Kalkkunafilee ruokia

Kalkkunafilee-ruoat ovat eläinproteiinilla rikastettua herkkua. Kalkkunan fileestä voit valmistaa monia herkullisia dieettiruokia. Urheilijat, ihmiset, jotka seuraavat ruokavaliotaan tai haluavat laihtua, käyttävät usein kalkkunafilettä vähäkaloristen ruokien valmistukseen. Kalkkunanliharuoat ovat maukkaita ja herkullisia. Kalkkunafilee valmistetaan yksinkertaisesti, kuten broilerin filee. Kokkaa ilolla!

Uunissa foliossa paistettu mehukas ja pehmeä kalkkunanfilee

Uunissa foliossa paistettu mehukas ja pehmeä kalkkunanfilee ilahduttaa kaikkia lihansyöjiä. Ruokalaji koristaa mitä tahansa lomajuhlaa tai tulee yhdeksi vaihtoehdoista ravitsevalle illalliselle. Pidät varmasti aromaattisesta fileestä, sen takaan. Älä pelkää kokata - kaikki järjestyy!

1. 
   Huuhtele kalkkunan rintafilee ja kuivaa lautasliinoilla. Jaa isoiksi paloiksi.
2. 
   Valmista marinadi. Purista yhden sitruunan mehu syvään kulhoon ja kaada 4 ruokalusikallista oliiviöljyä. Mausta mustapippurilla ja chilillä, lisää paprikaa ja provencelaisia ​​yrttejä. Lisää hieman suolaa ja sekoita.
3. 
   Laita fileepalat marinaadiin ja paina käsin, kunnes palat peittyvät kokonaan.
4. 
   Kun 10 minuuttia on kulunut, käännä ja jätä samaksi ajaksi.
5. 
   Levitä leivinpaperi pellille, laita pala kalkkunanlihaa ja päälle pala voita. Voi antaa lihalle pehmeyttä ja mehukkuutta.
6. 
   Taita folion reunat keskustaa kohti.
7. 
   Pakkaa liha kokonaan.
8. 
   Aseta kääritty kalkkunanliha ritilälle. Aseta uunipelti tai uunivuoka ritilälle, jotta mehut eivät pääse valumaan ulos.
9. 
   Esilämmitä uuni asettamalla säädin 180 asteeseen. Keitä 40 minuuttia ja avaa sitten folio varovasti. Keitä vielä 10 minuuttia. Ylimääräinen kosteus haihtuu ja liha muuttuu kullanruskeaksi.
10. 
    Tarjoile mehukas, herkullinen kalkkuna annoksina. Lisää halutessasi suosikkilisäkkeesi tai tuoreita vihanneksia. Hyvää ruokahalua!

Kalkkunafileetä perunoiden kanssa uunissa

Kalkkunafilee perunoiden kanssa uunissa on loistava vaihtoehto ravitsevaksi lounaaksi tai illalliseksi. Kalkkunaperunat ovat melko helppoja valmistaa; sinun ei tarvitse ihailla. Toteutusmenettely on varsin mielenkiintoinen, ja resepti on erittäin herkullinen. Kun astia paistuu uunissa, tee muita asioita. Herkullinen kuuma ruoka ei jää arvostamatta.

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 250 gr.
• Perunat - 400 gr.
• Porkkanat - 60 gr.
• Sipulit - 60 gr.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Yhdistä upeiden kalkkunaperunoiden ainekset. Poista kuoret perunoista ja porkkanoista, kun olet pesenyt hedelmät hanan alla.

Vaihe 2. Poista kuori sipulin päästä, huuhtele ja leikkaa mielesi mukaan.

Vaihe 3. Pilko kuoritut porkkanat melko paksuiksi ympyröiksi.

Vaihe 4. Jaa kuoritut perunat suuriksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Laita paloitellut vihannekset valmistettuun uunivuokaan tai uunipellille.

Vaihe 6: Pilko kalkkuna karkeasti ja aseta se vihannesten päälle. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada päälle suosikkiöljyäsi. Esilämmitä uuni. Säädä kytkinvivusta 180 astetta. Laita vuoka uuniin ja hauduta 40 minuuttia foliolla peitettynä.

Vaihe 7. Poista folio 40 minuutin kuluttua ja hauduta perunoita vielä 10 minuuttia. Hemmottele perhettäsi herkullisella lihalla ja perunoilla. Kalkkunanlihasta tulee mureaa ja mehukasta, ja vihannekset säilyttävät muotonsa. Syö sydämellisesti! Hyvää ruokahalua!

Kalkkunafileetä kermakastikkeessa paistinpannussa

Kalkkunafilee kermaisessa kastikkeessa paistinpannussa tulee erittäin mureaa. Herkullista gulassia täydennetään suosikkilisäkkeilläsi. Kermainen kastike sopii mainiosti pastan tai perunamuusin kanssa. Lihasta kermassa tulee mehukasta. Valmistaudu, vieraasi ovat iloisia ja kiitollisia.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 800 gr.
• maissitärkkelys - 1,5 rkl.
• Smetana - 4 rkl.
• Kerma - 200 ml.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele kalkkunanliha ja kuivaa se lautasliinoilla. Leikkaa liha melko suuriksi viipaleiksi. Leikkausmenetelmällä ei ole merkitystä.

Vaihe 2.Käännä lämpö keskilämmölle ja kuumenna pannu. Lisää 2 ruokalusikallista hajusteetonta suosikkiöljyäsi. Laita kalkkunan liha kuumaan öljyyn.

Vaihe 3: Ripottele päälle maissitärkkelystä. Tärkkelys toimii sakeuttajana. Haihduta lihamehu. Ruskista liha kullanruskeaksi.

Vaihe 4: Ota kerma. Minulla on 10% rasvaa. Voit ottaa sen rasvaisemman, se on vielä parempi. Mittaa 200 millilitraa kermaa ja 4 rkl smetanaa. Sekoita yhteisessä kulhossa.

Vaihe 5. Mausta massa jauhetulla pippurilla ja suolalla. Kaada kermamainen aines lihan päälle. Hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia peittämällä pannu kannella. Liha kypsyy ja kastike paksuuntuu.

Vaihe 6. Koristele herkullinen liha kermalla suosikkisipuloituneilla yrteillä ja hemmottele perhettäsi. Voidaan tarjoilla tuoreen leivän kanssa tai lisukkeena suosikkilisäkkeenä. Syö hyvällä mielellä ja pidä hauskaa. Nauttia!

Kalkkunafilee vihanneksilla uunissa

Kalkkunafilee vihanneksilla uunissa näyttää valoisalta ja juhlavalta. Ruoka sopii täydellisesti niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan tai joilla on kalorivaje. Loistava vaihtoehto täydelliselle, tasapainoiselle lounaalle tai illalliselle. Jumalallinen maku ja hieno tuoksu tuovat sanoinkuvaamattoman nautinnon.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 250 gr.
• Munakoiso - 50 gr.
• Kesäkurpitsa - 50 gr.
• Parsakaali - 50 gr.
• Porkkanat - 50 gr.
• Tomaatit - 70 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kuiva valkosipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Mukavuuden vuoksi laita herkullisten kalkkunan vihannesten ainekset yhteen paikkaan. Poista kuori porkkanoista.Huuhtele ja kuivaa munakoisot, kesäkurpitsa, parsakaali, tomaatit ja paprikat. Huuhtele kalkkunanliha ja taputtele kuivaksi lautasliinoilla.

Vaihe 2: Pilko kesäkurpitsa ja parsakaali mielesi mukaan.

Vaihe 3. Tee sama munakoisoille ja tomaateille.

Vaihe 4. Pilko kuoritut porkkanat melko paksuiksi ympyröiksi. Kuori paprikat sisäpuolelta ja hienonna ne halutessasi.

Vaihe 5. Laita paloitellut vihannekset valmistettuun uunivuokaan tai uunipellille.

Vaihe 6: Mausta hajusteettomalla suosikkiöljylläsi.

Vaihe 7: Pilko kalkkuna karkeasti ja aseta se vihannesten päälle.

Vaihe 8. Lisää suolaa ja pippuria, mausta kuivalla valkosipulilla. Sekoita. Esilämmitä uuni. Säädä kytkinvivusta 180 astetta. Laita vuoka uuniin ja hauduta 25 minuuttia peittäen foliolla.

Vaihe 9. Poista folio 25 minuutin kuluttua ja anna hautua vielä 15 minuuttia. Hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi mehukkaalla lihalla ja vihanneksilla. Kalkkunan hedelmäliha tulee herkimmästä, ja vihannekset säilyttävät värinsä ja muotonsa. Syö sydämellisesti! Hyvää ruokahalua!

