Sämpylöitä unikonsiemenillä

Kotitekoiset pullat ovat aina hyvä syy koota läheiset saman pöydän ääreen. Valmista ne unikonsiemenillä. Näin leivonnaisista tulee mehukkaampia ja vieläkin maukkaampia. Herkusta on monia kulinaarisia muunnelmia: rusinoilla, kanelilla ja jopa kondensoidulla maidolla. Valitse haluamasi resepti ja aloita prosessi.

Voisämpylät unikonsiemenillä, jotka on valmistettu hiivataikinasta uunissa

Rehevät ja ruusuiset unikonsiemensämpylät valmistetaan hiivataikinasta. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla ja aromaattisilla leivonnaisilla. Valmis herkku voidaan tarjoilla teen kanssa tai välipalana.

1. 
   Kuinka paistaa unikonsiemensämpylät uunissa? Jaa margariini useaan osaan ja sulata se.
2. 
   Yhdistä erillisessä kulhossa kuivahiiva, 50 grammaa jauhoja ja sama määrä sokeria.
3. 
   Kaada hieman lämmintä maitoa kuivan seoksen päälle, varaamalla yksi teelusikallinen. Sekoita ja anna seistä 20 minuuttia lämpimässä paikassa.
4. 
   Vatkaa tällä hetkellä kaksi munaa toisella 50 grammalla sokeria ja suolaa.
5. 
   Kaada munaseos valmistettuun taikinaan ja vatkaa seos haarukalla.
6. 
   Lisää seulotut jauhot tähän ja aloita vaivaaminen, kunnes saadaan homogeeninen, tiivis taikina.
7. 
   Kaada joukkoon sulatettu ja jäähtynyt margariini. Sekoita seos uudelleen.
8. 
   Peitä tuote pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi.
9. 
   Kaada kiehuvaa vettä ilmoitetun määrän unikonsiementen päälle ja anna hautua 45 minuuttia.
10. 
    Siirrä unikonsiemenet tämän jälkeen hienoon siivilään ja odota, kunnes kaikki vesi on valunut pois.
11. 
    Sekoita unikonsiemenet hunajan ja loppusokerin kanssa. Sekoita täyte.
12. 
    Tänä aikana taikina vain nousi.
13. 
    Kauli ohueksi suorakulmioksi, jonka päälle laitamme unikonsiementahnaa. Levitä täyte tasaisesti lusikalla.
14. 
    Kääri työkappale rullaksi.
15. 
    Seuraavaksi leikkaa se pieniksi paloiksi.
16. 
    Siirrä leivinpaperilla päällystetylle pellille ja jätä 25 minuutiksi.
17. 
    Vatkaa loput munat teelusikallisen maitoa kanssa.
18. 
    Voitele tuote munaseoksella. Paista 20 minuuttia 200 asteessa.
19. 
    Herkulliset pullat unikonsiemenillä ovat valmiita!

---

Herkullisia lehtitaikinapullia unikonsiemenillä

Lehtitaikinasta ja unikonsiemenistä voi valmistaa mielenkiintoisen jauhojälkiruoan. Ilahduta perhettäsi tuoksuvilla ja herkullisilla pulloilla, jotka sopivat täydellisesti kuuman teen kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Lehtitaikina - 500 gr.
• Unikko - 1 rkl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Voi - 2 rkl.

Lasitteeseen:

• Sokeri - 5 rkl.
• Vesi - 10 rkl.

Keittoprosessi:

1. Täytä unikonsiemenet kokonaan vedellä ja keitä miedolla lämmöllä tasan 5 minuuttia.Tämän jälkeen siirrä tuote hienoon siivilään ja odota, kunnes kaikki neste on valunut pois.

2. Lisää unikonsiemenet sokerin kanssa ja pehmeän voin palaset.

3. Vaivaa aineksia, kunnes muodostuu homogeeninen nestemäinen täyte.

4. Kauli lehtitaikina siistiksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Peitä se kokonaan unikonsiemenillä. Levitä tasaisesti. Kääri tuote tiiviiksi rullaksi.

5. Leikkaa työkappale pieniksi paloiksi. Siirrä ne uunipellille ja paista 180 asteessa 20-30 minuuttia.

6. Kiehauta kuorrutetta varten vettä ja sokeria noin 5-10 minuuttia. Sivele valmiit pullat seoksella. Makea herkku on valmis tarjottavaksi!

Unikonsiemenillä ja sokerilla täytetyt makeat pullat

Herkullinen herkku pöytään - tuoksuvat pullat sokerilla ja unikonsiemenillä. Mielenkiintoinen herkku voidaan tarjoilla teen, kahvin tai maidon kanssa. Kokeile tätä yksinkertaista reseptiä kotona.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 500 gr.
• Unikko - 100 gr.
• Sokeri - 90 gr.
• Maito - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Voi - 150 gr.
• kuivahiiva - 5 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Vanilliini - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset vaadituissa määrissä.

2. Sekoita suuressa kulhossa siivilöity jauhot, kuivahiiva, ruokalusikallinen sokeria ja vähän vaniljaa.

3. Sekoita kuiva seos ja lisää sulatettu ja jäähtynyt voi. Pieni pala voita kannattaa jättää sivuun täytettä varten.

4. Lisää seokseen yksi kananmuna ja kaada lämmin maito joukkoon. Sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen kokkare.

5. Peitä pyyhkeellä ja anna seistä puolitoista tuntia lämpimässä paikassa.

6. Aloitetaan tällä hetkellä täyttö.Paista unikonsiemenet nopeasti pannulla, kaada sitten kiehuvaa vettä päälle ja anna turvota 6-8 minuuttia.

7. Laita seos hienoon siivilään ja lisää sokeri ja sulatettu voi.

8. Sekoita, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.

9. Vaivaa valmis taikina käsin ja kauli se ohueksi suorakaiteen muotoiseksi.

10. Päällystä taikina unikonsiemen- ja sokeritäytteellä.

11. Rullaa työkappale tiiviiksi rullaksi.

12. Leikkaa tuote pieniin yhtä suuriin osiin.

13. Laita pullat uunivuokaan.

14. Voitele ne jäljellä olevalla vatkatulla munalla.

15. Paista 30-40 minuuttia 200 asteessa.

16. Punaiset makeat pullat sokerilla ja unikonsiemenillä ovat valmiita.

Kotitekoisia unikonsiemen- ja kanelipullia

Tee kotitekoisista unikonsiemensämpylistä vieläkin tuoksuvampia valmistamalla ne lisäämällä kanelia. Makeat leivonnaiset ilahduttavat sinua kirkkaalla ulkonäöllään ja maullaan. Tarjoile teetä varten!

Kypsennysaika: 4 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 2 rkl.
• Maito - 220 ml.
• muna - 1 kpl.
• Voi - 45 gr.
• Suola - 1 tl.
• Sokeri - 6 rkl.
• Kuivahiiva - 2 tl.
• Kasviöljy - 5 rkl.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.
• Unikonsiemenet - 5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Voit vaivata sämpylätaikinan itse tai leipäkoneessa. Jos käytämme toista vaihtoehtoa, yhdistämme astiassa jauhot, hiiva, suola, kaksi ruokalusikallista sokeria, muna, maito ja pehmennetty voi.

2. Valmista taikinaa sopivassa tilassa noin 3 tuntia. Siellä se istuu ja kasvaa.

3. Vaivaa taikina käsin, kauli se ohueksi levyksi ja jaa samankokoisiksi ympyröiksi.

4. Tiputa hieman kasviöljyä jokaisen ympyrän keskelle.

5. Kaada loput sokerista tähän.

6. Levitä seuraavaksi unikonsiemenet tasaisesti.

7. Ripottele valmisteet jauhetulla kanelilla.

8. Pyöritä jokainen ympyrä putkeksi.

9. Tämän jälkeen taita putket puoliksi.

10. Teemme leikkauksia jokaisen tuotteen keskelle.

11. Erottele taikina varovasti käsilläsi.

12. Muodosta siistejä sydämiä.

13. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.

14. Haluttaessa tuote voidaan päällystää vatkatulla munalla.

15. Paista herkkua 200 asteen lämmössä noin 20-30 minuuttia.

16. Herkulliset unikonsiemen- ja kanelipullat ovat valmiita!

Kuinka leipoa pullia unikonsiemenillä ja suklaakuorruteella?

Yksinkertainen ja uskomattoman maukas jälkiruoka, joka voidaan valmistaa kotona - unikonsiemensämpylät suklaakuorrutuksessa. Tämä herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kokeile!

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 13 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 2 rkl.
• Maito - 400 ml.
• Sokeri - 4 rkl.
• kuivahiiva - 12 gr.
• Suola - 0,5 rkl.
• Unikko - 150 gr.
• Hunaja - 6 rkl.
• Kasviöljy - maun mukaan.

Suklaakuorrutukseen:

• Suklaa - 150 gr.

• Voi - 30 gr.
• Maito - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet listan mukaan.

2. Pese unikonsiemenet lämpimässä vedessä ja siirrä se sitten hienoon siivilään.

3. Lisää hunajaa valmistettuihin unikonsiemeniin. Sekoita ja laita miedolle lämmölle. Keitä 5-8 minuuttia koko ajan sekoittaen.

4. Kuumenna maitoa hieman taikinaa varten. Kasta siihen sokeri, suola, vähän kasviöljyä, siivilöityjä jauhoja ja kuivahiivaa.

5. Vaivaa aineksia, kunnes muodostuu homogeeninen taikina. Anna seistä tunnin ajan lämpimässä paikassa.

6. Kauli valmis taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

7. Päällystä unikonsiementäytteellä. Kääri se rullaksi ja leikkaa pieniksi paloiksi.

8. Siirrä työkappale uunivuokaan.

9.Kypsennä 20 minuuttia 180 asteessa.

10. Valmista tässä vaiheessa suklaakuorrute. Kaada maito lautaselle, lisää voi ja suklaapalat.

11. Aseta ruoka-astiat mikroaaltouuniin. Kuumenna, kunnes kaikki ainekset ovat sulaneet. Sekoita.

12. Peitä valmiit pullat lasiteella, anna jäähtyä ja tarjoile.

Reheviä pullia unikonsiemenillä ja rusinoilla uunissa

Herkullisia ja mehukkaita sämpylöitä valmistetaan lisäämällä unikonsiemeniä ja rusinoita. Tämä herkku on erinomainen syy koota läheisesi kuuman teen äärelle. Käytä tähän mielenkiintoista kulinaarista reseptiä.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 2,5 rkl.
• Maito - 200 ml.
• muna - 1 kpl.
• Voi - 50 gr.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Sokeri - 5 rkl.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.
• Suola - ¼ tl.
• Kuivahiiva - 1,5 tl.
• Rusinat - 75 gr.
• Unikonsiemenet - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Sekoita kuivahiiva lämpimään maitoon sekä teelusikallinen sokeria ja kaksi ruokalusikallista jauhoja. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.

2. Sekoita syvässä kulhossa kasviöljy, muna, suola, vanilja ja tavallinen sokeri.

3. Kaada lasillinen siivilöityjä jauhoja taikinaan. Lisää seos kasviöljyllä. Sekoita ainekset tasaiseksi.

4. Liota rusinat kuumassa vedessä. Keitä unikonsiemeniä vedessä minuutin ajan ja jätä 10 minuuttia. Lisäämme molemmat ainekset taikinaan.

5. Sekoita massa, lisää vielä puoli lasillista jauhoja ja lisää pehmennetty voi.

6. Lisää loput jauhot, vaivaa uudelleen tasaiseksi ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi.

7. Muotoile hetken kuluttua taikinasta samankokoisia palloja, anna niiden olla 10 minuuttia ja ripottele päälle pieni määrä sokeria.Siirrä uunipellille.

8. Paista herkkua 15-20 minuuttia 200 asteessa. Anna sitten kullanruskean tuotteen jäähtyä hieman.

9. Kultaiset pullat rusinoilla ja unikonsiemenillä ovat valmiita!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti unikonsiemensämpyliin kefirin kera

Herkät ja pehmeät unikonsiemensämpylät valmistetaan kefirtaikinasta. Käytä yksinkertaista reseptiä miellyttääksesi rakkaitasi. Tuoksuvia leivonnaisia ​​voi tarjoilla teen tai maidon kanssa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 21 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 3 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Viiriäisen muna - 10 kpl.
• Sokeri - 300 gr.
• Voi - 150 gr.
• Soda - 1 tl.
• Mac - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Mittaa tarvittava määrä kefiiriä.

2. Täydennä fermentoitua maitotuotetta 50 grammalla voita. Kuumenna taikinaa mikrossa pari minuuttia.

3. Lisää tämän jälkeen sooda nesteseokseen.

4. Valmista viiriäisen munat.

5. Ne on vatkattu 100 grammalla sokeria.

6. Kaada jäähtynyt kefir ja voi munaseokseen.

7. Siivilöi jauhot tähän.

8. Vaivaa taikinaa, kunnes muodostuu paksu taikina.

9. Sekoita unikonsiemenet lopun sokerin kanssa.

10. Aseta tähän pehmennetty voi.

11. Jatka vaivaamista tasaiseksi.

12. Kauli valmis taikina ohueksi levyksi ja voitele unikonsiementäytteellä.

13. Kääri tiukaksi rullaksi. Leikkaa se pieniksi paloiksi.

14. Siirrä ne uunivuokaan ja kypsennä 20 minuuttia 180 asteessa.

15. Ruskeat kanelirullat ovat valmiita!

Vaiheittainen resepti maitopullien valmistamiseksi unikonsiemenillä

Maitotaikinasta tehdyt pörröiset unikonsiemensämpylät on helppo valmistaa kotona. Ota huomioon yksinkertainen vaiheittainen resepti ja ilahduta läheisiäsi maukkaalla ja aromaattisella herkulla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 30 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 3 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• kananmunat - 3 kpl.
• Margariini - 100 gr.
• Kuivahiiva - 2,5 tl.
• Sokeri - 6 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Mac - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Täytä unikonsiemenet kuumalla vedellä ja anna seistä 15 minuuttia. Tämä poistaa ylimääräisen katkeruuden.

2. Tässä vaiheessa lämmitä maito ja sekoita siihen kuivahiiva.

3. Sekoita suuressa kulhossa kananmunat, sokeri, suola ja maitosekoite hiivaan. Varaa yksi lusikallinen sokeria täytteeseen.

4. Kaada tähän sulatettu, jäähtynyt margariini. Vatkaa ja lisää vähitellen jauhoja.

5. Vaivaa työkappaletta, kunnes saat tiiviin taikinan.

6. Laita liotetut unikonsiemenet siivilään ja sekoita sokerin kanssa.

7. Kauli valmis taikina ohueksi ja voitele unikonsiementäytteellä. Kääri se rullaksi.

8. Leikkaa rulla pieniksi paloiksi.

9. Paista pullia 30 minuuttia 180 asteessa, jonka jälkeen tarjoilemme ne pöytään!

Kuinka leipoa kotitekoisia pullia unikonsiemenillä ja raejuustolla?

Herkullinen herkku kotitekoiseen teehen - tuoksuvat pullat unikonsiemenillä ja raejuustolla. Käytä yksinkertaista reseptiä ja ilahduta läheisiäsi makeilla kuumilla leivonnaisilla. Tarjoile kupillisen kuumaa teetä tai kahvia.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 22 kpl.

Ainesosat:

• Raejuusto - 400 gr.
• Jauhot - 700 gr.
• muna - 3 kpl.
• Smetana - 7 rkl.
• Sokeri - 150 gr.
• Soda - 1 tl.
• Unikonsiemenet - 3 rkl.
• Tomusokeri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

1. Vatkaa kaksi munaa sokerin kanssa, lisää voi, smetana, raejuusto, jauhot ja sooda. Vaivaa tuotteita, kunnes saadaan tiivis, homogeeninen kokkare. Anna hänen levätä noin 20 minuuttia.

2. Jaa lepäänyt taikina pieniksi samankokoisiksi paloiksi.Niitä tulee olemaan hieman yli 20.

3. Muotoile jokainen pala siistiksi palloksi. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille. Voitele lopulla vatkatulla munalla ja ripottele unikonsiemenillä.

4. Paista herkkua 180 asteessa noin 20-25 minuuttia.

5. Ripottele valmiit pullat tomusokerilla ja tarjoile pöytään. Voit kokeilla!

Herkullisia pullia unikonsiemenillä ja kondensoidulla maidolla uunissa

Alkuperäinen leivonnainen kotipöytään – tuoksuvat unikonsiemensämpylät kondensoidulla maidolla. Herkusta tulee uskomattoman mureaa ja maukasta. Valmistaudu teejuhliin ja yllätä perheesi.

Kypsennysaika: 3 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 12

Ainesosat:

• Jauhot - 600 gr.
• Maito - 280 ml.
• muna - 3 kpl.
• kuivahiiva - 7 gr.
• Sokeri - 75 gr.
• Suola - 2/3 tl.
• Vanilliini - 1 hyppysellinen.
• Voi - 100 gr.
• Unikonsiemen - 2 rkl.
• Keitetty kondensoitu maito - 500 ml.

Keittoprosessi:

1. Sekoita syvässä kulhossa siivilöity jauhot, kuivahiiva, kaksi kananmunaa, maito, suola, sokeri ja vanilliini. Vaivaa tasaiseksi ja lisää vähitellen pehmennettyä voita, jokaisen lisäyksen jälkeen vaivaa taikina hyvin. Vaiheittainen lisääminen estää taikinan irtoamisen.

2. Lisää seokseen unikonsiemenet ja ala vaivata sitä käsin, kunnes se jakautuu tasaisesti.

3. Aseta homogeeninen tuote syvälle lautaselle.

4. Peitä kalvolla tai pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan tunniksi. Tänä aikana tuotteen koko kasvaa.

5. Jaa saatu taikina 12 yhtä suureen osaan, minkä jälkeen muotoilemme niistä siistejä palloja.

6. Aseta työkappale sopivaan astiaan, peitä kalvolla ja anna levätä 10 minuuttia.

7. Kauli seuraavaksi jokainen pallo pitkänomainen litteä kakku. Sivele pinta kondensoidulla maidolla.Alamme rullata sitä putkeen.

8. Paina sormin reunoja, jotta pullat eivät hajoa.

9. Aseta uunipellille saumapuoli alaspäin. Peitä ne uudelleen kalvolla ja jätä 40 minuutiksi. Tämä on tarpeen sen varmistamiseksi, että tuote ei erotu.

10. Voitele pullat jäljellä olevalla vatkatulla munalla ja paista 170 asteessa 50 minuuttia.

11. Ruusuinen ja aromaattinen herkku unikonsiemenillä ja tiivistemaidolla on valmis!