Korealainen funchoza vihannesten kanssa on upea alkupala, jonka kuka tahansa voi valmistaa. Keittoprosessi on melko yksinkertainen. Kaikki saavat nauttia herkullisesta ruoasta. Tämän päivän valikoima sisältää suosituimmat versiot. Täältä löydät vaihtoehtoja lihansyöjille ja niille, jotka eivät syö lihaa ollenkaan. Pikaruoka on jumalan lahja kiireisille ihmisille.
- Korealainen funchose-salaatti vihanneksilla
- Funchoza kanaa ja vihanneksia korealaiseen tyyliin
- Funchoza naudanlihalla ja vihanneksilla korealaiseen tyyliin
- Funchoza lihalla ja porkkanoilla korealaiseen tyyliin
- Korealaistyylinen funchoza sienillä
- Funchoza katkarapujen kanssa koreaksi
- Funchose-salaatti teriyaki-kastikkeella
- Funchoza kalmarilla ja vihanneksilla
Korealainen funchose-salaatti vihanneksilla
Korealainen funchose-salaatti vihannesten kanssa näyttää erinomaiselta. Ehdottomasti kaikki pitävät kirkkaasta esityksestä. Ja jos et syö liharuokia, tämä on sinun vaihtoehtosi. Funchosen valmistamiseen sinulla ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia tietoja, vaan seuraa alla olevia ohjeita.
- Kurkku 1 (asiat)
- Korean porkkanat 50 (grammaa)
- Kuivattu valkosipuli 2 (tl)
- bulgarialainen pippuri 1 (asiat)
- Funchoza 100 (grammaa)
- Teriyaki kastike 4 (lusikallista)
- Sitruunamehua 2 (tl)
- Hunaja 1 (tl)
- Paprika 2 (tl)
- Jauhettu punainen paprika 1 (tl)
- Kasviöljy 4 (lusikallista)
-
Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Siivilöi höyrytetty funchose.Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut.
-
Huuhtele kurkku ja leikkaa suikaleiksi. Ota pieniä kurkkuja, jotta niistä ei tule suuria siemeniä. Jos vihannes on liian vetistä, jätä se siivilään kosteuden poistamiseksi.
-
Huuhtele kirkkaan mehukas paprika, leikkaa se suikaleiksi ja poista sisäosat etukäteen.
-
Yhdistä nuudelit, hienonnetut vihannekset ja korealaiset porkkanat. Korealaistyylisiä porkkanoita voidaan käyttää kotitekoisina tai kaupasta ostettuina. Jos päätät kokata itse, tee se etukäteen. Puolivalmiin tuotteen tulee imeytyä.
-
Sekoita kuiva valkosipuli, paprika ja chili. Kaada joukkoon teriyaki, purista sitruunamehu. Lisää hunajaa. Ravista kastike. Voit käyttää tuoretta valkosipulia valkosipulijauheen sijaan.
-
Kaada kastike ainesten kanssa kulhoon.
-
Sekoita ainekset niin, että kastike peittää jokaisen komponentin. Täytä lautanen tuoksuvalla välipalalla ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
Funchoza kanaa ja vihanneksia korealaiseen tyyliin
Funchoza kanan ja vihannesten kanssa koreaksi on hämmästyttävä alkupala, joka voidaan syödä vasta keitettynä tai jäähdytettynä. Astia näyttää kirkkaalta ja sopii jokapäiväiseen käyttöön tai illallisjuhliin. Tämä aromaattinen herkku kiehtoo kaikki yksinkertaisen ja nopean ruoan ystävät.
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Savustettu rinta - 0,5 kpl.
- Korean porkkanat - 100-150 gr.
- Funchose-sidos – 1 pussi.
- Paprika - 1 kpl.
- Funchoza - 2 vyyhtiä.
- Tuoreet kurkut - 1 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut.
Vaihe 2. Poista savustettu rinta iholta ja luista. Pilko se. Huuhtele kirkkaan mehukas paprika, hienonna se ja poista sisäosat etukäteen. Valitse leikkausmenetelmä itse.
Vaihe 3. Huuhtele ja paloittele kurkku. Ota pieniä kurkkuja, jotta niistä ei tule suuria siemeniä. Jos vihannes on liian vetistä, jätä se siivilään kosteuden poistamiseksi.
Vaihe 4. Yhdistä kana, hienonnetut vihannekset ja korealaiset porkkanat. Korealaistyylisiä porkkanoita voidaan käyttää kotitekoisina tai kaupasta ostettuina. Jos aiot kokata itse, tee se etukäteen. Puolivalmisteen tulee olla kyllästetty mausteilla.
Vaihe 5: Pura nuudelit.
