Voileivät kilohaililla

Voileivät kilohailin kanssa ovat hyödyllisiä, mutta niitä ei pidä käyttää liikaa. Kilohaili on edelleen savustettu tuote, jonka tiedetään sisältävän syöpää aiheuttavia aineita. Ruoan etuna on, että kala sisältää vitamiineja, jotka estävät veritulppien muodostumista.

Voileipiä kilohailien ja tuorekurkun kanssa limussa

Monille on tuttu välipala voileipinä kilohailien kanssa. Ne ovat niin kevyitä, pehmeitä ja maukkaita, että ne kirjaimellisesti sulavat suussa. Voileipistä voi tulla juhlapöytäkoristeita ja niissä on monia ruoanlaittovaihtoehtoja.

1. 
   Kuinka tehdä yksinkertaisia ​​voileipiä kilohailista? Leikkaa pullasta 4 viipaletta. Kuumenna sitten paistinpannua kasviöljyllä liedellä pari minuuttia ja laita leipä siihen. Paista viipaleet molemmilta puolilta (kolme minuuttia kummaltakin puolelta).
2. 
   Poista valkosipulinkynnet ja leikkaa ne pituussuunnassa. Hiero leivän viipaleita valkosipulin puolikkailla, jotta voileipistä tulee aromaattisempia ja maukkaampia.
3. 
   Nyt jokainen viipale on levitettävä majoneesilla. Kastike on parasta valmistaa kotona, mutta jos voileipiä tarvitaan kiireesti, käytä kaupasta ostettua majoneesia.
4. 
   Avaa purkki ja aseta kilohailit majoneesin päälle tarvittava määrä.
5. 
   Pesemme tuoreen kurkun. Leikkaa molemmat päät pois ja leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi. Aseta 2 kurkkuviipaletta jokaiselle voileipälle.
6. 
   Pesemme pienen nipun persiljaa, ravistelemme pois ylimääräisen kosteuden ja puristamme pois pienet oksat, joilla koristelemme voileipiä.

Hyvää ruokahalua!

Voileipiä kilohaililla ja suolakurkulla mustalla leivällä

Suosittelemme, että sinulla on aina varastossa muutama purkki kilohailia öljyssä, jotta voit milloin tahansa nauttia erittäin maukkaita ja kevyitä voileipiä suolakurkun ja mustaleivän kera.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Annosten määrä - 3.

Ainesosat:

• Kilohaili öljyssä - 50 gr.
• Musta leipä - 4-5 viipaletta.
• majoneesi - 1,5 rkl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Marinoitu kurkku - 40-50 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa musta leipä viipaleiksi. Yllä mainituista tuotteista tulee kolme voileipää. Mustan leivän viipaleet on paistettava uunissa, joten se on esilämmitettävä 180 asteeseen. Aseta viipaleet uunipellille, jonka laitamme uuniin. Kuivaa leipää noin 5-7 minuuttia, kunnes muodostuu rapea kuori.

2. Laita muna kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Aseta astia liedelle ja kiehauta neste.Keitä kananmunaa keittämisen jälkeen noin 7-8 minuuttia. Kaada kuuma vesi tiskialtaaseen ja kaada kylmä vesi munan päälle jäähtymään. Sitten muna on poistettava kuoresta ja raastettava hienolla raastimella.

3. Ota marinoitu kurkku purkista. Leikkaa muutama viipale. Yhtä voileipää varten tarvitsemme noin 2-3 viipaletta.

4. Poista valkosipulinkynnestä kuori ja hienonna se tai hienonna se valkosipulin jauhelihalla. Sekoita pienessä lautasessa tarvittava määrä majoneesia ja puristettua tai hienonnettua valkosipulia.

5. Levitä nyt jokainen leipäviipale valkosipulin ja majoneesin seoksella. Ripottele levite raastetulla munalla. Aseta päälle kurkkuviipaleet ja kilohailit. Huuhtele pieni määrä vihreitä ja pilko hienoksi. Ripottele sitä voileipien päälle.

Hyvää ruokahalua!

Voileivät kilohaililla juhlapöydällä

Juhlapöytään voileipiä kilohailiin voi valmistaa poikkeuksellisella tavalla. Muotoile esimerkiksi koristeita itse aineksista. Tässä tapauksessa voileivät näyttävät epätavallisilta ja kauniilta.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Annosten määrä – 15-20.

Ainesosat:

• Musta leipä - 1 kpl.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• Munat - 2 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Kurkku - 1 kpl.
• Valkosipuli - 5 hammasta.
• Tilli - 1-2 oksaa.

