Mitä tehdä teetä varten nopeasti ja maukasta

Mitä tehdä teetä varten nopeasti ja maukasta

Mitä tehdä nopeasti ja herkullisesti teetä varten, on kiireellinen kysymys, jota herkkusuulaiset kysyvät jatkuvasti itseltään. Periaatteessa nykyään kaikkea voi ostaa kaupasta. Erilaisia ​​tilanteita kuitenkin sattuu ja olosuhteet eivät salli herkkujen ostamista. Eikä mikään kaupasta ostetuista herkuista voi verrata itse leivottuja tuotteita. Itse tunnelma jälkiruokia valmistettaessa on vaikea korvata millään. Valikoima sisältää suosittuja makeisia teejuomiseen. Ota se käyttöön ja nauti siitä!

Kotitekoisia kaurapuurokeksejä

Jopa lapsi voi tehdä kauraleivoksia kotona. Lapsesi nauttivat viihdyttävästä prosessista, jos muutat ruoanlaittoprosessin peliksi. Hauskaa ja leikkisää. Hyödyllisesti käytetty aika lentää ohitse. Taikina valmistetaan mahdollisimman nopeasti. Yhdistä ainekset, muotoile keksit, paista uunissa ja laita kattilaan!

Mitä tehdä teetä varten nopeasti ja maukasta

Ainesosat
+10 (annokset)
  • Hercules 2 (lasit)
  • Vehnäjauho 1 (lasit)
  • voita 50 (grammaa)
  • Kananmuna 1 (asiat)
  • Hunaja 2 (lusikallista)
  • Vaniljasokeria 1 hyppysellinen
  • Ruokasooda 1 (tl)
  • Suola 1 hyppysellinen
Askeleet
40 min.
  1. Mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä varten? Jauha Hercules kätevällä tavalla - tehosekoitinkulhossa tai kahvimyllyllä.
    Mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä varten? Jauha Hercules kätevällä tavalla - tehosekoitinkulhossa tai kahvimyllyllä.
  2. Sekoita muna suolalla.
    Sekoita muna suolalla.
  3. Sulata voi hunajan kanssa. Kaada sulatettu massa vatkatun kananmunan kanssa murskattuun kaurapuuhun. Sekoita.
    Sulata voi hunajan kanssa. Kaada sulatettu massa vatkatun kananmunan kanssa murskattuun kaurapuuhun. Sekoita.
  4. Siivilöi jauhot ja sooda, lisää vaniljasokeri. Vaivaa pehmeä joustava taikina.
    Siivilöi jauhot ja sooda, lisää vaniljasokeri. Vaivaa pehmeä joustava taikina.
  5. Siivilöi jauhot ja sooda, lisää vaniljasokeri. Vaivaa pehmeä joustava taikina.
    Siivilöi jauhot ja sooda, lisää vaniljasokeri. Vaivaa pehmeä joustava taikina.
  6. Aseta leivinpelti uuniin. Paista uunissa 25 minuuttia 180 asteessa.
    Aseta leivinpelti uuniin. Paista uunissa 25 minuuttia 180 asteessa.
  7. Kaurahiutaleet ovat valmiita teetä varten! Keitä kuumia juomia ja nauti terveellisistä leivonnaisista. Nauttia!
    Kaurahiutaleet ovat valmiita teetä varten! Keitä kuumia juomia ja nauti terveellisistä leivonnaisista. Nauttia!

Murokeksi voilla

Voilla tehdyt murokeksit on helppo ja vaivaton valmistaa. Jälkiruoka ei vie paljon aikaa, vaikka et asettaisi itseäsi suureksi kondiittoriksi. Kaikki poikkeuksetta voivat tehdä murokeksikeksejä. Tämä kaunis herkku miellyttää kaikkia ystäviäsi poikkeuksetta. Leivo ja hemmottele ystäviäsi!

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

Testiä varten:

  • Vehnäjauho - 400 gr.
  • Voi - 250 gr.
  • Smetana 15% - 200 gr.
  • Leivinjauhe - 10 gr.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Vanilliini - 1 gr.

Täytteeksi:

  • Kidesokeri - 250 gr.
  • Vehnäjauho - 250 gr.
  • Voi - 100 gr.
  • Vanilliini - 1 gr.

