Pannukakkuja vedessä

Vesipannukakut ovat hyvin yksinkertainen ja nopea kulinaarinen idea. Herkku osoittautuu ohueksi, joustavaksi ja maultaan herkäksi. Kulinaarinen prosessi ei vie paljon aikaa eikä vaadi suurta määrää ainesosia. Tarjoile valmis tuote useiden lisukkeiden kanssa tai käytä siitä ravitsevia täytettyjä välipaloja.

Ohuet harjakattoiset pannukakut veden päällä, jossa on reikiä

Kotitekoiset pannukakut, joissa on reikiä ja harjakattoisia kuvioita, ilahduttavat paitsi ulkonäöllään myös maullaan. Tuote tulee ohueksi ja rapeaksi. Voidaan tarjoilla sellaisenaan tai herkullisten täytteiden kanssa.

1. 
   Ohuet pannukakut vedellä on erittäin helppo valmistaa.Siivilöi jauhot varovasti hienon siivilän läpi ja sekoita joukkoon sooda.
2. 
   Tee kuivaseokseen pieni reikä ja riko siihen yksi kananmuna.
3. 
   Kaada tuotteiden päälle hieman jäähtynyttä kiehuvaa vettä ja sekoita välittömästi. Kiehuvan veden jälkeen lisää vesi. Lisää heti suola ja sokeri. Alamme vatkaa seosta, kunnes se on tasaista eikä siinä ole paakkuja. Sekoita lopuksi joukkoon lusikallinen kasviöljyä.
4. 
   Taikinan valmistuksen jälkeen lämmitä pannu hyvin. Voitele pinta voilla ja kaada joukkoon jauhoseos. Paista tuote kullanruskeaksi molemmilta puolilta.
5. 
   Rapeat reiälliset vesipannukakut ovat valmiita tarjoiluun. Laita herkut lautasille ja laita pöydälle!

---

Pannukakut vedessä munien ja jauhojen kanssa - klassinen resepti

Yksinkertainen ja nopea resepti kotitekoisiin pannukakkuihin - käyttämällä vettä jauhojen ja kananmunien kanssa. Jopa aloittelijat voivat hoitaa valmistelun. Valmis tuote ilahduttaa sinua herkällä maullaan ja herkulliselta ulkonäöllään.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 160 gr.
• muna - 1 kpl.
• Vesi - 2 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl.
• sooda - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voita – paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Riko kananmuna syvään kulhoon ja vatkaa se perusteellisesti sokerin ja suolan kanssa.

2. Siivilöi jauhot ja sooda erikseen. Kaada kuiva tuote munaseokseen.

3. Kiehauta vesi ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Kaada loput ainekset joukkoon. Lisää välittömästi kasviöljy ja ala vaivata seosta, kunnes kaikki kokkareet katoavat.

4. Kuumenna paistinpannu liedellä ja voitele se voilla. Kaada vähän taikinaa, levitä pinnalle ja paista molemmin puolin kullanruskeaksi.

5. Ohuet pannukakut vedessä ovat valmiita.Laita ne tarjoilulautaselle ja tarjoile!

Kuinka leipoa vähärasvaisia ​​pannukakkuja vedessä ilman munia?

Herkullisia jauholennukakkuja voi valmistaa paastonajan reseptin mukaan ilman munia. Tämä vaihtoehto sopii myös vegaaniseen menuun. Nauti valmiin tuotteen yksinkertaisesta toteutuksesta ja herkästä mausta.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Vesi - 0,5 l.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 1 tl.
• Kasviöljy - 60 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Kaada kasviöljyä säiliöön. Sekoita tuote suolan ja sokerin kanssa.

2. Siivilöi vehnäjauhot seokseen. Kaada heti keitettyyn veteen ja ala vatkata taikinaa. Sen pitäisi tulla ulos nestemäisestä ja ilman kokkareita.

3. Kuumenna paistinpannu hyvin kasviöljyllä. Kaada joukkoon hieman taikinaa, jaa se tasaisesti ja aloita paistaminen keskilämmöllä.

4. Ruskista tuotetta molemmin puolin 1-2 minuuttia.

5. Ohuet kultaiset pannukakut ilman munia vedessä ovat valmiita. Laita herkut lautasille ja tarjoile!

Harjattuja pannukakkuja kivennäisvedellä reikillä

Monet kotiäidit arvostavat alkuperäistä kotitekoisten pannukakkujen reseptiä kivennäisvedellä. Tuote tulee ohueksi ja rapeaksi. Siitä tulee loistava seura lämpimien ruokien kanssa pöydällesi.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Kivennäisvesi - 2 rkl.
• Suola - 10 gr.
• Sokeri - 20 gr.
• sooda - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

1. Pujota jauhot tarvittaessa hienon verkon läpi. Upota se syvään kulhoon ja sekoita soodalla.

2. Tee suppilo kuivaan tuotteeseen. Riko kananmuna siihen.

3.Kaada kivennäisvesi ja kasviöljy massaan, lisää sokeri ja suola ja aloita vaivaaminen. Vatkaa, kunnes muodostuu tasainen nestemäinen seos.

4. Kaada taikina voilla lämmitettyyn paistinpannuun. Levitä tuote tasaisesti pinnalle ja paista molemmilta puolilta.

5. Ohuet kotitekoiset pannukakut, joissa on herkullisia reikiä, ovat valmiita. Laita ne lautaselle, lisää maun mukaan ja tarjoile!

Pehmeitä ja ilmavia hiivapannukakkuja veden päällä

Hiivataikinasta tehdyt vesipannukakut ovat herkkiä ja maultaan kirkkaita. Ota huomioon resepti, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Valmis herkku voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai lounaaksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 2,5 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Vesi - 350 ml.
• Tuore hiiva - 20 gr.
• Suola - 1 tl.
• Sokeri - 60 gr.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Voita – paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pilko raakahiiva pieniksi paloiksi, lisää sokeri ja vähän lämmintä vettä. Sekoita ja anna hautua 7-10 minuuttia.

2. Vatkaa tällä hetkellä kananmunat suolan kanssa tasaiseksi vaahdoksi.

3. Siivilöi jauhot valmistettuun taikinaan ja kaada munaseos joukkoon. Sekoita tuotteet.

4. Kaada keitettyyn veteen. Sekoita tasaiseksi. Anna tuotteen vaikuttaa 30 minuuttia ja lisää sitten kasviöljyä siihen.

5. Paista paisutettu hiivatuote pannulla voissa. Kummankin puolen kypsennys kestää enintään minuutin.

6. Laita herkullisia kotitekoisia pannukakkuja lautaselle ja hemmottele niitä rakkaillesi!

Yksinkertainen resepti pannukakkujen valmistamiseksi vedessä ilman hiivaa

Helpoin tapa valmistaa pannukakkuja kotona on vedellä ilman hiivaa.Jauhotuote ilahduttaa sinua herkällä maullaan ja kirkkaalla ulkonäöllään. Tarjoile aamiaiseksi!

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 150 gr.
• muna - 1 kpl.
• Vesi - 500 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voita – paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Riko muna syvään kulhoon. Sekoita se suolan ja sokerin kanssa, vatkaa vispilällä, kunnes seos on tasaista.

2. Kaada jauhot erikseen siivilän läpi ja sekoita siihen teelusikallinen leivinjauhetta.

3. Sekoita jauhoseos munaseokseen ja lisää keitetty vesi. Vaivaa taikinaa huolellisesti, kunnes paakut häviävät, ja lisää sitten kasviöljy. Sekoita uudelleen.

4. Voitele kuumennettu paistinpannu palalla voita. Kaada jauhoseos annoksissa pinnalle. Levitä tuote tasaisesti ja paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

5. Aseta kultaiset pannukakut kypsennyksen jälkeen veteen lautaselle ja tarjoile. Voidaan täydentää voilla, hillolla tai smetalla.

Kuinka leipoa ohuita ja rapeita vaniljakastikepannukakkuja kiehuvassa vedessä?

Ohuet ja rapeat kotitekoiset pannukakut voidaan valmistaa choux-taikinasta kiehuvalla vedellä. Tuote ilahduttaa kirkkaalla ulkonäöllään ja täyteläisellä maullaan. Ravitseva herkku, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhot - 170 gr.
• muna - 1 kpl.
• Voi - 50 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Kiehuvaa vettä - 250 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Jauhot voidaan seuloa etukäteen.

2. Riko muna, sekoita se suolan ja sokerin kanssa ja vatkaa vispilällä. Lisää sitten tähän nestemäistä voita. Sekoita tasaiseksi.

3. Lisää jauhot vähitellen ja sekoita, kunnes kokkareet häviävät. Kaada sekaan lasillinen kiehuvaa vettä koko ajan vispilällä sekoittaen ja lisää lopuksi ruokalusikallinen kasviöljyä.

4. Jätä taikina huoneenlämpöön 20 minuutiksi ja kaada se sitten annoksittain kuumalle paistinpannulle.

5. Paista tuotetta molemmin puolin kullanruskeiksi.

6. Aseta ohuet rapeat choux-taikinaletut lautaselle ja tarjoile!

Klassinen resepti pannukakkujen tekemiseen 1 litralla vettä

Ihanteelliset kotitekoiset pannukakut valmistetaan klassisen reseptin mukaan 1 litralle vettä. Maukas ja ravitseva herkku voidaan tarjoilla sellaisenaan ateriana tai muiden välipalojen pohjana.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10

Ainesosat:

• muna - 2 kpl.
• Jauhot - 350 gr.
• Vesi - 1 l.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.
• Soda - 1 tl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voita – paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi tarvittava määrä jauhoja ohuen siivilän läpi. Sekoita kuiva tuote soodaan, sokeriin ja suolaan.

2. Riko kaksi kananmunaa jauhoseokseen. Aloitetaan sekoittaminen.

3. Kaada lämpimään keitettyyn veteen ja vatkaa seosta pitkään, kunnes kokkareet irtoavat. Lisää lopuksi kasviöljy.

4. Paista pannukakut hyvin kuumennetussa paistinpannussa sulatetussa voissa. Kumpikin puoli kestää enintään yhden minuutin.

5. Perinteisen reseptin mukaan punaiset pannukakut vedessä ovat valmiita. Aseta se lautaselle ja täydennä pöytääsi!

Dieettipannukakkuja vedessä riisijauhoilla

Kevyt ja vähäkalorinen vaihtoehto kotitekoisten pannukakkujen valmistukseen on valmistettu riisijauhosta ja vedestä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi terveellisellä ja ravitsevalla tuotteella.Ihanteellinen perheen aamiaiseksi.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• muna - 2 kpl.
• Riisijauho - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.
• sooda - 0,5 tl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Oliiviöljy - 30 ml.

Keittoprosessi:

1. Sekoita riisijauhoja, jotta se imee ilmaa ja hajottaa mahdolliset kokkareet. Aseta tuote syvään kulhoon. Riko kananmunat tässä, lisää sokeria ja suolaa maun mukaan.

2. Lisää seuraavaksi oliiviöljy ja sooda. Purista mehu puolikkaasta sitruunasta.

3. Kaada keitettyyn veteen ja aloita tuotteiden sekoittaminen. Vatkaa jatkuvasti, kunnes saat tasaisen, viskoosin taikinan.

4. Kuumenna paistinpannu hyvin ja kaada jauhoseos siihen. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

5. Ruokahaluiset ja terveelliset riisijauhoista tehdyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoile ruoka ja hemmottele läheisiäsi!

Kuinka leipoa PP-kauralettuja vedessä?

Terveellisen ruokavalion seuraajat arvostavat yksinkertaista reseptiä ravitseviin kauralennukakkuihin vedellä. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Tuotteella on hyvä koostumus ja alhainen kaloripitoisuus.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• muna - 1 kpl.
• Kaurahiutaleet - 100 gr.
• Vesi - 60 ml.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

1. Riko kananmuna syvälle lautaselle. Kaada kaurapuuro niiden päälle. Jauha ne haluamallasi tavalla.

2. Lisää seuraavaksi ripaus suolaa ja kaada vettä. Sekoita massa huolellisesti. Tahmeaa taikinaa pitäisi tulla ulos.

3. Kuumenna paistinpannu liedellä. Kaada kaurapuuroseos tähän. Paista noin 3 minuuttia keskilämmöllä.

4. Käännä pannukakku varovasti lastalla ja paista saman verran.

5.Laita valmiit kauraletut lautaselle ja tarjoile!

Tattarijauhoista vedessä tehdyt pannukakut

Tattarijauhoista vedessä tehdyt pannukakut ovat omaperäinen herkku kotipöytään. Näissä pannukakuissa on mielenkiintoinen kirkas maku ja erityinen ilmavuus. Lisäksi ne ovat erittäin hyödyllisiä. Hanki kulinaarinen idea herkullisille aamiaisille tai välipaloille.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Tattarijauho - 1 rkl.
• Vesi - 0,5 l.
• muna - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.
• Kasviöljy/voi – paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat kätevään syvään kulhoon. Vatkaa niitä, kunnes muodostuu paksu valkoinen seos. Anna vaikuttaa pari minuuttia lisätäksesi happisaturaatiota. Tämä yksinkertainen toimenpide tekee pannukakkutaikinasta ilmavamman.

Vaihe 2. Mittaa määritetty määrä vettä. Sen lämpötilan tulisi olla noin 30-40 astetta. Lisää suola ja sokeri lämpimään veteen. Sekoita, kunnes kuivat aineet liukenevat.

Vaihe 3. Siivilöi tattarijauhot veteen. Sekoita jatkuvasti, kunnes saadaan homogeeninen seos. Tattarijauho on karkeampaa kuin vehnäjauho. Siksi on erittäin tärkeää sekoittaa se lämpimässä vedessä.

Vaihe 4. Lisää munaseos jauhoseokseen. Sekoita ilmava ja homogeeninen pannukakkutaikina.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu. Voitele se voilla tai pienellä määrällä kasviöljyä. Kaada tattaritaikina joukkoon kauhalla annoksittain. Levitä se vuoan pinnalle.

Vaihe 6. Paista toiselta puolelta, käännä sitten ympäri ja paista kullanruskeaksi toiselta puolelta, siirrä tasaiselle lautaselle. Teemme samoin jäljellä olevan taikinan kanssa.

Vaihe 7. Tattarijauhosta ja vedestä tehdyt herkulliset pannukakut ovat valmiita. Tarjoa ne voin kanssa.Hyvää ruokahalua!

Ruisjauhoista veden päällä tehtyjä pannukakkuja

Ruisjauhosta vedessä tehdyt pannukakut ovat ilmavia, punertavia ja herkkiä. Ne voidaan tarjoilla sellaisenaan, voilla tai täyttää erilaisilla täytteillä oman maun mukaan. Valmistaaksesi herkullisia ruislennukakkuja kotona, käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Ruisjauho - 2 rkl.
• Vehnäjauho - 1 rkl.
• Vesi - 6 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - 2 rkl.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Ruokasooda/leivinjauhe – 1 tl/2 tl.
• Laardi - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat syvään kulhoon taikinan vaivaamista varten.

Vaihe 2. Kaada tähän vettä, mutta älä kaikkea. Kypsennyksen aikana lisäämme vettä vähitellen. Aluksi voit kaataa 1-2 lasillista.

Vaihe 3. Aloita vatkaa munat vedellä.

Vaihe 4. Kaada määritetty määrä ruisjauhoa erilliseen syvään kulhoon.

Vaihe 5. Kaada vähitellen vettä jauhojen joukkoon ja sekoita, kunnes seos on tasainen ilman kokkareita.

Vaihe 6. Jos lisäämme kaiken veden kerralla, ruisjauho ei voi vaivata ennen kuin paakut katoavat. Älä myöskään lisää kaikkea vettä, jätä vähän.

Vaihe 7. Lisää jauhoseokseen vähitellen vedellä vatkatut munat.

Vaihe 8. Lisää sen jälkeen vehnäjauhot. Vatkaa kaikki yhdessä pienellä nopeudella.

Vaihe 9. Kaada puolet jäljellä olevasta vedestä.

Vaihe 10. Lisää myös kolme ruokalusikallista kasviöljyä.

Vaihe 11. Jatka vatkaamista vatkaimella.

Vaihe 12. Lisää määritetty määrä sokeria.

Vaihe 13. Lisää seuraavaksi suolaa maun mukaan.

Vaihe 14. Kaada jäljellä oleva vesi.

Vaihe 15. Vatkaa tasaiseksi.

Vaihe 16. Valmista nyt ruokasooda ja sitruunahappo.Haluttaessa nämä kaksi komponenttia voidaan korvata leivinjauheella.

Vaihe 17. Lisää ruokasoodaa ja sitruunahappoa (leivinjauhe).

Vaihe 18. Jatka taikinan vatkaamista.

Vaihe 19. Kuumenna paistinpannu ja peitä se silavalla. Kaada joukkoon murea ja ilmava ruistaikina annoksittain.

Vaihe 20. Ruskista pannukakut paistinpannussa molemmin puolin.

Vaihe 21. Ruisjauhosta ja vedellä tehdyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoile heti tai lisää täytteitä maun mukaan.

Maissijauholetut veden päällä

Maissijauhoista vedessä tehdyt pannukakut ovat erittäin kirkkaita, ilmavia ja maultaan kiinnostavia. Jos haluat kokeilla jotain uutta ja yksinkertaista keittiössäsi, muista valmistaa nämä pannukakut käyttämällä todistettua vaiheittaista valokuvareseptiämme.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Maissijauho - 4 rkl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - 3 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi maissijauho syvään kulhoon.

Vaihe 2. Lähetämme myös vehnäjauhoja tänne.

Vaihe 3. Lisää tuotteisiin suola ja sokeri.

Vaihe 4. Riko kananmuna.

Vaihe 5. Lisää vettä. Sen määrää voidaan säätää oman harkintasi mukaan. Lisää niin paljon kuin taikina kestää.

Vaihe 6. Vaivaa massaa perusteellisesti, kunnes saat homogeenisen massan ilman kokkareita. Muista, että taikinan tulee olla juoksevaa.

Vaihe 7. Kuumenna paistinpannu ja voitele se kasviöljyllä. Kaada kirkas maissitaikina annoksittain.

Vaihe 8. Ruskista pannukakut paistinpannussa molemmin puolin.

Vaihe 9. Vedessä olevat maissijauholetut ovat valmiita.Tarjoa ne pöytään smetanalla tai palalla voita. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja veden päällä leivinjauheella

Vedellä ja leivinjauheella tehdyistä pannukakuista tulee erittäin pehmeitä, ohuita ja ilmavia. Niiden valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Ota huomioon yksinkertainen ja nopea resepti vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Jopa aloittelijat voivat tehdä sen!

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhot - 230 gr.
• Vesi - 500 ml.
• muna - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 0,5 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 2 rkl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä jauhoja ja siivilöi se syvään kulhoon.

Vaihe 2. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää vähitellen vettä. Aloitetaan sekoittaminen.

Vaihe 3. Lisää kaikki vesi. Kaada tähän erikseen vatkatut munat suolalla, sokerilla ja kasviöljyllä.

Vaihe 4. Vaivaa kaikkea huolellisesti, kunnes saat tasaisen taikinan ilman kokkareita.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu ja kaada valmis nestemäinen taikina siihen annoksittain kauhalla. Voitele pannu kasviöljyllä juuri ennen ensimmäisen pannukakun paistamista.

Vaihe 6. Paista toiselta puolelta, käännä varovasti ylösalaisin lusikalla ja paista toiselta puolelta kullanruskeaksi. Teemme tämän kaiken taikinan kanssa.

Vaihe 7. Pannukakut vedessä leivinjauheella ovat valmiita. Tarjoa tai lisää erilaisia ​​täytteitä maun mukaan!

Mannasuurimot pannukakkuja vedessä

Mannapannukakut vedessä ovat alkuperäinen ratkaisu perheesi aamiaiseksi tai välipalaksi. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla. Rakkaasi ilahduttavat herkullisia ja ilmavia mannajauhelettuja.Tarjoile voin, hillon ja muiden maun mukaan.

Kypsennysaika - 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Manna - 200 gr.
• Jauhot - 250 gr.
• muna - 3 kpl.
• Kuivahiiva - 1 rkl.
• Vesi - 750 ml.
• Sokeri - 3 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Voi – pannukakkujen voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna 100 ml vettä noin 35-40 asteeseen. Kaada kuivahiiva, suola ja sokeri lämpimään veteen. Anna vaikuttaa 5 minuuttia.

Vaihe 2. Lisää mannasuurimot ja jauhot sopivaan taikinaan ja lisää loppu huoneenlämpöinen vesi. Sekoita huolellisesti, kunnes paakut häviävät, peitä kelmulla ja jätä lämpimään paikkaan 2 tunniksi.

Vaihe 3. Ajan kuluttua taikinasta tulee ilmavaa ja sen tilavuus kasvaa.

Vaihe 4. Riko kananmunat erilliseen kulhoon ja kaada niihin kasviöljyä. Vatkaa haarukalla tasaiseksi.

Vaihe 5. Kaada munaseos taikinaan. Sekoita kaikki vispilällä.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu ja voitele se kasviöljyllä. Kaada valmis taikina annoksittain ja levitä se vuoan pinnalle.

Vaihe 7. Paista jokainen pannukakku kullanruskeaksi molemmilta puolilta.

Vaihe 8. Ennen tarjoilua voitele jokainen pannukakku sulatetulla voilla.

Vaihe 9. Veden päällä olevat mannapannukakut ovat valmiita. Tarjoile ja kokeile nopeasti!