Pannukakkuja kanan ja sienten kanssa

Pannukakut kanan ja sienien kanssa ovat erittäin herkullinen ja tyydyttävä herkku perheen aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Voit valmistaa täytettyjä pannukakkuja mehukkaalla täytteellä kotona eri tavoin. Olemme koonneet sinulle parhaat kulinaariset ideat viiden reseptin valmiiseen valikoimaamme, joissa on vaiheittaiset valokuvat ja prosessin yksityiskohtainen kuvaus.

Kanalla ja sienillä täytettyjä pannukakkuja

Kanalla ja sienillä täytetyt pannukakut ovat erittäin maukkaita ja ravitsevia herkkuja pöytään. Kuka tahansa voi valmistaa tämän ruuan kotona. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun kulinaarisen idean vaiheittaisella kuvauksella prosessista. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

1. 
   Sekoita pannukakkujen nestemäinen taikina. Jauha munat suolalla ja sokerilla, kaada maito joukkoon, lisää jauhot ja kasviöljy. Vatkaa tasaiseksi ja kokkareet katoavat.Jätä huoneenlämmössä 30 minuutiksi.
2. 
   Kaada 30 minuutin kuluttua lämmintä vettä taikinaan ja sekoita kaikki huolellisesti. Paista ohuita punertavia pannukakkuja pannulla.
3. 
   Hienonna sienet ja sipulit ja paista niitä pannulla, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
4. 
   Keitä broilerin filee, laita se lihamyllyn läpi tai jauha tehosekoittimessa.
5. 
   Yhdistä kanaseos sienien ja sipulien kanssa. Suola, pippuri, lisää munankeltuaiset. Sekoita huolellisesti.
6. 
   Täytä pannukakut tuloksena olevalla täytteellä. Käärimme ne kirjekuoriksi, käärimme munassa, vedessä ja korppujauhoissa. Paista sitten pannulla.
7. 
   Kanalla ja sienillä täytetyt pannukakut ovat valmiita. Tarjoa tavallisena tai smetanalla peitettynä. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuista tehdyt pussit sienillä ja kanalla

Pussit sieniä, kanaa ja pannukakkuja ovat mielenkiintoinen kulinaarinen idea lomallesi tai valoisalle perheen lounaalle. Valmis herkku on uskomattoman maukasta, mehukasta ja ravitsevaa. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Jauhot - 11-14 rkl.
• Maito - 1 l.
• muna - 3 kpl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 3 rkl.
• Kasviöljy - 5 rkl.
• sooda - ¼ tl.
• Etikka - 1 tl.

Täytteeksi:

• Sienet - 0,5 kg.
• Keitetty kana - 0,4 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Vihreä sipuli - pannukakkujen sitomiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ohuet kultaiset pannukakut. Sekoita tätä varten munat, maito, jauhot, suola, sokeri, sammutettu sooda ja kasviöljy. Kaada taikina pannulle ja paista tuote molemmin puolin.

Vaihe 2. Jauha pestyt ja kuoritut sienet. Hienonna sipuli hienoksi.Paista ruokaa kasviöljyssä kypsäksi. Suolaa maun mukaan.

Vaihe 3. Yhdistä paistetut sienet keitetyn kanan paloihin.

Vaihe 4. Mausta ruoka majoneesilla maun mukaan. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 5. Sieni- ja kanatäyte on valmis.

Vaihe 6. Aseta kaksi ruokalusikallista täytettä jokaisen pannukakun keskelle.

Vaihe 7. Kääri aihiot pussiin ja sido ne vihreillä sipulin höyhenillä.

Vaihe 8. Pussit sieniä ja kanaa pannukakkuista ovat valmiita. Tarjoile ja kokeile nopeasti!

Pannukakkuja kanaa, sieniä ja juustoa

Pannukakut kanan, sienten ja juuston kanssa ovat uskomattoman maukkaita ja ravitsevia herkkuja perheen pöytään. Ei ole vaikeaa valmistaa herkullista ruokaa kotona. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun kulinaarisen idean vaiheittaisella kuvauksella prosessista. Monipuolista ruokalistasi!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhot - 5 rkl.
• Maito - 0,8 l.
• muna - 4 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - 4 rkl. + paistamiseen.

Täytteeksi:

• Herkkusienet - 400 gr.
• Kanafilee - 500 gr.
• Kova juusto - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Voi - 40 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori sipuli ja hienonna se.

Vaihe 2. Pese kanafilee veden alla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Yhdistä kananliha sipuliin. Suolaa ja ripottele mausteita maun mukaan.

Vaihe 4. Sekoita tuotteet huolellisesti.

Vaihe 5. Paista niitä öljyssä kuumennetussa paistinpannussa, kunnes ne ovat täysin kypsiä jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 6. Hienonna pestyt sienet ja paista ne kasviöljyssä kypsiksi erillisessä paistinpannussa.

Vaihe 7. Raasta kova juusto.

Vaihe 8Yhdistä kana, sienet ja juusto. Lisää hienonnetut yrtit ja sekoita täyte hyvin.

Vaihe 9. Vaivaa pannukakkutaikina jauhoista, maidosta, kananmunista, suolasta, sokerista ja kasviöljystä. Paista ohuita pannukakkuja pannulla.

Vaihe 10. Aseta jokaiselle pannukakun päälle vähän täytettä.

Vaihe 11. Kääri aihiot tiukoiksi rulliksi.

Vaihe 12. Aseta täytetyt pannukakut uunivuokaan. Lisää paloja voita.

Vaihe 13. Paista herkkua 180 asteessa noin 10-20 minuuttia.

Vaihe 14. Pannukakut kanalla, sienillä ja juustolla ovat valmiita. Laita lautaselle ja tarjoile!

Munapannukakkuja kanan ja sienten kera

Kanan ja sienten kananmunapannukakut ovat alkuperäinen herkku, joka varmasti monipuolistaa kotimenuasi. Valmis ruokalaji on erittäin tyydyttävä, herkullinen ja maultaan kirkas. Tarjoile perhe- tai juhlapöytään. Lupaamme, että läheisesi ja vieraasi eivät voi vastustaa!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• muna - 4 kpl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 0,5 tl.

Täytteeksi:

• Herkkusienet - 200 gr.
• Kanafilee - 300 gr.
• venäläinen juusto - 150 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• majoneesi/smetana - 80 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa munat suolan, sokerin ja jauhojen kanssa, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa. Lisää maito tähän ja vatkaa uudelleen. Paistamme tästä taikinasta ohuita pannukakkuja.

Vaihe 2. Hienonna sienet ja sipulit ja paista ne pannulla. Lisää sienien joukkoon hyvin hienonnettu broilerifilee, puolet juustoraasteesta, suola, pippuri ja yrtit. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Aseta täyte kunkin munapannukakun puolikkaalle.

Vaihe 4.Kiinnitämme pannukakkujen reunat ja rullaamme aihiot.

Vaihe 5. Sinun on hankittava siistit kirjekuoret, joissa on täyttö.

Vaihe 6. Aseta pannukakut uunivuokaan. Päällystä ne majoneesilla ja ripottele päälle loput juustoraaste. Paista 25-30 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 7. Munapannukakut kanan ja sienten kanssa ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Pannukakkuja savustetun kanan ja sienten kera

Pannukakut savustetun kanan ja sienien kera ovat erittäin herkullinen ja tyydyttävä herkku koko perheelle. Kuka tahansa voi valmistaa niin värikkään ruoan kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Maito - 0,5 l.
• muna - 2 kpl.
• Suola - 2 ripaus.
• Sokeri - 1 tl.
• sooda - 1/3 tl.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Jauhot - 4 rkl.

Täytteeksi:

• Herkkusienet - 200 gr.
• Savustettu broilerin filee - 1 kpl.
• Kasviöljy - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Persilja - pannukakkujen sitomiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa munat sokerin, suolan ja soodan kanssa. Kaada maito tähän ja lisää jauhot. Vatkaa tuotteet tasaiseksi nestemäiseksi taikinaksi ilman kokkareita.

Vaihe 2. Valmistele tuloksena olevasta taikinasta ohuita punertavia pannukakkuja.

Vaihe 3. Pese sienet, hienonna ja paista kasviöljyssä kypsiksi. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 4. Leikkaa savustettu broilerin filee pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Sekoita sienet savustetun kanan kanssa ja aseta jokaisen pannukakun keskelle.

Vaihe 6. Kerää pannukakun reunat täytteen ympärille ja sido ne persiljalla. Muodostamme siistejä pusseja.

Vaihe 7. Pannukakut savustetun kanan ja sienten kanssa ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!