Lisäksi:

  • Kananmunat - 1 kpl. keksien voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada jauhot ja leivinjauhe astiaan. Sekoita ja raasta voi tässä karkealla raastimella.

Vaihe 2. Lisää smetana, vanilja ja muna.

Vaihe 3. Vaivaa taikina. Pakkaa työkappale pussiin ja laita se kylmään puoleksi tunniksi.

Vaihe 4: Kun taikina jäähtyy, valmistele kerros.Yhdistä seulotut jauhot, kidesokeri ja vanilliini, sekoita. Raasta voi raastimella. Jauha seos muruiksi. Jäähdytä.

Vaihe 5. Ota murokeksi jääkaapista ja leikkaa se puoliksi.

Vaihe 6. Kauli yksi osa kerrokseksi ja ripottele päälle puolet hiekkakerroksesta.

Vaihe 7. Kauli taikina tiukaksi pölliksi. Toista sama toisen osan kanssa.

Vaihe 8. Vatkaa kananmuna ja sivele jokaisen rullan yläosa; voit tehdä kuvion haarukalla.

Vaihe 9. Jos sinulla on kihara veitsi, käytä sitä tai leikkaa se tavallisella veitsellä.

Vaihe 10. Aseta aihiot leivinpaperilla tai silikonimatolla peitetylle pellille. Laita esilämmitettyyn uuniin. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 11. Jäähdytä tuoksuvat leivonnaiset. Kiehauta vedenkeitin ja hauduta teetä tai kahvia.

Vaihe 12. Käsittele kotitalouttasi. Nauti hiekkaherkustasi! Nauttia!

Charlotte omenoiden kanssa uunissa

Charlotte omenoiden kanssa uunissa on monille tuttu resepti. Jokaisella kotiäidillä on oma ihanteellinen charlotte. Minulle tämä resepti on mahdollisimman yksinkertainen, eikä ole koskaan pettänyt minua. Herkkä taikina ja herkullinen täyte eivät jätä yhtään herkkusuomia välinpitämättömäksi. Hyvänä omenavuonna tämä piirakka on usein vieras kotonani!

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 150 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • Kaneli - 0,5 tl.
  • Kidesokeri - 180 gr.
  • Tomusokeri - 2 rkl.
  • Omenat - 6 kpl.
  • Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese omenat, kuori ja poista ydin, leikkaa halutessasi.

Vaihe 2. Ripottele hedelmät aromaattisella kanelilla.

Vaihe 3: Sekoita ja aseta sivuun.

Vaihe 4.Voitele uunivuoka voilla. Minulla on jousivuoka, joten mukavuuden vuoksi vuoraan pohjan myös leivinpaperilla.

Vaihe 5. Levitä tuoksuvia omenoita pohjalle.

Vaihe 6. Yritä järjestää omenat yhteen kerrokseen.

Vaihe 7. Ota suuret munat jääkaapista, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla, riko ne tasaiselle pinnalle. Kaada sisältö syvään astiaan. Kaada joukkoon kidesokeria.

Vaihe 8. Yhdistä ainekset sekoittimella kuohkeaksi valkoiseksi massaksi, vatkaa noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 9. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe.

Vaihe 10. Sekoita sähkölaitteella alhaisella nopeudella tasaiseksi.

Vaihe 11. Täytä astia omenoilla taikinalla.

Vaihe 12. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen. Paista 35-40 minuuttia.

Vaihe 13. Lävistä piirakka hammastikulla. Jos hammastikku tulee ulos kuivana, leivonnaiset ovat valmiita. Sammuta uuni ja anna kakun tekeytyä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 14. Jäähdytä tuoksuva piirakka.

Vaihe 15: Poista muotti varovasti. Koristele pinta tomusokerilla.

Vaihe 16. Jaa leivonnaiset osiin.

Vaihe 17. Kiehauta vedenkeitin ja hauduta teetä tai kahvia. Hemmottele läheisiäsi. Nauti kotitekoisista leivonnaisista! Nauttia!

