Parsakaaliruoat - 10 nopeaa ja maukasta reseptiä

Parsakaaliruoat ovat maukkaita, terveellisiä ja helposti valmistavia kulinaarisia ratkaisuja koko perheelle. Tulet iloisesti yllättymään siitä, kuinka monta herkullista ruokaa voidaan valmistaa yksinkertaisesta vihanneksesta. Voit tehdä tämän tutustumalla todistetusti kymmenen nopean ja herkullisen reseptin valikoimaamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Parsakaalikeitto

Parsakaalisosekeitto on uskomattoman mureaa, kevyttä ja maukasta. Erinomainen ratkaisu terveelliseen ja valoisaan lounaaseen perheesi kanssa. Huomioi todistettu vaiheittainen reseptimme, joka varmasti auttaa sinua yllättämään läheisesi ja monipuolistamaan tavallista ruokalistaasi.

1. 
   Leikkaa parsakaali kukinnoiksi ja täytä kylmällä suolavedellä. Liota 10 minuuttia. Tämä on välttämätöntä, jotta kaikki epäpuhtaudet kelluvat pinnalle.
2. 
   Kuori perunat, huuhtele veden alla ja leikkaa pieniksi paloiksi.
3. 
   Poista parsakaali vedestä, pese ja leikkaa pieniksi paloiksi.
4. 
   Täytä parsakaali ja perunat vedellä ja laita tuleen.Keitä perunat pehmeiksi. Tämä kestää noin 15 minuuttia.
5. 
   Hienonna sipuli ja paista se voissa läpikuultavaksi.
6. 
   Paista patonkiviipaleet voissa kirkkaan ruskeiksi. Hiero ne valkosipulilla, suolalla ja ripottele päälle jauhettua pippuria.
7. 
   Jauha keitetyt vihannekset blenderillä.
8. 
   Lisää kerma. Kuumenna kiehuvaksi, mutta älä keitä, ja poista lämmöltä.
9. 
   Herkkä ja kirkas parsakaalikeitto on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile krutonkien kanssa.

---

Parsakaali- ja kukkakaalivuoka uunissa

Uunissa parsakaali-kukkakaalivuoka on erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji kotipöytään. Tämä herkku on mielenkiintoinen lounas tai välipala koko perheelle. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Parsakaali - 400 gr.
• Kukkakaali - 400 gr.
• Kerma 10-15 % – 0,5 l.
• Kova juusto - 150 gr.
• Jauhot - 20 gr.
• Voi - 30 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä kukkakaalia ja parsakaalia 5 minuuttia suolaisessa vedessä. Sen jälkeen heitämme sen siivilään.

Vaihe 2. Raasta kova juusto.

Vaihe 3. Sulata voi paistinpannussa.

Vaihe 4. Lisää jauhoja tähän. Sekoita ja paista.

Vaihe 5. Kaada joukkoon kerma ja kuumenna sisältö kiehuvaksi.

Vaihe 6. Upota juustoraaste kuumaan seokseen.

Vaihe 7. Hauduta kastiketta, kunnes juusto sulaa.

Vaihe 8. Suolaa ja pippuroi työkappale ja poista se liedeltä.

Vaihe 9. Aseta kukkakaali ja parsakaali uunivuokaan.

Vaihe 10. Kaada kastike vihannesten päälle ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutiksi.

Vaihe 11. Parsakaali-kukkakaalivuoka uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!

Kotletteja parsakaalin kanssa

Kotletit parsakaalikaalilla ovat alkuperäinen herkku, joka varmasti monipuolistaa ruokalistaasi ja hämmästyttää kaikkia. Kaalia lisäämällä kotitekoiset kotletit tulevat uskomattoman pehmeiksi ja mehusiksi. Muista kokeilla todistettua vaiheittaista reseptiämme!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhettu naudanliha - 350 gr.
• Parsakaali - 100 gr.
• Kukkakaali - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tilli - 2 nippua.
• muna - 1 kpl.
• täysjyväjauhot - 1-1,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Laita parsakaali, kukkakaali, tilli, sipulipalat ja raaka muna tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 3. Vatkaa massa tehosekoittimella tasaiseksi.

Vaihe 4. Aseta jauheliha valmistukseen. Sekoita kaikki keskenään blenderillä.

Vaihe 5. Lisää saatu massa suolalla, jauhetulla mustapippurilla ja täysjyväjauholla.

Vaihe 6. Vaivaa taikina huolellisesti ja muotoile siitä siistejä kotletteja.

Vaihe 7. Kasta ne jauhoihin ja laita ne kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun.

Vaihe 8. Paista palat kullanruskeiksi joka puolelta.

Vaihe 9. Alkuperäiset parsakaalileikkaukset ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Parsakaali juustolla uunissa

Parsakaali juustolla uunissa on erittäin herkkä ja herkullinen ruokalaji kotipöytään. Ota mielenkiintoinen kulinaarinen idea monipuolistaaksesi tavallista menuasi. Rakkaasi ja vieraasi ovat tyytyväisiä, etkä vietä paljon aikaa kulinaariseen prosessiin.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Parsakaali - 0,5 kg.
• muna - 4 kpl.
• Kerma - 0,5 rkl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Sinappi - 1 tl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Muskottipähkinä - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Keitä parsakaalia suolalla maustetussa pannussa noin 5 minuuttia, heitä se siivilään.

Vaihe 3. Vatkaa munat kerman kanssa syvällä lautasella.

Vaihe 4. Lisää sinappi, suola ja mausteet tähän seokseen. Sekoita.

Vaihe 5. Lisää jauhot ja sekoita vispilällä.

Vaihe 6. Raasta nyt kova juusto seokseen. Jätä pieni pala juustoa pintakerrokseen. Sekoita kaikki uudelleen.

Vaihe 7. Jaa parsakaali kukinnoiksi ja laita ne uunivuokaan. Kaada juustokastike vihannesten päälle.

Vaihe 8. Ripottele työkappaletta jäljellä olevalla juustoraasteella. Paista astiaa 30 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 9. Parsakaali juustolla uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!

Parsakaali kananmunan kanssa paistinpannussa

Parsakaali kananmunan kanssa paistinpannussa on omaperäinen herkku aamiaiseksi tai välipalaksi. Tämä ruokalaji tulee olemaan erittäin ravitseva, terveellinen ja maukas. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista ja valokuvia.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Parsakaali - 300 gr.
• muna - 2 kpl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kova juusto - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese parsakaali ja leikkaa se kukinnoiksi.

Vaihe 2. Paista valmistettu tuote kevyesti paistinpannussa kasviöljyssä.

Vaihe 3. Suola vihannekset maun mukaan.

Vaihe 4. Riko kaksi kananmunaa tästä.

Vaihe 5.Jatkamme tuotteiden paistamista ja sekoitamme huolellisesti.

Vaihe 6. Lisää astiaan raastettua kovaa juustoa ja jatka sekoittamista. Kun tuote on sulanut, voit sammuttaa liesi.

Vaihe 7. Herkullinen kotitekoinen parsakaaliruoka paistinpannulla munalla on valmis. Tarjoile ja kokeile!

Kermainen parsakaalikeitto

Kermainen parsakaalikeitto kermalla on erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji kotipöytään. Tämä herkku on mielenkiintoinen lounas koko perheelle. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen, eikä keiton maku jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Parsakaali - 0,5 kg.
• Kerma 20% - 200 ml.
• Kanaliemi - 300 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - maun mukaan.
• Muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Pese parsakaali ja leikkaa se kukinnoiksi. Leikkaa sipuli ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi. Hienonna parsakaalin varret.

Vaihe 3. Sulata kasviöljy kattilassa ja paista siinä hienonnettua sipulia pari minuuttia.

Vaihe 4. Lisää parsakaalin varret sipuleihin. Paista yhdessä vielä 2-3 minuuttia.

Vaihe 5. Aseta kukinnot ja hienonnettu valkosipuli tähän. Lisää suola ja mausteet.

Vaihe 6. Täytä työkappale kanaliemellä ja kermalla. Keitä 5 minuuttia keittämisen jälkeen ja jauha sitten massa tehosekoittimella.

Vaihe 7. Herkkä kermainen parsakaalikeitto kermalla on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile keksien päällä.

Parsakaali taikinassa paistinpannulla

Parsakaali taikinassa paistinpannussa on erittäin kirkas ja herkullinen ruokalaji kotipöytään.Ota mielenkiintoinen kulinaarinen idea monipuolistaaksesi tavallista menuasi. Rakkaasi ja vieraasi ovat tyytyväisiä tähän alkupalaan, etkä käytä paljon aikaa kulinaariseen prosessiin.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Parsakaali - 0,5 kg.
• muna - 1 kpl.
• Jauhot - 10 rkl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Vihreät - maun mukaan.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• sooda - 0,5 tl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa kananmuna syvään kulhoon, lisää suola ja sooda.

Vaihe 2. Lisää hienonnetut yrtit, valkosipuli, mausteet, jauhot munaseokseen ja kaada lasilliseen vettä.

Vaihe 3. Vaivaa massa ja lisää raastettu kova juusto. Sekoita kaikki uudelleen, kunnes saat tasaisen taikinan.

Vaihe 4. Keitä pestyä parsakaalia kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä noin 5-6 minuuttia, laita sitten siivilään, jäähdytä ja jaa kukinnoiksi.

Vaihe 5. Kasta parsakaalipalat paksuun taikinaan.

Vaihe 6. Paista palat pannulla kasviöljyssä. Paista tuotetta, kunnes se on kaikilta puolilta kirkkaan värinen.

Vaihe 7. Rapea ja maukas parsakaali taikinassa paistinpannussa on valmis. Tarjoile pöytään!

Kanaa parsakaalin kanssa uunissa

Kana parsakaalilla uunissa on uskomattoman maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji kotipöytään. Tämä herkku on mielenkiintoinen lounas tai välipala koko perheelle. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Parsakaali - 0,5 kg.
• Kanafilee - 300 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
• Kanan mausteet - 1 hyppysellinen.
• Valkosipuli - 1 kynsi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese parsakaali, purista vesi pois ja leikkaa pieniksi kukinnoiksi.

Vaihe 2. Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi. Paista kasviöljyssä valmiiksi.

Vaihe 3. Aseta kerros valmistettua broilerinfilettä uunivuokaan. Suolaa tuote ja lisää mausteet.

Vaihe 4. Aseta valmistetut parsakaalikukat kanan päälle. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 5. Laita kova juusto raastimen läpi.

Vaihe 6. Ripottele herkku hienonnetulla valkosipulilla ja juustolla. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi.

Vaihe 7. Kana parsakaalilla uunissa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Parsakaali salaatti

Parsakaalisalaatti on erittäin maukas, terveellinen ja valoisa herkku pöytään. Tämä ruokalaji monipuolistaa varmasti tavallista menuasi. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla. Jopa aloittelijat voivat käsitellä yksinkertaista kulinaarista prosessia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1

Ainesosat:

• Parsakaali - 30 gr.
• Kukkakaali - 30 gr.
• Kurkku - 10 gr.
• Retiisi - 10 gr.
• Sipulit - 10 gr.
• Rusinat - 1 rkl.
• Kurpitsansiemenet - 1 tl.
• Punaherukat - 1 tl.
• Soijakastike - 1 tl.
• Rypäleensiemenöljy - 1 tl.
• Tomusokeri - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jaa parsakaali ja kukkakaali kukinnoiksi ja keitä noin 3 minuuttia suolalla maustetussa vedessä.

Vaihe 2. Valuta siivilässä ja laita salaattilautaselle.

Vaihe 3. Pese rusinat hyvin, polta ja kuivaa talouspaperilla.

Vaihe 4. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi renkaiksi.

Vaihe 5. Aseta sipulit salaattiin.Lähetämme tänne myös ohueksi viipaloitua kurkkua ja retiisiä.

Vaihe 6. Ripottele herkkua hienonnetuilla rusinoilla, herukoilla, kurpitsansiemenillä, tomusokerilla ja jauhetulla pippurilla. Mausta soijakastikkeella ja rypäleensiemenöljyllä.

Vaihe 7. Alkuperäinen vitamiinisalaatti parsakaalilla on valmis. Päälle yrteillä ja tarjoile!

Quiche parsakaalilla ja lohella

Quiche parsakaalilla ja lohella on erittäin maukas, tyydyttävä ja omaperäinen ruokalaji kotiisi tai juhlapöytään. Tämä herkku on mielenkiintoinen välipala koko perheelle. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun. Muista kokeilla reseptiämme!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Parsakaali - 300 gr.
• Lohifilee - 500 gr.
• Kerma 10-20% - 200 ml.
• Kova juusto - 100 gr.
• muna - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Testiä varten:

• Jauhot - 200-250 gr.
• Voi - 50 gr.
• muna - 1 kpl.
• Smetana - 100 gr.
• Suola - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jauha voi kananmunan kanssa.

Vaihe 2. Lisää smetana tähän.

Vaihe 3. Vaivaa tuotteet tasaiseksi.

Vaihe 4. Lisää seokseen suola ja jauhot. Vaivaa paksuksi ja joustavaksi taikinaksi.

Vaihe 5. Voitele quiche-pannu voilla. Asetamme taikinan tänne tiiviisti sivuilla muodostaen sopivan pohjan.

Vaihe 6. Leikkaa lohifilee pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 7. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Vaihe 8. Täyttöä varten vatkaa kananmunat suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

Vaihe 9. Kaada määrätty määrä kermaa.

Vaihe 10. Upota juustoraaste seokseen.

Vaihe 11. Sekoita työkappale.

Vaihe 12. Aseta kalapalat ja parsakaalin kukinnot taikinapohjalle.

Vaihe 13. Suola ja pippuri täyte.

Vaihe 14Täydennämme tätä kaikkea juustotäytteellä ja laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.

Vaihe 15. Herkullinen quiche parsakaalilla ja lohella on valmis. Tarjoile ja nauti!