Aprikoosien ja appelsiinin "Fanta" talveksi on epätavallinen ja erittäin maukas valmiste. Fanta-limonadia rakastavat sekä aikuiset että lapset, mutta sitä ei pidetä maailman terveellisimpänä juomana. Fantan ystäville on erinomainen ratkaisu: terveellinen aprikoosikompotti, joka voi menestyksekkäästi korvata Fantan sekä maultaan että tuoksultaan.
Aprikoosien kompotti appelsiinin kanssa "Fantana" talveksi purkeissa
Tällaisen juoman valmistaminen talveksi ei vaadi paljon aikaa tai erityisiä kulinaarisia tekniikoita, kompotti valmistetaan helposti ja pienellä määrällä ainesosia. Hedelmien laatu on tärkeä, sillä se määrää juoman aromin ja sen, kuinka kauan se säilyy talvella.
- Aprikoosi 800 (grammaa)
- Oranssi 1 (asiat)
- Sitruuna 1 (asiat)
- Kidesokeri 500 (grammaa)
- Vesi 5 (litraa)
-
Kuinka valmistaa Fanta-aprikoosi- ja appelsiinihilloketta talveksi? Kompottia varten sinun on otettava vain kypsiä ja kiinteitä aprikooseja, jotta ne säilyttävät muotonsa kypsennyksen jälkeen.
-
Jaa hedelmät puoliksi ja poista siemenet.
-
Pese appelsiinit ja sitruunat huolellisesti ja leikkaa puolirenkaiksi. Älä tee viipaleista liian ohuita, jotta ne säilyttävät muotonsa myös purkissa.
-
Laita aprikoosit, sitrushedelmät ja tarvittava määrä sokeria etukäteen valmistettuun säiliöön.
-
Kaada kiehuvaa vettä hedelmien päälle ja rullaa, käännä ylösalaisin, peitä lämpimällä huovalla ja anna jäähtyä täysin. On parempi säilyttää aprikoosi-appelsiini "Fanta" viileässä paikassa.
Fanta aprikooseista, appelsiineista ja sitruunasta
Tavallinen Fanta valmistetaan pääsääntöisesti sitrusmehusta. Ne sisältyvät myös tähän juomaan, mutta niiden makua täydentää onnistuneesti herkkä aprikoosimehu. Ja tässä kompotissa on paljon enemmän vitamiineja kuin alkuperäisessä Fantassa, vaikka tätä on mahdotonta arvata värin ja aromin perusteella.
Kypsennysaika: 4 tuntia 30 minuuttia.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 50.
Ainesosat:
- Aprikoosi - 4 kg.
- Oranssi - 3 kpl.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Kidesokeri - 1 rkl.
- Vesi - 3 l.
Keittomenetelmä:
1. Pese ja poista kivet aprikooseista, kuori appelsiinit ja sitruunat ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Laita kaikki sopivaan astiaan, lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.
3. Anna jäähtyä ja hauduta mieluiten useita tunteja ja siivilöi sitten siivilän tai sopivan kankaan läpi.
4. Kaada saatu mehu takaisin kattilaan, lisää sokeri ja kuumenna kiehuvaksi.
5. Kaada kotitekoinen Fanta purkkeihin, sulje ne ja säilytä jäähtymisen jälkeen kylmässä.
Kuinka valmistaa Fanta-kompottia aprikooseista, appelsiineista ja mintusta?
Minttu rikastuttaa merkittävästi kotitekoisen juoman makua ja antaa sille tuoreutta. Aprikoosien, sitrushedelmien ja mintun yhdistelmä ei tuo mieleen vain Fanta, vaan myös suosittu Mojito-cocktail.
Kypsennysaika: 25 min.
Kypsennysaika: 15 min.
Annokset - 24.
Ainesosat:
- Aprikoosi - 500 gr.
- Sokeri - 400 gr.
- Oranssi - 1 kpl.
- sitruunahappo - 0,5 tl.
- Minttu - 2 oksaa.
Keittoprosessi:
1. Täytelöä varten on parempi ottaa harjaamattomat ja pilaantumattomat aprikoosit, huuhdella ne ja kuivata ja sitten leikata puoliksi. Hävitä luut.
2. Kuori appelsiini ja leikkaa melko paksuiksi viipaleiksi.
3. Laita hedelmät purkkiin, lisää hienonnetut mintunlehdet sekä tarvittava määrä sokeria ja sitruunahappoa.
4. Kaada kiehuvaa vettä purkin sisällön päälle, ravista sisältö hyvin, jotta sokeri liukenee, sulje kansi tiiviisti ja pidä purkit peitettyinä, kunnes hillo on jäähtynyt.
5. Kotitekoinen Fanta säilytetään viileässä paikassa, ja se on parasta tarjoilla lasissa olkien ja jään kanssa.
Juo "Fanta" aprikooseista 3 litran purkissa talveksi
Tämä kompotti lisää kirkkautta kylmiin talvipäiviin ja antaa auringonpaistetta ja kesäisiä aromeja. Aprikooseista valmistettu ”Fanta” on terveellinen ja maukas juoma, jonka voi valmistaa kokematonkin kotiäiti.
Kypsennysaika: 20 min.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 12.
Ainesosat:
- Oranssi - ½ kpl.
- Aprikoosi - 500 gr.
- Sokeri - 1 rkl.
- Vesi - 2,5 l
Keittoprosessi:
1. Pese aprikoosit ja poista kivet.
2. Leikkaa appelsiini vähintään 5 mm paksuisiksi viipaleiksi poistamalla ensin kuori.
3. Sekoita vesi ja sokeri kattilassa ja kiehauta siirappi.
4. Kaada hedelmät kuiviin, steriloituihin purkkeihin ja täytä sokerisiirappilla.
5. Sulje kompottipurkit kansilla, pidä ne käärittyinä, kunnes juoma on jäähtynyt, ja säilytä sitten kylmässä.