Kuninkaallinen juustokakku teetä varten

Kuninkaallinen juustokakku on tyylikäs jälkiruoka raejuuston ystäville. Mureneva taikina ja herkkä täyte saa sinut hulluksi. Yhdessä se on jotain hämmästyttävää. Ja sinun ei tarvitse sotkea pitkään. Kaikki on super yksinkertaista ja helppoa. Muuten, murokeksitaikina voidaan valmistaa etukäteen ja pakastaa. Tämä on erittäin kätevää, kun haluat syödä jotain.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

Testiä varten:

  • Vehnäjauho - 3 rkl.
  • Voi - 150 gr.
  • Kidesokeri - 0,5 rkl.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • Vanilliini - maun mukaan.

Täytteeksi:

  • Kidesokeri - 3 rkl.
  • Raejuusto - 250 gr.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • Vaniljasokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota suuret munat jääkaapista, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla, riko ne tasaiselle pinnalle. Kaada sisältö syvään kulhoon. Lähetä raejuusto, vanilja ja tavallinen sokeri tänne.

Vaihe 2. Yhdistä ainekset upposekoittimella.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe. Sekoita. Raasta kylmää voita tähän.

Vaihe 4. Lisää kidesokeri ja vanilliini perusaineisiin.

Vaihe 5. Hiero seosta nopeilla käsien liikkeillä muruiksi.

Vaihe 6. Voitele uunivuoan reunat ja pohja öljyllä. Mukavuuden vuoksi vuoraan pohjan myös leivinpaperilla. Levitä puolet pohjasta pohjaa pitkin, tiivistä kevyesti ja muotoile sivut.

Vaihe 7. Kaada joukkoon juustomassa ja tasoita se kääntäen pannua hieman.

Vaihe 8. Levitä päälle loput murut. Esilämmitä uuni, käännä lämpötilavipu 190 asteeseen. Paista 35 minuuttia.

Vaihe 9. Tarkista kakku hammastikulla. Kuiva hammastikku on merkki siitä, että leivonnaiset ovat valmiita. Jäähdytä tuoksuva tuote. Jäähtynyt piirakka on rapea ja täytteestä tulee tiheämpää.

Vaihe 10. Kutsu perhettäsi juomaan teetä. Nauti murenevista leivonnaisista! Nauttia!

Nopea ja herkullinen raejuustokakku uunissa

Uunissa olevalla raejuustokakulla on herkin rakenne, joka käytännössä sulaa suussa. Vaikka keksitaikinasta tulee melko tiivistä, ei tämä mitenkään vaikuta erinomaisen herkullisen makuun. Kakkua varten sinun ei tarvitse vatkaa valkuaista erikseen, mikä helpottaa koko prosessia huomattavasti.

Kokkausaika – 1 tunti 25 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 280 gr.
  • Margariini/voi - 150 gr.
  • Leivinjauhe - 10 gr.
  • Ruokasooda - 1/3 tl.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • vaniljasokeri - 1 tl.
  • Kidesokeri - 150 gr.
  • Raejuusto 5% - 250 gr.
  • Smetana 20% - 2 rkl.
  • Suola - 1/4 tl.
  • Siementtömät rusinat - 100 gr.
  • Tomusokeri - 1 rkl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Höyrytä margariinia tai voita tai sulata purskeittain 15-20 sekuntia mikroaaltouunissa.

Vaihe 2. Kaada kidesokeria. Sekoita ainekset sekoittimella.

Vaihe 3. Ota suuret munat jääkaapista, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Riko tasaiselle pinnalle. Kaada sisältö aiemmin saatuun massaan.

Vaihe 4. Yhdistä sekoittimella.

Vaihe 5. Yhdistä erikseen raejuusto hapankermaan. Ja sitten lähetä massa nestemäisiin komponentteihin.

Vaihe 6. Jatka sekoittamista sekoittimella.

Vaihe 7. Kaada seulotut jauhot ilmamassaan.

Vaihe 8. Tee sama ruokasoodan, suolan, vaniljasokerin ja leivinjauheen kanssa.

Vaihe 9. Sekoita ainekset sekoittimella. Sekoita keskinopeudella, kunnes taikina on samettista.

Vaihe 10. Huuhtele ja kuivaa siemenettomat rusinat. Kaada paksuun taikinaan. Sekoita varovasti lastalla, kunnes rusinat ovat jakautuneet tasaisesti.

Vaihe 11. Täytä silikonimuotti taikinalla. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen.

Vaihe 12. Tasoita työkappale. Laita muotti uuniin. Paista 50-60 minuuttia.

Vaihe 13. Tarkista kakku hammastikulla. Kuiva hammastikku osoittaa, että kakku on valmis. Poista tuote varovasti muotista. Jäähdytä herkimmät leivonnaiset.

Vaihe 14Koristele kultainen kuppikakku tomusokerilla.

Vaihe 15: Siirrä lautaselle. Jaa osiin. Valmista suosikkijuomasi. Hemmottele perhettäsi tällä mestariteoksella. Nauti kotitekoisista leivonnaisista! Nauttia!

Suklaamuffinssit kaakaolla uunissa

Suklaamuffinssit kaakaolla uunissa - herkullisia ja mahdollisimman yksinkertaisia! Jos vieraat ovat jo kynnyksellä, mutta teetä ei ole tarjolla, tämä on ihanteellinen vaihtoehto. Koska taikina jakautuu pieniin muotteihin, jälkiruoka paistetaan ja jäähtyy tarpeeksi nopeasti. Vieraasi ei tarvitse odottaa kauan herkkuaan.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 120 gr.
  • Voi - 90 gr.
  • Maito - 60 ml.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Suklaa - 6 viipaletta.
  • Kidesokeri - 90 gr.
  • Kaakaojauhe - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita seulotut jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe suureen astiaan. Lisää rakeistettu sokeri. Sekoita vispilällä.

Vaihe 2. Aseta voi kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä. Kaada lämmin maito tähän ja riko esipestyt munat. Yhdistä vispilällä.

Vaihe 3. Lisää kuiva seos vähitellen nestemäisten ainesten joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 4: Vuoraa muffinivuoka paperivuorilla.

Vaihe 5. Täytä ne 2/3 täyteen suklaataikinalla. Laita pala suklaata jokaisen kuppikakun keskelle.

Vaihe 6. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilakytkin 200 asteeseen. Paista 25 minuuttia. Pistele kuppikakut hammastikulla. Jos hammastikku tulee ulos kuivana, kuppikakut ovat valmiita.

Vaihe 7. Anna tuoksuvien leivonnaisten jäähtyä kokonaan.

Vaihe 8. Haudu teetä tai kahvia. Hemmottele läheisiäsi.

Vaihe 9Nauti tuoksuvista leivonnaisista, nauti!

Nopea hunajakakku ilman kakkujen kaulimista

Nopea hunajakakku kaulimatta kakkuja yksinkertaistaa elämää ja säästää aikaa, koska taikina paistetaan yhdellä kertaa. Tämän kakun tekeminen on todellinen nautinto. Varsinkin niille, joille jokainen minuutti on tärkeä. Kiireiset kotiäidit käyttävät reseptiä, se on erittäin kätevää!

Kokkausaika – 4 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

Testiä varten:

  • Vehnäjauho - 280 gr.
  • Voi - 200 gr.
  • Hunaja - 150 gr.
  • Ruokasooda - 1,5 tl.
  • kananmunat - 4 kpl.
  • Kidesokeri - 200 gr.

Kermalle:

  • Tomusokeri - 150 gr.
  • Smetana 20% - 400 gr.
  • Kerma 33-35% – 400 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata voi miedolla lämmöllä tai sulata erillään 15-20 sekuntia mikroaaltouunissa.

Vaihe 2. Lisää hunajaa pehmennettyyn voihin.

Vaihe 3. Kuumenna, kunnes koostumus on nestemäistä.

Vaihe 4. Kaada ruokasoodaa nestemäiseen aineeseen.

Vaihe 5. Kiehauta vispilällä ja poista heti liedeltä.

Vaihe 6. Kaada seos kulhoon ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Ota suuret munat jääkaapista, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Riko tasaiselle pinnalle. Kaada sisältö isoon astiaan.

Vaihe 8. Lisää sokeri ja aloita vatkaaminen keskinopeudella vatkaimella.

Vaihe 9. Kun massa muuttuu ilmavaksi ja kasvaa useita kertoja, kaada jäähdytetty öljy-hunaja aine.

Vaihe 10. Jatka vatkaamista sekoittimella.

Vaihe 11. Lisää seulotut jauhot. Sekoita ainekset lastalla.

Vaihe 12: Sekoita varoin liikkein.

Vaihe 13. Vuoraa uunipelti laadukkaalla leivinpaperilla. Kaada joukkoon hunajataikina.

Vaihe 14Tasoita lastalla.

Vaihe 15. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen. Laita kakku uuniin. Paista 20 minuuttia.

Vaihe 16. Valmista kerma. Kaada jäähtynyt kerma syvään kulhoon.

Vaihe 17. Lisää tomusokeri ja sekoita ainekset sekoittimella.

Vaihe 18. Kermaisen massan tilavuus kasvaa merkittävästi.

Vaihe 19. Lisää smetana tähän.

Vaihe 20. Yhdistä lastalla. Peitä kalvolla ja jäähdytä.

Vaihe 21. Jäähdytä hunajakakku kokonaan. Leikkaa sivut luodaksesi suorakulmion.

Vaihe 22. Jaa kakku kahtia.

Vaihe 23. Jaa kumpikin puolikas uudelleen puoliksi.

Vaihe 24: Leikkaa nyt jokainen neljännes pituussuunnassa.

Vaihe 25. Sain 8 kakkua.

Vaihe 26. Aseta leikkuujätteet leikkurikulhoon.

Vaihe 27. Jauha muruiksi.

Vaihe 28: Aloita kakun kokoaminen. Päällystä astia, jolle muodostat hunajakakun, kermalla. Aseta kakku päälle ja liota reilusti kermalla.

Vaihe 29. Kakku ja kerma uudelleen.

Vaihe 30. Kokoa hunajakakku kokonaan vuorotellen hunajakakkuja voikerman kanssa. Voitele reilusti sivut ja pinta jäljellä olevalla kermalla.

Vaihe 31: Päällystä pinta muruilla.

Vaihe 32: Ripottele nyt kakun reunat. On kätevää käyttää kulinaarista lastaa.

Vaihe 33. Aseta tuoksuva kaunotar kylmään liottamaan ja vakiintumaan vähintään 3 tunniksi.

Vaihe 34: Valmista suosikkijuomasi. Hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi tällä tuoksuvalla mestariteoksella. Nauti kotitekoisista leivonnaisista! Nauttia!

Lazy Napoleon valmiista lehtitaikinasta

Kuka tahansa voi tehdä Lazy Napoleonin valmiista lehtitaikinasta. Jälkiruokaa on erittäin vaikea pilata. Kuka tahansa voi leipoa valmiin taikinan ja sekoittaa kerman ilman suuria vaikeuksia. Jos teit lapsena vohvelikakkua kondensoidulla maidolla, niin voit käsitellä tätä reseptiä räjähdysmäisesti!

Kokkausaika – 4 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

  • Lehtitaikina - 1 kg.
  • Voi - 250 gr.
  • Kondensoitu maito - 300 gr.
  • vaniljasokeri - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jaa valmis taikina 4 osaan.

Vaihe 2. Pistele jokainen pala haarukalla koko pinnasta.

Vaihe 3. Vuoraa uunipelti laadukkaalla leivinpaperilla tai silikonimatolla. Levitä lehtitaikina. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen. Laita kakut uuniin. Paista 10-15 minuuttia.

Vaihe 4. Jäähdytä paistetut kakut, jaa jokainen pituussuunnassa kahtia.

Vaihe 5. Sain 8 kakkua. Yksi niistä, rikkinäisin ja rumin, on hyödyllinen kasteluun.

Vaihe 6. Valmista kerma. Laita huoneenlämpöinen voi syvään astiaan. Lisää vaniljasokeri ja vatkaa kuohkeaksi ja kaksinkertaiseksi. Kaada vähitellen joukkoon kondensoitu maito ja jatka yhdistämistä sähkölaitteen kanssa.

Vaihe 7. Aloita kakun kokoaminen. Päällystä astia, jolle muodostat Napoleonin, kermalla. Peitä pinta kakkukerroksella ja liota sitä runsaasti kermaiseen kerrokseen. Kokoa kakku vuorotellen voikerman kanssa. Voitele reilusti sivut ja pinta jäljellä olevalla kermalla.

Vaihe 8. Ripottele päälle ja sivuille murskatusta kuoresta saaduilla muruilla. Laita tuoksuva kakku jääkaappiin imeytymään ja stabiloitumaan vähintään 3 tunniksi. Koristele haluamallasi tavalla. Valmista suosikkijuomasi. Hemmottele itseäsi herkimmällä kotitekoisella mestariteoksella. Nauti tuoksuvista leivonnaisista! Nauttia!

Smetana kakku - klassinen resepti

Smetanakakku - klassinen resepti, joka voi pelottaa sinua, kun luet reseptin. Mutta tämä on pelottavaa vain ensi silmäyksellä.Prosessi on paljon yksinkertaisempi kuin miltä se saattaa näyttää. Kun olet valmistanut sen kerran, epäilyksesi herkun monimutkaisuudesta katoavat. Sinun on tehtävä vähän töitä, mutta kaikki vieraasi nauttivat tästä herkullisesta kakusta.

Kokkausaika – 4 tuntia 30 minuuttia

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

Valkoiselle kuorelle:

  • Vehnäjauho - 60 gr.
  • Kidesokeri - 50 gr.
  • Smetana - 60 gr.
  • Leivinjauhe - 2 gr.
  • Ruokasooda - ripaus.
  • Kananmunat - 1 kpl.

Suklaakakulle:

  • Vehnäjauho - 50 gr.
  • Kaakaojauhe - 10 gr.
  • Kidesokeri - 50 gr.
  • Smetana - 60 gr.
  • Leivinjauhe - 2 gr.
  • Ruokasooda - ripaus.
  • Kananmunat - 1 kpl.

Kermalle:

  • Kidesokeri - 80 gr.
  • Maito - 250 ml.
  • Smetana - 350 gr.
  • maissitärkkelys - 20 gr.
  • Gelatiini - 5 gr.
  • Vesi - 25 ml.

Kyllästystä varten:

  • Kidesokeri - 80 gr.
  • Vesi - 80 ml.

Lasitteeseen:

  • Kidesokeri - 50 gr.
  • Smetana - 100 gr.
  • Voi - 50 gr.
  • Valkoinen suklaa - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele pohja valko- ja suklaakakkua varten. Sekoita sokeri ja muna kahdessa astiassa.

Vaihe 2. Sekoita ja lisää smetana jokaiseen astiaan.

Vaihe 3. Yhdistä sisältö vispilällä.

Vaihe 4: Ota astia ja siivilöi yhteen jauhot, ruokasooda ja leivinjauhe. Sekoita.

Vaihe 5. Laita kuivat aineet valkoiseen kakkuastiaan.

Vaihe 6. Ravista vispilällä.

Vaihe 7: Siivilöi toisessa kulhossa jauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja leivinjauhe. Sekoita.

Vaihe 8. Lisää kuiva seos suklaakeksisäiliöön.

Vaihe 9. Ravista vispilällä.

Vaihe 10. Nyt leivomme kakut.

Vaihe 11. Aseta kaksi halkaistua rengasta uunipellille, jonka pohja on aiemmin peitetty foliolla.

Vaihe 12: Kaada taikina valmiisiin pannuihin.

Vaihe 13Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen. Aseta leivinpelti uuniin. Paista 20 minuuttia. Tarkista hammastikulla. Kuiva hammastikku on merkki valmiudesta.

Vaihe 14. Täytä gelatiini vedellä ja odota, kunnes se turpoaa.

Vaihe 15. Yhdistä kidesokeri ja maissitärkkelys erikseen. Kaada maito paksuseinäiseen kattilaan. Lisää aiemmin valmistettu seos.

Vaihe 16. Yhdistä sisältö vispilällä.

Vaihe 17. Aseta liedelle ja keitä paksuksi miedolla lämmöllä.

Vaihe 18. Poista kerma lämmöltä ja lisää paisunut gelatiini. Sekoita ja jäähdytä kalvon alla jääkaapissa.

Vaihe 19. Yhdistä smetana sokeriin. Sekoita. Aseta jäähtynyt vaniljakastikepohja tähän.

Vaihe 20. Sekoita perusteellisesti upposekoittimella tai vatkaa vatkaimella.

Vaihe 21. Siirrä kerma konditoriapussiin.

Vaihe 22. Valmistele kyllästys yhdistämällä vesi ja kidesokeri.

Vaihe 23: Poista jäähtyneet keksit varovasti vuoasta.

Vaihe 24. Leikkaa kakut pituussuunnassa, leikkaa kannet pois.

Vaihe 25. Jätä yläosat kastettavaksi. Käytämme kakut töihin.

Vaihe 26. Vuoraa jousivuoan pohja elintarvikekalvolla. Sivut on peitetty asetaattikalvolla.

Vaihe 27 Aloitetaan kakun kokoaminen. Laita suklaakakku pohjalle ja kaada siirappi päälle.

Vaihe 28. Täytä vapaa tila kermalla.

Vaihe 29. Kerros kakku kermalla.

Vaihe 30. Aseta valkoinen kakkukerros ja kaada siirapin päälle.

Vaihe 31. Täytä vapaa tila kermalla. Levitä kakku kermalla kerrokseksi. Vuorottele kakkukerroksia kerman kanssa, kokoa kakku kokonaan ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.

Vaihe 32: Valmista lasite. Liuota suklaa ja voita höyryttämällä tai purskeena 15-20 sekuntia mikroaaltouunissa.

Vaihe 33. Yhdistä erillisessä astiassa smetana sokeriin.

Vaihe 34Yhdistä molemmat massat.

Vaihe 35. Siirrä herkku lautaselle poistamalla varovasti kalvo pohjalta ja sivuilta.

Vaihe 36. Kaada lasite tuotteen päälle.

Vaihe 37. Jauha kakun suklaakorkki sopivalla tavalla ja peitä sivut muruilla.

Vaihe 38. Aseta valmis kakku jääkaappiin puoleksi tunniksi stabiloitumaan.

Vaihe 39. Puolen tunnin kuluttua kakku on valmis syötäväksi.

Vaihe 40. Jaa osiin. Kiehauta vedenkeitin ja hauduta teetä tai kahvia.

Vaihe 41. Kohtele rakkaitasi. Nauti kotitekoisista leivonnaisista! Nauttia!

Helppo nopea hillopiirakka

Yksinkertainen pikapiirakka hillolla on ollut monille tuttu lapsuudesta asti. Menen kysymyksiisi edellä ja vastaan ​​heti - voit käyttää mitä tahansa jauhoja. Jos sinulla ei ole täysjyvävehnä- tai maissijauhoja, vaihda leivontaan käyttämäsi jauhot. Tämä ei vaikuta millään tavalla herkullisen piirakan makuun. Voit myös käyttää mitä tahansa hilloa. Kotitalouden ihmiset eivät todellakaan syö hilloa, mutta kukaan ei ole koskaan kieltänyt piirakkaa. Tämä resepti on loistava tapa käyttää herkkuja järkevästi.

Kokkausaika – 55 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

  • 1. luokan vehnäjauho - 200 gr.
  • Maissijauho - 100 gr.
  • täysjyvävehnäjauho - 100 gr.
  • Hillo - 1,5 rkl.
  • Kasviöljy - 100 gr.
  • Maito - 200 ml.
  • Leivinjauhe - 1,5 tl.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • Vanilliini - 2 gr.
  • Kidesokeri - 150 gr.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota suuret munat jääkaapista, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Riko tasaiselle pinnalle. Kaada sisältö isoon astiaan. Lisää kidesokeri ja suola. Kaada joukkoon lämmin maito ja puhdistettu öljy. Sekoita ainekset vispilällä.

Vaihe 2.Siivilöi ensimmäisen luokan vehnäjauhot, maissijauhot ja täysjyväjauhot. Lisää leivinjauhe ja vanilja.

Vaihe 3. Yhdistä vispilällä.

Vaihe 4: Mittaa suosikkihillosi. Jos käytät uutta hilloa joka kerta, jälkiruokasi on ainutlaatuinen.

Vaihe 5. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Täytä puolet taikinasta. Levitä hillo tasaisesti pinnalle.

Vaihe 6. Täytä sitten muulla taikinalla. Esilämmitä uuni, aseta lämpötilavipu 180 asteeseen.

Vaihe 7. Aseta pannu uuniin. Paista 45 minuuttia. Tarkista kakku hammastikulla. Kuiva hammastikku osoittaa, että kakku on valmis. Poista tuote varovasti muotista. Jäähdytä tuoksuvat leivonnaiset.

Vaihe 8. Siirrä lautaselle ja koristele tomusokerilla. Jaa osiin. Valmista suosikkijuomasi. Hemmottele kotitalouttasi. Nauti kotitekoisista leivonnaisista! Nauttia!

( 78 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka