Paahda paistinpannulla kananmunalla ja maidolla

Paahtoleipää kananmunalla ja maidolla paistinpannulla on loistava vaihtoehto aamiaiseksi ja jälkiruoaksi. Punaisia ​​ja herkullisia - ne voidaan maustaa sokerilla tai tarjoilla jäätelön, hunajan tai hillon kera. Krutonkien yhdistelmä maidon, teen tai kuuman hillon kanssa olisi ihanteellinen.

Pitkät krutonkeja kananmunalla ja maidolla paistinpannulla

Tämän reseptin krutonien kypsennys kestää 10 minuuttia. Ne voidaan syödä keittojen ja pääruokien kanssa tai hillon tai hunajan kanssa jälkiruoaksi esimerkiksi teen, kahvin tai kaakaon kanssa.

1. 
   Paahtoleipää kananmunalla ja maidolla paistinpannulla on erittäin helppo valmistaa. On kätevää käyttää valmiiksi leikattua leipää. Jos näin ei ole, leikkaa sopiva tuote ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä (enintään senttimetriä paksu).
2. 
   Vatkaa 3 munaa syvään kulhoon ja täytä ne maidolla. Mausta ainekset suolalla, sokerilla ja vaniljalla.
3. 
   Vatkaa munat ja maito vispilällä noin minuutin ajan: meidän on saavutettava seoksen homogeenisuus, emmekä vatkaa massaa vaahdoksi. Jos prosessissa on mukana sekoitin, haluttu vaikutus voidaan saavuttaa vieläkin nopeammin.
4. 
   Kaada kasviöljyä paistinpannulle. Aseta astia palavalle liedelle ja öljyn lämpenemisen aikana pujota leipäviipaleet haarukkaan ja kasta ne yksitellen munan ja maidon seokseen.
5. 
   Laita leipäviipaleet paistinpannulle. Paista niitä molemmin puolin korkealla lämmöllä kullanruskeiksi. Yhden puolen paistaminen kestää enintään minuutin. Varo, etteivät krutonit palaa vuoan pohjalle.
6. 
   Aseta paperipyyhe tasaiselle pohjalevylle. Aseta krutonkeja sen päälle paistamisen jälkeen ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Paahtoleipää kananmunalla ja maidolla paistinpannulla ovat valmiita! Tarjoilemme jälkiruoan pöytään.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa valkoisia leipäkrutonkeja kananmunan, maidon ja juuston kanssa?

Herkullisten, aromaattisten krutonkien valmistamiseksi sinun ei tarvitse käyttää tuoretta leipää. Pari päivää vanhentunut tuote toimii myös. Reseptin kohokohta on juusto ja yrtit, joita voi haluttaessa lisätä seokseen liottamaan leipää.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä - 6.

Ainesosat:

• Leipä - 6 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 150 ml.
• Juusto - 70 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suola - 2 ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - valinnainen.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa leipä viipaleiksi, joiden paksuus on enintään 1-2 senttimetriä. Halutessasi voit leikata suuret viipaleet puoliksi.

2. Vatkaa 2 kananmunaa yksitellen syvään kulhoon ja lisää niihin ensin suolaa ja sitten hieman jauhettua mustapippuria.Vatkaa ainekset tasaiseksi vispilällä tai vatkaimella pienellä nopeudella.

3. Kaada maito seokseen ja sekoita nestemäinen seos uudelleen huolellisesti. Pesemme pienen määrän vihreitä ja hienonnamme ne veitsellä. Laita kulhoon kananmunan ja maidon kanssa. Sekoita.

4. Raasta juustopala hienoreikäraastimella ja laita se nestemäiseen yrttiseokseen. Sekoita tuotteet huolellisesti.

5. Pistele jokaisen leipäviipaleen reuna haarukalla ja kasta seokseen joka puolelta. Kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä pannulle ja laita liesi päälle. Aseta astia sen päälle ja kuumenna öljyä pari minuuttia. Laita krutonit paistinpannulle ja paista keskilämmöllä.

6. Varmistaaksesi, että krutonkeihin ei jää ylimääräistä öljyä, sinun on asetettava ne talouspaperille paistamisen jälkeen. Paista krutonkeja molemmin puolin kullanruskeiksi.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia krutonkeja kananmunan, maidon, juuston ja makkaran kera paistinpannulla

Kokeile valmistaa herkullisia ja tyydyttäviä krutonkeja lisäämällä viipaleita keitettyä tai savustettua makkaraa ja juustoa. Tämä on ihanteellinen välipalaksi töissä tai kotona. Voit myös täydentää ensimmäisen ja toisen ruokalajin tuoksuvilla krutoneilla.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 15-20 minuuttia.

Annosten määrä – 4-8.

Ainekset:

• Valkoinen leipä - 4 viipaletta.
• Keitetty makkara - 50 gr.
• Juusto - 30 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 50 ml.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa valkoinen leipä ohuiksi viipaleiksi. Halutessasi voit leikata viipaleet puoliksi. Raasta juustopala hienolla raastimella ja siirrä se astiaan.

2. Vatkaa molemmat munat syvään kulhoon, lisää suola ja kaada niihin maitoa.Rikotaan valkuainen ja keltuainen vispilällä sekoittaen ainekset vähitellen tasaiseksi.

