Hiili uunissa

Hiili uunissa

Paistettu nieri on hieno herkku ystäville ja perheelle. Herkkä kala, jolla on tiheä rakenne, osoittautuu uskomattoman maukkaaksi. Se on helppo valmistaa, eikä sen puhdistaminen vaadi paljon vaivaa. Paistettu nieri sopii täydellisesti lisukkeiden ja tuoreiden salaattien kanssa. Valikoima sisältää täydelliset vaihtoehdot herkulliseen ateriaan.

Paistettu uunissa foliossa

Uunissa foliossa paistettu jauhe ei ole vain uskomattoman aromaattinen, vaan myös hämmästyttävän maukas. Valmistelu ei vie paljon aikaa, ja tulos tuo paljon positiivisia tunteita. Annos tarjoillaan jokapäiväisenä herkkuna, mutta juhla-ateriallakin ruoka näyttää kunnioitettavalta.

Hiili uunissa

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Hiiltyä 400 (grammaa)
  • Sitruuna ½ (asiat)
  • Valkosipuli 2 (osat)
  • Jauhettua korianteria ½ (tl)
  • Suola  maku
Askeleet
35 min.
  1. Kerää ainekset upeaa ruokaa varten.
    Kerää ainekset upeaa ruokaa varten.
  2. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa häntä ja evät pois, poista kidukset.
    Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa häntä ja evät pois, poista kidukset.
  3. Jauha kuorittu valkosipuli, pujota puristimen läpi tai hienonna. Yhdistä jauhetun korianterin kanssa.
    Jauha kuorittu valkosipuli, pujota puristimen läpi tai hienonna. Yhdistä jauhetun korianterin kanssa.
  4. Hiero kala huolellisesti tuloksena saadulla seoksella ja suolalla. Älä unohda päällystää sisäosaa.
    Hiero kala huolellisesti tuloksena saadulla seoksella ja suolalla. Älä unohda päällystää sisäosaa.
  5. Valmistele folio paistamista varten. Huuhtele sitruuna, leikkaa viipaleiksi ja sitten puoliksi. Laita sitruuna folioon.
    Valmistele folio paistamista varten.Huuhtele sitruuna, leikkaa viipaleiksi ja sitten puoliksi. Laita sitruuna folioon.
  6. Aseta kala päälle, täytä sisäosat sitruunalla ja laita viipaleet kalan päälle.
    Aseta kala päälle, täytä sisäosat sitruunalla ja laita viipaleet kalan päälle.
  7. Laita uuni päälle 200 asteeseen. Sulje kala hyvin folioon ja paista 20 minuuttia.
    Laita uuni päälle 200 asteeseen. Sulje kala hyvin folioon ja paista 20 minuuttia.
  8. Avaa folio hetken kuluttua. Ruskista kalaa vielä 15 minuuttia.
    Avaa folio hetken kuluttua. Ruskista kalaa vielä 15 minuuttia.
  9. Aseta aromaattinen kala kulhoon, jossa aiot tarjoilla sen, ja koristele se haluamallasi tavalla. Kutsu vieraita. Nauttia!
    Aseta aromaattinen kala kulhoon, jossa aiot tarjoilla sen, ja koristele se haluamallasi tavalla. Kutsu vieraita. Nauttia!

Char, paistettu kokonaisena uunissa

Kokonaan uunissa paistettu jauhe on tuoksuva ruokalaji, joka ei rasita eikä aiheuta ongelmia. Tätä helposti valmistavaa herkkua arvostavat kaikki kalan ystävät. Kuka tahansa voi tehdä tämän reseptin helposti. Ruokavaliolihaa arvostavat kaikki, jotka seuraavat ruoan kulutustaan ​​ja kontrolloivat ruokavaliotaan.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Char - 3 kpl.
  • Sitruunankuori - 1 tl.
  • Voi - 20 gr.
  • Kasviöljy - uunipellin rasvaamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa häntä ja evät pois, poista kidukset.

Vaihe 2. Mausta suolalla ja pippurilla. Hiero mausteet huolellisesti joukkoon. Jos sinulla on aikaa, jätä kala marinoitumaan, jos ei, ei hätää. Valmista heti.

Vaihe 3. Voitele leivinpelti perusteellisesti puhdistetulla öljyllä. Siirrä kala.

Vaihe 4. Sekoita sitruunankuori voin kanssa. Jaa kalanruhojen kesken. Seos täyttää astian aromeilla ja tekee kalasta mehukkaamman.

Vaihe 5. Laita uuni päälle 190 asteeseen. Sulje uunipelti hyvin foliolla ja paista 30 minuuttia. Avaa folio hetken kuluttua.Ruskista kalaa vielä 10 minuuttia. Kutsu kotitaloutesi ja aloita maistaminen. Nauttia!

