Jauhetut siilit riisin kanssa paistinpannussa kastikkeella

Jauhetut siilit riisin kera paistinpannussa kastikkeella ovat ruokalaji, josta tulee sinulle runsas ja maukas illallinen tai lounas, varsinkin jos yhdistät lihapullat suosikkilisäkkeesi. Voit hauduttaa siilejä erilaisissa kastikkeissa: tomaatti, smetana ja jopa kerma. Ja mistä tahansa vaihtoehdosta pidätkin, se on joka tapauksessa herkullista ja mehukasta, koska kaikki komponentit ovat täydellisessä sopusoinnussa keskenään, täydentävät ja lähtevät liikkeelle.

Klassiset jauhetut siilit riisin ja kastikkeen kera paistinpannulla

Klassiset jauhetut siilit riisin ja kastikkeen kera paistinpannussa ovat nopeasti ja yksinkertaisesti valmistettava ruokalaji, joka ei makuominaisuuksiltaan ole millään tavalla huonompi kuin monta tuntia valmistavia ruokia. Muista kokeilla näitä lihapullia ja olet tyytyväinen!

1. 
   Jauhetut siilit riisin kanssa paistinpannussa kastikkeella valmistuvat nopeasti ja helposti. Kuori sipuli ja leikkaa puolikas keskikokoisiksi paloiksi.
2. 
   Sekoita jauheliha sipuliviipaleisiin.
3. 
   Vatkaa kananmuna, suola ja pippuri.
4. 
   Keitä riisi puoliksi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, laita siivilään ja huuhtele - lisää jauhelihaan.
5. 
   Sekoita seos ja muotoile palloiksi, laita palat paistinpannulle, jossa on kuumaa kasviöljyä.
6. 
   Ruskista palat joka puolelta keskilämmöllä.
7. 
   Hienonna loput sipulit ja raasta kuoritut porkkanat.
8. 
   Kaada kasvikset siilien joukkoon, lisää vesi ja tomaattipyree, peitä kannella ja hauduta noin 20-25 minuuttia.
9. 
   Jauhetut siilit riisin ja kastikkeen kera paistinpannulla ovat valmiita! Laita kuuma ruoka annoslautasille ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

---

Jauhetut siilit riisin kera smetanakastikkeessa

Siilijauheliha riisin kermakastikkeessa on epätavallisen murea ja suussa sulava ruokalaji, jota voi tarjota myös pienimmille, sillä koostumuksessa ei ole mitään "ylimääräistä". Minimi ainesosat ja maksimaalinen hyöty!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Jauheliha - 800 gr.
• Riisi - 150 gr.
• Smetana - 130 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat prosessin, keitä pesty riisi kevyesti ja anna murojen jäähtyä hieman.

Vaihe 2. Sekoita esisulatettu jauheliha riisiin ja suolaan.

Vaihe 3. Kun olet muodostanut massasta pieniä palloja, paista kasviöljyssä kullanruskeiksi, mausta sitten smetalla ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla (noin 20 minuuttia).

Vaihe 4.Kun määrätty aika on kulunut, jatkamme tarjoilua.

Vaihe 5. Yhdistä vihannesten kanssa ja ota näyte. Hyvää ruokahalua!

Jauhettu kanasiili riisin ja kastikkeen kera

Kanajauheesta riisin ja kastikkeen kera tehdyt siilit ovat vähäkalorinen ruokalaji, joka sopii ihanteellisesti terveyttään ja vartaloaan valvovien ruokavalioon. Lisää mehusuutta varten mureaa jauhelihaa vihannesten, kuten sipulien ja porkkanoiden, kanssa ja mausta myös tomaattikastikkeella.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5-6.

Ainesosat:

• Jauhettu kana - 500 gr.
• Riisi - 100 gr.
• Sipuli - 150 gr.
• Porkkanat - 150 gr.
• Tomaattikastike - 200 gr.
• Vesi - 1 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada pesty riisi syvään astiaan, riko munat ja lisää jauheliha.

Vaihe 2. Seuraavaksi lähetämme ½ porkkanaa, hienonnettu raastimella, jossa on pieniä reikiä.

