Astiat omenoilla

Omenaruoat ovat mielenkiintoisia ja herkullisia kulinaarisia ratkaisuja kaikkiin tilanteisiin. Lisäämällä mehukkaita hedelmiä voit valmistaa aromaattisia piirakoita, piirakoita, alkuperäisiä salaatteja ja muita herkkuja. Muista ottaa huomioon kymmenen reseptin kulinaarinen valikoima vaiheittaisilla valokuvilla.

Rehevä charlotte omenoilla uunissa - klassinen resepti

Rehevä charlotte omenoilla uunissa on klassinen resepti, joka kaikkien tulisi valmistaa. Tästä kakusta tulee uskomattoman mureaa, ilmavaa ja suussa sulavaa. Ihanteellinen ratkaisu perhelomaasi tai perheen teejuhliin. Muista kokeilla kulinaarista valikoimaamme!

1. 
   Valmistetaan tarvittavat ainekset.
2. 
   Riko kananmunat syvään kulhoon. Täydennämme niitä sokerilla ja vaniljalla.
3. 
   Vatkaa tuotteita vatkaimella noin 7 minuuttia, kunnes kuiva-aine on täysin liuennut.
4. 
   Siivilöi jauhot munaseokseen. Jatka vatkaamista vatkaimella, kunnes saadaan tasainen massa ilman kokkareita.
5. 
   Kuori pestyt omenat ja leikkaa hedelmät viipaleiksi.
6. 
   Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele päälle pieni määrä jauhoja, jotta tuleva kakku ei pala.
7. 
   Laita puolet omenaviipaleista vuoan pohjalle.
8. 
   Täytä omenat pehmeällä taikinalla.
9. 
   Aseta loput omenat pinnalle. Paista taikinaa 1 tunti 180 asteessa. Tarkista pinta hammastikulla.
10. 
    Rehevä charlotte omenoilla uunissa klassisen reseptin mukaan on valmis. Auta itseäsi!

---

Lehtitaikinasta valmistettu omenastruudel

Lehtitaikinasta valmistettu omenastruudeli on uskomattoman maukas ja herkullinen leivonnainen kotiisi tai juhlapöytään. Tällaista jälkiruokaa on mahdotonta vastustaa. Siksi muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Omena - 3 kpl.
• Hiivataikina - 1 kerros.
• Ruskea sokeri - 8 rkl.
• Jauhettu kaneli - 1 rkl.
• Jauhot - taikinan kaulimiseen.
• Tomusokeri - maun mukaan.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Siirrä omenaviipaleet syvälle lautaselle. Peitä ne ruskealla sokerilla ja kanelilla. Sekoita. Voit estää omenoiden tummumisen ripottelemalla niitä sitruunamehulla.

Vaihe 3. Ripottele työtaso jauhoilla ja kauli ohueksi kerrosta lehtitaikinaksi.

Vaihe 4. Siirrä taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille. Laita omenaseos taikinan päälle. Jos omenoista vapautuu liikaa mehua, voit ripotella niihin kevyesti jauhoja.

Vaihe 5. Paista taikinaa 10 minuuttia 200 asteessa, jäähdytä sitten hieman ja rullaa varovasti tiukaksi rullaksi.

Vaihe 6.Voitele rulla sulatetulla voilla.

Vaihe 7. Paista 5 minuuttia 200 asteessa. Siirrä sen jälkeen herkku ritilälle ja anna jäähtyä 10 minuuttia.

Vaihe 8. Omenalehtitaikinan strudeli on valmis. Tarjoile pöytään!

Mannik omenoiden kanssa uunissa

Mannik omenoiden kanssa uunissa on yllättävän kevyt ja ilmava. Omenoiden lisääminen lisää miellyttävää happamuutta ja mehuisuutta. Tämä jälkiruoka täydentää kupillisen kuumaa teetä tai kahvia. Valmista herkullisia leivonnaisia ​​käyttämällä hyväksi todettua kulinaarista ideaa valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Omena - 6 kpl.
• Manna - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Voi - 125 gr.
• Soda - 1 tl.
• Etikka 9% - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Mittaa tärkeimmät ainekset: mannasuurimot, sokeri, jauhot ja kefiiri.

Vaihe 3. Kaada kefiiri mannasuureiden päälle. Sekoita ja anna turvota.

Vaihe 4. Leikkaa pestyt ja kuivatut omenat pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Kaada sokeri paisuneiden mannasuureiden joukkoon. Sekoita hyvin.

Vaihe 6. Lisää tähän sulatettua voita.

Vaihe 7. Lisää etikalla sammutettu jauhot ja sooda. Vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää sitten omenapalat valmiiseen taikinaan.

Vaihe 8. Siirrä työkappale uunivuokaan. Voitele se ensin voilla ja ripottele päälle mannasuurimot. Paista herkkua 50-60 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarkista valmius hammastikulla.

Vaihe 9. Manna omenoiden kanssa uunissa on valmis. Leikkaa paloiksi ja tarjoile!

Salaatti omenoilla ja porkkanoilla

Salaatti omenalla ja porkkanalla on omaperäinen kylmä alkupala kotiisi tai juhlapöytään. Herkku ilahduttaa täyteläisellä maullaan ja uskomattomalla mehukkuudellaan. Tämä salaatti on erittäin helppo tehdä omin käsin. Käytä todistettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Apple - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Rusinat - 0,5 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Smetana - 2 rkl.
• Sitruunahappo - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Lajittele rusinat ja liota lämpimässä vedessä noin 20 minuuttia. Kuivaa ainesosa sitten.

Vaihe 3. Raasta kuoritut ja pestyt porkkanat karkealla raastimella. Voit myös käyttää korealaista porkkanaraastetta.

Vaihe 4. Kuori omena ja raasta sekin. Yhdistä tuote rusinoihin ja porkkanoihin.

Vaihe 5. Täydennä tuotteita sokerilla ja smetalla. Lähetämme tänne myös pieneen määrään lämmintä vettä laimennettua sitruunahappoa.

Vaihe 6. Sekoita sisältö huolellisesti.

Vaihe 7. Salaatti omenoilla ja porkkanoilla on valmis. Tarjoile ja nauti!

Omenamuffinssit uunissa

Uunissa omenat muffinit ovat herkullinen, herkullinen ja mutkaton idea kotiisi tai juhlapöytään. Tällaista jälkiruokaa on mahdotonta vastustaa. Sekä aikuiset että lapset pitävät siitä. Ota huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisten valokuvien avulla!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Omena - 2 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Maito - 50 ml.
• Sokeri - 5 rkl.
• Voi - 50 gr.
• Jauhot - 140 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vaniljasokeri - maun mukaan.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Pähkinät - maun mukaan.
• Rusinat - maun mukaan.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita sulatettu voi kahdentyyppiseen sokeriin ja suolaan.

Vaihe 2. Kun öljy on jäähtynyt hieman, riko kananmunat tähän.

Vaihe 3. Kaada joukkoon maito ja vatkaa sisältö tasaiseksi.

Vaihe 4. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa tähän. Vaivaa homogeeninen nestemäinen taikina ilman kokkareita.

Vaihe 5. Lisää kuorittujen omenoiden kuutiot taikinaan. Halutessasi voit lisätä hienonnettuja pähkinöitä, rusinoita ja jauhettua kanelia. Sekoita.

Vaihe 6. Kaada seos muotteihin. Täytä ne kaksi kolmasosaa täyteen, sillä taikina kasvaa paistamisen aikana.

Vaihe 7. Paista herkkua 180 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 8. Omenamuffinsit ovat valmiita uunissa. Tarjoile herkullisia leivonnaisia ​​pöytään!

Kefiiripannukakkuja omenoilla

Kefiiripannukakut omenoiden kanssa ovat erittäin yksinkertainen ja maukas herkku perheen aamiaiseksi tai välipalaksi. Tämä tuote on uskomattoman mehukas, aromaattinen ja maultaan kiinnostava. Nuoremmat perheenjäsenet arvostavat erityisesti näitä pannukakkuja. Käytä valmistukseen mielenkiintoista kulinaarista ideaa!

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Jauhot - 0,5 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Omena - 2 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Suola - 0,3 tl.
• sooda - 1 hyppysellinen.
• Kaneli - 5 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa lasillinen kefiiriä ja kaada se syvään kulhoon. Valitse pannukakkutaikinan vaivaamiseen sopiva väline.

Vaihe 2. Riko kananmuna kulhoon fermentoidun maitotuotteen kanssa. Sekoita vispilällä tasaiseksi.

Vaihe 3. Kastele omenat vedellä, kuori ne kokonaan ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Laita hienonnetut omenat kefirin ja kananmunien seokseen. Sekoita.

Vaihe 5. Siivilöi jauhot ja sooda taikinaan. Käytä tähän hienoa metalliseulaa.

Vaihe 6. Lisää sokeri, suola ja hieman jauhettua kanelia. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes jauhot häviävät.

Vaihe 7. Kuumenna paistinpannu liedellä, kaada kasviöljyä. Kaada siihen ruokalusikallisen avulla pehmeä taikina omenoiden kanssa. Paista pannukakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

Vaihe 8. Kefir-lennukakut omenoilla ovat valmiita. Tarjoile rehevä ja ruusuinen ruokapöytä pöytään!

Piirakat omenoiden kanssa

Omenapiirakkaat ovat uskomattoman maukkaita, herkullisia ja ruusuisia herkkuja kotipöytään. Valmis tuote voidaan tarjoilla teen kanssa tai välipalana. Tällaiset piirakat tulevat tuoksuvilta ja erittäin mehuvilta. Muista valmistaa ne käyttämällä hyväksi todettua reseptiämme!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Omena - 3 kpl.
• Jauhot - 0,5 kg.
• Maito - 250 ml.
• Puristettu hiiva - 30 gr.
• muna - 1 kpl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 0,5 tl.

Lisäksi:

• Kasviöljy - paistamiseen.
• Sokeri - 1 rkl. Täytettä varten.
• Suklaa - täytteeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita hiiva sokerin ja lämpimän maidon kanssa.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot erikseen hienon siivilän läpi.

Vaihe 3. Kaada hiiva-maidoseos jauhojen joukkoon. Sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 15 minuutiksi. Lähetä sitten muna tänne, lisää suolaa ja kasviöljyä.

Vaihe 4. Vaivaa joustavaa ja tarttumatonta.

Vaihe 5. Jätä muodostunut kokkare hetkeksi, kun valmistamme täytteen. Sen ei tarvitse jättää nousemaan.

Vaihe 6. Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Laita ne kattilaan ja ripottele päälle sokeria.

Vaihe 7Hauduta omenat sokerin kanssa kannen alla pehmeiksi. Laita sitten lautaselle ja anna jäähtyä.

Vaihe 8. Jaa taikinapala 12 palloon. Pyöritä jokainen pallo ohueksi ympyräksi. Aseta keskelle omenatäyte ja muutama suklaapala.

Vaihe 9. Yhdistä ympyrät täytteellä reunoja pitkin. Muotoilemme siistejä piirakoita.

Vaihe 10. Paista piirakat pannulla kasviöljyssä. Paista kullanruskeiksi kolmesta neljään minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 11. Omenapiirakat ovat valmiita. Auta itseäsi!

Kotitekoinen omenamarmeladi

Kotitekoinen omenamarmeladi on luonnollinen ja maukas herkku, jota on vaikea vastustaa. Tätä herkkua ei voi verrata kaupasta ostettuun versioon. Joten muista valmistaa se käyttämällä yksinkertaista vaiheittaista reseptiämme ja valokuvia.

Kypsennysaika - 12 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Hapan omena - 1 kg.
• Sokeri - 0,5 kg.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Jauhettu kaneli - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa omenat.

Vaihe 2. Leikkaa ne viipaleiksi poistamalla varovasti ydin. Jätä kuori.

Vaihe 3. Kiehauta seuraavaksi omenat hitaassa keittimessä. Aseta ne kulhoon.

Vaihe 4. Kypsennä omenaviipaleita "pata"-tilassa 55 minuuttia. On tarpeen saavuttaa omenoiden täydellinen pehmeneminen.

Vaihe 5. Sekoita saatu omenamassa upposekoittimella.

Vaihe 6. Palauta hienonnettu omenaseos hitaaseen keittimeen. Hauduta vielä 40 minuuttia, lisää sitten sokeri, kaneli ja sitruunamehu.

Vaihe 7. Kun olet lisännyt muita ainesosia, kytke muhennostila päälle puolentoista tunnin ajaksi. Avaa kansi säännöllisesti ja sekoita seosta, erityisesti viimeisen 30 minuutin aikana.

Vaihe 8. Tarkista kypsyys lastalla.Kun lastalla on ohitettu, massaan tulisi jäädä ura.

Vaihe 9. Kaada seos muotteihin ja jätä, kunnes se on täysin kovettunut. Voit jättää sen yön yli.

Vaihe 10. Kotitekoinen omenamarmeladi on valmis!

Raejuustopata omenoiden kanssa uunissa

Raejuustovuoka omenoiden kanssa uunissa on uskomattoman maukas ja herkullinen leivonnainen kotiaamiaiseen tai teejuhliin. Tällaista jälkiruokaa on mahdotonta vastustaa. Siksi muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla!

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Raejuusto - 0,4 kg.
• Manna - 100 gr.
• Omena - 2 kpl.
• muna - 3 kpl.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese omenat ja raasta ne karkealla raastimella.

Vaihe 2. Yhdistä syvässä kulhossa raastetut omenat, mannasuurimot ja kananmunat.

Vaihe 3. Aseta määritetty määrä raejuustoa tähän.

Vaihe 4. Vaivaa sisältö täysin homogeeniseksi, jätä 30 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat.

Vaihe 5. Aseta työkappale uunivuokaan, jonka voitelemme ensin pienellä määrällä kasviöljyä.

Vaihe 6. Paista herkkua tunnin ajan 170 asteen lämpötilassa.

Vaihe 7. Raejuustovuoka omenoiden kanssa uunissa on valmis. Auta itseäsi!

Omenavahtokarkki kotona

Omenavahtokarkki kotona on erittäin maukas, terveellinen ja täysin luonnollinen herkku. Jos haluat miellyttää itseäsi ja rakkaitasi alkuperäisellä jälkiruoalla, sinun tulee ehdottomasti kokeilla vaahtokarkkeja vaiheittaisen reseptimme mukaan. Omenatuotteesta tulee uskomattoman herkullinen ja aromaattinen.

Kypsennysaika - 5 tuntia

Kypsennysaika - 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• Apple - 7 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese omenat hyvin ja kuivaa ne.

Vaihe 2. Jaa hedelmät neljään osaan. Poista ydin.

Vaihe 3. Aseta omenaviipaleet paksupohjaiseen kattilaan.

Vaihe 4. Peitä omenat kannella ja laita matalalle lämmölle.

Vaihe 5. Hauduta ensin kannen alla, kunnes se pehmenee. Sekoita sisältö lastalla 3-5 minuutin välein.

Vaihe 6. Poista kansi ja keitä tasaiseksi ja paksuksi. Kokonaiskeittoaika on noin 45 minuuttia. Jäähdytä sen jälkeen seos kokonaan.

Vaihe 7. Sekoita jäähtynyt omenamassa tehosekoittimella, kunnes siitä tulee pehmeää tahnaa.

Vaihe 8. On parasta peittää uunipelti teflonmatolla. Levitä omenasos sen päälle. Tasoita se lastalla ohueksi, siistiksi kerrokseksi.

Vaihe 9. Aseta uunipelti 100 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista kiertoilmauunissa 30 minuuttia. Jos konvektiota ei ole, avaa luukkua hieman. Seuraavaksi sammuta uuni, käynnistä se uudelleen 30 minuutin kuluttua ja paista vielä 15 minuuttia. Kuivaa tämän kaavion mukaisesti noin 4 tuntia.

Vaihe 10. Anna vaahtokarkin jäähtyä ja rullaa se siistiksi putkeksi.

Vaihe 11. Omenavahtokarkki kotona on valmis. Auta itseäsi!