Täytetty pasta jauhelihalla

Yksi perinteisistä italialaisista ruoista on jauhelihalla täytetty pasta. Ravitseva ja maukas herkku on jo pitkään levinnyt ympäri maailmaa. Se valmistetaan usein lounaaksi tai illalliseksi monissa perheissä. Suosittelemme käyttämään 10 todistettua reseptiä, joissa on vaiheittaiset kuvaukset.

Täytetyt pastakuoret uunissa

Runsas ja kirkkaan makuinen herkku pöytään - uunissa paistettu täytetty pasta. Pehmeä ja mehukas ruokalaji tarjoillaan kuumana tuoreiden vihannesten tai suolakurkkujen kera.

1. 
   Kuinka keittää jauhelihalla täytettyä pastaa? Hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Hauduta kasviksia kasviöljyssä pehmeiksi.
2. 
   Lisää jauheliha vihannesten joukkoon. Suola ja pippuri massa, sekoita ja keitä 5-10 minuuttia.
3. 
   Keitä pastan kuoret suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Laita ne siivilään ja jäähdytä.
4. 
   Palataan täyttöön. Lisää yksi lusikallinen smetanaa, sekoita ja poista lämmöltä.
5. 
   Laita täyte varovasti jokaiseen keitettyyn kuoreen.
6. 
   Laita täytetty pasta uunipellille. Kaada ne smetanan ja tomaattipastan seoksella.
7. 
   Ripottele seuraavaksi astialle juustoraastetta. Paista tuotetta 10 minuuttia 180 asteessa.
8. 
   Aromaattinen pasta täytteellä on valmis. Laita ne lautasille ja tarjoile!

---

Kuinka keittää täytetyt pastaputket uunissa?

Värikäs italialaistyylinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa kotona. Katso tämä yksinkertainen resepti - täytetyt pastaputket uunissa. Herkku ilahduttaa sinua maullaan ja ravintoominaisuuksillaan.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Putkipasta – 14 kpl.
• Jauheliha - 350 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kova juusto - 100 gr.
• Tomaattipasta - 200 gr.
• Kerma - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori ja hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Hauduta kasviksia kasviöljyssä pehmeiksi.

2. Lisää paistetut kasvikset jauhelihan joukkoon. Laitoimme tänne myös hienonnettuja yrttejä, suolaa ja jauhettua pippuria. Sekoita sisältö.

3. Täytämme jokaisen pastaputken tiiviisti jauhelihalla ja vihanneksilla.Upotamme työkappaleen uunivuokaan.

4. Sekoita tomaattipasta kerman ja hienonnettujen yrttien kanssa maun mukaan. Kaada seos yhteiseen astiaan.

5. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista astiaa 45 minuuttia. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen.

6. Ota valmis ruokalaji uunista. Anna sen jäähtyä hieman, jotta viipalointi helpottuu. Sitten laitamme annokset lautasille ja autamme itseämme!

Yksinkertainen ja nopea resepti täytetylle pastalle paistinpannulla

Ravitseva ja mielenkiintoisen makuinen herkku pöytään on paistinpannussa keitetty täytetty pasta. Ruokalaji on erinomainen ratkaisu perheen lounaalle tai illalliselle.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pasta - 300 gr.
• Jauheliha - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Smetana - 1 rkl.
• Maito - 200 ml.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Paista jauheliha kasviöljyssä suolan, pippurin, hienonnetun sipulin ja yrttien kanssa. Sekoita seos ja anna jäähtyä.

2. Mittaa tarvittava määrä pastaa. Tuotteiden tulee olla suuria. Voit ottaa kuoret.

3. Täytä pasta tiukasti jauhelihalla ja mausteilla.

4. Aseta täytetty tuote paistinpannulle.

5. Sekoita maito erikseen smetanan, pippurin ja yrttien kanssa maun mukaan. Sekoita tasaiseksi.

6. Täytä täytetty pasta valmistetulla seoksella.

7. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

8. Valmiit täytetyt pastat voidaan laittaa lautasille, laittaa päälle kasviksia ja tarjoilla!

Vaiheittainen resepti täytettyjen pastan valmistamiseksi kermassa

Yksinkertainen ja maukas herkku ruokapöytään - täytetty pasta, joka on paistettu herkässä kermassa. Valmis ruokalaji ei vaadi ylimääräistä lisuketta. Voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten tai yrttien kanssa.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Shell pasta - 14 kpl.
• Jauheliha - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kerma - 300 ml.
• Kova juusto - 70 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Sulata jauheliha etukäteen, kuori vihannekset.

2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kypsennysaika ilmoitetaan pakkauksessa.

3. Kaada kasviöljyä paistinpannulle. Laitoimme tänne myös jauhelihaa paloiteltujen vihannesten kanssa. Hauduta astiaa 7-10 minuuttia. Suolaa ja ripottele mausteita maun mukaan.

