Pannukakkuja punaisella kaviaarilla

Pannukakut punaisella kaviaarilla ovat tyylikäs herkku, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin poikkeuksetta. Kaikki vieraat rakastavat tätä jumalallista alkuruokaa. Ruokalaji näyttää taianomaiselta. Yksikään Maslenitsa ei selviä ilman uskomattoman herkullista ruokaa. Valikoima sisältää erilaisia ​​reseptejä, joista jokainen valitsee ihanteellisen vaihtoehdon. Vaikka ne ovat kaikki virheettömiä, ne eroavat ainesosien joukosta. Kokeile ja nauti!

Ohuet maitopannukakut punaisella kaviaarilla

Ohuet maitopannukakut punaisella kaviaarilla valloittaa kaikki, eivätkä nämä ole tyhjiä sanoja. Kotileivottujen tuotteiden asiantuntijat eivät jää välinpitämättömäksi. Runsas ja tyylikäs ateria on aina sopiva, tapahtumasta riippumatta. Pannukakut valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisesti. Jokainen voi hoitaa sen. Jopa ne, jotka eivät olleet leipomisen ystäviä.

1. 
   Kerää ainekset.
2. 
   Kuumenna maito hieman, kaada kulhoon, vatkaa munat ja vatkaa.
3. 
   Suolaa ja sokeria. Lisää seulotut jauhot ja ruokasooda.
4. 
   Kaada öljy pois ja sekoita ainekset uudelleen.
5. 
   Kaada kiehuvaan veteen ja sekoita voimakkaasti.
6. 
   Taikinasta tulee melko nestemäistä, niin sen pitääkin olla.
7. 
   Kuumenna pannukakku tai paistinpannu, jossa paistat pannukakkuja, voitele öljyllä tai ihralla, jotta "ensimmäinen pannukakku" ei jää paakkuiseksi.
8. 
   Laita sulatettu voi kulhoon ja sulata se mikroaaltouunissa.
9. 
   Valmiiden pannukakkujen voitelemiseen tarvitaan sulatettua voita.
10. 
    Käytä kauhaa taikinan kauhaamiseen.
11. 
    Kaada kuumennettuun paistinpannuun ja levitä koko pinnalle heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla.
12. 
    Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku toiselle puolelle.
13. 
    Voitele paistetut pannukakut sulatetulla voilla.
14. 
    Ripottele pinnalle kaviaaria.
15. 
    Taita kolmioiksi.
16. 
    Tarjoile maaginen herkku. Laita jäljellä oleva kaviaari pieneen kulhoon; jos sinulla ei ole tarpeeksi kaviaaria, voit lisätä lisää.
17. 
    Kutsu perheesi maistamaan kulinaarista mestariteosta. Hyvää ruokahalua!

Kefiiripannukakkuja punaisella kaviaarilla

Kefiiripannukakut punaisella kaviaarilla osoittautuvat uskomattoman pehmeiksi ja mega kauniiksi. Herkullinen välipala, joka sopii aamiaiseksi, välipalaksi tai ystäville. Alkupala on superhelppo valmistaa. Taikina kumpuaa aina. Jopa kulinaariset aloittelijat voivat yllättää perheensä iloisesti ja saada vastineeksi kymmeniä kohteliaisuuksia.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Kefiiri 1 % – 930 ml.
• kananmunat - 3 kpl.
• Kidesokeri - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauho - 160 gr.
• Ruokasooda - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Kasviöljy - paistinpannun rasvaamiseen.
• Punainen kaviaari - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää ainekset.

Vaihe 2. Vatkaa munat kulhoon, lisää suola, sokeri ja sooda.

Vaihe 3. Ravista vispilällä.

Vaihe 4. Kaada hieman lämmitetty kefir. Aseta pussi tai pullo vain kuumaan veteen ja pidä sitä hetki, kunnes neste lämpenee. Sekoita. Kun yhdistät soodaa ja kefiiriä, saat vaahtoamisreaktion. Lisää hieman siivilöityjä jauhoja. Sekoita.

Vaihe 5: Kaada ylijäämät. Vaivaa taikinaa niin, että siihen ei jää paakkuja ja jauhot leviävät. Anna nestemäisen seoksen levätä.

Vaihe 6. Kaada öljyä. Sekoita. Lämmitä pannukakku tai paistinpannu, jolla paistat pannukakkuja, voitele reilusti öljyllä.

Vaihe 7. Kaada taikina kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita sen pinnalle heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla. Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku ympäri paistettu puoli ylöspäin.

Vaihe 8. Taita paistetut pannukakut kolmioiksi. Esittele ruokalaji koristelemalla se kaviaarilla. Kutsu ystäväsi ja perheesi maistamaan. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja vedessä punaisella kaviaarilla

Pannukakut vedessä punaisella kaviaarilla ovat herkullisia herkkuja. Kaikille on käynyt niin: valmistaudut leipomaan pannukakkuja, mutta siellä ei ole maitoa tai kefiiriä. No, älä luovu ajatuksesta, kun olet jo fiiliksissä ja perhe odottaa jo innolla pannukakkuja. Se ei ole ongelma! Pannukakut onnistuvat hyvin myös vedessä, ehkä rakenne on hieman erilainen. Mutta jos läheisesi eivät ole kulinaaristen taiteiden ammattilaisia, kukaan ei ymmärrä mitään.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Vesi - 0,5 l.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauho - 1-1,5 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Punainen kaviaari - 1 purkki.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuumenna vesi hieman, kaada kulhoon, vatkaa munat ja vatkaa. Suolaa ja sokeria. Lisää seulotut jauhot. Kaada öljy pois ja sekoita ainekset uudelleen voimakkain liikkein. Taikinasta tulee melko nestemäistä, niin sen pitääkin olla.

Vaihe 2. Kaada taikina kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita sen pinnalle heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla. Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku ympäri paistettu puoli ylöspäin. Älä kuivaa sitä.

Vaihe 3. Käytä siis kaikki taikina. Laita paistetut pannukakut lautaselle. Kerro halutessasi pannukakut sulatetulla voilla tai voisulalla. Leivonnaisista tulee pehmeämpiä.

Vaihe 4. Aseta pannukakku työtasolle ja levitä punaista kaviaaria puoleen. Kääri se putkeen.

Vaihe 5. Jaa putki kahtia. Tarjoa kirkas, herkullinen alkupala. Kutsu perheesi maistamaan kulinaarista mestariteosta. Nauttia!

Pannukakkuja kaviaarilla ja juustolla

Pannukakut kaviaarilla ja juustomassa ovat ihanteellisia juhlaan. Erikoistapahtumassa alkupala näyttää uskomattoman houkuttelevalta ja esteettisesti miellyttävältä. Tyylikäs esitys vangitsee vieraat, ja hullu maku saa heidät hulluksi. Alkupala valmistetaan yksinkertaisesti ja vaatimattomasti. Tämän kauneuden viimeistelyyn saatetaan tarvita avustaja. Tämä säästää enemmän aikaa. No, jos avustajaa ei ole, voit todella selviytyä yksin.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 10

Ainesosat:

• Maito - 1 l.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauho - 400-450 gr.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Juustojuusto - maun mukaan.
• Punainen kaviaari - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuumenna maitoa hieman ja kaada se kulhoon.

Vaihe 2. Vatkaa munat joukkoon. Lisää suola ja sokeri, ravista vispilällä.

Vaihe 3. Kaada jauhot ensin seulan läpi. Vaivaa taikinaa niin, että siihen ei jää paakkuja ja jauhot leviävät. Anna nestemäisen seoksen levätä. Kaada öljy pois ja sekoita ainekset uudelleen voimakkain liikkein.

Vaihe 4. Kaada taikina kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita sen pinnalle heittelevin liikkein. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla.

Vaihe 5. Kun reunat muuttuvat kullanruskeiksi, käännä pannukakku ympäri paistettu puoli ylöspäin. Älä kuivaa sitä. Käytä siis kaikki taikina. Laita paistetut pannukakut lautaselle.

Vaihe 6. Aseta pannukakku työtasolle ja kerro juustoraasteella.

Vaihe 7. Levitä punaista kaviaaria.

Vaihe 8. Rullaa putkeen.

Vaihe 9. Jaa putki puoliksi diagonaalisella leikkauksella. Esitä tyylikäs välipala. Kutsu perheesi maistamaan kulinaarista mestariteosta. Hyvää ruokahalua!

Kauniita pannukakkuja kaviaarilla ja tuorejuustolla

Kauniit pannukakut kaviaarilla ja tuorejuustolla tuovat paljon positiivisia vaikutelmia. Kuka tahansa voi valmistaa tällaista kauneutta. Tyylikäs välipala koristaa mitä tahansa tapahtumaa. Pannukakut näyttävät houkuttelevilta, ja saat esteettistä nautintoa pelkästään niiden ulkonäöstä ja esittelystä.

Kokkausaika – 1 tunti 50 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Maito - 700 ml.
• kananmunat - 4 kpl.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Vehnäjauho - 260 gr.
• Kasviöljy - 75 gr.
• Tuorejuusto - 200 gr.
• Vihreät - valinnainen.
• Punainen kaviaari - maun mukaan.
• Tuore kurkku - maun mukaan.
• Juustopunos - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuumenna maitoa hieman, kaada puolet kulhoon. Vatkaa joukkoon munat. Lisää suola ja sokeri, ravista vispilällä.

Vaihe 2. Kaada jauhot ensin seulan läpi. Vaivaa taikinaa niin, että siihen ei jää paakkuja ja jauhot leviävät.

Vaihe 3. Lisää jäljellä oleva maito. Sekoita. Anna nestemäisen seoksen levätä.

Vaihe 4. Kaada öljy pois ja yhdistä ainekset uudelleen voimakkain liikkein.

Vaihe 5. Kaada taikina kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita sen pinnalle heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla.

Vaihe 6: Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku ympäri niin, että paistettu puoli on ylöspäin. Älä kuivaa sitä. Käytä siis kaikki taikina.

Vaihe 7. Aseta paistetut pannukakut lautaselle. Aseta pannukakku työtasolle.

Vaihe 8. Kerros ensimmäinen pannukakku yhdellä ruokalusikallisella tuorejuustoa. Toista samat vaiheet toisen pannukakun kanssa.

Vaihe 9. Ota toinen pannukakku ja toista toimenpide. Kääri se rullaksi, aseta seuraava päällystetty pala vapaalle reunalle ja jatka rullaamista. Rullaa siis kolme pannukakkua.

Vaihe 10. Leikkaa rullan reunat. Jaa litteä osa 3 osaan. Aseta rullat pystysuoraan.

Vaihe 11. Jaa juustopunos köysiin. Sido rullat keskeltä nyörillä.

Vaihe 12. Levitä päälle punaista kaviaaria.

Vaihe 13. Pese ja kuivaa kurkku. Leikkaa ympyröiksi. Aseta pannukakku tarjoiluvadille, kurkkuviipaleet päälle ja tynnyri kaviaaria jokaiselle kurkkuviipaleelle. Koristele vihreillä. Esitä tyylikäs välipala. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja punaisella kalalla ja kaviaarilla

Pannukakut punaisella kalalla ja kaviaarilla näyttävät uskomattoman juhlavilta. Tällainen hoito on sopiva missä tahansa tilanteessa.Erityisen mukavaa on syödä välipalaa perheen kanssa. Ihanteellinen sunnuntain aamiaiseksi. Yksikään Maslenitsa ei kulje ilman herkullista herkkua. Perhe on hämmästynyt tästä kulinaarisesta hulluudesta.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

• kuuma maito - 1 rkl.
• Kylmä vesi - 1 rkl.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kevyesti suolattu lohi - maun mukaan.
• Voi - 30 gr.
• Punainen kaviaari - maun mukaan.
• Juustojuusto - maun mukaan.
• Smetana - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Valmistele ainekset.

Vaihe 2. Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Vaihe 3. Kuumenna maito hyvin ja sekoita veteen. Suolaa keltuaiset ja vatkaa vispilällä. Kaada jauhot sekaan ensin seulan läpi. Lisää vähitellen nestettä, vaivaa taikinaa niin, että siihen ei jää kokkareita ja jauhot leviävät. Kääntele vaahdotetut valkuaiset varovasti joukkoon. Sekoita.

Vaihe 4. Anna nesteseoksen hautua. Kaada taikina kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita sen pinnalle heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku ympäri paistettu puoli ylöspäin.

Vaihe 5. Säästä aikaa varustamalla itsesi kahdella paistinpannulla.

Vaihe 6: Käytä siis kaikki taikina. Aseta paistetut pannukakut lautaselle ja voitele kukin voilla.

Vaihe 7. Aseta pannukakku työtasolle, kerros puolikas tuorejuustolla. Laita päälle kevyesti suolattua lohta.

Vaihe 8. Levitä punaista kaviaaria.

Vaihe 9. Rullaa putkeen. Jaa putki puoliksi.

Vaihe 10. Tai taita kolmioksi. Lisää halutessasi smetanaa.Esitä tyylikäs välipala. Osa pannukakkuista jäi täytteeksi, jotta jokainen sai maistaa oman mielensä mukaan. Hyvää ruokahalua!

Munapannukakkuja punaisella kaviaarilla

Munapannukakut punaisella kaviaarilla ovat täydellinen vaihtoehto vaatimattomaksi, vaatimattomaksi alkupalaksi meluisan kaveriporukan kanssa. Se valmistuu mahdollisimman helposti ja muutamassa minuutissa. Jos vieraat ovat oven takana, jokainen voi valmistaa tyylikkään alkupalan ilman ongelmia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Maito - 50 ml.
• kananmunat - 4 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Tomaatit - koristeluun.
• Vihreä - koristeeksi.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Vihreä sipuli - 3-4 oksaa.
• Punainen kaviaari - 60 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa munat kulhoon.

Vaihe 2. Kaada maitoa. Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.

Vaihe 3. Ravista vispilällä.

Vaihe 4. Huuhtele ja hienonna vihreät sipulit. Lähetä munaseokseen.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu ja suihkuta öljyä.

Vaihe 6. Kaada seos kuumennetulle paistinpannulle ja tasoita se pintaan heittoliikkeillä. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä.

Vaihe 7. Kun massa kovettuu, siirrä pannukakkua, kääri se rullalle ja kaada munaseos vapaaseen tilaan.

Vaihe 8: Toista prosessia, kunnes munakasseos loppuu.

Vaihe 9. Jaa rulla yhtä suuriin osiin ja aseta pystysuoraan tarjoiluvadille. Koristele mielesi mukaan. Minulla on kirsikkatomaatteja ja vihreitä.

Vaihe 10. Aseta punaista kaviaaria jokaiseen rullaan. Kutsu ystäväsi maistamaan tyylikästä välipalaa. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja punaisella kaviaarilla ja smetalla

Pannukakut punaisella kaviaarilla ja smetalla näyttävät täydelliseltä. Opin tämän täydellisen yhdistelmän isoäidiltäni.Isoäiti leipoi pannukakkuvuoret Maslenitsalle suurelle perheelle. Täyteaineita oli monia, jokaisella oli omat mieltymyksensä. Jotkut söivät sen smetanan kanssa, jotkut hillon kanssa. Rakastin sitä kaviaarin kanssa, kunnes kokeilin smetanan ja kaviaarin yhdistelmää. Nyt tämä on suosikkini.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Maito - 500 ml.
• kananmunat - 3 kpl.
• Kidesokeri - 0,5 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Voi - voitelemiseen.
• Punainen kaviaari - maun mukaan.
• Smetana - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa munat kulhoon ja vatkaa vispilällä.

Vaihe 2. Kuumenna maitoa hieman, kaada puolikas kulhoon. Lisää suola ja sokeri, ravista vispilällä.

Vaihe 3. Kaada joukkoon jauhot, jotka on rikastettu aiemmin hapella. Vaivaa taikinaa niin, että siihen ei jää kokkareita ja jauhot jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 4. Lisää jäljellä oleva maito. Sekoita. Anna nestemäisen seoksen levätä.

Vaihe 5. Kaada öljy pois ja yhdistä ainekset uudelleen voimakkain liikkein. Kaada taikina kuumaan paistinpannuun ja tasoita pinnalle. Paista keskilämmöllä säätämällä lämpöä. Kun reunat ovat kullanruskeita, käännä pannukakku ympäri paistettu puoli ylöspäin. Käytä siis kaikki taikina.

Vaihe 6. Aseta paistetut kuumat pannukakut lautaselle ja voitele kukin voilla. Aseta pannukakku työtasolle ja levitä smetalla. Levitä punaista kaviaaria.

Vaihe 7: Rullaa kolmioksi.

Vaihe 8: Esittele herkullinen alkupala. Kutsu perheesi ja ystäväsi maistamaan jumalallista herkkua. Tarjoile lisää kaviaaria, jotta jokainen voi lisätä niin paljon kuin parhaaksi näkee. Hyvää ruokahalua!