Tattari monitoimikeittimessä Redmond

Tattari Redmond-monikeittimessä on suosituin murojen kypsennysmenetelmä, ja se on jokaisen kotiäidin huomion arvoinen, koska tämä muro kypsyy nopeasti ja muuttuu aina murenevaksi. Redmondissa tattari kypsennetään käyttämällä "Stewing" tai "Cooking" -ohjelmaa, ja viljan suhde veteen ja ainesosat on ilmoitettu ehdotetuissa resepteissä.

Kauppiastyylinen tattari Redmondin hidaskeittimessä

Kauppiastyylinen tattari voidaan kypsentää Redmond-monikeittimessä minkä tahansa lihan kanssa, tässä reseptissä käytämme naudanlihaa. Teemme ruokaa kahdella ohjelmalla: "Paistaminen" ja "Hauduttaminen". Tatterin ja veden suhde on 1:2. Leikkaa liha pieniksi paloiksi, jotta se kypsyy nopeammin. Lisää mausteita oman maun mukaan.

1. 
   Tattari Redmondin hidaskeittimessä on erittäin helppo valmistaa. Puhdista liha jäljellä olevista jänteistä, huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa lautasliinalla.
2. 
   Leikkaa massa enintään 1 cm:n kokoisiksi paloiksi.
3. 
   Kuori ja leikkaa sipuli minkä kokoisiksi paloiksi.
4. 
   Kaada vähän kasviöljyä Redmond-monikeittimen kulhoon ja käynnistä "Paistaminen". Siirrä naudanlihaviipaleet kuumaan öljyyn.
5. 
   Laita hienonnettu sipuli lihan päälle.
6. 
   Paista lihaa ja sipulia välillä sekoittaen vaalean kullanruskeiksi. Älä sulje kantta paistaessasi.
7. 
   Pese tattari hyvin, huuhtele kiehuvalla vedellä tai huuhtele useita kertoja kuumalla vedellä ja laita tasaiseksi kerrokseksi sipulilla paistetun lihan päälle.
8. 
   Kaada sitten kulhoon 2 kupillista kiehuvaa vettä. Ripottele suolaa valitsemillasi mausteilla. Sulje kansi ja käynnistä "Haudutus" tai "Kypsennys" oletusajaksi, mutta 30 minuuttia voi riittää.
9. 
   Anna tattarien hautua ohjelman lopussa kannen alla.
10. 
    Sekoita sitten astia ja ota näyte.
11. 
    Jaa Redmond-monikeittimessä, kauppiastyyliin valmistettu tattari annoslautasille ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Tattaripuuro vedellä Redmond-monikeittimessä

Tattaripuuro vedellä Redmond-monikeittimessä on joko erillinen ruokalaji tai hyvä lisuke lihalle ja kalalle. Tattari hitaassa keittimessä, oikealla osuudella vettä ja muroja, kiehuu kuin venäläisessä uunissa, se osoittautuu aina murenevaksi eikä kuivaksi. Valitse puuroa varten kevyt eikä paistettu tattari, se on maukkaampaa. Valmistamme tattaripuuroa Redmondissa Puuro-ohjelmalla.

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Tattari - 2 monikuppia.
• Vesi - 4 monilasia.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa välittömästi ja kaada tarvittava määrä tattaria erilliseen kulhoon. Huuhtele sitten murot useita kertoja kuumalla vedellä.

Vaihe 2. Kaada valmistettu tattari Redmond-monikeittimen kulhoon.

Vaihe 3. Lisää heti suolaa tattariin makusi mukaan.

Vaihe 4. Kaada sitten neljä lasillista kylmää vettä murojen päälle.

Vaihe 5.Sulje kansi ja käynnistä Puuro-ohjelma oletusajaksi, joka Redmondissa on yleensä 25 minuuttia.

Vaihe 6. Laita ohjelman päätyttyä voita puuron joukkoon ja anna olla 5-10 minuuttia "Lämmitys"-tilassa. Sekoita sitten puuro ja ota näyte.

Vaihe 7. Jaa Redmond-monikeittimessä valmistettu tattaripuuro vedellä lautasille ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Tattari Redmondin hidaskeittimessä lihan kanssa

Tattari Redmond-multikeittimessä minkä tahansa lihan kanssa tulee aina aromaattiseksi ja maukkaaksi, ja ruuan ainesosat ovat pieniä. Paista tässä reseptissä lihaa sipulien kanssa ja hauduta tattaria "Multi-cook"-ohjelmassa 40 minuuttia. Otamme sianlihaa, joka muhenee tänä aikana hyvin, vapauttaa mehunsa ja täydentää tattarin makua.

Kypsennysaika: 45 minuuttia.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• tattari - 350 gr.
• sianliha - 350 gr.
• Sipuli - 2 kpl.
• Vesi - 500 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha kylmällä vedellä, poista ylimääräinen kosteus lautasliinalla ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kaada vähän kasviöljyä Redmond-monikeittimen kulhoon ja siirrä viipaloitu sianliha.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja hienonna ne.

Vaihe 4. Aseta hienonnettu sipuli monikulhoon ja sekoita. Käynnistä "Multi-cook" -ohjelma 10 minuutiksi ja aseta lämpötilaksi 120 °C. Paista sianliha ja sipulit sekoitellen.

Vaihe 5. Huuhtele tattari useita kertoja kuumalla vedellä. Paisto-ohjelman päätyttyä laita murot lihan päälle. Kaada tarvittava määrä kiehuvaa vettä näiden ainesten päälle, lisää suola ja mausteet ja sekoita kaikki.

Vaihe 6. Ota Multicook-ohjelma uudelleen käyttöön 24 minuutiksi ja aseta lämpötilaksi 100 °C.

Vaihe 7Ohjelman lopussa anna tattarille 5 minuuttia imeytyä. Avaa sitten kansi ja sekoita kaikki huolellisesti. Ota näyte.

Vaihe 8. Jaa Redmond-monikeittimessä keitetty tattari lihan kanssa annoslautasille ja tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!

Tattaripuuroa kanan kanssa monitoimikeittimessä Redmond

Tattaripuuro kanan kanssa Redmond-monikeittimessä on vaihtoehtosi runsaalle perhelounaalle, joka on valmistettu luonnollisista ja vähäkalorisista tuotteista. Tämän reseptin mukaan voit kypsentää tattaria valitsemillasi ohjelmilla: "Multi-cook" tai "Paistaminen" 1 tunnin ajan. Otamme kanan koivuksi tai reisiksi ja marinoimme sitä tunti etukäteen. Täydennetään ruokaa vihanneksilla, jotka tekevät puurosta terveellisemmän ja maukkaamman.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 5.

Ainesosat:

• Kana (koivet, reisi) - 1 kg.
• Tattari - 3 monikuppia.
• Vesi - 4,5 kuppia.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Paprika - 1 tl.
• Mausteinen adjika - 1 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suola - 3 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista heti reseptin mittasuhteiden mukaisesti kaikki tattaripuuron ainekset. Kuori ja huuhtele vihannekset.

Vaihe 2. Leikkaa sipuli ohuiksi neljännesrenkaiksi.

Vaihe 3. Huuhtele broilerin koivet ja reisi kylmällä vedellä, laita erilliseen kulhoon, ripottele päälle tasaisesti suolaa, paprikaa, hienonnettua sipulia, lisää adjika ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.

Vaihe 4. Sekoita sitten kana ja mausteet hyvin ja anna marinoitua 1 tunti huoneenlämmössä.

Vaihe 5. Jauha porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 6. Huuhtele tattari hyvin.

Vaihe 7. Aseta marinoitu kana Redmond-monikeittimen kulhoon ja loput marinadit.

Vaihe 8Laita kanan päälle raastettua porkkanaa ja hienonnettua paprikaa.

Vaihe 9. Aseta valmistettu tattari tasaiseksi kerrokseksi vihannesten päälle ja ripottele päälle kaksi teelusikallista suolaa.

Vaihe 10. Kaada nämä ainekset reseptissä mainitulla määrällä kylmää vettä.

Vaihe 11. Sulje kansi ja käynnistä joko "Paistaminen" tai "Multi-cook" -ohjelma, jonka lämpötila on 125 °C. Kypsennysaika - 1 tunti.

Vaihe 12. Ohjelman lopussa sekoita puuro ja ota näyte.

Vaihe 13. Jaa Redmond-monikeittimessä valmistettu tattaripuuro kanan kanssa annoslautasille ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Tattari sienillä Redmondin hitaassa keittimessä

Tattari sienien kanssa Redmondin hidaskeittimessä voi olla erinomainen vaihtoehto paaston pöytään. Ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja pienestä määrästä ainesosia. Kaikki sienet paistetaan sipulien ja porkkanoiden kanssa "Frying"-ohjelmalla. Sitten lisätään tattari ja puuro valmistetaan Pilaf-ohjelmalla.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• tattari - 1,5 rkl.
• Vesi - 3,5 rkl.
• Herkkusienet - 70 gr.
• Porkkanat - ½ kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista ja huuhtele herkkusienet. Leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuori porkkanat ja hienonna ne karkealla raastimella.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Kaada kasviöljyä monitoimikeittimen kulhoon ja käynnistä "Frying"-ohjelma. Laita porkkanat ja sipulit kuumaan öljyyn ja paista pari minuuttia.

Vaihe 5. Lisää sitten viipaloidut herkkusienet paistettujen vihannesten joukkoon ja paista vielä 2 minuuttia.

Vaihe 6. Huuhtele tattari hyvin, siirrä se monikulhoon ja lisää suola ja mausteet.

Vaihe 7Kaada sitten 3,5 kupillista puhdasta vettä. Sulje monitoimikeittimen kansi ja käynnistä “Pilaf”-ohjelma oletusajaksi, joka on 1 tunti.

Vaihe 8. Sekoita ohjelman lopussa tattari sieniin, asettele annoslautasille ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!