Klassinen keitetty naudan kieli

Keitetty naudan kieli on todellinen herkku keittiössäsi. Tämä tuote voidaan leikata ja tarjoilla itsenäisenä välipalana tai lisätä erilaisiin salaatteihin. Lisäksi keitetty kieli toimii erinomaisena pohjana lihahyytelölle. Käytä todistettua kahdeksan kattilan reseptiä kielen keittämiseen vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen naudan kieli kattilassa keitettynä

Klassinen pannulla keitetty naudan kieli on mureaa, ravitsevaa ja maultaan kiinnostavaa. Syö se tavallisena tai lisää se suosikkikylmiin alkupaloihin juhlapöytään. Ruoanlaittoa varten muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla.

1. 
   Kuinka keittää naudan kieli herkullisesti kattilassa? Valmistamme kaikki tarvittavat tuotteet listan mukaan.
2. 
   Kuorimme vihannekset ja persiljajuuren ja leikkaa ne sitten suuriksi paloiksi.
3. 
   Pesemme naudan kielen perusteellisesti ja laitamme sen pannulle vedellä.
4. 
   Lähetämme tänne myös sipulia, porkkanaa ja persiljajuurta. Lisää suola ja keitä noin kolme tuntia.
5. 
   2 tunnin kypsennyksen jälkeen muista lisätä pippurit ja laakerinlehdet.
6. 
   Poista naudan kieli kuumasta vedestä. Laita se välittömästi kylmään veteen ja ala irrota ihoa.
7. 
   Leikkaamme kuoritun kielen viipaleiksi ja lisäämme suolaa maun mukaan.
8. 
   Keitetty naudan kieli kattilassa on valmis. Auta itseäsi!

---

Kuinka keittää 1 kg kokonaista naudan kieltä herkullisesti kypsiksi

Kuvasimme yksityiskohtaisesti, kuinka 1 kg kokonaista naudan kieltä keitetään herkullisesti kypsäksi todistetussa kulinaarisessa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Muista huomioida ja hemmotella itseäsi maukkaalla ja ravitsevalla herkulla, joka sopii niin koti- kuin juhlapöytiin.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudan kieli - 1 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele naudan kieli huolellisesti veden alla.

Vaihe 2. Puhdistamme ja pesemme myös vihannekset.

Vaihe 3. Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa sipulit keskikokoisiksi paloiksi.

Vaihe 4. Ripottele pilkotut vihannekset suolalla.

Vaihe 5. Huuhtele laakerinlehdet veden alla.

Vaihe 6. Hiero kieli suolalla ja aseta se pannulle. Lähetämme tänne myös vihanneksia ja mausteita.

Vaihe 7. Täytä kaikki vedellä, suolalla maun mukaan ja keitä 2,5 tuntia.

Vaihe 8. Upota valmis kieli jääveteen minuutiksi ja irrota iho.

Vaihe 9. Opit keittämään herkullisesti 1 kg naudan kieltä kokonaisena kypsäksi. Kokeile!

Keitetty naudan kieli leikkaamiseen

Viipalointiin tarkoitettu keitetty naudan kieli on todellinen herkku, jonka makua on mahdoton vastustaa. Tarjoile herkku kotiisi tai juhlapöytään lisäämällä yrttejä, suolakurkkua, leipää ja muita suosikkiruokia. Valmistaudu huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudan kieli - 1,3 kg.
• Sipulit - 3 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Laakerinlehti - 5 kpl.
• Suola - 2 rkl.
• Vesi - 4 l.
• Mustapippuria - 10 kpl.
• Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Huuhtele naudan kieli huolellisesti veden alla. Täytä sen jälkeen kylmällä vedellä 30 minuuttia ja huuhtele uudelleen.

Vaihe 3. Kaada 2 litraa puhdasta vettä suureen kattilaan ja kuumenna se kiehuvaksi.

Vaihe 4. Upota valmistettu kieli kiehuvaan veteen.

Vaihe 5. Keitä keskilämmöllä 20 minuuttia ja keitä sama määrä vettä erillisessä kulhossa.

Vaihe 6. Tyhjennä ensimmäinen vesi ja kaada uusi kiehuva vesi. Keitä noin 1 tunti.

Vaihe 7. Kuori sipulit ja porkkanat ja leikkaa ne suuriksi paloiksi.

Vaihe 8. Upota kasvispalat liemeen, lisää mausteet tähän ja keitä vielä 20 minuuttia.

Vaihe 9. Lisää sitten suola ja keitä 30 minuuttia.

Vaihe 10. Poista kieli pannulta ja upota se välittömästi kylmään veteen.

Vaihe 11. Pidä vain kieltäsi kylmässä vedessä 7 minuuttia. Seuraavaksi alamme puhdistaa sen iholta.