Uunissa smetanan kera paistettua jauhelihaa

Uunissa smetanan kanssa paistettu jauhe tulee uskomattoman mureaa ja aromaattista. Pehmeässä lihassa ei käytännössä ole luita. Tämä kala voidaan antaa lapsille ilman pelkoa. Tämä uskomattoman maukas ja terveellinen herkku ei jää huomaamatta keneltäkään kalan ystävältä. Ja jokainen, joka on onnekas maistamaan herkkua, kysyy reseptiä.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Char - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Smetana - 2 rkl.
  • Voi - 10-20 gr.
  • Sitruunamehu - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa pää ja evät pois. Poista kuori porkkanoista taloudenhoitajan avulla. Kuori sipuli yläkerroksesta.

Vaihe 2. Liuota voi paksuseinäisessä kulhossa.

Vaihe 3. Hienonna kuorittu sipuli ja raasta porkkanat.

Vaihe 4. Kuullota kasviksia liuennetussa voissa ja mausta smetalla.

Vaihe 5. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele sitruunamehulla.

Vaihe 6. Kuivaa kalat lautasliinoilla.

Vaihe 7. Jaa osiin.

Vaihe 8: Älä unohda leikata häntää. Leikkauksista voit valmistaa runsaan kalaliemen.

Vaihe 9. Palat eivät olleet täydellisiä, mutta tämä ei vaikuta makuun ollenkaan.

Vaihe 10. Täytä kala keitetyillä vihanneksilla.

Vaihe 11. Jos täyttö ei ole mahdollista, aseta täyte päälle.

Vaihe 12. Yritä jakaa vihannekset tasaisesti niin, että niitä riittää kaikille paloille.

Vaihe 13. Valmistele folio paistamista varten. Laita uuni päälle 200 asteeseen.Sulje kala hyvin folioon.

Vaihe 14. Paista 40 minuuttia. Avaa folio hetken kuluttua ja tarkista valmius.

Vaihe 15. Siirrä aromaattinen kala kulhoon, jossa aiot tarjoilla sen, ja lisää lisuke tai salaatti. Kutsu vieraita. Nauttia!

Paahda pihvit uunissa

Uunissa paistettavat pihvit sopivat hyvin kasvisten kanssa. Runsas ja tyylikäs ruokalaji tekee tavallisesta illallisesta iloisen tapahtuman. Kohtelemalla läheisiäsi herkillä kaloilla saat taatusti monia kohteliaisuuksia. Char säilyttää täydellisesti tiheän koostumuksensa ja sulaa suussa.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Char - 1 kpl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Smetana - 3 rkl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Vesi - 100 ml.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet kalalle - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista iho porkkanoista taloudenhoitajan avulla. Kuori ja hienonna valkosipuli. Raasta kuoritut porkkanat. Kuullota kasvikset kuumassa öljyssä.

Vaihe 2. Siirrä paisti tulenkestävään vuokaan, jossa aiot paistaa vuoan.

Vaihe 3. Kuori perunat taloudenhoitajalla, leikkaa viipaleiksi ja aseta paistamiseen.

Vaihe 4. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa pois pää, häntä ja evät.

Vaihe 5. Jaa ruho pihveiksi.

Vaihe 6. Aseta pihvit perunaviipaleille.

Vaihe 7. Sekoita erillisessä kulhossa suola, kalamausteet, vesi ja smetana.

Vaihe 8. Ravista tasaiseksi ja kaada kalan päälle.

Vaihe 9. Yritä jakaa täyttö tasaisesti.

Vaihe 10. Valmistele folio paistamista varten. Laita uuni päälle 200 asteeseen. Sulje kala hyvin folioon.

Vaihe 11: Paista 25 minuuttia.Avaa folio hetken kuluttua ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 12. Siirrä aromaattiset kalat kulhoon, jossa aiot tarjoilla. Kutsu vieraita. Nauttia!

Mehukas nieri perunoiden kanssa

Perunoiden kanssa paistettu mehukas nieri on yksinkertainen ja helppo valmistaa. Tavalliset ja edulliset ainekset muuntuvat helposti herkullisiksi ruoaksi. Ilman ongelmia voit valmistaa herkullisimman ja terveellisimmän illallisen, jota perheesi varmasti arvostaa. Sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes tämä kauneus paistaa.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Char - 1 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset. Leikkaa pois pää, häntä ja evät. Puolitettu. Kuori sipuli yläkerroksesta. Leikkaa puolirenkaiksi. Kuori perunat taloudenhoitajalla ja leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 2. Valmistele folio paistamista varten. Laita puolet kalasta folioon, mausta suolalla ja pippurilla. Aseta sipulin puolirenkaat ja perunaviipaleet, mausta myös suolalla ja pippurilla.

Vaihe 3. Aseta ruhon toinen puolisko päälle.

Vaihe 4. Laita uuni päälle 120 asteeseen. Sulje kala hyvin folioon.

Vaihe 5. Paista noin 1 tunti.

Vaihe 6. Avaa folio hetken kuluttua ja tarkista valmius.

Vaihe 7. Tarjoile aromaattinen kala pöytään. Kutsu perhe ja nauti herkullisista herkuista. Nauttia!

Paahda uunissa juuston kanssa

Hiili uunissa juuston kanssa näyttää edustavalta. Runsas herkku on juhlasi kohokohta.Pehmeä kala herkullisen venyvällä juustokuorella tuo paljon positiivisia tunteita ja jää mieleen pitkään. Aromaattinen herkku sulaa suussa, kukaan ei kieltäydy lisäravinteesta.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Char - 1 kpl.
  • Juusto - 120 gr.
  • Smetana - 3 rkl.
  • Vihreä sipuli - muutama höyhen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Soijakastike - maun mukaan.
  • Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata hiilty ensin. Revi vatsa auki ja poista sisälmykset.

Vaihe 2. Leikkaa pää, häntä ja evät, poista harjanne. Aseta ruho tulenkestävään muotoon, joka on esi voideltu öljyllä.

Vaihe 3. Lisää suola ja soijakastike.

Vaihe 4. Huuhtele ja hienonna vihreät sipulit. Raasta juusto. Yhdistä ainekset yhteisessä kulhossa. Lisää smetana ja mausteet.

Vaihe 5. Sekoita seosta voimakkain liikkein.

Vaihe 6. Levitä juustomassa ruhon päälle. Laita uuni päälle 200 asteeseen. Paista 20-25 minuuttia.

Vaihe 7. Siirrä aromaattinen kala kulhoon, jossa aiot tarjoilla.

Vaihe 8. Kutsu vieraita. Nauttia!

Kuinka paistaa nilviä vihannesten kanssa

Hiilen leipominen vihannesten kanssa on kysymys, joka voidaan ratkaista kerran tai kahdesti. Jopa kokematon kokki pystyy käsittelemään reseptin. Vaikeuksia ei varmasti tule. Kaikki on älyttömän helppoa ja yksinkertaista. Pehmeä kala sopii täydellisesti vihannesten kanssa. Kaikki nauttivat tasapainoisesta illallisesta.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Char - 3 kpl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Suola - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata kala etukäteen.

Vaihe 2.Poista kidukset tai leikkaa pää kokonaan pois.

Vaihe 3. Leikkaa vatsaa pitkin ja poista suolet. Huuhtele ja pyyhi lautasliinoilla.

Vaihe 4. Kuori porkkanat taloudenhoitajan avulla.

Vaihe 5. Tee sama perunoiden kanssa käyttämällä taloudenhoitajaa mukavuuden vuoksi.

Vaihe 6. Kuori sipuli ja nauris.

Vaihe 7. Leikkaa juurekset viipaleiksi. Sipuli puolirenkaissa.

Vaihe 8. Mausta vihannekset kasviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Tai käytä erityisiä valmiita mausteita.

Vaihe 9. Valmistele folio paistamista varten. Laita uuni päälle 180 asteeseen. Levitä kasvissänky folion päälle. Aseta kala päälle, aiemmin suolalla ja pippurilla hierottu.

Vaihe 10. Sulje kala hyvin folioon.

Vaihe 11. Paista 30 minuuttia. Avaa folio hetken kuluttua, tarkista juureksen valmius, keitä tarvittaessa vielä 10 minuuttia.

Vaihe 12. Siirrä herkullinen kala kasviskoristeella tarjoilukulhoon. Kutsu perheesi päivälliselle. Hyvää ruokahalua!

Sitruunalla paistettu char

Sitruunalla paistettu jauhe on herkullinen ruokalaji, jota oikean ravinnon asiantuntijat arvostavat. Tuoksuva kala tuo paljon unohtumattomia vaikutelmia ja vertaansa vailla gastronomista nautintoa. Tämä herkullinen ruokalaji miellyttää makuasi, jos pidät kalaruoista.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Char - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Sitruuna - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Herkkusienet - 200 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa esipakastetun nilkan vatsa ja poista sisälmykset. Leikkaa häntä ja evät pois, poista kidukset. Tarvittaessa leikkaa pää pois. Huuhtele sitruuna, leikkaa viipaleiksi ja sitten puoliksi.

Vaihe 2.Leikkaa kuorittu sipuli renkaiksi. Valmistele folio paistamista varten. Aseta sipulisänky. Laita päälle suolalla ja mausteilla maustettu kala, leikkaa päälle ja täytä kukin sitruunalla.

Vaihe 3. Leikkaa kuoritut paprikat ja sienet viipaleiksi, mausta ja laita erilliselle alumiinifoliolevylle.

Vaihe 4. Laita uuni päälle 180 asteeseen. Sulje folio hyvin vihannesten ja kalan kanssa.

Vaihe 5. Paista 20 minuuttia. Avaa folio hetken kuluttua ja ruskista vielä 10 minuuttia.

Vaihe 6. Aseta aromaattiset vihannekset ja kala kulhoon, lisää halutessasi tuoreita vihanneksia. Kutsu vieraita. Syö maukasta ja terveellistä! Nauttia!

( 323 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka