Kalkkunafileetä paistinpannussa

Kalkkunafilee paistinpannussa on nopea ja maukas ruoka runsaaksi lounaaksi. Kalkkunafilee on mehukkaampaa kuin broilerin filee, mutta se myös kypsyy nopeasti. Liha on miellyttävän makuinen, joten sitä voidaan tarjoilla vihannesten, sienten, murojen ja perunoiden kanssa. Tarjoamme sinulle valikoiman 10 herkullista ja nopeaa reseptiä kalkkunan fileelle paistinpannulla.

Kuinka valmistaa mehukasta ja maukasta kalkkunafilettä paistinpannussa?

Paistinpannussa kypsennetty kalkkunanfilee säilyttää mehukkuutensa kullanruskean kuoren alla. Voit tarjoilla sen minkä tahansa keitetyn puuron tai tuoreiden vihannesten kanssa.

1. 
   Kuinka keittää kalkkunanfileetä paistinpannulla nopeasti ja maukkaasti? Pese kalkkuna ja kuivaa talouspaperilla.
2. 
   Leikkaa liha keskikokoisiksi paloiksi.
3. 
   Sekoita kulhossa munat, tärkkelys, sinappi, suola ja pippuri. Massan tulee olla homogeeninen ja ilman kokkareita.
4. 
   Laita kalkkunafilee kulhoon, sekoita ja anna marinoitua 1-2 tuntia.
5. 
   Aseta paistinpannu tuleen, kaada vähän kasviöljyä ja lisää liha. Paista kalkkunaa keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi. Ripottele fileelle seesaminsiemeniä, peitä pannu kannella, vähennä lämpöä ja hauduta lihaa vielä 10 minuuttia.
6. 
   Maukas ja mehukas kalkkunafilee on valmis, voit tarjoilla sen pöytään.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeää ja mehukasta kalkkunan reisifilettä paistinpannussa

Kaunis ruokalaji juhlaan ja arkeen. Kalkkunan reisifilee on kevyttä, mehukasta ja maukasta. Jotta kalkkunasta tulisi mureaa ja pehmeää, se on marinoitava. Kerromme sinulle kuinka marinoida ja paistaa tällainen liha oikein tässä reseptissä.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 5.

Ainesosat:

• Kalkkunan reisi - 500 gr.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Omenaviinietikka - 1 rkl.
• Sokeri - 1 tl.
• Suola - 1 tl.
• Paprika - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Jauhettu cayennepippuri - maun mukaan.
• Muskottipähkinä - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kalkkunafilee ja leikkaa se paloiksi. Aseta ne kolmiulotteiseen lasimuotoon.

Vaihe 2: Sekoita erillisessä kulhossa omenaviinietikka, oliiviöljy, sokeri, suola, pippuri ja muskottipähkinä.

Vaihe 3. Kaada marinadi kalkkunan päälle, sekoita liha käsin ja anna marinoitua puoli tuntia. Varmista, että liha on tasaisesti liotettu, sekoita sitä säännöllisesti.

Vaihe 4. Kuumenna pannu hyvin. Aseta kalkkuna sen päälle, paista molemmin puolin kullanruskeaksi.

Vaihe 5.Kaada sitten jäljellä oleva marinadi pannulle, vähennä lämpöä ja jatka lihan paistamista, kunnes neste on kokonaan haihtunut. Marinadin ansiosta liha ei kuivu ja on erittäin mehukasta ja maukasta.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo tapa paistaa kalkkunanfileepaloja

Kalkkunafileetä käyttävät reseptit erottuvat yksinkertaisuudestaan ​​ja saavutettavuudestaan. Tuloksena saat maukkaan ja herkullisen ruokalajin lounaaksi tai illalliseksi.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 3.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 500 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Soijakastike - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet siipikarjalle - maun mukaan.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Seesami - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kalkkunafilee, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Kaada kasviöljy kuumennettuun paistinpannuun, lisää paloiteltu liha ja paista korkealla lämmöllä joka puolelta. Kalkkunan tulee olla kauniin ruskea.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja hienonna ne. Lisää sipuli paistinpannulle lihan kanssa, paista kaikkea yhdessä 2-3 minuuttia.

Vaihe 4. Kaada sitten soijakastike, lisää suola ja mausteet.

Vaihe 5. Lisää hieman vettä, peitä pannu kannella ja hauduta kalkkunaa vielä 10-15 minuuttia.

Vaihe 6: Ripottele lihaan seesaminsiemeniä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää kalkkunanfileetä smetanalla paistinpannulla?

Kalkkunafilettä pidetään kevyenä ruokavaliotuotteena, jolla on hypoallergeenisia ominaisuuksia. Paistinpannussa hapankerman kanssa haudutettu kalkkuna ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen ruokalaji, se voidaan sisällyttää lasten ja raskaana olevien naisten ruokavalioon.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• Smetana - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Paprika - maun mukaan.
• Porkkana - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Vesi - 80 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele liha juoksevan veden alla ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuori porkkanat ja sipulit. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 3. Kaada kasviöljy kuumennettuun paistinpannuun, lisää liha ja vihannekset, paista korkealla lämmöllä 3-5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 4. Lisää sitten smetana, suola, jauhettu pippuri ja paprika.

Vaihe 5. Kaada vähän vettä, sekoita ja hauduta kalkkunaa keskilämmöllä 15-20 minuuttia.

Vaihe 6: Halutessasi ripottele kalkkunalle hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Maukas ja mehukas kalkkunafilee sipulilla paistinpannulla

Pehmeä kalkkunafilee tulee mehukkaaksi paistinpannussakin, varsinkin jos lisäät siihen sipulia. Voit valmistaa tämän ruuan kiireessä. Huolimatta siitä, että kalkkuna on ruokavaliotuote, sillä on korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2-3.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 500 gr.
• Smetana - 10 ml.
• Sipuli - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Mausteet lihalle - maun mukaan.
• Valkosipuli - 1-2 hammasta.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kalkkunafilee, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Aseta paistinpannu tuleen, kaada kasviöljyä, lisää liha ja paista se kaikilta puolilta.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Kun liha on ruskistunut, lisää siihen sipulit ja jatka paistamista, kunnes sipulit ovat läpikuultavia.

Vaihe 5.Lisää sitten suola, hienonnettu valkosipuli, mausteet, smetana ja puoli lasillista vettä, sekoita kattilan sisältö ja hauduta 5-7 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää lopuksi hienonnetut yrtit ja tarjoile haluamasi lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti kalkkunan fileen valmistamiseen vihannesten kanssa

Vihannesten ansiosta astiasta tulee kirkas ja kaunis. Kasvikset voivat olla mitä tahansa. Yleensä kalkkunanlihalla on monia etuja, ja sitä pidetään ruokavalioon kuuluvana. Siksi se sopii niin hyvin kaikkien vihannesten kanssa.

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 800 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Voi - 30 gr.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Vihreät - maun mukaan.
• Vesi - 120 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kalkkunanfilee, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi. Ripottele lihalle suolaa ja mausteita, sekoita ja anna marinoitua 10-15 minuuttia.

Vaihe 2. Poista kuoret sipuleista, huuhtele ja hienonna ne.

Vaihe 3. Pese vihannekset, leikkaa paprika suikaleiksi ja tomaatti pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Kaada kasviöljyä kuumaan paistinpannuun ja lisää liha, paista kullanruskeaksi keskilämmöllä.

Vaihe 5. Lisää sitten sipuli pannulle, vähennä lämpöä ja paista 5-7 minuuttia.

Vaihe 6. Kun sipuli pehmenee, lisää hienonnettu valkosipuli, suola ja mausteet, kaada vesi paistin päälle ja hauduta 8-10 minuuttia.

Vaihe 7. Aseta sitten paprika ja tomaatti pannulle, sekoita ja jatka hauduttamista 10-12 minuuttia.

Vaihe 8. Ripottele kalkkunanfilee vihanneksia ja hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa mehukas kalkkunafilee taikinassa paistinpannussa?

Kalkkunafilee taikinassa paistinpannussa on erinomainen vaihtoehto runsaaksi lounaaksi, joka voidaan valmistaa koko perheelle. Ruokalaji on yksinkertainen, joten jokainen kotiäiti voi käsitellä sitä. Haluttaessa sitä voidaan täydentää mausteilla ja mausteilla, mikä tekee kalkkunastasi aivan ainutlaatuisen.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Riisijauho - 3 rkl.
• Vesi - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: On parasta käyttää jäähdytettyä kalkkunanrintaa pakastetun kalkkunan rintojen sijaan.