4. Anna tuotteiden jäähtyä. Laita täyte tiiviisti keitettyjen kuorien joukkoon.

5. Aseta valmistettu tuote uunivuokaan. Kaada kerma seoksen päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.

6. Laita astia esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Jaa sitten osiin ja tarjoile!

Uunissa paistettu herkullinen pasta jauhelihalla ja smetalla

Alkuperäinen ruokapöytäsi on smetanakastikkeessa uunissa paistettu täytetty pasta. Tämä herkkä ruokalaji on helppo valmistaa ja uskomattoman ravitseva. Tarjoile tuoreiden vihannesten kera lounaaksi tai illalliseksi!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Makaronisaappaat - 200 gr.
• Jauheliha - 250 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Tilli - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Kastikkeeseen:

• Smetana - 100 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sekoita yhteisessä kulhossa jauheliha, hienonnetut valkosipulinkynnet, sipuli ja tilli. Lisää tähän suolaa ja pippuria. Sekoita.

2. Paista suuri pasta kasviöljyssä kullanruskeiksi.

3. Jäähdytä pasta ja täytä se valmiilla jauhelihalla.

4. Aseta tuote täytteineen uunipellille. Lisää tähän veteen sekoitettu smetana. Lisää suolaa, mausteita ja hienonnettuja yrttejä maun mukaan.

5. Peitä työkappale foliolla ja laita se 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

6. Paista astiaa 25 minuuttia foliolla ja vielä 10 minuuttia ilman sitä.

7. Aseta valmis ruokalaji lautasille ja lisää tuoreet vihannekset. Voit tarjoilla sen pöytään!

Täytetyt pasta uunissa bechamel-kastikkeella

Uskomattoman ravitseva ja värikäs ruokapöytäsi - täytetty pasta herkällä bechamel-kastikkeella. Valmis herkku muistuttaa kotitekoista lasagnea. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Cannelloni pasta - 250 gr.
• Jauheliha - 500 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tomaatti - 4 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kastikkeeseen:

• Maito - 1 l.
• Voi - 2 rkl.
• Jauhot - 90 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Laita jauheliha paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Lisää tähän suolaa ja pippuria, sekoita ja paista, kunnes väri muuttuu.

2. Hienonna tomaatit, sipulit ja valkosipulinkynnet hienoksi. Paista kasviksia erikseen 5-7 minuuttia.

3. Yhdistä valmis jauheliha paistettujen vihannesten kanssa ja sekoita huolellisesti.

4. Aloitetaan bechamel-kastikkeen valmistus.Sulata voi paistinpannussa ja lisää jauhot joukkoon.

5. Kaada seuraavaksi maito joukkoon ja lisää suola. Sekoita seos ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes seos sakenee.

6. Aloita pasta varovasti jauhelihan ja vihannesten seoksella.

7. Aseta täytetyt putket uunivuokaan. Kaada bechamel-kastike ruoan päälle.

8. Paista astiaa 30 minuuttia 180 asteessa, ripottele juustoraaste päälle ja pidä uunissa vielä 10 minuuttia.

9. Herkullinen ruokalaji bechamel-kastikkeella on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile!

Ravitseva ja erittäin maukas kuoripasta jauhelihalla ja sienillä

Uskomattoman herkullinen ja maukas ruokalaji kotipöytään - sienillä ja jauhelihalla täytetty pasta. Hemmottele itseäsi italialaisella keittiöllä ilahduttaa sinua sen erityisellä ravintoarvolla. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Shell pasta - 30 kpl.
• Kanan reisi - 4 kpl.
• Herkkusienet - 400 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Tilli - 1 nippu.
• Juusto - 200 gr.
• Kerma - 1 rkl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi - 30 gr.
• Kasviöljy - 30 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Pese sienet huolellisesti. Poista kanan reidistä luut ja poista nahka.

2. Hienonna sipuli hienoksi ja paista toinen osa kasviöljyssä kullanruskeaksi.

3. Lisää tähän hienonnetut sienet.

4. Jatka hauduttamista, kunnes herkkusienet ovat valmiita.

5. Kananliha ajetaan lihamyllyn läpi tai hienonnetaan hienoksi. Levitämme sen kokonaismassaan.

6. Ripottele ruokaan suolaa ja pippuria. Sekoita ja pidä tulessa valmiiksi.

7. Laita jauheliha ja sienet syvään kulhoon. Anna jäähtyä.

8.Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä puolikypsiksi. Laita siivilään ja anna jäähtyä.

9. Sulata pala voita kattilassa. Paista tässä loput sipulit ja hienonnetut valkosipulinkynnet.

10. Kaada kerma aromaattiseen massaan.

11. Kaada tänne myös öljyä sienistä ja jauhelihasta.

12. Ripottele kastikkeeseen maun mukaan suolaa ja jauhettua pippuria.

13. Laita puolet juustoraasteesta samaan seokseen.

14. Jatka seoksen keittämistä tasaiseksi. Poista lämmöltä.

15. Laita jäljellä oleva juustoraaste kulhoon paistetun jauhelihan ja sienten kanssa.

16. Lähetämme tänne myös hienonnetun tillin.

17. Riko kananmuna täytteeseen.

18. Sekoita tuotteet huolellisesti.

19. Täytä jäähtyneet kuoret jauhelihalla ja sienillä.

20. Levitä pasta uunivuokaan.

21. Täytä tuote kermakastikkeella.

22. Peitä astia foliolla ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

23. Herkulliset kuoret sienillä ja jauhelihalla ovat valmiita. Laita herkut annoslautasille ja tarjoile.

Mehukas täytetty pasta jauhelihalla ja juustolla

Pasta voidaan valmistaa alkuperäisen reseptin mukaan lisäämällä jauhelihaa ja juustoa. Valmis ruokalaji on sisältä mehukas ja päältä rapea. Voidaan tarjoilla kotiruokana.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pasta - 250 gr.
• Jauheliha - 350 gr.
• Kova juusto - 120 gr.
• Sipulit - ½ kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Valitse ruokalajin valmistukseen suuri pasta. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.

2.Yhdistä syvässä kulhossa jauheliha hienonnetulla sipulilla ja pienellä määrällä kovaa juustoa, joka on raastettu keskikokoisella raastimella. Lisää tähän suolaa ja pippuria ja sekoita huolellisesti.

3. Aloita jäähtynyt pasta varovasti lihavalmisteella. Laita tuote voideltuun uunivuokaan. Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.

4. Ripottele seuraavaksi astiaan jäljellä oleva juustoraaste.

5. Pidä uunissa vielä 10-15 minuuttia, kunnes muodostuu rapea juustokuori.

6. Jaa valmis ruokalaji osiin ja aseta se pöydälle kuumana.

Kuinka keittää täytettyä pastaa tomaattikastikkeessa kotona?

Herkullista kotitekoista pastaa jauhelihalla voi valmistaa tomaattikastikkeessa. Ruoasta tulee uskomattoman mehukas ja aromaattinen. Ilahduta läheisiäsi alkuperäisellä, ravitsevalla herkulla lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pasta - 500 gr.
• Kanafilee - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Tilli - 1 nippu.
• Tomaattikastike - 150 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Vesi - 50 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.
• Persilja - tarjoiluun.
• Oliiviöljy - 1 rkl.
• Voi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi ja laita ne tehosekoittimen kulhoon.

2. Lähetämme tänne myös kananmunan.

3. Lisää seokseen sipulipalat. Jauhamme tuotteet.

4. Lisää seuraavaksi suola, suneli-humala ja hienonnettu tilli. Sekoita.

5. Laita saatu jauheliha paistinpannulle, jossa on oliiviöljyä. Sekoita seos ja keitä, kunnes väri muuttuu.

6. Keitä tarvittava määrä isoa pastaa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

7. Täytä pasta jäähtyneellä jauhelihalla.

8. Lisää suola ja kuuma vesi tomaattikastikkeeseen.Sekoita.

9. Voitele uunivuoka voilla. Kaada tomaattikastike tähän ja laita pasta täytteellä.

10. Raasta kova juusto ja ripottele sillä.

11. Paista 10 minuuttia 170-180 asteen lämpötilassa.

12. Herkullinen ruokalaji on valmis. Jaa se osiin, koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastalle, jonka sisällä on jauhelihaa hitaassa keittimessä

Jauhelihalla täytettyä runsasta pastaa voi valmistaa hidaskeittimessä. Tämä kypsennysmenetelmä säästää aikaasi. Ruokalaji ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Iso pasta - 12 kpl.
• Jauheliha - 350 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Vesi - 500 ml.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Ota valmis jauheliha tai jauha lihamyllyssä lihapalat.

2. Kuori sipuli ja hienonna se.

3. Lisää murskattu tuote jauhelihaan.

4. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan kokonaismassaan. Sekoita sisältö.

5. Laitamme lihatäytteen mausteilla tiukasti isoon pastaan.

6. Laita pastaseos multicooker-kulhoon.

7. Täytä ruoka kahdella lasillisella vettä. Laitoimme tänne myös laakerinlehden.

8. Sulje kulho kannella ja kytke kypsennystila päälle 30 minuutiksi.

9. Lisää astiaan hetken kuluttua juustoraaste. Sulje kansi uudelleen ja anna astian hautua vielä 10 minuuttia.

10. Laita runsas herkku lautasille, koristele yrteillä ja tarjoile.