Pullat raejuustolla

Raejuustopullat ovat hellä ja tyydyttävä herkku kotilomiin tai perheen teejuhliin. Tällaisten leivonnaisten valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Löydät parhaat ideat, jotka on helppo valmistaa itse, todistetusta kulinaarisesta valikoimastamme yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista ja vaiheittaisista valokuvista.

Pullat raejuustolla hiivataikinasta uunissa

Hiivataikinasta uunissa tehdyt raejuustopullat tulevat hyvin pörröisiksi, pehmeiksi ja pehmeiksi. Valmista ne perheesi teejuhliin tai vapaapäiviin. Yllätä läheisesi tai vieraasi herkullisella jauhoherkulla. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti ja vaiheittainen kuvaus prosessista.

1. 
   Raejuustopullat on helppo valmistaa uunissa. Kuumenna kefiiri kevyesti ja lisää hiiva, sokeri ja yksi lusikka jauhojen kokonaismäärästä. Sekoita ja anna vaikuttaa 10 minuuttia.
2. 
   Kaada seuraavaksi puolet kaikista siivilän läpi seulotuista jauhoista tähän valmisteeseen, lisää suola, vanilliini ja kasviöljy. Sekoita kaikki uudelleen.
3. 
   Vaivaa taikina työtasolla ja lisää loput jauhot.
4. 
   Siirrä taikina isoon kulhoon, peitä liinalla ja jätä tunti lämpimään paikkaan.
5. 
   Sekoita täytteenä raejuusto munanvalkuaiseen ja sokeriin maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
6. 
   Jaa taikina pieniksi paloiksi. Pyöritä ne ohuiksi ympyröiksi. Teemme neljä viiltoa reunoille ja asetamme juustomassatäyte keskelle.
7. 
   Taita reunat varovasti ruusun muotoisin leikkauksin.
8. 
   Aseta valmisteet leivinpaperilla päällystetylle pellille. Anna vaikuttaa 40 minuuttia.
9. 
   Voitele pullat jäljellä olevalla munankeltuaisella.
10. 
    Paista herkkua 180 asteessa 20-25 minuuttia.
11. 
    Tuoksuvat pullat raejuustolla hiivataikinasta ovat valmiita uunissa. Voit hemmotella itseäsi!

---

Puffipullat raejuustolla

Lehtileivonnaiset raejuustolla ovat erittäin maukkaita ja helposti valmistavia herkkuja koko perheelle. Tarjoa aromaattiset leivonnaiset teen kanssa tai syö ne sellaisenaan. Sekä aikuiset että lapset nauttivat herkusta. Valmista kirkkaita raejuustosämpylöitä kulinaarisesta valikoimastamme todistetun vaiheittaisen reseptin avulla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Lehtitaikina - 0,5 kg.
• Raejuusto - 250 gr.
• muna - 2 kpl.
• Smetana - 1 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Voi - leivontaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esisulata lehtitaikina.

Vaihe 2. Vaivaa raejuusto hyvin haarukalla ja sekoita sokerin kanssa.

Vaihe 3. Täydennä tuotteita yhdellä munalla.

Vaihe 4. Sekoita kaikki hyvin ja lisää smetana tähän.

Vaihe 5. Vaivaa juustomassa perusteellisesti.

Vaihe 6.Laita lehtitaikina kevyesti jauhoilla ripotellulle työtasolle.

Vaihe 7. Kauli taikina kaulimella. Levitä juustomassa tasaisesti pinnalle.

Vaihe 8. Rullaa työkappale rullaksi, jonka sitten leikkaamme pieniksi paloiksi.

Vaihe 9. Aseta aihiot voilla päällystetylle leivinpaperille.

Vaihe 10. Päällystä jauhotuote jäljellä olevalla vatkatulla munalla.

Vaihe 11. Paista 180 asteessa kullanruskeiksi. Tämä kestää noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 12. Herkulliset lehtitaikinat raejuustolla ovat valmiita. Voit kokeilla!

Kotitekoisia pullia raejuustolla ja rusinoilla

Kotitekoiset pullat raejuustolla ja rusinoilla osoittautuvat erittäin mehusiksi, pehmeiksi ja aromaattisiksi. Tämä herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmistaudu kotipöytääsi tai perhelomaa varten. Täyttääksesi kulinaarisen ideasi, muista käyttää todistettua vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 0,8 kg.
• Maito - 2 rkl.
• kuivahiiva - 11 gr.
• Sokeri - 170 gr.
• Voi - 100 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Raejuusto - 0,6 kg.
• muna - 1 kpl.
• Rusinat - 1 rkl.
• Vodka - 2 rkl.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna maito ja lisää kuivahiiva, ruokalusikallinen sokeria ja ripaus suolaa.

Vaihe 2. Lisää tähän kaksi kupillista jauhoja.

Vaihe 3. Vaivaa seos tasaiseksi ja jätä se lämpimään paikkaan lautasliinan alle kohoamaan.

Vaihe 4. Pese rusinat ja täytä ne vodkalla.

Vaihe 5. Kaada myös vettä rusinoihin niin, että se peittää ne kokonaan, sekoita kaikki ja anna hautua.

Vaihe 6. Yhdistä raejuusto ja loput sokerit ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 7Riko kananmuna seokseen ja sekoita täyte varovasti.

Vaihe 8. Palaa sopivaan taikinaan.

Vaihe 9. Sulata voi ja anna sen jäähtyä.

Vaihe 10. Kaada öljy taikinaan.

Vaihe 11. Lisää loput jauhot vähitellen.

Vaihe 12. Vaivaa taikina ja muotoile tiiviiksi elastiseksi palloksi.

Vaihe 13. Jätä taikina lämpimään paikkaan, kunnes se kohoaa.

Vaihe 14. Jaa valmis taikina useisiin osiin, jotka sitten rullaamme ohuiksi suorakulmioiksi.

Vaihe 15. Laita taikinan päälle kosteudesta puristettu rahkamassa ja rusinat. Leikkaa suorakaiteet varovasti pitkiksi ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 16. Rullaa jokainen nauha tiukoiksi rulliksi.

Vaihe 17. Leikkaa rullat vielä kahteen osaan.

Vaihe 18. Aseta palat kasviöljyllä päällystetylle pellille ja paista noin 25 minuuttia 200 asteessa. Voitele valmiit pullat sulatetulla voilla.

Vaihe 19. Tuoksuvat kotitekoiset pullat raejuustolla ja rusinoilla ovat valmiita. Auta itseäsi!

Voisämpylät raejuustolla uunissa

Voisämpylät raejuustolla uunissa ovat erittäin pörröinen, murea ja pehmeä herkku koko perheelle. Tämä herkku voidaan syödä sellaisenaan tai tarjoilla kupillisen kuumaa teetä. Nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa kotona, käytä todistettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Hiivataikina - 0,5 kg.
• Raejuusto - 1 pakkaus.
• Smetana - 1 rkl.
• Sokeri - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vaivaa valmis voitaikina käsin.

Vaihe 2. Yhdistä raejuusto sokerin ja smetanan kanssa täytettä varten. Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 3. Kauli valmis taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Vaihe 4.Levitä juustomassa tasaisesti taikinakerroksen päälle.

Vaihe 5. Rullaa työkappale siistiksi, tiiviiksi rullaksi. Leikkaa sen jälkeen pieniksi paloiksi.

Vaihe 6. Aseta palat uunipellille ja paista niitä 20-25 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Vaihe 7. Kullanruskeat pullat raejuustolla ovat valmiita uunissa!

Tohusämpylät smetanatäytteellä

Raejuustosämpylät hapankermatäytteellä osoittautuvat erittäin mehusiksi, pehmeiksi ja herkullisiksi. Tämä alkuperäinen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmistaudu koti- tai juhlapöytään. Kulinaarisen idean toteuttamiseksi muista käyttää todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvien kanssa.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 1 tunti

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 290 gr.
• Tuore hiiva - 8 gr. (1 tl kuivaa)
• Sokeri - 50 gr.
• Maito - 100 ml.
• Voi - 50 gr.
• Smetana 20% - 70 gr.
• Suola - 0,5 tl.

Täytteeksi:

• Raejuusto - 400 gr.
• muna - 1 kpl.
• Sokeri - 30 gr.
• vaniljasokeri - 0,5 tl.

Smetana täytteeksi:

• Smetana 20% - 150 gr.
• Sokeri - 15 gr.
• vaniljasokeri - 0,5 tl.

Työkappaleiden päällystämiseen:

• muna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä jauhoja ja sokeria.

Vaihe 2. Kuumenna maito. Lisää siihen teelusikallinen sokeria, kolme teelusikallista jauhoja ja tuorehiiva. Sekoita seos ja anna sen vaikuttaa 15-20 minuuttia.

Vaihe 3. Sulata voi ja lisää taikinaan jäljellä oleva sokeri, suola ja smetana. Sekoita.

Vaihe 4. Kaada voiseos hiivataikinaan. Sekoita.

Vaihe 5. Lisää loput jauhot tähän ja vaivaa paksuksi, homogeeniseksi taikinaksi.

Vaihe 6. Peitä muodostunut pala kalvolla ja laita se lämpimään paikkaan tunniksi.

Vaihe 7. Nyt tehdään juustomassatäyte.Vatkaa tätä varten kaikki täytteen ainekset huolellisesti.

Vaihe 8. Kauli kohonnut taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Sivele se juustomassalla ja rullaa taikina tiiviiksi rullaksi.

Vaihe 9. Leikkaa syntynyt rulla 12 yhtä suureen osaan.

Vaihe 10. Aseta aihiot leivinpaperilla päällystetylle pellille. Anna niiden levätä 30 minuuttia lämpimässä paikassa.

Vaihe 11. Voitele raa'at pullat vatkatulla munalla. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 170 asteeseen 45 minuutiksi. 20 minuutin kuluttua työkappaleet on käännettävä.

Vaihe 12. Valmista tässä vaiheessa smetanatäyte. Vatkaa tätä varten smetana kahden tyyppisen sokerin kanssa.

Vaihe 13. Ota valmiit pullat uunista ja kaada täyte niiden päälle, anna kypsyä.

Vaihe 14. Kotitekoiset raejuustosämpylät smetanatäytteellä ovat valmiita. Voit hemmotella itseäsi!

Hiivattomat pullat raejuustolla

Hiivattomat sämpylät raejuustolla ovat uskomattoman pörröinen, murea ja pehmeä herkku koko perheelle. Tämä herkku voidaan syödä tavallisena tai tarjoilla teen kanssa. Nopeaa tee-se-itse-ruokaa varten käytä todistettua reseptiä valikoimastamme. Jopa aloittelija osaa tehdä herkullisia pullia!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Rasvainen raejuusto - 250 gr.
• muna - 2 kpl.
• Jauhot - 250 gr.
• Sokeri - 3 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• Leivinjauhe - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita raejuusto kananmunien kanssa ja vatkaa ne kunnolla tasaiseksi ja ilmavaksi vaahdoksi.

Vaihe 2. Lisää sokeri tähän ja jatka vatkaamista.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot erikseen ja sekoita se leivinjauheen kanssa.

Vaihe 4. Yhdistä kuivaseos juustomassaseokseen. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 5. Kostuta kätesi vedellä ja muotoile taikinasta siistejä palloja. Aseta uunipellille.

Vaihe 6.Paista herkkua 10-15 minuuttia 200 asteen lämmössä. Sivele pullien jälkeen maidolla ja jatka paistamista kullanruskeiksi.

Vaihe 7. Hiivattomat pullat raejuustolla ovat valmiita. Tarjoile ne pöytään!

Juustopullat kefirtaikinalla

Kefiiritaikinalla tehdyt rahkapullat ovat herkullista ja helposti valmistavaa herkkua koko perheelle. Tarjoa aromaattiset leivonnaiset teen kera tai nauti välipalana. Sekä aikuiset että lapset nauttivat herkusta. Valmista kirkkaita raejuustosämpylöitä valikoimastamme todistetun vaiheittaisen reseptin avulla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 2 rkl.
• Raejuusto - 200 gr.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Soda - 1 tl.
• Voi - 20 gr.
• Maapähkinät - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa pulloihin tarvittava määrä raejuustoa.

Vaihe 2. Jauha tuote huolellisesti hienon siivilän läpi ja yhdistä se kefirin, sokerin, suolan ja soodan kanssa.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot ja kyllästä se hapella.

Vaihe 4. Lisää jauhot raejuustoon ja vaivaa seosta huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen seos.

Vaihe 5. Muotoile kosteilla käsillä siistejä taikinapalloja. Laita ne voilla voideltulle uunipellille.

Vaihe 6. Paista herkkua 15-20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 7. Herkulliset raejuustopullat kefirtaikinalla ovat valmiita. Koristele ne pähkinöillä ja nauti!

Etanapullat raejuustolla

Etanapullat raejuustolla ovat alkuperäinen herkku pöytään, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tarjoile aromaattisia leivonnaisia ​​perheen teejuhliin tai juhlapöytään. Valmistellaksesi tällaista herkkua, ota huomioon vaiheittainen reseptimme todistetusta kotivalikoimasta.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8 kpl.

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Raejuusto - 350 gr.
• Sokeri - 5 rkl.
• Suola - 2 ripaus.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kolme neljäsosaa raejuuston kokonaismäärästä kananmunien, sokerin ja suolan kanssa. Jauha tuotteet tasaiseksi.

Vaihe 2. Aseta leivinjauhe tähän. Sekoita.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot juustomassan joukkoon.

Vaihe 4. Vaivaa pehmeää juustomassaa.

Vaihe 5. Kauli tuloksena oleva taikinapala ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Vaihe 6. Laita jäljellä oleva raejuusto yhdelle taikinaosalle ja ripottele päälle sokeria.

Vaihe 7. Peitä täyte toisella osalla taikinaa.

Vaihe 8. Rullaa työkappale varovasti rullaksi.Vaihe 9. Leikkaa työkappale saman paksuisiksi ympyröiksi. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Vaihe 10. Paista herkkua noin 30 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 11. Tuoksuvat etanapullat raejuustolla ovat valmiita. Auta itseäsi!

Tohusämpylät unikonsiemenillä

Unikonsiemenillä varustetuista rahkasämpylistä tulee uskomattoman herkullisia, herkkiä ja aromaattisia. Tämä herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmistaudu kotipöytääsi tai perhelomaa varten. Kulinaarisen idean toteuttamiseksi muista käyttää todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvien kera.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 23 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 0,7 kg.
• Raejuusto - 400 gr.
• Smetana - 7 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Sokeri - 150 gr.
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Soda - 1 tl.
• Unikonsiemenet - 3 rkl.
• Tomusokeri - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita kaksi munaa sokerin kanssa ja vatkaa tasaiseksi ja kuohkeaksi.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot ja sooda tähän.

Vaihe 3. Lisää seokseen raejuusto ja smetana.Vaivaa seosta huolellisesti, kunnes muodostuu pehmeä, homogeeninen kokkare.

Vaihe 4. Jaa valmis adze pieniksi palloiksi. Muotoile sämpylöitä voitelemalla kädet kasviöljyllä.

Vaihe 5. Aseta aihiot uunipellille. Voitele ne vatkatulla munalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.

Vaihe 6. Laita herkku 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi.

Vaihe 7. Raejuustosämpylät unikonsiemenillä ovat valmiita, tarjoile ja nauti!

Kotitekoisia pullia raejuustolla ja omenoilla

Kotitekoiset pullat raejuustolla ja omenoilla ovat erittäin maukkaita ja helposti valmistavia herkkuja koko perheelle. Tarjoa aromaattiset leivonnaiset teen kanssa tai syö ne sellaisenaan. Sekä aikuiset että lapset nauttivat herkusta. Valmista kirkkaita raejuustosämpylöitä kulinaarisesta valikoimastamme todistetun vaiheittaisen reseptin avulla.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 1 tunti

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Jauhot - 400 gr.
• Maito - 180 ml.
• muna - 1 kpl.
• kuivahiiva - 7 gr.
• Voi - 50 gr.
• Sokeri - 70 gr.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Munankeltuainen - 1 kpl.
• Omena - 3 kpl.
• Raejuusto - 200 gr.
• Voita täytteeksi - 15 g.
• Sokeri täytteeksi - 30 gr.
• Sitruunamehu - 20 ml.

vauvalle:

• Jauhot - 50 gr.
• Sokeri - 30 gr.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita hiiva hieman makeutettuun ja lämmitettyyn maitoon. Anna taikinan vetäytyä hetki.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot syvään kulhoon. Sekoita se vaniljasokerin ja muun tavallisen sokerin kanssa.

Vaihe 3. Kaada taikina kuivaan seokseen ja riko kananmuna. Aloitetaan vaivaaminen.

Vaihe 4. Sekoita lopuksi seokseen sulatettu voi.

Vaihe 5. Vaivaa taikina perusteellisesti käsin.

Vaihe 6. Aseta muodostunut pala lämpimään paikkaan tunniksi.

Vaihe 7. Leikkaa kuoritut omenat pieniksi kuutioiksi.Kaada niiden päälle sitruunamehu ja keitä pannulla hieman voita ja sokeria. Keitä, kunnes muodostuu karamellikalvo.

Vaihe 8. Luo muruja hankaamalla voita, jauhoja ja sokeria käsilläsi.

Vaihe 9. Vatkaa raejuusto ja sokeri maun mukaan erillisessä kulhossa.

Vaihe 10. Muotoile valmiista taikinasta 12 siistiä palloa. Peitä ne kalvolla ja anna seistä hetki lämpimässä paikassa.

Vaihe 11. Paina hetken kuluttua jokaista palloa lasilla. Muotoilemme ympyröitä syvennyksellä täytettä varten.

Vaihe 12. Aseta juustomassa keskelle. Haluttaessa taikinan reunat voidaan peittää keltuaisella.

Vaihe 13. Aseta omenasos raejuuston päälle.

Vaihe 14. Ripottele kaikki muruilla ja paista 15-20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 15. Mehukkaat ja tuoksuvat pullat raejuustolla ja omenalla ovat valmiita. Auta itseäsi!