Mitä keittää sianlihasta nopeasti ja maukasta

Kerromme sinulle, mitä valmistaa nopeasti ja maukasta sianlihasta kymmenen reseptin kulinaarisessa valikoimassamme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Tänne olemme koonneet herkullisimmat ja mielenkiintoisimmat vaihtoehdot pöytääsi varten. Mausta kotimenuasi ravitsevilla lihaherkuilla. Muista huomioida!

Mehukkaita porsaankyljyksiä paistinpannulla

Mehukkaat porsaankyljykset paistinpannussa on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Tarjoa valmis lihatuote suosikkilisukkeiden kanssa. Upea kulinaarinen idea perheen lounaaksi tai illalliseksi.

1. 
   Kuinka valmistaa nopea ja maukas sianliharuoka? Pese sianliha ja kuivaa se talouspaperilla.
2. 
   Jaa sianliha kolmeen yhtä paksuun osaan.
3. 
   Peitä liha kalvolla ja vatkaa se molemmilta puolilta keittiövasaralla.
4. 
   Suolaa ja pippuroi liha ja pyörittele se sitten munassa.
5. 
   Pyöritä lihapalat seuraavaksi jauhoissa.
6. 
   Siirrä liha paistinpannulle kasviöljyllä. Paista kullanruskeiksi molemmin puolin.
7. 
   Mehukkaat porsaankyljykset paistinpannussa ovat valmiita. Tarjoile ja nauti nopeasti!

---

Ranskalainen sianliha uunissa

Ranskalaistyylinen sianliha uunissa on valoisa kulinaarinen ratkaisu lomallesi tai perheen illalliseen. Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista valmistaa se käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 5 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• sianliha - 0,7 kg.
• Sipulit - 3 kpl.
• Kova juusto - 250 gr.
• Tomaatit - 1 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi – uunipellin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha veden alla, kuivaa ja leikkaa saman paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Vatkaa jokainen lihapala keittiövasaralla ja aseta voilla voideltulle uunipellille. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 3. Aseta sipulin puolikkaat lihapalojen päälle.

Vaihe 4. Kaada majoneesi kaiken päälle.

Vaihe 5. Raasta kova juusto hienohampaisella raastimella.

Vaihe 6. Laita valmistettu porsaanliha uuniin, joka on esilämmitetty 180°:een 30 minuutiksi. Ripottele työkappaleet määritetyn ajan kuluttua juustoraasteella.

Vaihe 7. Paista herkkua vielä 15 minuuttia, jotta muodostuu kullanruskea juustokuori.

Vaihe 8. Ranskalainen sianliha uunissa on valmis. Kokeile pian!

Porsaan shish kebab uunissa

Porsaan shashlik uunissa on runsas ja maukas herkku koko perheelle. Valmistaaksesi aromaattista shish kebabia kotona, käytä todistettua vaiheittaista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.Tarjoile valmis ruoka kasvisten ja muiden lisäysten kanssa.

Kypsennysaika - 3 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• sianliha - 0,7 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Appelsiinimehu - 50 ml.
• Soijakastike - 4 rkl.
• Mausteet lihalle - maun mukaan.
• Grillimauste - maun mukaan.
• Nestemäinen savu - 1 tl.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianliha hyvin ja leikkaa paloiksi. Laita ne suureen kulhoon.

Vaihe 2. Laita hienonnettu sipuli ja paprika tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 3. Jauha vihannekset tehosekoittimessa, kunnes muodostuu tahna.

Vaihe 4. Aseta kasvisseos lihan päälle. Kaada joukkoon kasviöljy, soijakastike, nestemäinen savu ja appelsiinimehu.

Vaihe 5. Lisää myös mausteita tähän.

Vaihe 6. Sekoita porsaanliha perusteellisesti mausteiden kanssa ja anna marinoitua jääkaapissa 3-4 tuntia.

Vaihe 7. Liota puisia vartaita vedessä 10 minuuttia. Sitten pujottelemme marinoitua sianlihaa niiden päälle. Aseta palat leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 200 asteessa 30 minuuttia.

Vaihe 8. Porsaan shashlik uunissa on valmis. Tarjoile suosikkilisustesi ja lisukkeiden kanssa.

Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella

Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella ilahduttaa kirkkaalla maullaan, mehukkuudellaan ja ravintoominaisuuksillaan. Tämä ruokalaji toimii erinomaisena kulinaarisena ratkaisuna kotilounaallesi tai illalliselle. Tarjoile perunamuusin ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• sianliha - 0,6 kg.
• Smetana - 120 gr.
• Tomaattipasta - 4 rkl.
• Vesi - 1-1,5 rkl.
• Jauhot - 2-3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Pese sianliha hyvin ja kuivaa se talouspaperilla. Sitten leikkaamme lihan pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja levitä sianlihapaloja. Paista niitä hieman ruskeiksi, noin 15-20 minuuttia.

Vaihe 4. Ripottele lihapaloihin jauhoja ja sekoita hyvin. Paista pari minuuttia.

Vaihe 5. Sekoita erillisessä kulhossa vesi, tomaattipasta ja smetana.

Vaihe 6. Kaada saatu kastike sianlihan päälle. Lisää suola, mausteet ja sekoita. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes liha on pehmeää.

Vaihe 7. Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella on valmis. Tarjoile ja kokeile!

Herkullinen porsaanpihvi paistinpannussa

Herkullinen porsaanpihvi paistinpannussa on valoisa kulinaarinen idea kotiillalliseen tai lomallesi. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa. Lihapihvin valmistaminen ei ole vaikeaa, etkä käytä siihen paljon aikaa. Huomioi todistettu reseptimme!

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• sianliha - 0,5 kg.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jaa sianliha samankokoisiksi pihveiksi. Niiden optimaalinen paksuus on 2 cm.

Vaihe 2. Kuivaa jokainen pihvi talouspaperilla tai lautasliinalla ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Vaihe 3. Hiero jokainen lihapala perusteellisesti suolalla ja mausteilla joka puolelta.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu hyvin kasviöljyllä ja aseta sianlihavalmisteet tähän.

Vaihe 5. Paista pihvejä 2 minuuttia kummaltakin puolelta korkealla lämmöllä.

Vaihe 6.Laita paistetut pihvit kattilaan, peitä kannella ja anna levätä 5 minuuttia.

Vaihe 7. Herkullinen porsaanpihvi paistinpannulla on valmis. Muista kokeilla!

Paahdettua porsaan perunoiden kanssa

Porsaanpaistettu peruna ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan, ruokahaluisella ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tämä ruokalaji toimii erinomaisena kulinaarisena ratkaisuna kotilounaallesi tai illalliselle. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• sianliha - 0,5 kg.
• Perunat - 2 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kiehuvaa vettä - 2 l.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Smetana - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Laita liha kattilaan yhden ruokalusikallisen kasviöljyn kanssa ja kypsennä, kunnes lihamehu haihtuu.

Vaihe 2. Paista erillisessä paistinpannussa hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana kasviöljyssä.

Vaihe 3. Kun sianliha muuttaa väriä, kaada joukkoon hieman kiehuvaa vettä (300 ml) ja hauduta lihaa kannen alla noin 30 minuuttia.

Vaihe 4. Kuori ja pese perunat ja leikkaa ne sitten suuriksi kuutioiksi. Täytä kylmällä vedellä hetken aikaa ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi.

Vaihe 5. Aseta valmistetut perunat valmistettuun lihaan. Suolaa valmiste maun mukaan. Kaada loput kiehuvaan veteen ja keitä vielä 30 minuuttia kannen alla.

Vaihe 6. Lisää paistettu sipuli ja porkkana valmiiseen astiaan. Sekoita ja anna kiehua vielä 2 minuuttia.

Vaihe 7. Porsaanpaistettu peruna on valmis. Tarjoile smetanan päällä!

Klassinen porsaan stroganoff

Klassinen porsaan stroganoff on erittäin maukas lihaherkku, joka ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tarjoile perunamuusin tai muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Valmistaudu panemaan merkille todistettu vaiheittainen resepti.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1

Ainesosat:

• Sianliha - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Smetana - 2 rkl.
• Sinappi - 2 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista pieni pala sianlihaa.

Vaihe 2. Pese ja kuivaa. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Seuraavaksi leikkaamme nämä viipaleet ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 4. Laita liha paistinpannulle kasviöljyllä ja paista kullanruskeaksi.

Vaihe 5. Ota liha hetkeksi pois pannulta ja paista hienonnetut sipulit samassa öljyssä kullanruskeiksi. Lisää tähän smetana, sinappi, tomaattipyree ja mausteet. Sekoita, lisää vesi ja anna kastikkeen kiehua.

Vaihe 6. Kasta paistettu sianliha tuloksena olevaan kastikkeeseen. Lämmitä lihaa minuutin ajan ja ota se pois lämmöltä.

Vaihe 7. Klassinen porsastroganoff on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa!

Sianlihan paistaminen paistinpannussa

Sianlihan paistaminen paistinpannussa ilahduttaa täyteläisellä maullaan, herkullisuudellaan ja ravintoarvollaan. Tämä ruokalaji toimii erinomaisena kulinaarisena ratkaisuna kotilounaallesi tai illalliselle. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valokuvilla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• sianliha - 350 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Keitetty vesi - 150 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Kuorimme vihannekset ja huuhtelemme lihan veden alla.

Vaihe 2. Hienonna sipuli ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Voit myös leikata porkkanat ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 3. Kuivaa pesty liha ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja aseta siihen sipulit ja porkkanat. Paista vihannekset pehmeiksi.

Vaihe 5. Aseta paloiteltu liha vihannesten päälle.

Vaihe 6. Paista sianlihaa, kunnes väri muuttuu.

Vaihe 7. Lisää tähän hienonnettu valkosipuli, suola ja mausteet.

Vaihe 8. Täytä työkappale keitetyllä vedellä.

Vaihe 9. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia, kunnes neste haihtuu.

Vaihe 10. Porsaan paistaminen paistinpannussa on valmis. Tarjoile herkullinen herkku pöytään!

Mehukas porsaanleipä

Mehukas porsaanleipä on maukas ja tyydyttävä kulinaarinen ratkaisu kotilounaasi tai -illalliseen. Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi; tarjoile se suosikkilisukkeiden kanssa. Muista kokeilla todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• sianliha - 0,6 kg.
• muna - 2 kpl.
• Jauhot - 2 rkl.
• korppujauhot - 3 rkl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Voi - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa sianliha ja leikkaa se saman paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Vatkaa jokainen lihaviipale keittiövasaralla.

Vaihe 3. Hiero lihavalmisteet perusteellisesti suolalla ja pippurilla.

Vaihe 4. Ripottele lihaan jauhoja.

Vaihe 5.Hiero jauhoja lihan koko pinnalle molemmilta puolilta.

Vaihe 6. Kasta sitten palat vatkattuun kananmuniin.

Vaihe 7. Pyöritä seuraavaksi huolellisesti korppujauhoissa.

Vaihe 8. Kuumenna paistinpannu kasvisten ja voin kanssa. Aseta valmiit šnitselit tähän.

Vaihe 9. Paista herkku kummaltakin puolelta kullanruskeaksi. Kypsennä kohtalaisella lämmöllä.

Vaihe 10. Mehukas porsaanleipä on valmis. Tarjoile pöytään!

Kasvismuhennos sianlihalla

Kasvismuhennos sianlihalla ilahduttaa kirkkaalla maullaan, mehukkuudellaan ja ravintoominaisuuksillaan. Tämä ruokalaji toimii erinomaisena kulinaarisena ratkaisuna kotilounaallesi tai illalliselle. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valokuvilla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• sianliha - 0,6 kg.
• Perunat - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Valkosipuli - maun mukaan.
• Tomaattipasta - 25 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Paprikasekoitus - maun mukaan.
• Sokeri - 1 tl.
• Vesi - 200 ml.
• Lecho - 400 gr.
• Khmeli-suneli - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori ja pese perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuori loput vihannekset. Leikkaa sipuli, valkosipuli ja porkkana pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi. Paista liha ja sipulit paksupohjaisessa kattilassa kasviöljyssä.

Vaihe 4. Lisää porkkanat lihaan ja paista vielä muutama minuutti. Seuraavaksi levitämme perunat. Lisää suola, mausteet ja kaada vesi. Peitä astia kannella, vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää sisältöön tomaattipyree ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita hyvin.

Vaihe 6. Lisää kypsennyksen lopussa suneli-humala.

Vaihe 7Hauduta vielä kannen alla ja sammuta lämpö.

Vaihe 8. Kasvismuhennos sianlihalla on valmis. Laita tarjoilulautasille ja tarjoile!