Vaihe 3. Lisää seokseen suola ja suosikkimausteet ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 4. Hienonna loput porkkanat sipulien kanssa ja kaada ne tulenkestävään astiaan tai paistinpannun pohjalle (lisää sitten vähän kasviöljyä). Teemme lihapullia ja asetamme ne kasvistyynyn päälle. Jos paistamme pannulla, kuullota vihanneksia pehmeiksi.

Vaihe 5. Kaada tomaattikastike puolivalmiiden tuotteiden päälle.

Vaihe 6. Täytä se kokonaan kiehuvalla vedellä.

Vaihe 7. Paista siilejä uunissa 40 minuuttia 180 asteessa. (hauduta pannulla noin puoli tuntia keskilämmöllä tai hieman alle keskilämmöllä kannen alla).

Vaihe 8. Täydennämme herkullista ruokaa tuoreilla kurkuilla ja tomaateilla ja maistelemme sitä. Hyvää ruokahalua!

Jauhetut siilit riisin ja kaalin kanssa paistinpannussa

Jauhetut siilit riisin ja kaalin kanssa paistinpannussa ovat mehukas ja uskomattoman maukas ruokalaji, josta tulee täydellinen ateria sinulle, varsinkin kun se yhdistetään kaikenlaisiin lisukkeisiin ja tuoreisiin vihanneksiin. Ruoanlaittoon on suositeltavaa käyttää jauhettua naudanlihaa.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Jauhettu naudanliha - 400 gr.
• valkokaali - 100 gr.
• Riisi - 4 rkl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ensin puhdistamme ja paloittelemme vihannekset: hienonna sipuli, raasta porkkanat ja hienonna kaali. Pese murot, kunnes vesi on kirkasta ja laita siivilään.

Vaihe 2. Kuumenna kasviöljy ja ruskista porkkanaa ja sipulia noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 3. Yhdistä jauheliha riisiin, paistamiseen, kaaliin, kananmunaan, suolaan ja mustapippuriin ja muotoile puolivalmisteista keskikokoisia pyöreitä muotoja.

Vaihe 4. Aseta aihiot paistinpannulle ja täytä ne kokonaan vedellä, kiehauta ja peitä kannella, keitä 40 minuuttia.

Vaihe 5. Jaamme herkät ja tyydyttävät siilit lautasille ja aloitamme heti aterian. Hyvää ruokahalua!

Jauhettu kalkkuna siili kastikkeella

Kalkkunajauheesta valmistetut siilit tomaattikastikkeen ja mausteiden pohjalta valmistetulla kastikkeella ovat mehukas ja aromaattinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti yhteen murean perunamuusin, keitetyn pastan tai murenevan muron kanssa. Monipuolista ruokavaliotasi!

Kokkausaika – 55 min.

Kokkausaika – 15-20 min.

Annokset - 7.

Ainesosat:

• Kalkkuna jauhettu - 500 gr.
• Riisi - 100 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Vesi - 200 ml.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kastikkeeseen:

• Tomaattipasta - 4 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Vesi - 500 ml.
• Kidesokeri - ½ rkl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese riisi huolellisesti ja lisää vesi, keitä 5-7 minuuttia kiehumishetkestä lähtien.

Vaihe 2. Poista sillä välin sipulin kuori, heitä puolet tehosekoittimeen ja jauha soseiseksi.

Vaihe 3. Sekoita jauheliha ja sipulit huolellisesti.

Vaihe 4. Aseta puolivalmiit murot siivilään, kaada päälle vedellä ja anna ylimääräisen nesteen valua pois.

Vaihe 5. Pääkoostumuksen valmistamiseksi sekoita jauheliha munan, riisin, mausteiden ja suolan kanssa. Paista puolet hienonnetusta sipulista ja raastetusta porkkanasta kasviöljyssä pehmeiksi, aseta muotoillut lihapullat kasvisten päälle.

Vaihe 6. Sekoita kastiketta varten kaikki luettelossa mainitut ainekset (porkkanoiden, jauhojen ja 250 millilitraa vettä lisäksi), kaada paistinpannulle siilien kanssa.

Vaihe 7. Kun seos kiehuu, sulje lämmönkestävä astia kannella ja aseta se sivuun 20 minuutiksi. Kaada sitten jauhojen ja veden liuos.

Vaihe 8. Kiehauta uudelleen ja keitä vielä 5 minuuttia - kokeile. Hyvää ruokahalua!

Siilit jauhelihan, riisin ja sienten kanssa paistinpannulla

Siilit, joissa on jauhelihaa, riisiä ja sieniä paistinpannulla, ovat hieno ruokalaji, jota sinä ja perheesi arvostat, koska ainesosien yhdistelmä on erittäin onnistunut. Jokainen ainesosa täydentää ja korostaa toistensa makua täydellisesti.

Kokkausaika – 1 tunti 45 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 12-14 kpl.

Ainesosat:

• Liha - 800 gr.
• Riisi - 100 gr.
• Sienet - 400 gr.
• Jauhot - 1 rkl.
• Voi - 20 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Maito - 300 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese valitun lihapalan perusteellisesti ja kuivaa se lautasliinoilla, jauha se lihamyllyllä yhdessä sipulin kanssa.

Vaihe 2. Lisää pääkoostumukseen suola, puolikypsäksi keitetty riisi ja mausteet.

Vaihe 3. Sekoita ainekset huolellisesti ja tee pähkinän kokoisia tai hieman suurempia palloja.

Vaihe 4. Aseta palat paistinpannulle kuumalla kasviöljyllä.

Vaihe 5. Ruskista siilit joka puolelta ja käännä ne varovasti ympäri.

Vaihe 6. Paista toisessa paistinpannussa sipuli sulatetussa voissa läpinäkyväksi, lisää keitetyt metsäsienet tai raakoja herkkusieniä/osterisieniä.

Vaihe 7. Mausta paisti suolalla ja pippurilla, lisää maito ja kiehauta keskilämmöllä.

Vaihe 8. Lisää hieman jauhoja, sekoita huolellisesti ja keitä 5 minuuttia.

Vaihe 9. Kaada syntynyt kastike ruskistuneiden lihapullien päälle ja keitä kannen alla noin 30 minuuttia.

Vaihe 10. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

Jauhelihasiilit riisin ja kastikkeen kera

Jauhelihasiilit riisin ja kastikkeen kera ovat helposti valmistava ja uskomattoman maukas ruokalaji, joka täydentää minkä tahansa lisukkeen tai vain kasvissalaatin. Ruoanlaittoon tarvitsemme vain ne ainekset, jotka meillä on aina käsillä: lihaa, vihanneksia ja joitakin muroja.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainesosat:

• Jauhettu naudanliha - 600 gr.
• Riisi - 150-200 gr.
• Sipuli - 2 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 300 gr.
• Jauhot - 2-3 rkl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese murot juoksevan veden alla ja anna valua.

Vaihe 2.Sekoita riisi kulhossa käsin jauhelihaan, kananmunaan, hienonnettuun sipuliin, suolaan ja mausteisiin.

Vaihe 3. Paista loput sipulit kasviöljyssä läpinäkyväksi, lisää raastettu porkkana ja hauduta vielä 4-5 minuuttia.

Vaihe 4. Kaada vesi pannulle ja lisää tomaattipyre, aseta se polttimelle. Lisää paisti ja kiehauta, lisää sitten suola ja mausteet.

Vaihe 5. Kostuta kämmenet vedessä ja muotoile jauhelihasta pieniä palloja, pyöritä jauhoissa.

Vaihe 6. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja paista puolivalmiit tuotteet kullanruskeiksi, siirrä lautaselle.

Vaihe 7. Aseta siilit kuumaan tomaattikastikkeeseen ja jätä sivuun 20-25 minuutiksi, keitä tiukasti kannen alla keskilämmöllä.

Vaihe 8. Hyvää ruokahalua!

Jauhetut siilit riisin ja tomaattikastikkeen kera

Jauhetut siilit riisin ja tomaattikastikkeen kera ovat pieniä kierrettyjä lihapalloja, joita täydennetään valkoisella riisillä, aromaattisilla vihanneksilla ja mausteisilla mausteilla. Kastikkeessa kiehumisen ansiosta ainekset ovat maksimaalisesti kyllästyneitä täyteläisellä tomaattimaulla.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset - 10 palaa.

Ainesosat:

• Jauhettu kana - 500 gr.
• Riisi - 100 gr.
• Keskikokoinen sipuli - 1 kpl.
• Vesi/liemi - 500 ml.
• Kanankeltuainen - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Tomaattipyree/ketsuppi – 4 tl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.
• Tilli - 4 oksaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna kuorittu sipuli hienoksi ja kaada se paistinpannulle kasviöljyllä ja ruskista kevyesti.

Vaihe 2. Laita nyt hienonnettu valkosipuli ja tomaattitahna tulenkestävään kulhoon, sekoita ja hauduta kaikkea yhdessä noin 1-2 minuuttia.

Vaihe 3. Lisää määritetty määrä jauhoja.

Vaihe 4. Lisää vesi, mausta ja suola sekoittaen.

Vaihe 5. Laita sillä välin jauheliha lautaselle, mausta suolalla, suneli-humalalla ja jauhetulla pippurilla.

Vaihe 6. Lisää kanankeltuainen ja huolellisesti pesty riisi.

Vaihe 7. Vaivaa koostumus tasaiseksi ja muodosta aihiot.

Vaihe 8. Kasta lihapullat kastikkeeseen ja kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten liekkiä ja hauduta ruokaa puoli tuntia.

Vaihe 9. Ripottele kuumaan astiaan hienonnettua tilliä ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Siilijauhetut riisin kermakastikkeessa

Jauhetut siilit riisin kermaisessa kastikkeessa ovat hieno ja uskomattoman herkkä ruokalaji, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Tällaiset "kolobokit" voidaan tarjoilla joko lisukkeen kanssa tai ilman sitä, koska koostumus sisältää jo viljaa. Kokeile ja et tule pettymään!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainesosat:

• Jauheliha - 400 gr.
• Riisi - 80 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kastikkeeseen:

• Kerma - 150 ml.
• Tärkkelys - 2 rkl.
• Vesi - 100 ml.
• Valkosipuli - 2 hammasta.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese riisi useissa vesissä ja laita kiehumaan lisäämällä ensin suolaa. Hauduta muroja miedolla lämmöllä kannen alla 20-25 minuuttia ja valuta sitten siivilä.

Vaihe 2. Sekoita jauheliha riisiin.

Vaihe 3. Lisää myös hienonnettu sipuli, muna, suola ja mausteet halutessasi.

Vaihe 4. Koostumuksen sekoittamisen jälkeen muotoilemme puolivalmiita tuotteita ja paistamme niitä, kunnes kasviöljyssä muodostuu kuori. Sulje sitten kansi ja vähennä lämpöä, jätä sivuun 15 minuutiksi.

Vaihe 5. Sekoita samalla vesi tärkkelyksen ja kerman kanssa.

Vaihe 6. Kaada kastike lihapullien päälle, lisää hienonnetut valkosipulinkynnet makua varten. Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi.

Vaihe 7. Käännä siilit ympäri ja poista ne polttimesta 2-3 minuutin kuluttua.

Vaihe 8. Tarjoile ruokalaji ja maista sitä. Hyvää ruokahalua!

Lihasiilit riisin ja porkkanoiden kanssa paistinpannulla

Lihasiilit riisin ja porkkanoiden kanssa paistinpannussa on budjettiruoka, jonka valmistukseen tarvitset hyvin vähän lihaa, mutta voit ruokkia kaikki perheesi jäsenet maukkaasti ja tyydyttävästi. Ja kaikki kiitos viljan ja vihannesten lisäämisen.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5-6.

Ainesosat:

• Riisi - 100 gr.
• Jauheliha - 300 gr.
• Porkkana - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 30 gr.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Sipuli - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Liemikuutio - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet. Huuhtele riisiä useita kertoja, kunnes vesi on puhdasta.

Vaihe 2. Kypsennä 10 minuuttia keittämisen jälkeen, kuori sipuli ja hienonna se, jaa se kahtia.

Vaihe 3. Varustaudu raastimella ja pilko porkkanat.

Vaihe 4. Sekoita syvässä kulhossa jauheliha, riisimurot, muna, puolet sipulista, suola ja mustapippuri.

Vaihe 5. Muotoile märin käsin keskikokoisia paloja.

Vaihe 6. Ruskista siilit molemmin puolin auringonkukkaöljyssä.

Vaihe 7. Siirrä pallot lautaselle ja kaada loput sipulit ja porkkanat paistinpannulle, paista kevyesti ja lisää tomaattipyree.

Vaihe 8. Kaada kiehuvaa vettä ja mausta liemikuutiolla, sekoita hyvin.

Vaihe 9. Upota puolivalmiit lihatuotteet kastikkeeseen ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.

Vaihe 10. Hyvää ruokahalua!