämmöllä.
10. 
    Lisää naudanliha kastikkeeseen. Sekoita.
11. 
    Sulje kansi ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes liha on pehmeää.
12. 
    Lisää smetana 30-40 minuutin kuluttua. Sekoita kaikki hyvin.
13. 
    Sekoita ja hauduta noin 5 minuuttia.
14. 
    Klassinen naudanlihastroganoff paistinpannussa on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa. Voit koristella tuoreilla yrteillä.

---

Klassinen porsaan stroganoff

Klassinen porsaan stroganoff on erityisen mureaa ja pehmeää. Tarjoile tämä herkku perheen illalliseksi perunamuusin ja muiden lisukkeiden kanssa. Runsas kulinaarinen ratkaisu, joka varmasti monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Sianliha - 300 gr.
• Sipulit - 100 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Jauhot - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Vesi - 80 ml.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Leikkaa sianliha ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista lihaa ja sipulia siinä kullanruskeiksi, noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää listasta jauhot, smetana, suola ja mausteet. Lisää vesi ja sekoita.

Vaihe 6.Hauduta herkkua noin 30 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.

Vaihe 7. Klassinen porsastroganoff on valmis. Voit tarjoilla ja kokeilla!

Kana naudan stroganoff

Chicken beef stroganoff on maukas, ravitseva ja helposti valmistava ruokalaji kotipöytään. Voit tarjoilla sen minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ratkaisulla käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Kanafilee - 350 gr.
• Smetana - 2 rkl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Jauhot - 0,3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vesi - 1,5 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kanafilee ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 2. Hienonna tuoreet tomaatit hienoksi.

Vaihe 3. Sekoita tomaatit smetanan kanssa. Lisää vesi ja keitä kastike liedellä.

Vaihe 4. Upota broilerin filee jauhoihin.

Vaihe 5. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 6. Paista sipulia kasviöljyssä pehmeäksi.

Vaihe 7. Aseta kanafilee tähän.

Vaihe 8. Paista korkealla lämmöllä noin 5-6 minuuttia.

Vaihe 9. Kaada kastike tähän. Sekoita.

Vaihe 10. Lisää suolaa maun mukaan.

Vaihe 11. Lisää seuraavaksi mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

Vaihe 12. Chicken beef stroganoff on valmis. Tarjoile perunamuusin tai muiden lisukkeiden kanssa.

Naudan stroganoff kermakastikkeessa

Naudan stroganoff kermaisessa kastikkeessa ilahduttaa herkkää maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Loistava ratkaisu kotilounaaksi tai illalliseksi. Kuka tahansa voi valmistaa herkkua. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Naudanliha - 400 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Liemi - 150 ml.
• Kerma - 150 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Korianteri - maun mukaan.
• Muskottipähkinä - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse kaunis pala naudanlihaa ilman luita tai suonia.

Vaihe 2. Leikkaa liha ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 3. Laita liha pussiin ja peitä se jauhoilla.

Vaihe 4. Sekoita sisältö huolellisesti.

Vaihe 5. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 6. Paista kasvis kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 7. Aseta liha tähän, sekoita ja jatka paistamista.

Vaihe 8. Lisää suolaa ja mausteita.

Vaihe 9. Kaada liemi joukkoon ja lämmitä sisältö hyvin. Hauduta kunnes liha on pehmeää.

Vaihe 10. Kaada kerma ja lämmitä kaikki uudelleen. Siinä kaikki, voit sammuttaa liesi.

Vaihe 11. Naudan stroganoff kermakastikkeessa on valmis. Auta itseäsi!

Naudan Stroganoff sienillä

Naudanlihastroganoff sienillä on mielenkiintoinen kulinaarinen idea kotimenullesi. Muista kypsentää herkeintä lihaa sienillä käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme. Valmis tuote voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Naudanliha - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• peruna -
• Herkkusienet - 270 gr.
• Oliiviöljy - 5 rkl.
• Vesi - 6 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Smetana - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese naudanliha, leikkaa se suikaleiksi, suolaa ja pippuria.

Vaihe 2. Paista lihaa oliiviöljyssä noin 10 minuuttia. Kaada kolme ruokalusikallista vettä ja keitä 50 minuuttia.

Vaihe 3. Hienonna sipulit.

Vaihe 4.Leikkaamme myös herkkusienet.

Vaihe 5. Paista sipulia jäljellä olevassa öljyssä pehmeäksi.

Vaihe 6. Lähetä se sienille, paista kaikkea yhdessä noin 5 minuuttia. Hauduta sitten kannen alla kolme minuuttia.

Vaihe 7. Lisää smetana, suola ja loput kolme ruokalusikallista vettä. Sekoita ja anna hautua pari minuuttia.

Vaihe 8. Aseta liha tähän. Sekoita kaikki hyvin ja poista lämmöltä minuutin kuluttua.

Vaihe 9. Beef Stroganoff sienillä on valmis. Tarjoile perunamuusin ja suolakurkun kanssa.