Keittoprosessi:

1. Voit käyttää voileipiä valmiiksi viipaloitua leipää. Jos leipä on kokonainen, leikkaa se viipaleiksi. Sitten jokainen viipale on leikattava uudelleen ristikkäin.

2. Rapean kuoren saamiseksi viipaleet on paistettava. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja kuumenna liedellä noin kaksi minuuttia. Aseta sitten leipäviipaleet astian pohjalle ja paista niitä molemmilta puolilta noin kolme minuuttia.

3.Laita molemmat munat kattilaan ja täytä vedellä. Anna nesteen alkaa kiehua 7 minuuttia ja keitä munia tänä aikana. Sitten sinun on valutettava kiehuva vesi ja kaadattava kylmä vesi munien päälle. Jäähtymisen jälkeen poista munien kuoret ja raasta ne hienolla raastimella.

4. Kuori valkosipulinkynnet. Nyt ne on hienonnettava - leikattava veitsellä tai puristettava valkosipulipuristimen läpi. Lisää hienonnettu valkosipuli raastettujen kananmunien joukkoon ja sekoita ainekset. Kaada majoneesi seoksen päälle ja sekoita uudelleen.

5. Pese tuore kurkku. Leikkaamme varren kiinnityskohdan irti ja muotoilemme ohuita viipaleita veitsellä.

6. Levitä levitettä koko leipäviipaleiden pinnalle. Laita kilohailit kastikkeen ja raastettujen kananmunien seoksen päälle. Rullaamme kurkkuviipaleet ja laitamme ne kilohailien viereen tai päälle. Koristele voileivät pestyillä yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Voileivät kilohaililla, kurkulla ja valkosipulilla ja majoneesilla

Jos ruoka on valmistettava etukäteen, on parempi paistaa leivän tai leivän viipaleet paistinpannussa tai hautua uunissa, jotta muodostuu rapea kuori ja voileivät eivät pehmene.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä - 10.

Ainesosat:

• Leipä - 1 kpl.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• Kurkku - 1 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Persilja - 1 nippu.
• Kasviöljy - 1-2 rkl.
• Valkosipuli - 1 hammas.

Keittoprosessi:

1. Ensin leipä on leikattava viipaleiksi, jotka eivät saa olla liian ohuita tai paksuja. Ennen paistamista sinun on kaada kasviöljy pannulle ja lämmitettävä sitä hieman. Määritämme leipäviipaleiden valmiuden muodostuneen kullanruskean kuoren perusteella. Hiero leipä kuoritulla valkosipulinkynellä.

2.Huuhtele tuore kurkku vesijohtovedellä. Leikkaamme varren kiinnityskohdan irti ja pilkoimme kurkun melko ohuiksi viipaleiksi.

3. Kaada majoneesia paistettujen viipaleiden päälle ja levitä se lusikalla koko pinnalle. Laita 2-3 siivua kurkkua kastikkeen päälle.

4. Avaa kalapurkki. Jotta voileipiin ei pääse liikaa öljyä, aseta kilohailit ensin talouspaperille, joka imee sen itseensä. Sitten kilohailit tulee laittaa kurkkujen päälle.

5. Pese 1-2 oksaa persiljaa tai tilliä. Sitten kastamme ne talouspaperiin ja erottelemme pienemmiksi oksiksi. Koristele voileivät tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisia ​​voileipiä kilohailin, kananmunan ja kurkun kanssa

Listalla olevien ainesosien määrästä saat noin 15-20 voileipää. Niistä tulee juhlapöydän kruunu ja ne sopivat jokapäiväiseen käyttöön. Keittoprosessi ei vie paljon aikaa.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Annosten määrä – 15-20.

Ainesosat:

• Leipä - 1 kpl.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• Munat - 2 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Marinoidut herkkusienet - 1 purkki.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Patonki sopii parhaiten voileipien valmistukseen. Voit käyttää myös paloiteltua leipää. Jos sinulla ei ole kumpaakaan vaihtoehtoa, leikkaa leipä viipaleiksi. Sitten viipaleet on leikattava puoliksi.

2. Käynnistä uuni lämpenemään. Laita samalla leivinpalat uunipellille. Laita uunipelti uuniin ja ruskista viipaleet molemmilta puolilta.

3. Valkosipulin kynnet on kuorittava ennen pilkkomista.Laita majoneesi erilliseen astiaan ja purista sitten valkosipuli kastikkeeseen. Sekoita seos ja levitä jokaiselle leipäviipaleelle.

4. Avaa nyt kilohailipurkki. Valuta öljy pois ja laita kalapalat voileipien päälle.

5. Nyt meidän on pestävä ja leikattava kurkku ohuiksi viipaleiksi. Kurkkua ei tarvitse kuoria. Aseta viipaleet kilohailien viereen.

6. Munat tulee keittää ja jäähdyttää etukäteen. Poistamme kuoret ja leikkaamme ne ympyröiksi. Laita kurkkujen päälle. Avaa sitten herkkusienipurkki ja leikkaa ne viipaleiksi. Laita sienet voileipien päälle.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä voileipiä kilohaililla ja sulatetulla juustolla?

Suurin ero tämän reseptin ja klassisen reseptin välillä on, että majoneesikastikkeen sijaan käytetään sulatejuustoa. Aromaattinen tahna saadaan tillin ja valkosipulin sisällön ansiosta.

Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Annosten määrä - 6.

Ainesosat:

• Ruisleipä - 6 viipaletta.
• Tilli - 1/3 nippu.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• sulatejuusto - 90 gr.
• Kurkku - 1 kpl.
• Kilohaili öljyssä - 12 kpl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa ruisleivästä tarvittava määrä viipaleita (6 kpl). Laita nyt paistinpannu ilman öljyä liedelle ja paista leivänpaloja lämmityksen jälkeen kummaltakin puolelta 4 minuuttia. Tuloksena pitäisi olla rapea kuori.

2. Kolmas osa tilliterästä on ensin pestävä ja pyyhittävä talouspaperilla. Sitten sinun on jätettävä vähän vihreyttä voileipien koristeluun. Jauha suurin osa siitä.

3. Ennen valkosipulin kynnen pilkkomista sinun on poistettava kuori. Hienonna valkosipuli ja laita blenderiin. Kaada siihen hienonnettua tilliä ja siirrä sulatejuusto.Jauha ainekset tasaiseksi.

4. Pese ensin tuore kurkku juoksevalla vedellä. Leikkaa se sitten ohuiksi viipaleiksi.

5. Nyt "kokoamme" voileivät. Voitele leipä kastikkeella, laita päälle kilohaili ja kurkkuviipaleet. Koristele jokainen voileipä tillillä.

Hyvää ruokahalua!

Kuumia voileipiä kilohaililla uunissa

Voileipien pohja on leipä. Pääasia, että se on ilmava ja herkkä. On parasta valita luotettavien valmistajien kilohailit ja joustavat ja tiiviit tomaatit.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä - 10.

Ainesosat:

• Leipä - 150 gr.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Juusto - 50 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas.

Keittoprosessi:

1. Aloitetaan kastikkeen valmistus. Laita 2 ruokalusikallista majoneesia pieneen kulhoon. Seuraavaksi lähetämme valmiiksi kuoritun ja hienonnetun valkosipulinkynnen. Sekoita kastike.

2. Nyt tarvitsemme kolme pientä tomaattia. Ensin ne on pestävä ja pyyhittävä ja leikattava sitten pyöreiksi pieniksi viipaleiksi. Aseta 2 viipaletta jokaiselle leivänpalalle.

3. Leikkaa leipä. Voitele jokainen viipale kastikkeella ja levitä pinnalle lusikalla. Laita tomaatit kastikkeen päälle.

4. Avaa kilohailipurkki. Öljy on valutettava pois ja kilohailit asetettava tomaattien päälle. Jokaista voileipää kohden on laitettava 3 kalaa.

5. Raasta juusto hienolla raastimella. Ripottele voileipiä. Kun asetamme valmisteita foliolla varustetulle uunipellille, meidän on esilämmitettävä uuni. Aseta uunipellille voileipiä sisältävä uunipelti. Hauduta niitä 15 minuuttia 190 asteen lämpötilassa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea resepti voileipille kilohaililla ja tomaateilla

Tämän ruuan valmistamiseen on monia vaihtoehtoja. Pohjaksi käytetään viipaloitua leipää tai tuoretta leipää, paistetaan pannulla tai paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Valmistukseen tarkoitetut vihannekset tulisi valita vain tuoreimmat.

Kypsennysaika - 45 minuuttia.

Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Annosten määrä - 10.

Ainesosat:

• Leipä - 10 viipaletta.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• Kasviöljy - maun mukaan.
• Valkosipuli - 4 hammasta.
• Persilja - 1 nippu.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa leipä viipaleiksi. Voileipiä varten tarvitsemme 10 keskipaksua palaa. Sinun on kaadettava vähän kasviöljyä paistinpannulle ja asetettava sitten astia liedelle kuumenemaan. Hetken kuluttua alamme paistaa leivän viipaleita molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

2. Laita majoneesi pienelle syvälle lautaselle. Nyt kastikkeeseen on laitettava hienonnettu valkosipuli, jonka ensin kuorimme ja puristamme valkosipulipuristimella. Sekoita ainekset.

3. Pese tuoreet vihannekset - tomaatit ja kurkut. Pyyhi ne kuivaksi pyyhkeellä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Emme leikkaa vihannesten kuoria pois.

4. Levitä valmiit paistetut viipaleet kastikkeella. Asetamme seuraavan kerroksen - parista kurkkuviipaleesta. Laita tomaatit kurkkujen päälle.

5. Jäljelle jää vain laittaa kilohailit voileipien päälle. Avaa purkki ja kaada öljy pois. Pistele kilohailit haarukalla ja laitamme ne tomaattikerroksen päälle. Pesemme viherkasvit ja ravistelemme sitä päästäen eroon ylimääräisestä nesteestä. Koristele voileivät persiljalla.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti voileipien valmistamiseksi kilohaililla paistetun leivän päällä

Astiasta tulee erittäin maukas, joten älä ihmettele, jos lautanen tyhjenee nopeasti. Välipala osoittautuu melko kaloripitoiseksi ja tyydyttäväksi. Voileipille tuovat raikkaat kurkkuviipaleet, jotka ovat osa ainesosia.

Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä - 6.

Ainesosat:

• Musta leipä - 3 viipaletta.
• Kilohaili öljyssä - 6 kpl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Tuore kurkku - ½ kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa mustasta leivästä tarvittava määrä viipaleita (tarvitsemme 3 kappaletta). Sitten jokainen viipale tulee leikata puoliksi, jotta aihiot osoittautuvat kuvan mukaisiksi. Nyt viipaleet tulee paistaa paistinpannussa öljyllä molemmilta puolilta: astia on ensin lämmitettävä.

2. Hiero kaikkien paistettujen viipaleiden päälle valkosipulinkynsi. Ennen kuin teet tämän, valkosipuli on kuorittava. Levitä sitten majoneesia jokaisen viipaleen toiselle puolelle.

3. Nyt on kurkun vuoro. Se tulee ensin pestä perusteellisesti juoksevalla vedellä ja pyyhkiä sitten kuivaksi. Leikkaa kurkku pitkänomaisiksi viipaleiksi ja laita majoneesin päälle.

4. Avaa purkki, jossa on yksi ruuan pääainesosista - kilohaili. Valuta öljy pois. Jotta kilohailien asettaminen voileipille olisi helpompaa, pistele ne haarukkuun, siirrä ne varovasti ja aseta ne kurkkujen päälle.

5. Pese tarvittava määrä vihreitä. Kun se on kuivunut, koristele voileivät pienillä oksilla.

Hyvää ruokahalua!

Pikavoileipiä kilohaililla ja raejuustolla

Tämä resepti eroaa hieman perinteisestä, koska majoneesin sijasta käytämme raejuustoa: joko yrteillä tai tavallista klassikkoa.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä - 4.

Ainesosat:

• Leipä - 4 viipaletta.
• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• juustomassa - 120 gr.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Tilli - 1-2 oksaa.

Keittoprosessi:

1. Voileipiä varten tarvitsemme pehmeän ja tuoreen leivän, josta on leikattava 4 samankokoista viipaletta. Viipaleiden paksuus ei saa olla liian paksua tai ohutta.

2. Valitse rahkajuusto. Voit käyttää levitteen yrttien kanssa tai ilman makusi mukaan. Avaa purkki ja levitä jokainen leipäviipale veitsellä.

3. Nyt sinun on huuhdeltava yksi tuore kurkku ja pyyhittävä se kuivaksi puhtaalla pyyhkeellä. Leikkaa voileipiä varten tarvittava määrä vihanneksia ja poista kuori. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi, jotka laitamme rahkajuuston päälle.

4. Avaa nyt kilohailipurkki. Valuta öljy, jossa kalat olivat. Laita kilohailit kurkkuviipaleille.

5. Pese pari tillin oksaa juoksevalla vedellä ja ravista niitä päästäksesi eroon ylimääräisestä kosteudesta. Koristele voileivät yrteillä.

Hyvää ruokahalua!