Ruohokarppi uunissa

Ruohokarppi uunissa on herkullinen toinen ruokalaji perheen pöytään. On monia tapoja valmistaa maukkaita ja ravitsevia kaloja. Olemme koonneet sinulle parhaat kulinaariset ideat kuuden reseptin todistetulle valikoimalle, joissa on vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtainen kuvaus prosessista. Muista huomioida ja monipuolistaa tavallista menuasi.

Kalvossa paistettu ruohokarppi

Kalvossa paistettu ruohokarppi on erittäin maukas kulinaarinen ratkaisu, joka varmasti ilahduttaa rakkaitasi tai vieraita. Valmiista ruoasta tulee uskomattoman kirkas, herkullinen ja aromaattinen. Tarjoile perheen illallis- tai juhlapöytään suosikkilisukkeillasi.

1. 
   Ruohokarppi on erittäin helppo valmistaa uunissa. Puhdista ja huuhtele kalat hyvin. Leikkaa pois pää, häntä ja evät. Niitä ei tarvitse heittää pois. Näitä osia voidaan myöhemmin käyttää kalakeittoon tai lihahyytelöön.
2. 
   Teemme poikittaisia ​​leikkauksia kalaruhon molemmille puolille.
3. 
   Seuraavaksi valkoinen karppi tulee hieroa hyvin suolalla, kalamausteella ja ripotella sitruunamehulla.
4. 
   Jätä kala hetkeksi. Kuori tässä vaiheessa sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
5. 
   Peitä leivinpelti foliolla. Kaada kasviöljyä ja lisää puolet sipulista. Laita kala mausteisiin sipulipellille.
6. 
   Laita loput sipulista kalan sisään ja levitä se pinnalle.
7. 
   Peitä kala tiiviisti foliolla.
8. 
   Laita taikina 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.
9. 
   Ota valmis herkku uunista ja avaa folio.
10. 
    Kalvossa paistettu ruohokarppi on valmis. Tarjoile ja nauti!

Kokonainen ruohokarppi uunissa

Kokonainen ruohokarppi uunissa on erittäin maukas kulinaarinen idea herkulliselle lounaalle tai illalliselle. Valmis kala ilahduttaa kirkkaalla maullaan, miellyttävällä aromillaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Nurmikarppi - 2 kpl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Sipuli - 3 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Persilja - 1 nippu.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Suola - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Jauhettu inkivääri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista ruohokarppi ja huuhtele se hyvin vedellä.

Vaihe 2. Leikkaa kuorittu sipuli ja porkkana ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Jaa sitruuna kahteen osaan. Purista mehu toisesta, leikkaa toinen ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Pese ja kuivaa persiljanippu ja hienonna se.

Vaihe 5. Lisää sitruunamehua sisältävään kulhoon kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri ja jauhettu inkivääri. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 6. Hiero valmis kala hyvin suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Teemme tämän ruhojen sisällä ja ulkopuolella.

Vaihe 7. Aseta osa sipuleista ja porkkanoista foliolla varustetulle pellille. Aseta kala vihannessänkyyn.Täytämme sen jäljellä olevilla vihanneksilla, jotka sekoitamme ensin sitruunaviipaleilla.

Vaihe 8. Täydennä herkkua yrteillä ja kaada päälle sitruunamehu, kasviöljy ja mausteet. Paista astiaa 50 minuuttia 160 asteen lämpötilassa.

Vaihe 9. Ruohokarppi on täysin valmis uunissa. Tarjoile ja nauti nopeasti!

Ruohokarppipihvi uunissa

Ruohokarppipihvi uunissa on mielenkiintoinen kulinaarinen idea kotipöytään. Tämä tuote on erittäin kirkas, maukas ja ravitseva. Tarjoile suosikkilisustesi kanssa lounaaksi tai illalliseksi. Käytä uunissa valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Nurmikarppi - 300 gr.
• Sipulit - 200 gr.
• Sitruuna - 1 kpl.
• majoneesi - 20 gr.
• Paprika - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Paprikasekoitus - maun mukaan.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista ja pese kalat, leikkaa evät irti.

Vaihe 2. Seuraavaksi jaamme tuotteen kauniisiin ja tasapaksuisiin pihveihin. Poista jäljelle jäänyt kosteus talouspaperilla.

Vaihe 3. Kuori sipulit, leikkaa ne ohuiksi renkaiksi ja puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Lisää hienonnettu sipuli pihveihin. Suola ruoka, ripottele päälle mausteet, kaada sitruunamehu ja mausta majoneesilla. Sekoita ja marinoi jääkaapissa pari tuntia. On parasta jättää se yön yli.

Vaihe 5. Poista sipulit aromaattisesta marinadista ja laita ne kasviöljyllä voideltuun uunipellille. Aseta pihvit sipulin päälle ja kaada loput marinadit niiden päälle.

Vaihe 6. Paista astiaa noin 30-40 minuuttia 170 asteen lämpötilassa.

Vaihe 7. Nurmikarppipihvi on valmis uunissa.Tarjoile suosikkilisukkeiden, tuoreiden vihannesten tai yrttien kanssa. Hyvää ruokahalua!

paloina paistettu ruohokarppi

paloina paistettu ruohokarppi on erittäin valoisa ja maukas toinen ruokalaji kotimenullesi. Tällaisten kalojen valmistaminen ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista ideaa valikoimastamme olevien kuvien kanssa. Tarjoile paistettua amoria tuoreiden vihannesten ja suosikkilisukkeiden kanssa.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• ruohokarppi - 0,5 kg.
• Sitruunamehu - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
• Mausteet kalalle - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista ja huuhtele kala hyvin. Kuivaa sitten talouspaperilla.

Vaihe 2. Leikkaa valmis ruho paloiksi.

Vaihe 3. Aseta ne syvään kulhoon. Ripottele päälle suolaa, jauhettua punapippuria ja kalamausteita. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 4. Siirrä kalapalat uunivuokaan.

Vaihe 5. Kaada sitruunamehu työkappaleen päälle. Voit puristaa sen heti tuoreesta sitruunasta.

Vaihe 6. Paista herkkua 30 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 7. paloina paistettu ruohokarppi on valmis. Tarjoile lisukkeiden kanssa maun mukaan. Voidaan täydentää riisillä tai vihanneksilla. Hyvää ruokahalua!

Ruohokarppi uunissa perunoiden kanssa

Ruohokarppi uunissa perunoiden kanssa toimii kirkkaana itsenäisenä ruokalajina kotipöytääsi. Tämä herkku ei vaadi ylimääräistä lisuketta, mikä nopeuttaa merkittävästi kypsennysaikaa. Muista ottaa huomioon yksinkertainen ja maukas resepti, joka varmasti monipuolistaa ruokalistaasi.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Nurmikarppi - 2 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet kalalle - maun mukaan.
• Provencen yrtit - maun mukaan.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista ja pese kala ja leikkaa se sitten paloiksi.

Vaihe 2. Siirrä kala syvään kulhoon, ripottele päälle suolaa ja mausteita. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 3. Kuori ja paloittele perunat pieniksi paloiksi. Sekoita se hienonnetun sipulin, suolan ja provencelaisten yrttien kanssa. Laita kasvikset kasviöljyllä voideltuun uunipellille.

Vaihe 4. Aseta ruohokarpin palaset mausteseos perunakerroksen päälle.

Vaihe 5. Päällystä kala majoneesilla.

Vaihe 6. Peitä herkku foliopalalla. Paista 20 minuuttia 250 asteessa. Poista sen jälkeen folio ja kypsennä astiaa vielä 20 minuuttia.

Vaihe 7. Ruohokarppi uunissa perunoiden kanssa on valmis. Laita lautaselle ja tarjoile. Halutessasi voit lisätä suolakurkkua tai muuta kotitekoista suolakurkkua.

Ruohokarppi vihannesten kanssa uunissa

Ruohokarppi vihannesten kanssa uunissa on loistava kulinaarinen idea herkullisen lounaan tai illallisen nauttimiseen. Valmis kala mehukkailla vihanneksilla ilahduttaa kirkkaalla maullaan, miellyttävällä aromillaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Nurmikarppi - 3,8 kg.
• Oranssi - 1 kpl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Persilja - 0,5 nippu.
• Tuore timjami - 5 oksaa.
• Laakerinlehti - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - uunipellin rasvaamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse suuri kala.Puhdistamme sen ja huuhtelemme huolellisesti veden alla, sitten kuivaamme sen talouspaperilla.

Vaihe 2. Leikkaa appelsiini, sitruuna ja porkkana ohuiksi viipaleiksi, valkosipuli viipaleiksi, paprika suikaleiksi, tomaatti puolikkaiksi tai neljäsiksi. Valmistamme myös mausteet listalta.

Vaihe 3. Aseta kaikki hienonnetut tuotteet satunnaisesti uunipellille, joka on aiemmin voideltu kasviöljyllä. Laitoimme tänne myös hienonnettua persiljaa, laakerinlehtiä ja timjamin oksia. Jätämme täytteenä muutama pala sitrushedelmiä, vihanneksia ja yrttejä.

Vaihe 4. Täytä kala varatuilla ainesosilla.

Vaihe 5. Sulje kalan vatsa hyvin, jotta sisältö ei putoa pois.

Vaihe 6. Siirrä kala kasvissänkyyn. Suolaa ja ripottele jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Vaihe 7. Kääri kalan pää folioon, jotta se ei pala ja pysyy ehjänä.

Vaihe 8. Laita astia uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunniksi.

Vaihe 9. Ruohokarppi vihannesten kanssa uunissa on valmis. Tarjoile kirkas herkku pöytään. Lisäksi voit koristella tuoreilla yrteillä, vihanneksilla tai muilla tuotteilla maun mukaan.