Mitä makeisia voit tehdä?

Mitä makeisia voit tehdä?

Mitä voit valmistaa makeisia nopeasti ja maukkaasti? Jos olet huolissasi tästä asiasta, muista ottaa huomioon kymmenen kotiruokareseptin valikoimamme. Täältä löydät vaihtoehtoja klassisille jälkiruokille sekä mielenkiintoisia herkkuja, jotka yllättävät sinut iloisesti. Käytä valmiita ideoita lomille tai kotijuhliin.

Nopea hunajakakku 30 minuutissa kaulittelematta kakkuja

Nopea hunajakakku 30 minuutissa ilman kakkujen kaulitsemista on valoisa ja mutkaton kulinaarinen idea, joka kannattaa ehdottomasti huomioida. Valmis kakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi, tarjoile se juhlapöydässä tai perheen teejuhlissa. Voit valmistaa sen nopeasti ja helposti käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme.

Mitä makeisia voit tehdä?

Ainesosat
+8 (annokset)
  • Jauhot 400 (grammaa)
  • Hunaja 160 (grammaa)
  • voita 200 (grammaa)
  • Kananmuna 5 (asiat)
  • Ruokasooda 1 (tl)
  • Kidesokeri 200 (grammaa)
  • Kermalle:  
  • smetana 25% 800 (grammaa)
  • Kidesokeri 1 (lasit)
  • Vanilliini 2 (grammaa)
  • Koristeeksi:  
  • Suklaa hiput  maku
Askeleet
30 min.
  1. Laita voi, hunaja ja sooda kattilaan. Laita liedelle ja aloita lämmitys.
    Laita voi, hunaja ja sooda kattilaan. Laita liedelle ja aloita lämmitys.
  2. Kuumenna seos kiehuvaksi ja sekoita koko ajan lastalla. Keittämisen jälkeen keitä vielä 3-4 minuuttia.
    Kuumenna seos kiehuvaksi ja sekoita koko ajan lastalla. Keittämisen jälkeen keitä vielä 3-4 minuuttia.
  3. Tänä aikana seos saa kirkkaan kultaisen sävyn. Sammuta liesi.
    Tänä aikana seos saa kirkkaan kultaisen sävyn. Sammuta liesi.
  4. Vatkaa suuret munat eri kulhossa sokerin kanssa, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.Tämä kestää noin 5-7 minuuttia.
    Vatkaa suuret munat eri kulhossa sokerin kanssa, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa. Tämä kestää noin 5-7 minuuttia.
  5. Kaada hunajaseos munaseokseen ohuena nauhana. Tällä hetkellä sekoita jatkuvasti vispilällä.
    Kaada hunajaseos munaseokseen ohuena nauhana. Tällä hetkellä sekoita jatkuvasti vispilällä.
  6. Sekoita tasaiseksi.
    Sekoita tasaiseksi.
  7. Lisää seulotut jauhot tähän.
    Lisää seulotut jauhot tähän.
  8. Vaivaa seosta, kunnes kokkareet häviävät.
    Vaivaa seosta, kunnes kokkareet häviävät.
  9. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
    Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  10. Kaada niin, että saat neljä identtistä kakkukerrosta.
    Kaada niin, että saat neljä identtistä kakkukerrosta.
  11. Paista kakkuja 180 asteessa 7-9 minuuttia.
    Paista kakkuja 180 asteessa 7-9 minuuttia.
  12. Ota kakut uunista ja anna niiden jäähtyä hieman.
    Ota kakut uunista ja anna niiden jäähtyä hieman.
  13. Vatkaa kermaa varten smetana, sokeri ja vanilliini tasaiseksi vaahdoksi. Voitele ensimmäinen kakkukerros kermalla.
    Vatkaa kermaa varten smetana, sokeri ja vanilliini tasaiseksi vaahdoksi. Voitele ensimmäinen kakkukerros kermalla.
  14. Peitä kerma toisella kakkukerroksella.
    Peitä kerma toisella kakkukerroksella.
  15. Kaada kerma uudelleen joukkoon ja toista kerrokset. Peitä kakku kokonaan kermalla.
    Kaada kerma uudelleen joukkoon ja toista kerrokset. Peitä kakku kokonaan kermalla.
  16. Koristele suklaalastuilla. Nopea ja maukas hunajakakku ilman kakkujen kauliittamista on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
    Koristele suklaalastuilla. Nopea ja maukas hunajakakku ilman kakkujen kauliittamista on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Korvakeksistä valmistettu paistamaton Napoleon-kakku

Napoleon-kakku ilman korvakeksistä leipomista on nopea ja helppo tapa valmistaa monien rakastama jälkiruoka. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun. Muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 4 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

  • Korvakeksejä – 0,8 kg.
  • Maito - 1 l.
  • Sokeri - 125 gr.
  • Vaniljasokeri - 1 pussi.
  • Voi - 150 gr.
  • muna - 4 kpl.
  • Jauhot - 6 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat syvään kulhoon. Lähetämme tänne myös kahdenlaista sokeria.

Vaihe 2. Vatkaa aineksia, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa ja kuiva-aine liukenee.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot munaseokseen.

Vaihe 4. Vatkaa seosta, kunnes kokkareet katoavat.

Vaihe 5. Kaada saatu seos kattilaan.

Vaihe 6. Kaada litra maitoa tähän. Kuumenna liedellä ja sekoita koko ajan, kunnes se sakenee.

Vaihe 7. Poista valmis kerma liedeltä ja anna sen jäähtyä.

Vaihe 8. Laita voita jäähtyneeseen kermaan, jonka esilämmitämme huoneenlämpöön.

Vaihe 9. Vatkaa kerma uudelleen tehosekoittimella.

Vaihe 10. Aloitetaan nyt kakun kokoaminen. Ota tätä varten litteä lautanen ja tarjoilurengas.

Vaihe 11. Mittaa tarvittava määrä korvakeksejä.

Vaihe 12. Pyöritä keksit kermassa.

Vaihe 13. Aseta keksit tiukasti lautaselle tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 14. Aseta kaikki keksit shakkilautakuvioon.

Vaihe 15. Sivele pintakerros runsaasti kermalla.

Vaihe 16. Irrota tarjoilurengas.

Vaihe 17. Ripottele kakun pinta murskatuilla keksillä. Laita jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Vaihe 18. Korvakeksistä valmistettu Napoleon-kakku on valmis. Leikkaa paloiksi ja tarjoile!

Mikroaaltokuppikakku mukissa 5 minuutissa

Kuppikakku mikroaaltouunissa mukissa 5 minuutissa on alkuperäinen idea, jolla voit helposti ja nopeasti hemmotella itseäsi herkullisella jälkiruoalla. Tämä herkku voidaan tarjoilla teen kanssa tai syödä sellaisenaan. Valmista herkullinen kuppikakku käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Kypsennysaika - 5 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Jauhot - 4 rkl.
  • Sokeri - 3 rkl.
  • Maito - 3 rkl.
  • Kasviöljy - 3 rkl.
  • Kaakao - 2 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • Leivinjauhe - 0,5 tl.
  • Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset tarvittava määrä.

Vaihe 2. Kaada maito syvään kulhoon ja riko kananmuna.Lisää kasviöljy ja ripaus suolaa.

Vaihe 3. Lähetämme myös määritetyn määrän sokeria täällä. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.

Vaihe 4. Sekoita siivilöidyt jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Kaada kuiva seos munaseokseen.

Vaihe 5. Vaivaa taikina tasaiseksi.

Vaihe 6. Sivele mukeja kevyesti öljyllä. Kaada valmis taikina niihin. Laita herkku mikroaaltouuniin 5 minuutiksi. Ruoanlaitto suurella teholla.

Vaihe 7. Kakku on valmis mikroaaltouunissa mukissa 5 minuutissa. Tarjoile ja nauti!

Klassinen charlotte omenoilla uunissa

Klassinen charlotte omenoilla uunissa osoittautuu uskomattoman mureaksi, mehukkaaksi ja aromaattiseksi. Ihanteellinen ratkaisu perheesi teejuhliin tai juhlapöytään. Muista valmistaa tämä herkku käyttämällä todistettua reseptiämme ja vaiheittaista kuvausta prosessista.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Omena - 4 kpl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • muna - 4 kpl.
  • Sitruunamehu - 3 tippaa.
  • Voi - leivontaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Varmistamme myös, että kuiva-aine on täysin liuennut.

Vaihe 2. Sekoita valkuaiset sitruunamehun kanssa. Vatkaa niitä vatkaimella, kunnes muodostuvat vakaat piikit.

Vaihe 3. Yhdistä vaahdotut valkuaiset keltuaisiin. Sekoita varovasti lastalla.

Vaihe 4. Siivilöi jauhot samaan massaan. Sekoita seosta lastalla, kunnes jauhot häviävät.

Vaihe 5. Pese omenat, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja aseta ne uunivuokaan, joka on aiemmin voideltu.

Vaihe 6. Täytä omenat nestemäisellä taikinalla. Laita herkku 180-asteiseen uuniin 35-40 minuutiksi.

Vaihe 7Herkullinen klassinen charlotte omenoilla uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!

Kotitekoisia omenavaahtokarkkeja

Omenavahtokarkit kotona ovat erittäin maukkaita herkkuja, jotka on helppo tehdä omin käsin. Jos haluat hemmotella itseäsi herkullisella ja luonnollisella jälkiruoalla, muista huomioida todistettu vaiheittainen reseptimme. Lupaamme, että kukaan ei jää välinpitämättömäksi.

Kypsennysaika - 2 päivää

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 50 kpl.

Ainesosat:

  • Vihreä omena - 5 kpl.
  • Munanvalkuainen - 1 kpl.
  • Sokeri - 200 gr.
  • Tomusokeri - 2 rkl.
  • Vaniljasokeri - pussi.

Siirappia varten:

  • Vesi - 100 ml.
  • Agar-agar - 8 gr.
  • Sokeri - 300 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese vihreät omenat ja kuori ne. Leikkaa puoliksi ja poista ydin.

Vaihe 2. Aseta omenan puolikkaat uunivuokaan. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutiksi.

Vaihe 3. Jauha paistetut omenat tehosekoittimella soseeksi.

Vaihe 4. Mittaa 250 grammaa sosetta (tämä määrä tarvitaan vaahtokarkkeihin). Laitoimme tähän vaniljasokeria ja tavallista sokeria. Sekoita huolellisesti, kunnes kuivat tuotteet liukenevat. Jäähdytä ja laita jääkaappiin 1-2 tunniksi.

Vaihe 5. Liota seuraavaksi agar-agar vedellä. Sekoita ja anna turvota.

Vaihe 6. Lisää munanvalkuainen jäähtyneeseen omenasoseeseen. Vatkaa kuohkeaksi.

Vaihe 7. Aseta valmistettu agar-agar liedelle. Kuumenna ja lisää sokeri. Sekoita seos ja kuumenna kiehuvaksi.

Vaihe 8. Keitä siirappi miedolla lämmöllä 110 asteen lämpötilaan. Keitä viskositeetiksi.

Vaihe 9. Kaada kuuma siirappi agar-agarilla ohuena nauhana pörröiseen massaan. Vatkaa vatkaimella noin 5 minuuttia.

Vaihe 10. Muotoile vaahtokarkkeja leivonnaispussilla.Aseta valmisteet leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Vaihe 11. Anna palasten kuivua 1-2 päivää ja ripottele sitten päälle tomusokeria.

Vaihe 12. Kotitekoiset omenavaahtokarkit ovat valmiita. Voit kokeilla!

Kotitekoinen perunakakku

Kotitekoinen perunakakku on monille lapsuudesta tuttu jälkiruoka. Kuka tahansa voi valmistaa sen itse. Voit tehdä tämän huomioimalla vaiheittaisen kulinaarisen reseptimme valokuvilla. Valmis herkku voidaan tarjoilla teen kanssa tai syödä sellaisenaan!

Kypsennysaika - 4 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 28 kpl.

Ainesosat:

  • Murokeksi - 0,5 kg.
  • Voi - 200 gr.
  • kondensoitu maito - 400 gr.
  • tumma suklaa - 100 gr.
  • Kaakaojauhe - 20 gr.
  • Sokeroidut hedelmät - 50 gr.
  • Tomusokeri - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pilko murokeksit paloiksi ja laita ne tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 2. Jauha tuote hienoiksi muruiksi.

Vaihe 3. Sulata voikuutiot vesihauteessa.

Vaihe 4. Kaada osa murskattuja keksejä ja kaakaota voin joukkoon. Sekoita hyvin.

Vaihe 5. Sulata tumma suklaa vesihauteessa.

Vaihe 6. Kaada sulatettu suklaa murskattujen keksien toiseen osaan.

Vaihe 7. Lisää kondensoitu maito tähän. Sekoita seos huolellisesti.

Vaihe 8. Aseta toinen osa keksiistä kaakaolla ja voilla tähän seokseen.

Vaihe 9. Vaivaa huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 10. Hienonna sokeroidut hedelmät hienoksi.

Vaihe 11. Aseta sokeroidut hedelmät valmistettuun massaan. Sekoita

Vaihe 12. Seuraavaksi teemme taikinasta kakkuja. Voit antaa niille erilaisia ​​muotoja.

Vaihe 13. Lähetämme saadut aihiot kovettumaan jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Vaihe 14. Kotitekoinen perunakakku on valmis. Ripottele tomusokerilla ja nauti!

Kotitekoisia kaurapuurokeksejä

Kotitekoiset kaurahiutaleet ovat herkullinen herkku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Terveellisten ja herkullisten pikkuleipien valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

  • Kaurahiutaleet - 1 rkl.
  • Vehnäjauho - 1 rkl.
  • Leseet - 1 rkl.
  • Ruskea sokeri - 100 gr.
  • Kasviöljy - 100 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • sooda - 1 hyppysellinen.
  • Sitruunamehu - soodan sammuttamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kaurapuuro jauhojen ja hienonnettujen leseiden kanssa.

Vaihe 2. Lähetämme tänne myös sokeria, suolaa, kasviöljyä ja sitruunamehulla sammutettua soodaa.

Vaihe 3. Vaivaa tuotteita perusteellisesti ja pitkään, kunnes muodostuu tiivis taikina.

Vaihe 4. Muotoile aihiosta siisti makkara. Leikkaamme sen saman paksuisiksi paloiksi.

Vaihe 5. Tee jokaisesta palasta siistejä keksejä.

Vaihe 6. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

Vaihe 7. Aseta aihiot pergamentille. Paista niitä 15-20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 8. Kotitekoiset kaurahiutaleet ovat valmiita. Voit hemmotella itseäsi!

Klassinen rapea risupuu

Rapea klassinen pensaspuu on yksinkertainen ja maukas herkku aamiaiseksi, välipalaksi tai teejuhliin. Et käytä paljon aikaa ruoanlaittoon. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 18 kpl.

Ainesosat:

  • Jauhot - 170 gr.
  • muna - 3 kpl.
  • Vodka - 1 rkl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa yksi kokonainen muna ja kaksi keltuaista vodkan kanssa.

Vaihe 2.Siivilöi jauhot tähän. Vaivaa taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu tiivis, homogeeninen kokkare. Peitä työkappale lautasliinalla ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.

Vaihe 3. Kauli valmis kokkare erittäin ohueksi, sileäksi kerrokseksi.

Vaihe 4. Leikkaa ohut kerros siisteiksi timanteiksi.

