Pannukakkuja vedessä munien kanssa

Vesipannukakut munalla ovat yleistuote kotimenulle. Pehmeitä ja ohuita pannukakkuja voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina, täydennettynä voilla, hillolla tai muilla maun mukaan. Ne voidaan täyttää myös raejuustolla, juustolla, lihalla tai sienillä. Jauhoherkulle löydät varmasti käyttöä!

Ohuet harjakattoiset pannukakut vedessä munalla

Isoja pitsiä pannukakkuja voi keittää vedessä. Lisäämällä munia taikinaan ne ovat tiheitä ja ravitsevia. Näistä pannukakkuista tulee herkullinen aamiainen koko perheelle!

1. 
   Kuinka leipoa herkullisia vesipannukakkuja munien kanssa? Siivilöi kaksi lasillista vehnäjauhoja siivilällä. Tämä täyttää sen hapella ja pannukakut ovat ilmavampia.
2. 
   Lisää nyt jauhot veteen pienissä erissä niin, että taikina tulee ilman kokkareita. Ja sekoita seos vispilällä tai haarukalla.
3. 
   Vatkaa munat kevyesti erillisessä astiassa.
4. 
   Lisää ne jauhoseokseen. Lisäämme myös kidesokeria, suolaa ja kaada 2 rkl. kasviöljy. Sekoita valmis pannukakkutaikina hyvin. Paksuudeltaan sen pitäisi muistuttaa nestemäistä smetanaa.
5. 
   Ota paistinpannu ja voitele se kasviöljyllä, jotta pannukakut eivät pala. Yhtä pannukakkua varten tarvitset hieman vähemmän kuin kauhallinen taikinaa. Levitä taikina koko vuokaan. Kallista tätä varten sitä hieman sivuille, jotta taikina leviää.
6. 
   Paista jokaista pannukakkua molemmilta puolilta kullanruskeiksi, noin 3 minuuttia.
7. 
   Voitele valmiit pannukakut voilla maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa ohuita pannukakkuja käyttämällä vettä, munaa ja jauhoja?

Ohuita, suussa sulavia, uskomattoman maukkaita pannukakkuja voidaan valmistaa vedestä, jauhoista ja kananmunista. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla aamiaiseksi teen kera, täydennettynä hillolla, hunajalla tai kondensoidulla maidolla. Juuri mitä tarvitset päivän hyvään alkuun!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Juomavesi - 500 ml.
• Vehnäjauho - 4 rkl. topin kanssa.
• kananmunat - 3 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kaada 2 rkl syvään astiaan. vettä ja vatkaa myös 3 munaa. Sekoita nestemäiset aineet hyvin vispilällä.

2. Ota nyt siivilä ja siivilöi jauhot sen läpi. Tämä on tarpeen, jotta se täyttyy ilmalla ja pannukakkuista tulee pörröisiä.

3. Lisää jauhot nestemäiseen seokseen. On parempi lisätä se vähitellen samalla sekoittaen massaa, jotta taikina tulee homogeeniseksi ilman kokkareita. Lisää kidesokeria, suolaa ja 1 rkl.kasviöljy. Sekoita hyvin.

4. Kuumenna kasviöljyllä päällystetty paistinpannu kohtuullisella lämmöllä. Ota noin ½ kauhallinen taikinaa ja kaada se vuokaan. Levitä se koko pinnalle kallistaen sitä hieman sivuille.

5. Paista pannukakkuja 3-4 minuuttia. molemmin puolin kullanruskeiksi.

Hyvää ruokahalua!

Pörröisiä pannukakkuja veden päällä kananmunalla ja leivinjauheella

Reheviä, ilmavia, erittäin herkullisia pannukakkuja, jotka on keitetty vedessä leivinjauhetta lisäten. Tämä on uskomattoman maukas herkku, joka voidaan tarjoilla teen kanssa hillon tai hunajan kanssa tai käärittynä raejuustotäytteelle. Yksinkertaisesti herkullista!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Juomavesi - 500 ml.
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• muna - 3 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi hapen rikastamiseksi. Lisää siihen leivinjauhe ja sekoita.

2. Riko muna kulhoon ja vatkaa haarukalla kevyesti vaahdoksi.

3. Lisää vesi munaan ja lisää vähitellen jauhoja. Lisää vähän kerrallaan hyvin sekoittaen, jotta taikinasta tulee tasaista eikä muodostu kokkareita.

4. Lisää kidesokeri ja suola. Nyt taikina on valmis ja voit lämmittää paistinpannun, kun olet aiemmin peittänyt sen kasviöljyllä.

5. Ota taikina lusikalla tai kauhalla ja levitä se koko vuoan pinnalle. Paista jokaista pannukakkua molemmin puolin, kunnes se on ruskea.

Hyvää ruokahalua!

Ohuet pannukakut, joissa on reikiä kivennäisvedellä, jossa on munia

Kivennäisvedellä ja kananmunalla keitetyt pannukakut ovat erityisen maukkaita ja aromaattisia.Ohuet, ruusuiset, kauniilla reikillä, haluat vain tarjoilla ne pöydällä. Todellinen herkku koko perheelle!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Kivennäisvesi - 2 rkl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Kidesokeri - 1,5 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Riko munat erillisessä astiassa ja vatkaa ne vispilällä pieneksi vaahdoksi.

2. Lisää niihin nyt kivennäisvettä ja sekoita. Lisäämme myös kidesokeria.

3. Siivilöi jauhot siivilän läpi. Jos taikinan vaivaamiseen tarkoitettu astia on tarpeeksi leveä, voit seuloa sen suoraan siihen ja sekoittaa taikinaa vähitellen.

4. Jos ei, lisää jauhot nestemäiseen massaan pieninä annoksina ja sekoita hyvin päästäen eroon kokkareista.

5. Ota paistinpannu, voitele se kasviöljyllä, seinät mukaan lukien, jotta pannukakut eivät tartu kiinni. Kuumenna kohtalaisella lämmöllä ja kaada sekaan ensimmäinen osa taikinaa (yhdelle pannukakulle tarvitset noin ½ kauhaa).

6. Paista pannukakut joka puolelta kullanruskeiksi ja kuohkeiksi.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa pörröisiä hiivapannukakkuja vedessä munien kanssa?

Tutut ohuet hiivalla tehdyt pannukakut tulevat erityisen muhkeaksi ja maukkaiksi! Ne voidaan tarjoilla hunajan tai hillon kera, ja niistä voi tehdä myös herkullisen täytteen. Erittäin tyydyttävä ja ravitseva!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 500 ml.
• Vehnäjauho - 1 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Hiiva - 1,5 tl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot siivilällä niin, että se täyttyy ilmalla ja tee pannukakuista vieläkin pörröisempiä.

2. Lisää siihen kidesokeri ja hiiva.

3. Riko nyt yksi muna.

4.Lämmitämme veden 30-40 asteen lämpötilaan, ei enempää, muuten hiiva ei sovellu.

5. Kaada vesi jauhojen joukkoon ja sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita ja taikina on tasaista. Peitä se pyyhkeellä ja anna vaikuttaa 40-50 minuuttia. On parasta jättää se lämpimäksi, mutta ei kuumaan paikkaan.

6. Kuumenna kasviöljyllä päällystetty paistinpannu ja kaada siihen yksi annos taikinaa (muutama ruokalusikallinen tai puoli kauhaa). Tasoita taikina koko vuoan pinnalle kallistaen sitä hieman sivuille.

7. Paista jokaista pannukakkua molemmin puolin 3-4 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti vesipannukakkuihin kananmunilla ilman hiivaa

Tämä on hyvin yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen resepti suurille, ohuille pannukakkuille. Se ei käytä hiivaa, joten pannukakut valmistetaan nopeasti ja helposti. Tiheät, aromaattiset ja tyydyttävät, ne sopivat erilaisiin täytteisiin, ovat myös erittäin maukkaita tarjoiltuna tavallisen hillon tai kondensoidun maidon kanssa. Todellinen jammi!

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 500 ml.
• Munat - 4 kpl.
• Vehnäjauho - 300-350 gr.
• Kidesokeri - 1-1,5 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Suodata vesi niin, että pannukakuista tulee maukkaita ja aromaattisia.

2. Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi, kaada kidesokeri siihen.

3. Riko ja vatkaa munat erillisessä kulhossa.

4. Lisää nyt kananmunat bulkkituotteisiin ja kaada vähitellen vettä sekoittaen taikinaa jatkuvasti, jotta se ei tartu yhteen eikä muodostu kokkareita.

5. Siivilöi valmis taikina siivilän läpi, jotta siitä tulee vielä tasaisempia.

6. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja kuumenna kohtalaisella lämmöllä. Ota ½ lusikallista taikinaa, kaada se pois ja tasoita koko vuoan pinnalle.Tätä varten sinun on kallistattava sitä hieman eri suuntiin.

7. Paista kaikki pannukakut tällä tavalla molemmin puolin kullanruskeiksi, noin 3-4 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti vaniljakastikepannukakkujen valmistamiseksi kiehuvassa vedessä munien kanssa

Vaniljakastikepannukakut ovat erittäin maukas resepti tuttujen ohuiden pannukakkujen tekemiseen. Se käyttää kiehuvaa vettä ja soodaa, ja vehnäjauhojen ja kananmunien ansiosta pannukakut ovat täyteläisiä ja tiheitä. Maukasta ja herkullista!

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 330 ml.
• Jauhot - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• sooda - 1/3 tl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot siivilän läpi rikkoaksesi kokkareet ja täytä se ilmalla.

2. Kuumenna puolet vedestä ja kaada lämpö jauhoihin, riko myös munat ja sekoita vispilällä. Yksinkertaisuuden vuoksi voit käyttää myös sekoitinta.

3. Kiehauta loput vedestä, liuota siihen sooda ja kidesokeri, kaada se valmiiseen massaan ja sekoita. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.

4. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu. Ota ½ lusikallista taikinaa ja kaada se vuokaan ja levitä taikina tasaisesti sen pinnalle.

5. Paista pannukakkua molemmin puolin keskilämmöllä noin 3-4 minuuttia. Paista kaikki pannukakut samalla tavalla.

Hyvää ruokahalua!

Klassinen resepti vesipannukakkuihin kananmunalla ja soodalla

Herkullisia, ohuita, erittäin herkullisia pannukakkuja voi valmistaa vedessä. Lisää taikinaan hieman soodaa ja munia, jotta taikinasta tulee pörröisempi ja tyydyttävämpi. Nämä pannukakut eivät repeydy ja sopivat erilaisiin makeisiin ja lihatäytteisiin. Yksinkertaisesti herkullista!

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 1 l.
• Vehnäjauho - 500 gr.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Soda - 1 tl.
• Sitruunahappo - ½ tl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Jaa vesi kahteen osaan, puolet vedestä on lämmitettävä niin, että se on lämmintä. Riko munat erillisessä astiassa ja vatkaa ne vispilällä.

2. Siivilöi jauhot siivilän läpi, jotta se täyttyy hapella.

3. Lisää sooda, sitruunahappo ja kidesokeri jauhoihin. Lisää munaseos ja lämmin vesi vähitellen koko ajan sekoittaen.

4. Kiehauta loppu vesi ja kaada se melkein valmiiseen taikinaan. Sekoita hyvin ja anna hautua 15-20 minuuttia.

5. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja kuumenna. Kaada ensimmäisen pannukakun taikina, tarvitset 3-4 rkl. tai hieman yli puoli kauhaa. Levitä se koko pannun pohjalle kallistaen sitä hieman sivuille.

6. Paista jokaista pannukakkua joka puolelta 3-4 minuuttia. kullanruskeaksi.

Vinkki: Jos munat ovat pieniä, ota 3-4 kappaletta, tärkeintä on, että taikinan koostumus ei ole liian nestemäinen. Jotta pannukakut olisivat vieläkin maukkaampia, valuta taikina siivilän läpi, kun se on laskeutunut. Näin pääset eroon kokkareista ja teet siitä tasaisemman.

Hyvää ruokahalua!

Erittäin maukkaita ja ravitsevia ruislennukakkuja veden päällä

Erittäin maukkaat, terveelliset ja ravitsevat ruislennukakut ovat hyvä aamiainen koko perheelle. Ne voidaan tarjoilla smetanan kanssa tai sivellin voilla. Niistä voit myös valmistaa herkullisia välipaloja liha- tai sienitäytteellä. Nuolla vain sormiasi!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 500 ml.
• Ruisjauho - 200 gr.
• muna - 1 kpl.
• sooda - ½ tl.
• Kidesokeri - 50 gr.
• Suola - ripaus
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Kuumenna vettä hieman, jotta se on lämmintä.Liuota sooda, suola ja kidesokeri siihen.

2. Siivilöi ruisjauhot siivilän läpi rikastamaan sitä hapella.

3. Lisää siihen muna ja kaada vähitellen vettä. Sekoita samalla taikinaa jatkuvasti, jotta jauhot eivät tartu yhteen eikä muodostu kokkareita.

4. Siivilöi valmis taikina siivilän läpi, jolloin siitä tulee entistä homogeenisempi ja pannukakut maukkaampia.

5. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu ja ota noin puoli kauhallista taikinaa yhtä pannukakkua kohden. Levitä se tasaisesti koko pannulle kallistaen sitä eri suuntiin.

6. Paista jokaista pannukakkua molemmin puolin 3-4 minuuttia. miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi.

Hyvää ruokahalua!

PP kauralettuja kananmunien kanssa veden päällä

Kaikki rakastavat pannukakkuja, mutta tavalliset pannukakut eivät ole oikea aamiainen. PP-vesipannukakut kaurapuurojen ja kananmunien kera on terveellinen herkku niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan. Niistä tulee erittäin maukkaita, herkullisia ja täyttäviä. Yksinkertaisesti herkullista!

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Vesi - 250 gr.
• Kaurajauho - 180 gr.
• muna - 1 kpl.
• Hunaja - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Siivilöi kaurapuuro täyttääksesi sen hapella. Näin pannukakuista tulee kauniita ja ilmavia.

2. Riko muna ja vatkaa se vispilällä vaaleaksi vaahdoksi.

3. Lisää nyt siihen vettä ja lisää vähitellen jauhoja. On parempi lisätä kaurahiutaleita pienissä erissä jatkuvasti sekoittaen haarukalla tai vispilällä. Muuten jauhot tarttuvat toisiinsa eikä taikina ole homogeeninen.

4. Jos hunaja on kiinteää, lämmitä sitä miedolla lämmöllä tai vesihauteessa. Laita 1 rkl. hunajaa taikinaan ja sekoita.

5. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu.Ota ½ kauhallinen taikinaa ja kaada se pannulle tasaisesti koko pinnalle muodostaen suuren ohuen pannukakun.

6. Valmista kaikki pannukakut tällä tavalla, paista kutakin molemmin puolin noin 3-4 minuuttia. Paistaessa keskitymme pannukakkujen ruusuiseen väriin.

Hyvää ruokahalua!