Kalkkunan filee smetanalla paistinpannulla

Kalkkunan filee hapankermalla paistinpannulla voittaa sydämesi ikuisesti. Mehukas, herkullinen filee miellyttää kaikkia. Kalkkunanliha näyttää sulavan suussa. Ja kun se yhdistetään suosikkiaineidesi kanssa, et yksinkertaisesti voi vastustaa. Kun valmistat sen, et todennäköisesti kieltäydy herkullisesta lihasta smetanatäytteessä.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 5 rkl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta mehukkaan kalkkunan ainekset yhteen paikkaan.Huuhtele kalkkunanliha ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Poista kuori porkkanoista.

Vaihe 2. Jaa liha suuriksi viipaleiksi. Leikkausmenetelmällä ei ole merkitystä. Hienonna kuorittu sipuli haluamallasi tavalla.

Vaihe 3. Pilko kuoritut porkkanat ja valkosipuli haluamallasi tavalla.

Vaihe 4: Käännä lämpö keskilämmölle ja kuumenna pannu. Lisää 2 ruokalusikallista hajusteetonta suosikkiöljyäsi. Laita kalkkunan liha kuumennetun öljyn päälle. Lähetä seuraavaksi valmistetut vihannekset. Haihduta lihamehu. Ruskista kalkkunan liha kullanruskeaksi.

Vaihe 5. Mausta massa jauhetulla pippurilla ja suolalla. Kaada smetana lihan päälle, lisää laakerinlehdet. Hauduta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia peittämällä pannu kannella. Liha kypsyy ja kastike paksuuntuu.

Vaihe 6. Koristele herkullinen liha smetanalla suosikkisilputetuilla yrteilläsi ja hemmottele perhettäsi.

Vaihe 7. Liha kastikkeella voidaan tarjoilla tuoreen leivän kanssa tai täydentää suosikkilisukkeellasi. Syö maukasta ja tyydyttävää, pidä hauskaa. Hyvää ruokahalua!

Kalkkunan fileet paistinpannussa

Kalkkunan fileet paistinpannussa pysyvät sydämessäsi lopullisesti. Liharuoka tulee mureaksi ja mehukkaaksi. Kotletit tarjoillaan vihannesten tai suosikkilisäkkeen kanssa. Tuoreen leivän kanssa tarjoiltuna voit valmistaa melko täyteläisen välipalan. Ravitsevat kotletit ilahduttavat läheisiäsi, ja vastineeksi saat kohteliaisuuksia.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 350 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkoinen leipä - 2 viipaletta.
• Maito - 100 ml.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• korppujauhot - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Laita kaikki ainekset yhteen paikkaan.

Vaihe 2. Aseta valkoleipäviipaleet kulhoon ja peitä ne maidolla. Märkä muru antaa kotleteille herkän koostumuksen.

Vaihe 3. Huuhtele kalkkunanliha ja kuivaa se lautasliinoilla. Leikkaa liha sopiviksi viipaleiksi. Leikkausmenetelmällä ei ole merkitystä.

Vaihe 4. Poista kuoret sipulista ja valkosipulin kynsistä. Hienonna sipuli haluamallasi tavalla. Jauha liha ja aromaattiset vihannekset lihamyllyssä tai soseuta tehosekoittimen kulhossa. Tuloksena on tasainen massa.

Vaihe 5. Aseta jauheliha kulhoon. Purista leipä maidosta ja lisää se jauhelihan joukkoon. Riko kananmuna. Mausta pippurilla ja suolalla. Vaivaa jauheliha huolellisesti.

Vaihe 6. Muotoile jauhelihasta lihapalat, litistä ne ja pyörittele niitä reilusti korppujauhoissa joka puolelta.

Vaihe 7: Käännä lämpö keskilämmölle ja kuumenna pannu. Lisää ruokalusikallinen hajusteetonta suosikkiöljyäsi. Laita kotletit kuumaan öljyyn. Paista kannen alla molemmin puolin 5-7 minuuttia.

Vaihe 8. Koristele mehukkaat, herkulliset kotletit suosikkiyrteilläsi tai -vihanneksilla ja hemmottele perhettäsi. Syö ilolla. Hyvää ruokahalua!

Hihassa paistettu kalkkunafilee

Hihassa paistettu kalkkunafilee tulee uskomattoman mureaksi ja mehukkaaksi. Ruoka, jota et häpeä tarjoilla juhlissa, täydennettynä perunamuusilla tai millä tahansa muulla lisukkeella. Kypsennysprosessi on helppo, kuka tahansa voi tehdä sen. Kun kokeilet sitä, saat sanoinkuvaamattoman tunteen.

Kokkausaika – 1 tunti 10 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Kalkkunan rintafilee - 1,2 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kuiva valkosipuli - 2 rkl.
• Mausteet siipikarjalle - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sitruunamehu - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Huuhtele iso kalkkunanrinta ja kuivaa talouspaperilla. Älä poista kuorta, se lisää astiaan mehukasta.

Vaihe 2. Poista kuori sipulin päästä, huuhtele ja leikkaa mielesi mukaan.

Vaihe 3. Purista mehu sitruunasta. Marinadiin tarvitset 3 ruokalusikallista.

Vaihe 4. Lisää sipuliin suolaa, jauhettua pippuria, kuivattua valkosipulia ja siipikarjan mausteita. Sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.

Vaihe 5. Siirrä koko kalkkunanliha leivinpussiin tai leikkaa se halutessasi isoiksi paloiksi. Hiero mausteet ja sipulit lihaan peittäen liha huolellisesti.

Vaihe 6. Poista kuori porkkanoista huuhtelun jälkeen ne hanan alla. Leikkaa kuoritut porkkanat kuutioiksi ja laita lihan päälle. Sulje holkki ja käännä se muottiin. Esilämmitä uuni. Säädä kytkinvivusta 180 astetta. Aseta pannu uuniin.

Vaihe 7: Paista kalkkunanlihaa noin tunnin ajan. Tunnin kuluttua poista mehukas liha hihasta ja jaa osiin. Hemmottele läheisiäsi hellävaraisella hedelmälihalla. Syö ravitsevasti ja maukasta. Nauttia!

Kalkkunanrintaa vihannesten kanssa hitaassa keittimessä

Kalkkunanrinta vihannesten kanssa hitaassa keittimessä valloittaa sinut yksinkertaisuudellaan. Ruoanlaitto tällaisen avustajan kanssa on todellinen ilo. Jopa ne, jotka eivät osaa kokata eivätkä pidä ruoanlaitosta, voivat selviytyä prosessista. Tasapainoinen ruokalaji on loistava vaihtoehto terveelliselle aterialle. Tulet hämmästymään upeista tuloksista!

Kokkausaika – 2 tuntia 15 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kalkkunan rintafilee - 400 gr.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Säilykkeet pavut - 4 rkl.
• Maissiöljy - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kuiva valkosipuli - maun mukaan.
• Kuivat vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 250 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Lisää ainekset upeita kalkkunan vihanneksia varten. Poista kuori porkkanoista, kun olet pesenyt hedelmät hanan alla. Huuhtele ja kuivaa tomaatit ja paprikat. Jaa paprika puoliksi ja leikkaa sisäosat irti.

Vaihe 2. Poista kuori sipulin päästä, huuhtele ja leikkaa mielesi mukaan. Pilko kuoritut porkkanat melko paksuiksi paloiksi.

Vaihe 3. Jaa kuoritut paprikat ja tomaatit suuriksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Huuhtele kalkkunafilee ja taputtele kuivaksi lautasliinoilla. Jaa isoiksi paloiksi.

Vaihe 5. Kaada maissiöljyä tai muuta hajutonta öljyä, jota olet tottunut käyttämään monitoimikeittimen kulhon pohjalle. Lisää kaikki hienonnetut ainekset ja lisää purkitetut pavut. Mausta jauhetulla pippurilla, suolalla, kuivilla yrteillä ja valkosipulilla.

Vaihe 6. Kaada 250 millilitraa lämmitettyä vettä. Aseta kulho laitteeseen.

Vaihe 7. Valitse monitoimikeittimen paneelista "Stew"-ohjelma, aseta ajastin 2 tuntiin. Sulje laitteen kansi. Napsauta "Aloita". Multicookerin etuna on, että voit valmistaa herkullisia ruokia viivästetyssä tilassa.

Vaihe 8. Kun monitoimikeitin ilmoittaa sinulle ohjelman päättymisestä äänimerkillä, sammuta monitoimikeitin. Avaa kansi. Hemmottele perhettäsi herkullisella lihalla ja vihanneksilla. Kalkkunan hedelmälihasta tulee mehukas ja pehmeä. Syö runsasta ja terveellistä! Hyvää ruokahalua!

Kalkkunafileetä tomaateilla ja juustolla uunissa

Kalkkunafilee tomaateilla ja juustolla uunissa näyttää upealta juhlapöydässä. Miksi odottaa syytä, jos voit järjestää loman itsellesi tänään? Kalkkunasta tulee mehukas ja pehmeä herkullisen juustokuoren kera. Kokkaa, kohtele rakkaitasi, niin saat kohteliaisuuksia.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• Kirsikkatomaatit - 100 gr.
• Kova juusto - 80 gr.
• Smetana - 50 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Paprika - maun mukaan.
• Kuiva valkosipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Valmistele herkullisen ja herkullisen kalkkunafileen ainekset.

Vaihe 2: Huuhtele kalkkunanliha hanan alla ja taputtele kuivaksi. Aseistettu vasaralla, lyö se kevyesti pois. Laita folioon ja mausta paprikalla, suolalla ja jauhetulla pippurilla. Hiero mausteet lihaan.

Vaihe 3. Päällystä maustettu liha reilusti smetalla. Smetana tekee lihasta mehukkaamman.

Vaihe 4. Huuhtele ja kuivaa tomaatit, leikkaa ympyröiksi ja levitä kalkkunan päälle. Käytä kirsikkatomaatteja tai pieniä tavallisia tomaatteja. Et huomaa suurta eroa. Se osoittautuu herkulliseksi millä tahansa vaihtoehdolla.

Vaihe 5. Raasta suosikkijuustosi ja ripottele reilusti fileen päälle. Aseta liha uunipellille. Esilämmitä uuni. Säädä kytkinvivusta 180 astetta. Laita uuniin ja paista 25 minuuttia.

Vaihe 6. Kun 25 minuuttia on kulunut, ota liha pois uunista ja herkuttele perheellesi herkullisella ruoalla juustokuorella. Tyylikäs ruokalaji koristaa mitä tahansa juhlaa ja tuo paljon positiivisia tunteita ja vaikutelmia. Ruoan ei pitäisi olla vain maukasta, vaan myös kaunista. Syö sydämellisesti! Hyvää ruokahalua!

Taikinassa paistettu kalkkunafilee

Taikinassa paistettu kalkkunafilee tulee hienoksi. Vähimmäismäärä ainesosia yhdessä muodostaa kulinaarisen mestariteoksen. Mehukkaat kyljykset tarjoillaan lisukkeen kanssa tai ilman. Filee on mureaa ja näyttää sulavan suussa. Jopa jäähtyneenä liha antaa sinulle unohtumattoman kokemuksen.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 500 gr.
• Vehnäjauho - 75 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kivennäisvesi - 60 ml.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Provencen yrtit - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Kasviöljy - 80 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Lisää yhteen gourmet-kalkkunafileen ainekset.

Vaihe 2. Huuhtele kalkkunanliha ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa liha suuriksi paloiksi.

Vaihe 3. Aseistettu vasaralla, lyö kappaleet pois. Lihasta tulee mureampaa.

Vaihe 4. Marinoi filee. Siirrä palat isoon kulhoon. Kaada joukkoon oliiviöljyä. Mausta jauhetulla pippurilla, suolalla ja Provencen yrteillä.

Vaihe 5. Sekoita käsin ja hiero mausteet lihaviipaleisiin.

Vaihe 6. Valmista taikina. Sekoita syvässä kulhossa 2 keltuaista, kivennäisvesi ja vehnäjauho.

Vaihe 7. Sekoita vispilällä tasaiseksi.

Vaihe 8. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Vaihe 9. Lisää vaahdotetut valkuaiset vähitellen keltuaisseokseen.

Vaihe 10. Sekoita kevyesti ylöspäin suuntautuvin liikkein tasaiseksi.

Vaihe 11. Kasta marinoidut lihapalat valmistettuun taikinaan.

Vaihe 12. Kuumenna paistinpannu kohtuulliseen lämpötilaan. Kaada öljyyn. Laita lihapalat taikinaan. Paista kullanruskeiksi toiselta puolelta.

Vaihe 13: Käännä ja paista toinen puoli.

Vaihe 14. Vuoraa lautanen lautasliinoilla ja aseta liha taikinaan, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.

Vaihe 15. Siirrä seuraavaksi liha tarjoiluvadille.

Vaihe 16. Koristele tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla.

Vaihe 17. Kalkkunanlihasta tulee epätavallisen mehukasta. Syö hyvällä mielellä. Nauttia!