Vaihe 6: Käytä sidosta. Kaada kastike ainesten kanssa säiliöön.
Vaihe 7. Sekoita ainekset niin, että kastike peittää jokaisen komponentin. Täytä lautanen tuoksuvalla välipalalla ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
Funchoza naudanlihalla ja vihanneksilla korealaiseen tyyliin
Funchoza naudanlihalla ja vihanneksilla koreaksi on mausteinen. Alkupalan alkuperäinen esitys näyttää upealta ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Pelkkä tuoksu voi saada sinut hulluksi. Jos pidät mausteisesta ruoasta ja sinulla on rajallinen aika, funchoza on ruoka, joka täyttää sinut uskomattomilla tunteilla.
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika – 25 min.
Annokset – 2
Ainesosat:
- Naudanliha - 400 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Funchoza - 400 gr.
- Chili - 0,5 kpl.
- Inkivääri - 1 rkl.
- Parsakaali - 200 gr.
- Kalakastike - 1 rkl.
- Soijakastike - 4 rkl.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
- Seesamiöljy - 4 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1: Valmistele ainekset.On sallittua käyttää kotitekoisia korealaisia porkkanoita tai kaupasta ostettuja. Jos aiot kokata itse, tee se etukäteen. Puolivalmisteen tulee olla kyllästetty mausteilla.
Vaihe 2. Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi. Leikkausta ei tarvitse tarkkailla. Tee kuten haluat.
Vaihe 3. Leikkaa pesty kirkas ja mehukas paprika suikaleiksi, poista sisäosat etukäteen. Ota kirkkautta varten monivärisiä hedelmiä. Toista vaiheet porkkanoilla. Leikkaa kuorittu sipuli höyheniksi. Hienonna tai raasta chili, valkosipuli ja inkivääri. Tuoreiden mausteiden sijaan käytän usein jauhemaisia mausteita.
Vaihe 4. Kuumenna syvä paistinpannu tai wok.
Vaihe 5. Kaada seesamiöljyä ja odota savua. Tämä on merkki öljyn kuumenemisesta. Pura naudanliha. Paista nopeasti niin, että liha peittyy kuorella, mutta säilyttää mehukkuutensa sisällä, ja ota pois liedeltä.
Vaihe 6. Lähetä vihannesviipaleet. Sulata parsakaali, jaa se kukinnoiksi ja lisää ainesten joukkoon. Jos käytät tuoretta kaalia, keitä sitä ensin kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Paista nopeasti säilyttääksesi rapeuden.
Vaihe 7. Palauta naudanliha ja lisää kala ja soijakastike. Lisää suola ja pippuri ja kuumenna kaikkea yhdessä muutama minuutti.
Vaihe 8. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 9. Etsi kellonaika pakkauksen takaa. Tarkkaile aikaa, jotta et ylivalottaisi funchosea ja et saa ei-toivottua tulosta puuron muodossa.
Vaihe 10. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut.
Vaihe 11. Aseta nuudelit lautaselle ja levitä paistetut ainekset päälle.Tai yhdistä ainekset wokissa ja kuumenna ja täytä tarjoilukulho. Aloita ateria. Hyvä mieli ja gastronominen nautinto on taattu sinulle. Hyvää ruokahalua!
Funchoza lihalla ja porkkanoilla korealaiseen tyyliin
Funchoza lihan ja porkkanoiden kanssa koreaksi on yksinkertainen alkupala, joka voidaan valmistaa mahdollisimman helposti. Tämä resepti on laiskoille ja kiireisille ihmisille. Rapeat vihannekset tuovat alkupalaan raikkautta. Salaatti valmistuu nopeasti ja ilman suuria vaikeuksia. Kukaan aasialaisen keittiön ystävä ei jää kaipaamaan tätä ruokaa.
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Keitetty-savu naudanliha - 200 gr.
- Korean porkkanat - 150 gr.
- Paprika - 200 gr.
- Funchoza - 100 gr.
- Kurkut - 200 gr.
- Soijakastike - 50 ml.
- Inkivääri - maun mukaan.
- Valkosipuli - 1 kynsi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1: Valmistele ainekset.
Vaihe 2. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 3. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut.
Vaihe 4. Leikkaa naudanliha suikaleiksi.
Vaihe 5. Huuhtele kurkut ja leikkaa suikaleiksi. Ota pieniä kurkkuja, jotta niissä ei ole karkeita siemeniä. Jos vihannes on liian vetistä, jätä se siivilään kosteuden poistamiseksi.
Vaihe 6. Huuhtele kirkkaan mehukas paprika, leikkaa se suikaleiksi ja poista sisäosat etukäteen. Ota kirkkautta varten monivärisiä hedelmiä.
Vaihe 7. Hienonna kuorittu inkivääri.
Vaihe 8. Sekoita soijakastike hienonnetun valkosipulin kanssa.
Vaihe 9. Lisää hienonnettu inkivääri.
Vaihe 10: Sekoita uudelleen.
Vaihe 11. Yhdistä nuudelit, hienonnetut vihannekset, naudanliha ja korealaiset porkkanat. Korealaistyylisiä porkkanoita voidaan käyttää kotitekoisina tai kaupasta ostettuina.Jos päätät kokata itse, tee se etukäteen. Puolivalmiin tuotteen tulee imeytyä.
Vaihe 12: Kaada kastike kulhoon ainesten kanssa. Sekoita ainekset niin, että kastike peittää jokaisen komponentin.
Vaihe 13. Täytä lautanen tuoksuvalla välipalalla ja aloita syöminen. Hyvää ruokahalua!
Korealaistyylinen funchoza sienillä
Korealainen funchoza sienien kanssa näyttää kirkkaalta ja sopii kasvissyöjille. Tyylikäs alkupala valmistuu muutamassa minuutissa. Jos rakastat aasialaista ruokaa, valmistat varmasti hämmästyttävän ruoan. Tämä helposti valmistava ruokalaji on ihanteellinen ruoka niille, jotka haluavat säästää aikaa.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 2
Ainesosat:
- Tuoreet osterisienet - 200 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Funchoza - 1 vyyhti.
- Ruusukaali - maun mukaan.
- Soijakastike - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Paprika - maun mukaan.
- Paprikasekoitus - maun mukaan.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Löydät ajan pakkauksen takaa. Tarkkaile aikaa, jotta et ylivalottaisi funchosea ja et saa ei-toivottua tulosta puuron muodossa.
Vaihe 2. Kuumenna syvä paistinpannu tai wok. Kaada kasviöljyä ja odota savun ilmestymistä. Tämä on merkki öljyn kuumenemisesta. Pilko kuorittu sipuli höyheniksi. Paistaa.
Vaihe 3. Toista vaiheet porkkanoilla ja osterisienillä. Paista kaikki yhdessä.
Vaihe 4. Pilko ruusukaali paloiksi ja lisää ne vihannesten joukkoon. Lisää hieman suolaa.
Vaihe 5. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut. Lisää nuudelit paistettujen vihannesten joukkoon.
Vaihe 6. Kaada joukkoon soijakastike.Ripottele päälle paprika-pippuriseosta. Kuumenna kaikkea yhdessä muutaman minuutin ajan.
Vaihe 7. Täytä tarjoiluastia värikkäällä astialla. Aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
Funchoza katkarapujen kanssa koreaksi
Funchoza katkarapujen kanssa koreaksi on mieleenpainuva ruokalaji. Kirkas, aromaattinen ruokalaji näyttää hyvältä. Tämä mausteinen alkupala vetoaa meren antimien ja aasialaisen keittiön ystäviin. Minimi aikainvestointi, ja tuloksena on upea, tyylikäs ruokalaji. Hämmästyttävä herkku antaa paljon unohtumattomia tunteita. Alkupala on kaikkien nauttimisen arvoinen!
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 30 min.
Annokset – 2
Ainesosat:
- Katkarapu - 500 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Kurkut - 1 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Funchoza - 300 gr.
- Chili - 0,5 kpl.
- Soijakastike - 2 rkl.
- Etikka 9% - 1 rkl.
- Valkosipuli - 1 kynsi.
- Seesami-/kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1: Valmistele ainekset.
Vaihe 2. Laita nuudelit astiaan, höyrytä kiehuvalla vedellä ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 3. Huuhtele kurkku ja leikkaa suikaleiksi. Ota keskikokoisia hedelmiä välttääksesi karkeita siemeniä. Jos vihannes on vetistä, jätä se siivilään kosteuden poistamiseksi. Pilko kirkkaan mehukas paprika suikaleiksi ja poista sisäosat etukäteen. Tee sama porkkanoiden kanssa.
Vaihe 4. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut. Yhdistä nuudelit ja paloitellut kasvikset.
Vaihe 5. Hienonna valkosipuli ja chili. Kaada joukkoon seesamiöljy, etikka ja soijakastike. Sekoita. Tuoreiden mausteiden sijaan käytän usein jauhemaisia mausteita. Jos pidät inkivääristä, käytä sitä.
Vaihe 6: Kaada kastike kulhoon ainesten kanssa.
Vaihe 7Sekoita ainekset niin, että kastike peittää jokaisen komponentin.
Vaihe 8. Keitä katkaravut, jäähdytä ja kuori. Ajan säästämiseksi käytän usein mereneläviä cocktaileja tai marinoituja katkarapuja. Siitä tulee megaherkullinen!
Vaihe 9. Lisää mereneläviä muihin ainesosiin. Yhdistää.
Vaihe 10. Täytä lautaset aromaattisilla välipaloilla ja aloita ateria.
Vaihe 11. Syö ilolla. Hyvää ruokahalua!
Funchose-salaatti teriyaki-kastikkeella
Funchose-salaatti teriyaki-kastikkeella on runsaasti makuja ja värejä. Valoisa ruokalaji sopii kaikkiin tilaisuuksiin, mutta teen usein ruokaa ystävyystilaisuuksiin. Ruoka valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisesti ja siitä tulee megaherkullinen. Upea vaihtoehto runsaaksi ateriaksi kiireisille kotiäidille.
Kokkausaika – 35 min.
Kokkausaika – 25 min.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Porsaan kinkku - 400 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Funchoza - 250 gr.
- Oregano - maun mukaan.
- Teriyaki-kastike - 150 ml.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Valkoinen seesami - maun mukaan.
- Jauhettu inkivääri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1: Valmistele ainekset. Huuhtele ja kuivaa liha. Huuhtele vihannekset. Kuori ja kuori porkkanat, sipulit ja valkosipulit.
Vaihe 2. Leikkaa sianliha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi. Leikkausta ei tarvitse tarkkailla. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja porkkanat kuutioiksi. Kuumenna syvä paistinpannu tai wok. Lähetä liha ja palat. Paista nopeasti niin, että liha peittyy kuorella, mutta säilyttää mehukkuutensa sisällä.
Vaihe 3. Leikkaa pesty kirkas ja mehukas paprika suikaleiksi, poista sisäosat etukäteen. Ota kirkkautta varten monivärisiä hedelmiä. Hienonna tai raasta valkosipuli.Tuoreiden mausteiden sijaan käytän usein jauhemaisia mausteita. Lähetä paistamaan. Mausta mausteilla ja kastikkeella, kuumenna kaikkea yhdessä muutama minuutti.
Vaihe 4. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut. Siirrä paistamiseen. Sekoita ja kuumenna.
Vaihe 5. Täytä tarjoilukulho ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
Funchoza kalmarilla ja vihanneksilla
Funchoza kalmarilla ja vihanneksilla näyttää jumalaiselta. Nähtyään upean ruoan, kukaan ei voi vastustaa kieltäytymistä tästä mestariteoksesta. Tuoksuva herkku kiehtoo sinut. Ruokalaji näyttää edustavalta ja koristaa sopivasti mitä tahansa tapahtumaa - lomaa tai juhlaa kapeassa ympyrässä.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Annokset – 3
Ainesosat:
- Kalmarit - 4 ruhoa.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Vihreä sipuli - 2 vartta.
- Paprika - 1 kpl.
- Funchoza - 200 gr.
- Tuoreet kurkut - 1 kpl.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Chili - maun mukaan.
- Seesami - 1 tl.
- Viinietikka - 4 rkl.
- Salaattimauste - 1 rkl.
- Tuore korianteri - 3 oksaa.
- Valkosipuliöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Puhdista sulatettu kalmari poistamalla kitiinilevy. Kaada päälle kiehuvaa vettä.
Vaihe 2: Puhdista kalmari. Leikkaa renkaiksi.
Vaihe 3. Silppua kuoritut porkkanat silppurilla. On hyväksyttävää käyttää valmiita porkkanoita koreaksi. Jos aiot kokata itse, tee se etukäteen. Puolivalmisteen tulee olla kyllästetty mausteilla.
Vaihe 4. Leikkaa pesty kirkas ja mehukas paprika suikaleiksi, poista sisäosat etukäteen. Toista vaiheet kurkun kanssa.
Vaihe 5. Kuumenna syvä paistinpannu tai wok.Tarjoa porkkanat murskatun chilin ja salaattikastikkeen kanssa. Paista nopeasti säilyttääksesi rapeuden.
Vaihe 6. Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi höyrytetty funchose. Ripottele puhdistettua vettä ja odota, kunnes jäljellä oleva neste on haihtunut.
Vaihe 7. Lisää paprikat ja kalmari paistinpannulle. Lämmitä nopeasti.
Vaihe 8. Sekoita paistamiseen funchose, kurkut, vihreä sipuli, hienonnettu korianteri ja hienonnettu valkosipuli. Lisää hieman suolaa. Kaada joukkoon valkosipuliöljy ja etikka. Yhdistä komponentit.
Vaihe 9. Täytä tarjoiluastia aromaattisella astialla. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Aloita ateria. Hyvä mieli ja gastronominen nautinto on taattu sinulle. Hyvää ruokahalua!