Vaihe 12. Iho irtoaa helposti lämpötilaeron vuoksi.

Vaihe 13. Aseta puhdistettu kieli takaisin liemeen ja keitä miedolla lämmöllä vielä 15 minuuttia. Sammuta sitten lämpö ja anna kielen jäähtyä liemeen.

Vaihe 14. Poista jäähtynyt kieli liemestä.

Vaihe 15Keitetty naudan kieli on valmis viipalointiin, leikkaa viipaleiksi ja tarjoile!

Keitetty naudan kieli sipulilla

Keitetty naudan kieli sipulilla on ravitsevaa ja maultaan erittäin mielenkiintoista. Voit syödä sen tavallisena tai lisätä sen suosikkikylmiin alkupaloihin ja salaatteihin. Kun haluat valmistaa naudanlihaherkkua, muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 3 tuntia 40 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudan kieli - 1 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Lisäksi:

• Sipulit - 5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Liemi - 2 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota yksi naudan kieli. Ensin sinun on huuhdeltava se huolellisesti veden alla. Laita valmistettu kieli vesipannuun.

Vaihe 2. Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi. Kiehumisen jälkeen vaahto on poistettava.

Vaihe 3. Peitä seuraavaksi pannu sisällöllä ja kypsennä, kunnes se on täysin kypsä. Tämä kestää noin 2-3 tuntia.

Vaihe 4. Tarkka kypsennysaika riippuu kielesi koosta.

Vaihe 5. Puoli tuntia ennen kuin se on valmis, poista vaahto uudelleen ja lisää hienonnettu sipuli.

Vaihe 6. Lisää myös suolaa, pippuria ja sulje kaikki uudelleen kannella. Keitä vielä 30 minuuttia.

Vaihe 7. Poista kieli sipulien ja liemen kanssa.

Vaihe 8. Anna jäähtyä ja irrota iho.

Vaihe 9. Leikkaa sitten valmistetut tuotteet saman paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 10. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja aseta keitetyn kielen viipaleet tähän.

Vaihe 11. Aseta sipulin puolikkaat kielen päälle.

Vaihe 12. Paista noin kolme tai neljä minuuttia ja käännä sitten kieli ympäri.Jousi tulee jäädä pohjaan. Vähennämme paloa.

Vaihe 13. Sekoita erillisessä kulhossa kaksi ruokalusikallista kielen keittämisen jälkeen jäänyttä lientä ja hienonnettu valkosipuli. Kaada joukkoon myös hieman kiehuvaa vettä.

Vaihe 14. Päällystä jokainen kielen pala saadulla seoksella.

Vaihe 15. Poista parin minuutin kuluttua kieli ja sipuli pannulta. Paista sipuli annoksissa keitetyn kielen viipaleilla.

Vaihe 16. Keitetty naudan kieli sipulilla on valmis. Tarjoile pöytään!

Kuinka keittää naudan kieli liemessä neilikan kanssa

Kerroimme, kuinka naudan kieli keitetään liemessä neilikan kanssa todistetussa kulinaarisessa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Muista huomioida ja hemmotella itseäsi maukkaalla ja ravitsevalla herkulla. Tämä kieli on erittäin herkullinen ja aromaattinen.

Kypsennysaika - 4 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudan kieli - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Neilikka - 2 kpl.
• Makeat herneet - 6 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele naudan kieli huolellisesti veden alla ja aseta se syvään kattilaan.

Vaihe 2. Täytä kieli vedellä ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.

Vaihe 3. Tyhjennä sen jälkeen vesi ja kaada uutta vettä. Laita liedelle ja kiehauta. Kiehumisen jälkeen muista poistaa kaikki vaahto.

Vaihe 4. Jatka kypsentämistä miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia.

Vaihe 5. Poista seuraavaksi kieli pannulta ja huuhtele huolellisesti kylmän veden alla.

Vaihe 6. Palauta kieli puhtaalle pannulle.

Vaihe 7. Täytä uudelleen vedellä ja keitä kypsiksi.

Vaihe 8. Kypsennysprosessi kestää 2-4 tuntia. Tarkka aika riippuu sisäosien koosta. Muista lisätä puolentoista tunnin kuluttua suolaa ja mausteita. Neilikat tekevät herkkustamme miellyttävämmän ja tuoksuisemman.

Vaihe 9Ota valmis kieli pannulta ja pidä sitä kylmän veden alla useita minuutteja.

Vaihe 10. Lämpötilan muutoksen jälkeen voit helposti poistaa ihon.

Vaihe 11. Kuori kieli kokonaan ja voit leikata sen.

Vaihe 12. Jäljelle jäänyt liemi voidaan siivilöidä ja käyttää muiden ruokien valmistukseen.

Vaihe 13. Kerroimme, kuinka naudan kieli keitetään liemessä neilikan kanssa. Ota muistiin!

Klassinen naudan kieli sipulilla ja porkkanalla kattilassa keitettynä

Klassinen naudan kieli sipulilla ja porkkanalla kattilassa keitettynä on maultaan kiinnostava ja herkullinen. Siitä voi tulla itsenäinen välipala pöytään tai olennainen osa muita herkkuja. Kun haluat valmistaa kielesi, muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 2 tuntia 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Naudan kieli - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 5 kpl.
• Suola - 1 rkl.
• Makeat herneet - 15 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele naudan kieli huolellisesti veden alla.

Vaihe 2. Aseta se kattilaan ja täytä se vedellä. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 1 tunti. Muista tarvittaessa poistaa vaahto.

Vaihe 3. Lisää kuoritut sipulit ja porkkanat tunnin kuluttua pannulle. Sulje kansi ja keitä miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia.

Vaihe 4. Lisää määritetyn ajan kuluttua suolaa ja mausteita. Sulje kansi uudelleen ja keitä vielä 20 minuuttia.

Vaihe 5. Tarkista kielen valmius lävistämällä se haarukalla. Jos haarukka menee helposti sisään, kieli on valmis. Otamme sen heti pois pannulta ja laitamme juoksevan kylmän veden alle.

Vaihe 6. Lämpötilan muutoksen jälkeen kieli on helppo poistaa iholta.

Vaihe 7. Klassinen naudan kieli sipulilla ja porkkanalla kattilassa keitettynä on valmis.Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile!

Kuinka valmistaa herkullisesti naudan kieli valkosipulilla ja mausteilla

Kerroimme sinulle, kuinka keittää herkullisesti naudan kielen valkosipulilla ja mausteilla todistetussa kulinaarisessa ideassamme. Seuraa yksinkertaisia ​​ohjeita ja voit valmistaa täydellisen pehmeän kielen, josta tulee kotisi tai juhlapöytäsi kohokohta. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 3 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudan kieli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Tilli - 0,5 rkl.
• meirami / suolainen - 0,5 rkl.
• Kuivattu basilika - 0,5 rkl.
• Makeat herneet - 10 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 2-3 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kattilaan kaksi tai kolme litraa vettä, lisää suola, laakerinlehti ja maustepippuri. Laita liedelle ja kiehauta.

Vaihe 2. Sulata naudan kieli etukäteen ja huuhtele huolellisesti.

Vaihe 3. Aseta kieli kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä.

Vaihe 4. Kypsennä naudan eläimenosia täysin kypsäksi, noin 2,5–3 tuntia.

Vaihe 5. Valmista tässä vaiheessa mausteet. Jauha valkosipuli millä tahansa sopivalla tavalla ja sekoita se muiden hienonnettujen kuivien yrttien kanssa.

Vaihe 6. Jäähdytä valmis kieli hieman, kuori ja leikkaa. Ripottele seuraavaksi sisäosat valkosipulilla ja mausteilla ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Opit keittämään herkullisesti naudan kielen valkosipulilla ja mausteilla. Muista kokeilla!

Kuinka keittää jäädytetty naudan kieli oikein

Kuvasimme yksityiskohtaisesti, kuinka jäädytetty naudan kieli keitetään oikein todistetussa kulinaarisessa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Muista huomioida ja hemmotella itseäsi suussa sulavalla herkulla. Kielen voi lisätä salaatteihin, käyttää lihahyytelössä tai syödä sellaisenaan.

Kypsennysaika - 3 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 10

Ainekset:

• Naudan kieli - 1,7 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Makeat herneet - 1 gr.
• Mustapippuria - 1 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Jäätynyt kieli on ensin säilytettävä jääkaapin alahyllyllä. Tällaisen hellävaraisen sulatuksen jälkeen täytä tuotetta kylmällä vedellä 30 minuutin ajan. Huuhtele seuraavaksi huolellisesti.

Vaihe 3. Aseta valmistettu kieli syvään kattilaan ja täytä se puhtaalla vedellä.

Vaihe 4. Aseta työkappale liedelle ja kiehauta.

Vaihe 5. Muista poistaa vaahto keittämisen aikana.

Vaihe 6. Vähennä seuraavaksi lämpöä ja kypsennä kieltä kannen alla noin 3 tuntia.

Vaihe 7. Lisää pannulle tunti ennen kypsennystä sipulipalat, porkkanat ja kaikki mausteet.

Vaihe 8. Lisää suolaa 15 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.

Vaihe 9. Poista eläimenosat liemestä ja kuori iho pois. Jos iho irtoaa vaikeasti, kaada jäävettä kielellesi.

Vaihe 10. Kuorittu kieli voidaan leikata osiin.

Vaihe 11. Nyt tiedät kuinka keittää jäädytetty naudan kieli oikein. Ota muistiin!