Vaihe 5. Leikkaa jokaisen timantin keskelle. Rullaamme timantin toiselta puolelta leikkauksen läpi, jolloin muodostuu pensaspuuta.

Vaihe 6. Paista seuraavaksi palat pannulla kasviöljyssä, kunnes ne saavat kirkkaan värin.

Vaihe 7. Klassisen reseptin mukainen rapea risupuu on valmis. Tarjoile ja nauti!

Keksistä ja kaakaosta valmistettu suklaamakkara

Keksistä ja kaakaosta valmistettu suklaamakkara on yksinkertainen ja maukas resepti, joka on tuttu monille lapsuudesta asti. Sen valmistamiseksi tarvitset hyvin vähän ainesosia. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi kirkkaalla jälkiruoalla.

Kypsennysaika - 4 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Murokeksi - 200 gr.
  • Kaakaojauhe - 3 rkl.
  • Maito - 30 ml.
  • Voi - 100 gr.
  • Sokeri - 5 rkl.
  • Pähkinät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jauha puolet keksistä tehosekoittimessa, murskaa toinen puolikas käsin hienoksi.

Vaihe 2. Laita voi kattilaan sokerin kanssa. Kuumenna, sulata ja sekoita jatkuvasti. Sammuta lämpö, ​​kun kuiva ainesosa on täysin liuennut.

Vaihe 3. Lisää saatuun seokseen kaakao.

Vaihe 4. Kaada huoneenlämpöinen maito ja vaivaa kaikki tasaiseksi.

Vaihe 5. Kaada suklaaseos keksien päälle. Lisää hienonnettuja pähkinöitä maun mukaan.

Vaihe 6. Vaivaa työkappaletta perusteellisesti, kunnes kaikki ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.

Vaihe 7. Aseta seos kelmulle. Kääri kaikki tiukaksi rullaksi.Laita jääkaappiin, kunnes se on täysin jäätynyt.

Vaihe 8. Keksistä ja kaakaosta tehty suklaamakkara on valmis. Leikkaa ja nauti!

Nutella kotona

Nutella kotona on kirkas herkku, jonka kuka tahansa voi valmistaa omin käsin. Voit tehdä tämän noudattamalla vaiheittaisen ruoanlaittoreseptimme yksinkertaisia ​​ohjeita. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi. Valmis tuote voidaan lisätä pannukakkuihin, pannukakkuihin tai syödä sellaisenaan.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 16

Ainesosat:

  • Tumma/maitosuklaa - 100 gr.
  • Hasselpähkinät - 70 gr.
  • kondensoitu maito - 280 gr.
  • Voi - 70 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä hasselpähkinöitä ja laita ne uunivuokaan.

Vaihe 2. Kuivaa uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 5-7 minuuttia.

Vaihe 3. Kun hasselpähkinät on jäähdytetty ja kuorittu.

Vaihe 4. Jauha pähkinät tehosekoittimessa.

Vaihe 5. Jauha jatkuvasti, kunnes saamme erittäin hienoja muruja.

Vaihe 6. Kuivat pähkinämurut alkavat vähitellen kosteuttaa öljyn vapautumisen vuoksi. Sinun täytyy saada mureneva massa, joka muistuttaa halvaa.

Vaihe 7. Aseta suklaapalat vesihauteeseen.

Vaihe 8. Sulata suklaa tasaiseksi.

Vaihe 9. Aseta pala voita kuumaan suklaaseen ja sekoita nopeasti, kunnes se sulaa.

Vaihe 10. Lisää kondensoitu maito tähän.

Vaihe 11. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 12. Lisää pähkinämurut seokseen. Sekoita uudelleen.

Vaihe 13. Kaada seos sopivaan astiaan, jäähdytä ja laita jääkaappiin kovettumaan.

Vaihe 14. Nutella kotona on valmis. Voit kokeilla!

( 295 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com
Kommenttien määrä: 1
  1. Ines

    Todella hyvä valikoima reseptejä!

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka