Borschkastiketta kaalilla talveksi

Borsch-kastike kaalilla talveksi on yleinen valmiste, joka ei ole tarpeeton missään perheessä. Tästä tuotteesta voit valmistaa nopeasti herkullisia täyteläisiä keittoja. Valmista borssikastike pitkäaikaista varastointia varten käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaa kuudesta reseptistä purkeissa vaiheittaisilla valokuvilla.

Borschkastiketta punajuurilla ja kaalilla talveksi

Borssikastike punajuurilla ja kaalilla talveksi on helppo valmistaa ja välttämätön kotitekoinen valmiste. Tällä tuotteella valmistat nopeasti ja helposti herkullisen keiton perheen illalliselle. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen idea vaiheittaisilla valokuvilla.

1. 
   Kuinka valmistaa borssikastike kaalilla talveksi? Pilko kaali hienoksi, leikkaa paprika kuutioiksi, leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella.
2. 
   Laita hienonnetut vihannekset pannulle. Täydennämme niitä suolalla, sokerilla ja puolella kasviöljystä. Sekoita ja anna hautua 10 minuuttia, jotta mehu vapautuu.
3. 
   Seuraavaksi keitämme työkappaleen. Lisää tomaattipyree, mausteet ja keitä noin 20 minuuttia.
4. 
   Keitä ensin punajuuret ja raasta ne karkealla raastimella.
5. 
   Lähetämme punajuuret yleiseen massaan. Lisäämme tähän myös hienonnetun valkosipulin. Sekoita, keitä pari minuuttia ja lisää etikka.
6. 
   Kaada herkku purkkeihin, peitä kansilla, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.
7. 
   Borssikastike punajuurilla ja kaalilla on valmis talveen. Laita se säilytykseen!

Borssikastiketta kaalilla, porkkanoilla ja paprikalla talveksi

Borscht-kastike kaalilla, porkkanoilla ja paprikoilla talveksi ilahduttaa sinua mieleenpainuvalla maulla, houkuttelevalla ulkonäöllä ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla. Tästä tuotteesta valmistat nopeasti runsaan keiton perheen illalliselle. Muista kokeilla hyväksi todettua reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainesosat:

• Punajuuri - 1,7 kg.
• Valkokaali - 0,9 kg.
• Sipulit - 250 gr.
• Porkkanat - 400 gr.
• Paprika - 2 kpl.
• Kasviöljy - 200 ml.

Marinadiin:

• Vesi - 5 rkl.
• Tomaattipasta - 7 rkl.
• Sokeri - 150 gr.
• Suola - 120 gr.
• Etikkaesanssi 70% – 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet borssikastikkeen valmistamiseen kaalilla, porkkanoilla ja paprikoilla talveksi.

Vaihe 2. Kuori punajuuret, huuhtele ja raasta karkealla raastimella.

Vaihe 3. Teemme samoin porkkanoilla.

Vaihe 4.Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Kuori paprikat siemenistä ja leikkaa ne pieniksi suikaleiksi.

Vaihe 6. Hienonna valkokaali hienoksi veitsellä.

Vaihe 7. Aseta kaikki valmistetut vihannekset suureen kattilaan.

Vaihe 8. Sekoita hyvin.

Vaihe 9. Yhdistä erillisessä pannussa vesi, tomaattipasta, kasviöljy, suola ja sokeri.

Vaihe 10. Sekoita marinadi ja kuumenna se kiehuvaksi. Jäähdytä hieman ja lisää etikkaesanssi.

Vaihe 11. Kaada kirkas marinadi vihannesten päälle. Keitä ja keitä 20 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 13. Aseta herkut purkkeihin. Steriloi työkappaleet kiehuvassa vedessä, jonka pohja on peitetty pyyhkeellä 10 minuutin ajan. Sulje sitten kannet ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 13. Borscht-kastike kaalilla, porkkanoilla ja paprikalla on valmis talveen. Laita se säilytykseen.

Borschkastike kaalilla ilman etikkaa talveksi

Borscht-kastike kaalilla ilman etikkaa talveksi tulee uskomattoman mehukkaaksi ja maultaan rikkaaksi. Tämä tuote tekee kotitekoisesta keitostasi kirkkaan ja täyteläisen. Siksi muista ottaa huomioon yksinkertainen vaiheittainen resepti borssikastikkeesta pitkäaikaista varastointia varten.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainesosat:

• Punajuuri - 1 kg.
• Valkokaali - 1 kg.
• Tomaatit - 1 kg.
• Sipulit - 500 gr.
• Porkkanat - 1 kg.
• Kasviöljy - 500 ml.
• Suola - 2 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Sitruunahappo - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä vihanneksia valmistaaksesi borssikastikkeen kaalilla ilman etikkaa talvea varten.

Vaihe 2. Kuori, huuhtele ja raasta punajuuret karkealla raastimella.

Vaihe 3. Teemme samoin porkkanoilla.

Vaihe 4.Pesemme tomaatit ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Hienonna valkokaali hienoksi.

Vaihe 6. Kuori sipulit ja pilko ne hienoksi.

Vaihe 7. Laita valmistetut vihannekset pannulle, lisää suola, sokeri, sitruunahappo ja kasviöljy.

Vaihe 8. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.

Vaihe 9. Pese ja steriloi purkit. Keitä kannet.

Vaihe 10. Aseta herkut steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne.

Vaihe 11. Borscht-kastike kaalilla ilman etikkaa talveksi on valmis. Lähetä varastoon.

Borscht-kastike kaalilla ja tomaattipyreellä

Borscht-kastike kaalilla ja tomaattipyreellä on universaali tuote koti-illallisiin. Se on erityisen tärkeä talvikaudella, jolloin ei ole tuoreita vihanneksia, mutta haluat miellyttää perhettäsi herkullisella keitolla. Huomioi tämä vaiheittainen ruoanlaittoidea ja varastoi ruokakomero hyllyt.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainesosat:

• kuoritut punajuuret - 1 kg.
• Valkokaali - 1 kg.
• Paprika - 500 gr.
• Tomaatit - 1 kg.
• Sipulit - 500 gr.
• Porkkanat - 500 gr.
• Etikka 9% - 5 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 rkl.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori ja pese vihannekset, jotta voit valmistaa kastikkeen borssille, jossa on kaalia ja tomaattipyrettä. Leikkaamme tomaatit viipaleiksi.

Vaihe 2. Poista paprikoista siemenet ja varret. Leikkaa vihannekset pieniksi suikaleiksi.

Vaihe 3. Leikkaa punajuuret nauhoiksi, raasta porkkanat ja hienonna sipuli. Laita kaikki paloitellut vihannekset pannulle. Kaada kasviöljyä ja laita tuleen.

Vaihe 4.Kiehauta sisältö ja keitä miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Hienonna kaali hienoksi ja lisää se kokonaismassaan. Lisää valkosipuli ja yrtit.

Vaihe 6. Lähetämme tänne myös suolaa, sokeria ja tomaattipastaa. Sekoita ja hauduta noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi etikka.

Vaihe 7. Aseta herkut steriloituihin purkkeihin, sulje kannet, kääri ne ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 8. Borscht-kastike kaalilla ja tomaattipastalla on valmis. Laita se säilytykseen!

Borschkastiketta kaalilla ja tomaateilla talveksi

Borssikastike kaalilla ja tomaateilla talveksi ilahduttaa kirkkaalla maullaan, herkullisuudellaan ja erityisellä mehukkuudellaan. Tämä tuote toimii erinomaisena pohjana kuumalle lounaskeitolle. Muista tehdä tämä kastike käyttämällä hyväksi todettua reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2,5 l.

Ainesosat:

• Punajuuri - 1 kg.
• Tomaatit - 1 kg.
• Valkokaali - 1 kg.
• Sipulit - 1 kg.
• Porkkanat - 2 kg.
• Sokeri - 2,5 rkl.
• Suola - 0,5 rkl.
• Etikka 9 % – ¾ rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset borssikastikkeen valmistamiseen kaalilla ja tomaateilla talveksi.

Vaihe 2. Hienonna valkokaali, hienonna tomaatit ja sipulit.

Vaihe 3. Raasta porkkanat isohampaisella raastimella.

Vaihe 4. Kuori punajuuret ja raasta ne myös karkealla raastimella.

Vaihe 5. Yhdistä kaikki vihannekset (paitsi punajuuret) suuressa kattilassa, lisää sokeri, suola ja kasviöljy. Sekoita ja hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Lisää punajuuret kokonaismassaan.

Vaihe 7. Kaada joukkoon etikka, sekoita ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 8Kaada herkku purkkeihin, peitä kansilla, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 9. Borssikastike kaalilla ja tomaateilla on valmis talveen. Säilytä viileässä paikassa.

Borscht-kastike kaalilla, sipulilla ja porkkanoilla

Borscht-kastike kaalilla, sipulilla ja porkkanoilla on herkullinen ja monipuolinen kulinaarinen tuote. Herkku toimii kirkkaana ja ravitsevana pohjana kotitekoiselle keitolle. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin käyttämällä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainesosat:

• Punajuuri - 1 kg.
• Valkokaali - 1 kg.
• Porkkanat - 500 gr.
• Tomaatit - 500 gr.
• Sipulit - 4 kpl.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Etikka 9% - 50 ml.
• Suola - 20 gr.
• Sokeri - 20 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuori vihannekset, jotta voit valmistaa kastikkeen borssille, jossa on kaalia, sipulia ja porkkanoita. Valmistetaan loput ainekset.

Vaihe 2. Hienonna valkokaali hienoksi.

Vaihe 3. Kuori punajuuret ja raasta ne karkealla raastimella.

Vaihe 4. Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja leikkaa tomaatit kuutioiksi.

Vaihe 5. Aseta vihannekset pannulle. Lisää suola, sokeri, kasviöljy, vähän vettä. Sekoita ja laita miedolle lämmölle. Hauduta kunnes kaikki kasvikset ovat pehmeitä. Kaada joukkoon etikka ja keitä vielä pari minuuttia.

Vaihe 6. Laita kuumiin steriileihin purkkeihin ja sulje. Kääri peittoon ja anna jäähtyä.

Vaihe 7. Borscht-kastike kaalilla, sipulilla ja porkkanoilla on valmis. Voidaan viedä säilytykseen.