3. Kuumenna pari ruokalusikallista aiemmin paistinpannulle kaadettua kasviöljyä liedellä. Kasta jokainen leipäviipale muna-maito-seokseen ja laita astiaan. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

4. Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi ja laita se suoraan pannulle leivän päälle. Ripottele päälle juustoraastetta.

5. Hauduta krutonkeja kannen alla pari minuuttia. Kun juusto sulaa, sammuta liesi ja nosta paistinpannu valmiine välipalaineen pinnaltaan.

Hyvää ruokahalua!

Makeat krutonkeja munalla, maidolla ja sokerilla

Makeat krutonit ovat miellyttävä lapsuusmuisto monille ihmisille. Kultainen, rapea kuori reunoilla ja pehmeä rakenne, ne ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä, erityisesti kaakaon tai teen kanssa.

Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Kypsennysaika - 10 minuuttia.

Annosten määrä - 4.

Ainekset:

• Valkoinen leipä - ½ pala.
• Munat - 2 kpl.
• Sokeri - 3 rkl.
• Vaniljasokeri - 1 hyppysellinen.
• Maito - 150 ml.
• Voi - 50 gr.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa valkoinen leipä tai leipä ohuiksi viipaleiksi - enintään yhden sentin paksuisiksi viipaleiksi.

2. Kaada maito syvään astiaan ja vatkaa siihen pari munaa terävällä veitsellä. Varmista, ettei kulhoon pääse kuoren paloja. Lisää tavallinen ja vaniljasokeri munien ja maidon joukkoon.

3. Vatkaa ainekset haarukalla tai vispilällä - se riippuu siitä, miten haluat tehdä sen. Voit myös vatkaa munat maidon kanssa pienellä nopeudella vatkaimella.

4. Laita pala voita paistinpannulle ja sulata se liedellä. Tartu haarukalla jokaisen leipäviipaleen reunaan ja upota muna-maito-seokseen.Jos leipä on ummehtunut, pidä sitä seoksessa noin minuutin ajan.

5. Siirrä krutonit öljyssä paistinpannulle ja paista noin minuutti ensin toiselta puolelta ja sitten toiselta puolelta miedolla lämmöllä. Määritämme krutonien valmiuden niiden kultaisen värin perusteella.

6. Tarjoa aamiaiseksi kuuman teen tai tuoreen suosikkikahvisi kera. Jos krutonkeja käytetään jälkiruokana, tarjoile ne marjojen tai jäätelön kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti krutonkeille kananmunalla, maidolla ja valkosipulilla

Valkosipulin paahtoleipä sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Ne voidaan valmistaa myös lounaaksi, pääruokien lisäkkeeksi tai välipalaksi. Käytä krutonkien pohjana tavallista leipää, paahtoleipää tai patonkia.

Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä - 3.

Ainekset:

• Patonki - 3 viipaletta.
• Munat - 2 kpl.
• Voi - 1 rkl.
• Maito - ½ rkl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa patonista kolme 1,5 cm paksuista viipaletta.

2. Raasta pari valkosipulinkynttä kuorittuna hienolla raastimella tai leikkaa veitsellä - kumpi sopii paremmin.

3. Ota syvä muovi- tai lasikulho ja vatkaa siihen 2 munaa.

4. Kaada tarvittava annos maitoa munien joukkoon, lisää raastettu tai hienonnettu valkosipuli, jauhettu mustapippuri ja suola. Sekoita seos vispilällä tasaiseksi.

5. Ota patonkiviipaleet, kasta ne yksitellen muna-maito-seokseen ja jätä minuutti, jotta ne imeytyvät hyvin.

6. Sulata pala voita paistinpannulla ja laita viipaleet astiaan. Paista niitä molemmin puolin noin kaksi minuuttia keskilämmöllä. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Suolaisia ​​krutonkeja kananmunalla, maidolla ja suolalla

Krutoniresepti on mielenkiintoinen niille, jotka eivät erityisesti pidä makeisista. Ruokalaji valmistetaan lisäämällä suolaa, maitoa ja munia, joten se on optimaalinen paitsi aamiaiseksi.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä - 6.

Ainekset:

• Leipä - 6 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 50 ml.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Puhdista munat sienellä ja soodalla ja pese ne sitten huolellisesti vedellä. Laita molemmat munat syvään kulhoon ja vatkaa niitä voimakkaasti haarukalla tai vispilällä.

2. Kaada tarvittava määrä maitoa vatkattujen munien joukkoon ja sekoita seosta uudelleen, kunnes se on tasaista.

3. Suola nestemäiset ainekset ja sekoita uudelleen. Huomaa: vaikka tekisit makeita krutonkeja, sinun on silti lisättävä hieman suolaa muna-maito-seokseen saadaksesi täyteläisemmän maun.

4. Kytke liesi päälle ja laita paistinpannu kasviöljyllä sen päälle. Leikkaa sämpylästä kuusi viipaletta ja kasta ne seokseen joka puolelta. Jos leipä on ummehtunut, pidä sitä seoksessa vielä vähän aikaa.

5. Laita leipäviipaleet kuumaan öljyyn ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Vinkki: on parempi lämmittää kasviöljyä korkealla lämmöllä; krutonkien paistamiseksi on parempi vähentää lämpöä keskitasolle.

Hyvää ruokahalua!