Vaihe 2. Sekoita syvässä kulhossa muna, riisijauho, suola ja jauhettu pippuri, kaada pari ruokalusikallista vettä.

Vaihe 3. Leikkaa filee pieniksi paloiksi ja vatkaa ne molemmilta puolilta.

Vaihe 4. Kasta filee taikinaan.

Vaihe 5. Aseta filee kuumennettuun pannuun ja paista kalkkuna molemmilta puolilta.

Vaihe 6. Laita sitten paistettu liha paistinpannulle ja hauduta kannen alla 7-10 minuuttia. Tarjoile taikina kalkkunafilee kuumana vihannesten ja makusi mukaan kastikkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Mehukkaita kalkkunan koipifileen pihvejä paistinpannussa

Kutsumme sinut maistamaan upeita mehukkaita kalkkunan koipifilepihvejä. Sitruunamehuun, sinappiin ja hunajaan perustuva marinadi antaa lihalle poikkeuksellisen maun ja aromin.

Kokkausaika: 2 tuntia.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Kalkkunan koipipihvit – 2 kpl.
• Soijakastike - 100 ml.
• Nestemäinen hunaja - 60 ml.
• Mausteet siipikarjalle - 1-2 tl.
• Sinappi - 30 ml.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Vesi - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa pihvit.

Vaihe 2.Laita liha kulhoon, kaada päälle soijakastike ja ripottele päälle mausteita, lisää myös hunajaa ja sinappia. Hiero kaikki ainekset lihan päälle.

Vaihe 3. Purista sitruunamehu lihan päälle, sekoita liha uudelleen ja anna marinoitua 1-2 tuntia.

Vaihe 4. Aseta sitten kalkkunan pihvit esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista molemmin puolin.

Vaihe 5. Tämän jälkeen kaada jäljellä oleva marinadi pannulle ja lisää hienonnettu valkosipuli. Peitä pannu kannella, vähennä lämpöä ja hauduta lihaa kypsäksi 15-20 minuuttia.

Vaihe 6. Tarjoile valmis liha vihannesten ja yrttien kanssa maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää kalkkunafileetä sienillä nopeasti ja maukkaasti?

Maukas, tyydyttävä ja omaperäinen ruokalaji kalkkunan fileestä ja sienistä. Valmistuu erittäin nopeasti ja ilman suurta vaivaa. Ihanteellinen lisuke tällaiselle lihalle olisi peruna tai pasta.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 400 gr.
• Herkkusienet - 200 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Vesi - 70 ml.
• Kerma - 200 ml.
• Auringonkukkaöljy - 2-3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kuivattu basilika - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kalkkunanliha ja leikkaa se kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannulla, lisää kalkkunan filee, paista kullanruskeaksi. Lisää sitten hienonnettu sipuli.

Vaihe 3. Lisää sitten hienonnetut herkkusienet kalkkunan joukkoon, paista 3-4 minuuttia, lisää sitten vesi, peitä pannu kannella ja hauduta 10-15 minuuttia.

Vaihe 4. Kaada sitten kerma, suola ja mausta astia, jatka hauduttamista 5-7 minuuttia, kunnes kermakastike sakenee.

Vaihe 5: Tarjoa kalkkuna ja sienet haluamillasi koristeilla.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeät ja mureat kalkkunanfileepalat paistinpannussa

Kalkkunafilee imeytyy täydellisesti kehoon, joten on parempi suosia tästä herkimmästä lihasta valmistettuja kyljyksiä. Lisäksi se kypsyy uskomattoman nopeasti ja tulee aina pehmeäksi ja mehukkaaksi.

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 45 min.

Annokset: 2-3.

Ainesosat:

• Kalkkunan filee - 500 gr.
• Kova juusto - 50 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Jauhot - leivitykseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese fileet ja leikkaa 7-8 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Vatkaa filee vasaralla.

Vaihe 3. Kaada vähän jauhoja lautaselle ja rullaa työkappaleet siihen.

Vaihe 4. Vatkaa erillisessä kulhossa munat ja lisää niihin juustoraastetta.

Vaihe 5. Kasta filee taikinaan ja laita se kuumennettuun paistinpannuun. Paista kyljykset molemmin puolin kullanruskeiksi.

Vaihe 6. Tarjoile kyljykset kuumana tuoreiden vihannesten ja valitsemasi lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!