Pannukakkuja jauhelihalla

Pannukakkuja jauhelihalla

Pannukakut jauhelihalla ovat herkullinen ja tyydyttävä herkku pöytään, joka toimii erinomaisena välipalana tai täytenä ateriana. Voit valmistaa tällaisia ​​herkullisia pannukakkuja eri tavoin. Olemme koonneet parhaat kulinaariset ideat valmiiseen kymmenen kirkkaan ruoanlaittoreseptin valikoimaamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Pannukakkuja maidolla ja jauhelihalla

Maitopannukakut jauhelihalla ovat erittäin mehukkaita, ravitsevia ja maultaan kirkkaita. Ne ovat täydellinen lisä perheesi pöytään. Tarjoile lounaaksi tai herkullisena välipalana. Voidaan täydentää smetalla tai aromaattisilla yrteillä. Suosittelemme kokeilemaan sitä, koska sitä on mahdotonta vastustaa.

Pannukakkuja jauhelihalla

Ainesosat
+6 (annokset)
  • Kananmuna 2 (asiat)
  • Lehmänmaito 1.5 (lasit)
  • Jauhot 1 (lasit)
  • Suola  maku
  • Kidesokeri  maku
  • Jauheliha ½ (kiloa)
  • Kasviöljy 3 (lusikallista)
  • Vesi 200 (grammaa)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Mausteet ja mausteet  maku
  • Kasviöljy  paistamista varten
Askeleet
35 min.
  1. Pannukakut jauhelihalla on erittäin helppo valmistaa. Valmistetaan tarvittavat ainekset ja aloitetaan taikinan valmistaminen pannukakkuja varten maidolla.
    Pannukakut jauhelihalla on erittäin helppo valmistaa. Valmistetaan tarvittavat ainekset ja aloitetaan taikinan valmistaminen pannukakkuja varten maidolla.
  2. Riko kananmunat syvään kulhoon. Lisää hieman suolaa ja sokeria maun mukaan. Vatkaa haarukalla tai vispilällä, kunnes seos on tasaista.
    Riko kananmunat syvään kulhoon. Lisää hieman suolaa ja sokeria maun mukaan.Vatkaa haarukalla tai vispilällä, kunnes seos on tasaista.
  3. Kaada määrätty määrä maitoa ja vettä. Sekoita.
    Kaada määrätty määrä maitoa ja vettä. Sekoita.
  4. Siivilöi jauhot seokseen ohuen siivilän läpi.
    Siivilöi jauhot seokseen ohuen siivilän läpi.
  5. Vaivaa seosta, kunnes seos on homogeeninen ja kaikki kokkareet katoavat.
    Vaivaa seosta, kunnes seos on homogeeninen ja kaikki kokkareet katoavat.
  6. Valmistetaan täytteen ainekset. Sulata jauheliha etukäteen. Kuori ja hienonna sipulit.
    Valmistetaan täytteen ainekset. Sulata jauheliha etukäteen. Kuori ja hienonna sipulit.
  7. Laita hienonnettu sipuli kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun. Paista kasviksia pari minuuttia, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
    Laita hienonnettu sipuli kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun. Paista kasviksia pari minuuttia, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  8. Lisää sipulin joukkoon jauheliha. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Voit käyttää jauhelihalle erityistä maustetta tai jauhettua mustapippuria.Sekoita sisältö ja paista, kunnes lihatuote on valmis.
    Lisää sipulin joukkoon jauheliha. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Voit käyttää jauhelihalle erityistä maustetta tai jauhettua mustapippuria. Sekoita sisältö ja paista, kunnes lihatuote on valmis.
  9. Paista seuraavaksi valmiista taikinasta ohuita pannukakkuja. Laita ruokalusikallinen taikinaa kuumalle paistinpannulle. Levitä se koko pannulle ja paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
    Paista seuraavaksi valmiista taikinasta ohuita pannukakkuja. Laita ruokalusikallinen taikinaa kuumalle paistinpannulle. Levitä se koko pannulle ja paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
  10. Tehdään herkku. Aseta kaksi pannukakkua päällekkäin. Aseta täyte yhden pannukakun puolikkaan.
    Tehdään herkku. Aseta kaksi pannukakkua päällekkäin. Aseta täyte yhden pannukakun puolikkaan.
  11. Kääri jousirullat varovasti rullalle, taita reunat sisäänpäin. Paista seuraavaksi nopeasti pannukakut jauhelihan kanssa kasviöljyssä kullanruskeiksi.
    Kääri jousirullat varovasti rullalle, taita reunat sisäänpäin. Paista seuraavaksi nopeasti pannukakut jauhelihan kanssa kasviöljyssä kullanruskeiksi.
  12. Herkulliset ja mehukkaat pannukakut jauhelihalla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!
    Herkulliset ja mehukkaat pannukakut jauhelihalla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Pannukakkuja jauhelihalla ja riisillä

Pannukakut jauhelihan ja riisin kanssa ovat loistava ratkaisu perheesi välipalaksi tai täyteen ateriaan. Jos haluat monipuolistaa kotimenuasi ja yllättää perheesi sen kirkkaalla maulla, kokeile valmistaa herkullisia täytettyjä pannukakkuja hyväksi todetulla reseptillämme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauhot - 1 rkl.
  • Maito - 1 rkl.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Oliiviöljy - 3 rkl.

Täytteeksi:

  • Jauheliha - 300 gr.
  • Keitetty riisi - 1 rkl.
  • Marinoitu kurkku - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Voi - 1 tl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lisää taikinaa varten maitoon suola ja sokeri. Siivilöi jauhot tähän ja kaada joukkoon oliiviöljy. Vaivaa tuotteita, kunnes saat tasaisen nestemäisen taikinan ilman kokkareita.

Vaihe 2. Paista pannukakut. Kaada tätä varten lusikallinen taikinaa kuumalle paistinpannulle. Levitä taikina koko pinnalle ja paista kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Kuori ja hienonna sipuli. Paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 4. Lisää jauheliha sipuliin. Suola maun mukaan ja paista miedolla lämmöllä kypsäksi.

Vaihe 5. Lähetämme tänne myös hienonnettua suolakurkkua ja keitettyä riisiä. Sekoita ja hauduta miedolla lämmöllä yksi tai kaksi minuuttia.

Vaihe 6. Aseta valmistettu täyte annoksina pannukakkujen päälle. Käärimme ne putkeen. Paista valmisteet kullanruskeiksi voissa.

Vaihe 7. Herkulliset jauhelihalla ja riisillä täytetyt pannukakut ovat valmiita! Tarjoile ja kokeile nopeasti!

Pannukakkuja jauhelihalla ja sienillä

Jauhelihaa ja sieniä sisältävistä pannukakkuista tulee uskomattoman mehukkaita, tyydyttäviä ja maultaan kirkkaita. Ne ovat täydellinen lisä perheesi pöytään. Tarjoile lounaaksi tai välipalaksi. Halutessasi voit lisätä smetanaa tai tuoreita yrttejä. Suosittelemme kokeilemaan reseptiämme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauhot - 1 rkl.
  • Maito - 2 rkl.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sokeri - 1 tl.
  • Kasviöljy - 50 ml.
  • Jauheliha - 250 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Herkkusienet - 200 gr.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat syvään kulhoon. Lisää tähän suola ja sokeri.

Vaihe 2. Vatkaa ainekset tasaiseksi vispilällä tai haarukalla.

Vaihe 3. Lisää seulottuja jauhoja tähän ja kaada huoneenlämpöinen maito. Sekoita seosta, kunnes se on tasaista ja kokkarit häviävät kokonaan. Kaada kolme ruokalusikallista kasviöljyä taikinaan ja sekoita.

Vaihe 4. Paista hienonnetut sipulit pannulla kasviöljyssä. Lisää tähän jauheliha, sekoita ja hauduta, kunnes se on täysin kypsää.

Vaihe 5. Lähetämme tänne myös hienonnettuja ja pestyjä herkkusieniä. Ripottele valmisteeseen jauhettua mustapippuria, sekoita ja hauduta, kunnes sienet ovat valmiita.

Vaihe 6. Ennen ensimmäisen pannukakun paistamista voitele paistinpannu kasviöljyllä. Paista valmiista taikinasta pannulla ohuita punertavia pannukakkuja.

Vaihe 7. Aseta hieman täytettä jokaisen pannukakun toiseen reunaan. Rullaamme aihiot tiukasti kirjekuoren muotoon.

Vaihe 8. Mehukkaat pannukakut jauhelihalla ja sienillä ovat valmiita. Voit tarjoilla sen pöytään!

Pannukakkuja jauhelihalla

Jauhelihapannukakut ovat loistava ruokaidea perheesi välipalaksi tai lounaaksi. Jos haluat monipuolistaa kotimenuasi ja yllättää perheesi kirkkaalla maulla, kokeile valmistaa herkullisia pannukakkuja lihatäytteellä todistetun reseptimme mukaan.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauhot - 250 gr.
  • Maito - 150 ml.
  • Kiehuvaa vettä - 300 ml.
  • muna - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Sokeri - 1 tl.
  • Soda - 1 tl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Täytteeksi:

  • Keitetty naudanliha - 300 gr.
  • iso sipuli - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Voi - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita seulotut jauhot suolan, sokerin ja soodan kanssa. Kaada tähän maitoa, kiehuvaa vettä ja vaivaa taikinaa niin, ettei siinä ole kokkareita. Vatkaa munat kasviöljyllä ja kaada taikinaan, sekoita tasaiseksi.

Vaihe 2. Paista ohuita ja ruusuisia pannukakkuja valmistetusta taikinasta kasviöljyllä voideltuun paistinpannuun.

Vaihe 3. Vieritä keitetty naudanliha lihamyllyn läpi. Voit myös käyttää raakaa jauhelihaa ja paistaa sitä kypsäksi.

Vaihe 4. Kuori ja hienonna sipulit. Paista se voissa kullanruskeiksi.

Vaihe 5. Sekoita jauheliha sipuliin, suolaan ja mustapippurijauheeseen.

Vaihe 6. Täytä pannukakut lihalla ja kääri ne kirjekuoriin. Paista sitten pannulla tai paista 10 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Vaihe 7. Runsaat pannukakut jauhelihalla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Kefiiripannukakkuja jauhelihalla

Kefirpannukakut jauhelihalla osoittautuvat yllättävän mehusiksi, ravitseviksi ja maultaan täyteläisiksi. Ne täydentävät ihanteellisesti perheen pöytääsi, palvelevat välipalana tai täyden aamiaisen tai illallisen. Voidaan täydentää smetalla tai muilla tuotteilla maun mukaan. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauhot - 2 rkl.
  • muna - 2 kpl.
  • Kefiiri - 500 ml.
  • Kiehuva vesi - 1 rkl.
  • Soda - 1 tl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Täytteeksi:

  • Jauheliha/keitetty liha - 400 gr.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Vesi/liemi - 50 ml.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kefiiri syvään kulhoon.Riko kananmunat tässä ja sekoita sitten kaikki vispilällä.

Vaihe 2. Kaada ruokalusikallinen sokeria tuloksena olevaan seokseen.

Vaihe 3. Kaada seuraavaksi hieman suolaa.

Vaihe 4. Sekoita sisältö ja siivilöi tässä määritetty määrä jauhoja.

Vaihe 5. Vaivaa massa huolellisesti.

Vaihe 6. Sekoita sooda lasilliseen kiehuvaa vettä.

Vaihe 7. Kaada vesi ja ruokasooda taikinaan.

Vaihe 8. Sekoita seos hyvin, kunnes se on tasaista ja kaikki kokkareet katoavat.

Vaihe 9. Paista jauhelihaa kasviöljyssä kypsiksi. Voit myös käyttää keitettyä lihaa ja jauhaa sen lihamyllyllä.

Vaihe 10. Hienonna kuoritut sipulit ja paista ne kullanruskeiksi kasviöljyssä.

Vaihe 11. Hauduta jauhelihaa sipulien kanssa pari minuuttia. Suola, pippuri ja lisää vesi. Sekoita hyvin ja nosta pois liedeltä.

Vaihe 12. Kaada 3 ruokalusikallista kasviöljyä pannukakkutaikinaan. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 13. Kaada taikina kauhalla tai lusikalla kuumalle paistinpannulle. Ennen ensimmäisen pannukakun paistamista voitele paistinpannu kasviöljyllä.

Vaihe 14. Anna pannukakun ruskistua toiselta puolelta.

Vaihe 15. Käännä pannukakku varovasti ympäri ja paista toiselta puolelta.

Vaihe 16. Kypsennä pannukakkuja, kunnes taikina loppuu.

Vaihe 17. Aseta hieman lihatäytettä puoleen jokaisesta pannukakusta.

Vaihe 18. Rullaa jousirullat kirjekuoren muotoisiksi.

Vaihe 19. Muotoile kaikki pannukakut tällä tavalla.

Vaihe 20. Paista sitten palat pannulla kullanruskeiksi kaikilta puolilta.

Vaihe 21. Herkulliset kefiiriletut jauhelihalla ovat valmiita. Voit palvella ja nauttia!

Uunissa paistetut täytetyt pannukakut

Uunissa paistetut täytetyt pannukakut ovat omaperäinen ja valoisa idea perheesi välipalaksi tai täyteen ateriaan.Jos haluat monipuolistaa kotimenuasi ja yllättää perheesi, kokeile valmistaa herkullisia täytettyjä pannukakkuja hyväksi todetulla reseptillämme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • muna - 5 kpl.
  • Maito - 650 ml.
  • Jauhot - 200 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sokeri - maun mukaan.
  • Kanafilee - 300 gr.
  • Sienet - 200 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Smetana - 100 gr.
  • Kerma - 200 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Paista ohuita, ruusuisia pannukakkuja. Sekoita taikinaa varten munat, jauhot, maito, suola ja sokeri tasaiseksi.

Vaihe 2. Kierrä kanafilee lihamyllyn läpi tai hienonna se veitsellä. Hienonna kuorittu sipuli ja sienet.

Vaihe 3. Paista täytteen ainekset kasviöljyssä. Suolaa ja ripottele jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Vaihe 4. Aseta lihatäyte jokaisen pannukakun puolikkaalle.

Vaihe 5. Pyöritä pannukakut tiukoiksi rulliksi. Laita ne uunivuokaan.

Vaihe 6. Sekoita täyttöä varten smetana, kerma, yrtit, suola ja jauhettu pippuri.

Vaihe 7. Kaada kastike pannukakkujen päälle ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 8. Uunissa paistetut herkulliset täytetyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Pannukakut broilerin jauhelihalla täytettyinä

Kanajauheella täytetyt pannukakut ovat herkullisia ja uskomattoman maukkaita. Ne ovat täydellinen lisä perheesi aamiaiseen, lounaaseen tai välipalaan. Tarjoile kerman kera tai sellaisenaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • muna - 2 kpl.
  • Maito - 1,5 rkl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sokeri - maun mukaan.

Täytteeksi:

  • Kananrinta - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Voi - 30 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita munat suolan ja sokerin kanssa. Kaada maito tähän ja siivilöi jauhot. Vaivaa homogeeninen nestemäinen taikina ilman kokkareita.

Vaihe 2. Paista ohuita kullanruskeita pannukakkuja valmiista taikinasta.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se.

Vaihe 4. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Paista kanaa ja sipulia voissa kypsiksi. Suola ruoka ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Vaihe 6. Jauha tuloksena oleva kanamassa tehosekoittimessa, kunnes saat jauhelihaa. Alamme muodostaa pannukakkuja.

Vaihe 7. Täytä pannukakut jauhelihalla. Laitoimme aihiot siisteihin kirjekuoriin.

Vaihe 8. Kanajauheella täytetyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Kesäkurpitsapannukakkuja jauhelihalla

Kesäkurpitsapannukakut jauhelihalla ovat erittäin pehmeitä, ravitsevia ja maultaan kirkkaita. Ne täydentävät ja monipuolistavat kotipöytääsi täydellisesti. Tarjoile lounaaksi tai herkullisena välipalana. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 0,5 kg.
  • muna - 2 kpl.
  • Jauhot - 150 gr.
  • Maito - 150 ml.
  • Suola - 1 tl.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Täytteeksi:

  • Jauheliha - 250 gr.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Provencen yrtit - 1 tl.
  • Majoneesi - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Adjika - 1 tl.
  • Kova juusto - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan. Sulata jauheliha etukäteen.

Vaihe 2. Pese ja kuori kesäkurpitsa. Raasta ne ja purista kevyesti ylimääräinen neste pois.

Vaihe 3. Riko kananmunat kulhoon, jossa on raastettua kesäkurpitsaa. Sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 4. Kaada määritetty määrä maitoa tähän ja sekoita uudelleen.

Vaihe 5. Siivilöi jauhot vähitellen seokseen ja lisää suola. Sekoita sisältö huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta kesäkurpitsataikina tähän ja paista ohuita kullanruskeita pannukakkuja.

Vaihe 7. Aseta valmiit pannukakut työtasolle ja anna niiden jäähtyä hieman.

Vaihe 8. Kuori paprika ja valkosipulinkynnet. Pilko vihannekset veitsellä.

Vaihe 9. Lisää vihannekset jauhelihaan. Sekoita.

Vaihe 10. Lähetämme tänne myös adjikaa, suolaa, jauhettua mustapippuria ja provencelaisia ​​yrttejä. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 11. Päällystä pannukakut majoneesilla ja sitten täytteellä. Kääri putkiksi.

Vaihe 12. Seuraavaksi sinun täytyy paistaa pannukakut uunissa. Laita valmisteet leivinpaperilla varustettuun uunivuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 13. Paista astiaa noin 40 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 14. Mehukkaat ja alkuperäiset kesäkurpitsaletut jauhelihalla ovat valmiita. Auta itseäsi!

Jauhelihalla ja kaalilla täytettyjä pannukakkuja

Jauhelihalla ja kaalilla täytetyt pannukakut eivät varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmis ruokalaji osoittautuu erittäin mehukkaaksi, tyydyttäväksi ja maultaan kiinnostavaksi. Valmistelussa suosittelemme käyttämään hyväksi todettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • muna - 2 kpl.
  • Maito - 1,5 rkl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sokeri - maun mukaan.

Täytteeksi:

  • Jauheliha - 250 gr.
  • Kaali - 0,5 kg.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 40 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita munat suolan ja sokerin kanssa. Kaada maito tähän ja siivilöi jauhot. Vaivaa homogeeninen nestemäinen taikina ilman kokkareita.

Vaihe 2. Paista ohuita kullanruskeita pannukakkuja valmiista taikinasta.

Vaihe 3. Hienonna kaali hienoksi ja hauduta pehmeäksi paistinpannussa kasviöljyssä. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 4. Lisää tähän hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Sekoita ja hauduta, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä.

Vaihe 5. Lisää kasvisten joukkoon sulatettu jauheliha.

Vaihe 6. Sekoita ja hauduta, kunnes jauheliha on valmis.

Vaihe 7. Aseta liha- ja kaalitäyte jokaisen pannukakun puolikkaan päälle.

Vaihe 8. Kääri täytetyt palat kirjekuoreksi.

Vaihe 9. Herkulliset ja mehukkaat jauhelihalla ja kaalilla täytetyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Pannukakkuja jauhelihalla ja kananmunalla

Pannukakut jauhelihalla ja kananmunalla ovat alkuperäinen herkku pöytään. Niistä tulee erittäin mehukkaita, ravitsevia ja kirkkaan makuisia. Täydellinen lisä aamiaiselle, lounaalle tai välipalalle. Kokeile valmistaa herkullinen ruokalaji käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • muna - 2 kpl.
  • Maito - 1 l.
  • Jauhot - 2,5 rkl.
  • Suola - 1 tl.
  • Sokeri - 3 rkl.
  • Kasviöljy - 2 rkl.

Täytteeksi:

  • Jauheliha - 500 gr.
  • muna - 4 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vihreä sipuli - 1 nippu.
  • Voi - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Sulata jauheliha etukäteen, keitä täytteen munat kypsiksi, jäähdytä ja kuori.

Vaihe 2.Tehdään nyt testi. Vatkaa munat syvässä kulhossa suolan ja sokerin kanssa.

Vaihe 3. Kaada lämmin maito saatuun seokseen ja siivilöi jauhot. Sekoita tasaiseksi ja paakkujen katoamiseksi. Sekoita lopuksi joukkoon kasviöljy.

Vaihe 4. Kaada taikina kuumalle paistinpannulle. Paista ohuita ruusuisia pannukakkuja.

Vaihe 5. Valmista täyte. Täydennämme jauhelihaa hienonnetulla sipulilla. Paista ruokaa pannulla kypsäksi.

Vaihe 6. Hienonna keitetyt munat ja lisää ne paistetun jauhelihan joukkoon.

Vaihe 7. Lisää hienonnettu vihreä sipuli tähän. Sekoita.

Vaihe 8. Aseta pieni täytettä jokaisen pannukakun keskelle.

Vaihe 9. Alamme rullata täytettyjä pannukakkuja.

Vaihe 10. Muotoile siistejä kirjekuoria.

Vaihe 11. Paista seuraavaksi työkappaleet nopeasti paistinpannussa kullanruskeiksi.

Vaihe 12. Herkulliset pannukakut jauhelihalla ja kananmunalla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

( 30 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka