Borssi hapankaalin kanssa

Borssi hapankaalin kanssa on paras ratkaisu perheen illalliseen. Valmista ravitseva ateria punajuurista ja hapankaalista. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja: kanan, naudanlihan, sianlihaliemen kanssa tai ilman lihaa. Tarjoamme 7 kirkasta ja helposti seurattavaa reseptiä.

Klassinen resepti punajuuriborschille hapankaalilla

Kotitekoinen borssi punajuurilla ja hapankaalilla on erinomainen ratkaisu kotitekoiseen lounaaseen. Ruokalaji voidaan valmistaa todistetun klassisen reseptin mukaan. Ilahduta läheisiäsi kirkkaalla maulla ja tuoksulla.

1. 
   Kuinka keittää herkullista borssia hapankaalin kanssa? Täytä liha vedellä ja aseta se liedelle.Kun liemi keitetään, valmista loput ainekset. Hienonna sipuli ja paista kasviöljyssä läpinäkyväksi.
2. 
   Lisää hapankaali sipuliin. Sekoita sisältö ja anna hautua kannen alla 20-30 minuuttia.
3. 
   Kuori punajuuret, raasta ne ja laita ne paistinpannulle, jossa on öljyä. Lisää suola ja etikka. Hauduta 15 minuuttia.
4. 
   Paista erikseen raastettu porkkana. Lisää joukkoon tomaattipyree, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia.
5. 
   Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja kasta ne valmistettuun lihaliemeen.
6. 
   Kun perunat pehmenevät, lisää loput valmistetut ainekset astiaan.
7. 
   Lisää suolaa ja pippuria. Keitä kannen alla 15 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.
8. 
   Tässä vaiheessa voit valmistaa ruokaa tarjoilua varten. Jauha suolattu laardi tehosekoittimessa valkosipulinkynsien kanssa. Saatu massa voidaan levittää mustalle leivälle.
9. 
   Kaada kuuma keitto kulhoihin. Täydennämme sitä yrteillä, leivillä ja tarjoile!

Runsas ja runsas borssi hapankaalin ja sianlihan kera

Maultaan runsas ja ravitseva borssi tulee ulos punajuurista ja hapankaalista. Katso tämä yksinkertainen vaihe vaiheelta resepti. Loistava idea kotitekoiseksi lounaaksi!

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Punajuuret - 1 kpl.
• Hapankaali - 180 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sianliha - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 50 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Vihreät - 0,5 nippu.
• Kasviöljy - 60 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Keitä ensin sianlihaliemi ja laita sitten perunakuutiot siihen.

2. Tällä hetkellä valmistelemme loput tuotteet. Paista hienonnettu sipuli kasviöljyssä pehmeäksi.

3.Lisäämme tähän myös raastettua porkkanaa. Keitä vielä 5 minuuttia.

4. Lisää vihannesten joukkoon hapankaali. Voit lisätä hieman suolaa. Sekoita ja jatka hauduttamista.

5. Aseta raastetut punajuuret tähän. Kaada joukkoon tomaattipyree, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.

6. Siirrä paistetut vihannekset keittoon. Keitä vielä 20 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa suolaa, pippuria, hienonnettuja yrttejä ja valkosipulia.

7. Aromaattinen borssi sianlihaliemessä voidaan kaataa lautasille ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullista borssia hapankaalin ja kanan kanssa?

Pehmeää borssia kanaliemessä voidaan valmistaa punajuurista ja hapankaalista. Ravitsevasta ruoasta tulee valkoiseksi kalkitun pöytäsi pääruoka. Katso tämä yksinkertainen ja herkullinen resepti.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Punajuuret - 1 kpl.
• Hapankaali - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Kana - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 50 gr.
• Vihreät - 1 nippu.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Pöytäetikka - 30 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Laita kana isoon kattilaan vettä. Keitä liemi valmiiksi.

2. Paista tällä hetkellä hienonnettu sipuli, raastettu porkkana ja punajuuri kasviöljyssä. Hauduta 5-7 minuuttia.

3. Leikkaa perunat kuutioiksi ja laita ne kiehuvaan kanaliemeen.

4. Takaisin paistamiseen. Täydennämme sitä etikalla ja tomaattipyreellä. Sekoita ja anna hautua vielä 10-15 minuuttia.

5. Yhdistä hapankaali hienonnettujen yrttien kanssa.

6. Lisää keittoon kaali ja haudutetut kasvikset. Keitä keittoa miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

7. Kaada kuuma pusero lautasille ja tarjoile ruokapöytään.Valmis!

Yksinkertainen ja maukas borssiresepti hapankaalin ja papujen kera

Runsas kotitekoinen borssi voidaan valmistaa punajuurista, hapankaalista ja papuista. Kirkas ruokalaji ilahduttaa sinua maullaan ja aromillaan. Tarjoile illalliseksi smetanan, tuoreiden yrttien ja mustan leivän kera.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Punajuuret - 1 kpl.
• Hapankaali - 300 gr.
• Pavut - 150 gr.
• Sianliha - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Tomaattipyree - 60 gr.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Viinietikka - 30 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Täytä sianlihapala vedellä. Keitä liemi täysin kypsäksi.

2. Seuraavaksi liha voidaan leikata pieniksi paloiksi. Keitä valmiiksi liotetut pavut erillisessä pannussa.

3. Viipaloi paprika ohuiksi viipaleiksi. Raasta porkkanat hienon raastimen läpi ja hienonna sipuli.

4. Kuori punajuuret ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi.

5. Upota keitetyt pavut lihaliemeen.

6. Paista sipulit, paprikat ja porkkanat kasviöljyssä pehmeiksi.

7. Paista punajuuret erikseen. Täydennämme viinietikkaa ja jauhettua mustapippuria. Hauduta noin 10 minuuttia.

8. Lisää keittoon ensin paistettu sipuli, porkkana ja paprika.

9. Levitä seuraavaksi hapankaali.

10. Lisää lopuksi punajuuret. Mausta astia suolalla ja pippurilla. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

11. Kaada kuuma borssi papujen kanssa lautasille. Täydennämme ruokaa hienonnetuilla tuoreilla yrteillä ja tarjoile!

Kuinka keittää aromaattista borssia hapankaalin kanssa hitaasta keittimessä?

Paras ratkaisu kotitekoiseen lounaaseen on runsas ja aromaattinen punajuurista ja hapankaalista valmistettu borssi. Ruoan voi valmistaa hidaskeittimessä.Tämä menetelmä ei vaikeuta sinua eikä vie paljon aikaa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Punajuuret - 1 kpl.
• Hapankaali - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Naudanliha - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Sulatamme naudanlihan etukäteen.

2. Leikkaa liha pieniksi paloiksi ja laita ne multicooker-kulhoon.

3. Pilko vihannekset. Perunat, paprikat, sipulit ja porkkanat voidaan hienontaa. Raasta punajuuret. Tomaatti voidaan polttaa, kuoria ja jauhaa tahnaksi. Mittaa tarvittava määrä hapankaalia.

4. Siirrä valmistetut vihannekset lihan päälle. Lisää tähän hieman suolaa ja mausteita.

5. Täytä ruoka vedellä ja laita haudutukseen sopiva tila päälle. Keitä keittoa 45 minuuttia.

6. Hienonna tässä vaiheessa valkosipulinkynnet ja tuoreet yrtit.

7. Lisää kypsennyksen lopussa hienonnetut ainekset. Pidä astia peitettynä 10-15 minuuttia.

8. Aromaattinen borssihitaassa yksinkertaisen reseptin mukaan on valmis. Kaada se lautasille ja herkuttele rakkaillesi.

Nopea ja helppo resepti kotitekoiseen borssiin hapankaalin ja naudanlihan kera

Naudanlihaliemellä tehdyt kotitekoiset keitot ovat erityisen ravitsevia. Lounaaksi voit keittää borssia lihan ja hapankaalin kanssa. Resepti ilahduttaa sinua nopealla ja mielenkiintoisella kulinaarisella prosessilla.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Punajuuret - 1 kpl.
• Hapankaali - 200 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Naudanliha - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 30 gr.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese esipakastettu naudanliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Upota liha veteen ja keitä se.

2. Raasta punajuuret ja porkkanat. Hienonna sipuli. Hauduta vihanneksia pannulla tomaattipyreessä noin 10 minuuttia.

3. Paista erikseen hapankaali kasviöljyssä.

4. Siirrä sitten paistaminen vihannesten päälle tomaattikastikkeessa. Hauduta 5 minuuttia ja ota pois liedeltä.

5. Leikkaa sitten perunat pieniksi kuutioiksi. Laitamme tuotteen keittoon. Keitä pehmeäksi.

6. Lisää seuraavaksi haudutetut vihannekset astiaan. Keitä valmistetta 10-15 minuuttia.

7. Kaada ravitseva borssi ja naudanliha lautasille, täydennä sitä tuoreilla yrteillä ja smetalla. Voidaan tarjoilla ruokapöytään!

Paaston dieettiborssi hapankaalin kanssa ilman lihaa

Kotitekoinen punajuuri- ja hapankaalikeitto maistuu myös ilman lihaa. Kokeile tätä paaston borssireseptiä lounaaksi. Rakkaasi arvostavat tämän kirkkaan ruuan makua ja tuoksua.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Punajuuri - 3 kpl.
• Hapankaali - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat ainekset kotitekoiseen borssiin.

2. Silppua ensin sipuli ja porkkana. Paista ruoka kasviöljyssä pehmeäksi.

3. Lisää raastettu punajuuri samoihin vihanneksiin. Hauduta vielä noin 5 minuuttia.

4. Kuumenna seuraavaksi tomaatti ja poista kuori varovasti.

5. Jauha jäljellä oleva massa tehosekoittimella.

6.Lisää saatu massa pannulle vihannesten kanssa. Lisää heti paprikapalat. Keitä vielä 7 minuuttia.

7. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa kuutioiksi. Kypsennä kasvikset kattilassa runsaalla vedellä.

8. Kun vesi kiehuu, lisää hapankaali.

9. Lisää kasvikset keittoon 15 minuutin kypsennyksen jälkeen. Lisää suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan. Keitä vielä 10 minuuttia ja sammuta lämpö.

10. Lisää valmiiseen keittoon tuoreita yrttejä, jaa se osiin ja tarjoile pöytään!