Naudan Stroganoff kastikkeella

Naudanliha Stroganoff kastikkeella on erittäin mehukas, maukas ja ravitseva herkku perheen lounaaksi tai illalliseksi. Tarjoa tämä herkullinen lihatuote suosikkilisäruokiesi kanssa. Kotona nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa varten käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudanliha - 0,5 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Smetana - 100 gr.
• Ketsuppi - 3 rkl.
• Vesi - 100 ml.
• Jauhot - 1 rkl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi - 20 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa naudanliha ohuiksi nauhoiksi, lisää suolaa ja pippuria.

Vaihe 2. Ripottele lihaan jauhoja ja sekoita.

Vaihe 3. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Hienonna kuorittu valkosipuli.

Vaihe 5. Paista naudanlihapalat kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 6. Poista liha ja paista sipulia kullanruskeaksi lisäämällä voita.

Vaihe 7. Aseta liha sipulin päälle.

Vaihe 8. Täydennä tuotteita ketsuppilla.

Vaihe 9. Lisää valkosipuli ja smetana.

Vaihe 10. Lisää vesi ja sekoita kaikki hyvin. Hauduta kannen alla noin 30 minuuttia, kunnes liha on kypsää.

Vaihe 11Naudan stroganoff kastikkeella on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa!

Klassinen naudanlihastroganoff suolakurkkuilla

Klassinen naudanlihastroganoff suolakurkkuineen on helppo valmistaa kotona. Tämä herkku ilahduttaa sinua erityisellä arkuudellaan ja mehukkuudellaan. Loistava ratkaisu ruokapöytään. Tarjoile herkullinen liha perunamuusin ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Naudanliha - 500 gr.
• Marinoitu kurkku - 100 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Tilli - 10 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Jauhot - 1,5 rkl.
• Sinappi - 1 rkl.
• Tomaattipasta - 1 tl.
• Smetana - 300 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja paista kasviöljyssä pehmeäksi.

Vaihe 2. Leikkaa suolakurkku ohuiksi nauhoiksi. Lähetämme ne sipulille. Sekoita ja paista noin 5 minuuttia.

Vaihe 3. Leikkaa naudanliha suikaleiksi jyvän poikki.

Vaihe 4. Upota liha jauhoihin.

Vaihe 5. Paista naudanliha erikseen korkealla lämmöllä kasviöljyssä. Keitä noin 5 minuuttia.

Vaihe 6. Aseta liha sipulien ja kurkkujen kanssa. Suolaa ja pippuroi tuotteet, täydennä niitä tomaattipastalla ja sinappilla.

Vaihe 7. Aseta smetana tähän. Sekoita kaikki hyvin ja anna hautua kannen alla noin 25 minuuttia. Lisää lopuksi tilli.

Vaihe 8. Klassinen naudanlihastroganoff suolakurkkuilla on valmis. Voit kokeilla!

Naudan Stroganoff uunissa

Naudan stroganoff uunissa ei ole perinteinen, mutta erittäin maukas versio ruokahaluisesta liharuoasta. Voit tarjoilla sen minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan.Ilahduta itseäsi ja läheisiäsi mielenkiintoisella kulinaarisella ratkaisulla käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Naudanliha - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kerma - 40 ml.
• Suolaa maun mukaan
• Mausteet - maun mukaan

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse laadukas naudanlihapala, huuhtele se veden alla ja kuivaa talouspaperilla.

Vaihe 2. Valitse laadukas naudanlihapala, huuhtele se veden alla ja kuivaa talouspaperilla.

Vaihe 3. Aseta viipaloitu liha paistinpannulle. Paista miedolla lämmöllä puolikypsiksi.

Vaihe 4. Kuori tässä vaiheessa sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Aseta sipulit pannulle kypsennyksen puolivälissä. Lisää myös suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 6. Siirrä liha ja sipulit uunivuokaan, kaada kermaan ja peitä foliolla. Paista noin 40 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 7. Beef Stroganoff on valmis uunissa. Tarjoa tämä lihainen herkku suosikkilisukkeiden kanssa!

Kuinka keittää naudanlihan stroganoffia hitaassa keittimessä

Kerromme sinulle kuinka keittää naudanlihan stroganoffia hitaassa keittimessä todistetussa vaiheittaisessa reseptissämme valokuvilla. Perheesi ei voi vastustaa tätä herkullista lihaherkkua. Tarjoile suosikkilisäruokien kanssa: perunamuusi, pasta tai muro.

Kypsennysaika - 2 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudanliha - 0,8 kg.
• Smetana - 150 gr.
• Sipulit - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kuivatut vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - 20 ml.
• Vesi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna liha hienoksi ja laita se monitoimikeitin kulhoon.

Vaihe 2.Lisää suolaa maun mukaan.

Vaihe 3. Pippuri ja lisää kasviöljy.

Vaihe 4. Raasta kuoritut sipulit ja lisää ne lihaan.

Vaihe 5. Kaada lasillinen vettä sisältöön.

Vaihe 6. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 7. Kytke monitoimikeitin päälle "muhennos"-tilaan 2 tunniksi.

Vaihe 8. 45 minuuttia ennen ohjelman päättymistä lisää smetana ja kuivatut yrtit. Sekoita.

Vaihe 9. Nyt tiedät kuinka keittää naudanlihan stroganoffia hitaasta keittimessä. Muista kokeilla!