Georgian salaatti on uskomattoman kirkas, maultaan runsas ja ravitseva kulinaarinen idea kotipöytään tai lomalle. Perinteisiä kylmäalkuvaihtoehtoja on monia. Olemme koonneet sinulle mielenkiintoisimmat ja helpommin seurattavat kymmenen reseptivalikoimaamme, jossa on vaiheittaiset valokuvat.
- Georgian salaatti saksanpähkinöillä ja tomaateilla
- Lämmin Georgian salaatti munakoisoilla
- Georgian salaatti naudanlihalla ja papuilla
- Tbilisi-salaatti - klassinen resepti
- Kurkkua, tomaatteja ja saksanpähkinöitä sisältävä salaatti Georgian tyyliin
- Georgian salaatti naudanlihalla ja paprikalla
- Georgian salaatti munakoisolla ja kanalla
- Salaatti makkaralla, juustolla ja tomaateilla Georgian tyyliin
- Georgian salaatti korianterilla
- Georgian salaatti granaattiomenalla
Georgian salaatti saksanpähkinöillä ja tomaateilla
Georgian salaatti saksanpähkinöillä ja tomaateilla osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja maultaan mielenkiintoiseksi. Se tuo varmasti monipuolisuutta kotiisi tai juhlapöytään. Herkun valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Voit tehdä tämän noudattamalla todistetun vaiheittaisen reseptimme yksinkertaisia ohjeita.
- Tomaatit 3 (asiat)
- bulgarialainen pippuri 1 (asiat)
- Kurkku 1 (asiat)
- Valkosipuli 1 (osat)
- Saksanpähkinä 50 (grammaa)
- valkoviinietikka 1 (lusikallista)
- Oliiviöljy 2 (lusikallista)
- Suola maku
-
Georgian salaatti valmistuu nopeasti ja helposti. Pese kurkku, leikkaa ohuiksi puoliympyröiksi ja laita syvään kulhoon.
-
Lähetämme tänne myös kuorittuja paprikaa.
-
Pesemme tomaatit ja leikkaamme ne puolipyöreiksi. Lähetämme sen salaattikulhoon.
-
Puhdistamme saksanpähkinät ja jauhamme ne.
-
Lähetämme tänne myös hienonnettua valkosipulia.
-
Lisää viinietikka pähkinöiden ja valkosipulin joukkoon.
-
Lisää oliiviöljy ja sekoita huolellisesti.
-
Täydennämme salaattikulhossa olevia vihanneksia saksanpähkinäseoksella.
-
Suolaa herkku ja sekoita.
-
Georgian salaatti saksanpähkinöillä ja tomaateilla on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
Lämmin Georgian salaatti munakoisoilla
Lämmin Georgian salaatti munakoisolla on uskomattoman tyydyttävä ja herkullinen ruoka koti- tai juhlapöytään. Tällä herkulla on rikas maku ja houkutteleva ulkonäkö. Muista valmistaa se kotona käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Korianteri - 1 nippu.
- Soijakastike - 1 rkl.
- Makea chilikastike - 2 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Sekoitus jauhettua paprikaa - maun mukaan.
- maissitärkkelys - 5 rkl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
Vaihe 2. Hienonna valkosipuli ja korianteri veitsellä.
Vaihe 3. Pese munakoisot hyvin ja leikkaa ne suuriksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Aseta munakoisot kulhoon, jossa on suolavettä. Sekoita, anna vetäytyä hetki ja laita siivilään.
Vaihe 5. Kuivaa munakoisot ja pyörittele niitä tärkkelyksessä.
Vaihe 6. Paista kasviksia kullanruskeiksi.
Vaihe 7. Siirrä munakoisot talouspaperille poistaaksesi ylimääräinen rasva.
Vaihe 8Sekoita kastiketta varten soijakastike, sweet chili -kastike, hienonnettu valkosipuli, korianteri, suola ja jauhettu mustapippuri.
Vaihe 9. Yhdistä munakoisot ja tomaatit salaattikulhoon, kaada kastike päälle ja sekoita.
Vaihe 10. Lämmin Georgian salaatti munakoisolla on valmis. Voit kokeilla!
Georgian salaatti naudanlihalla ja papuilla
Georgian salaatti naudanlihalla ja papuilla on uskomattoman ravitseva ja maultaan kiinnostava. Se tuo varmasti monipuolisuutta kotiisi tai juhlapöytään. Salaatin valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Keitetty naudanliha - 250 gr.
- Säilykkeet punaiset pavut - 1 tölkki.
- Paprika - 1 kpl.
- Chili - 0,5 kpl.
- Punasipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- kuoritut saksanpähkinät - 50 gr.
- Korianteri - 1 nippu.
- Kasviöljy - maun mukaan.
- Viinietikka - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Khmeli-suneli - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Laitamme ne salaattikulhoon.
Vaihe 2. Lähetämme tänne myös purkitettuja papuja. Voit käyttää tavallisia keitettyjä papuja.
Vaihe 3. Levitä seuraavaksi suikaleiksi leikattu paprika sekä hienonnettu chili.
Vaihe 4. Riko keitetty naudanliha kuiduiksi. Laitamme sen kokonaismassaan.
Vaihe 5. Lisää hienonnettu korianteri ja jauhetut pähkinät, jotka on aiemmin paistettu paistinpannulla.
Vaihe 6. Lisää seokseen hienonnettu valkosipuli, suola ja mausteet.
Vaihe 7. Pirskota päälle kasviöljyä ja etikkaa. Sekoita hyvin.
Vaihe 8. Georgian salaatti naudanlihalla ja papuilla on valmis. Tarjoile ja nauti!
Tbilisi-salaatti - klassinen resepti
Tbilisi-salaatti on klassinen resepti, joka on ehdottomasti huomioimisen arvoinen. Kirkas värikäs ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Perheesi tai vieraasi huomaavat mielenkiintoisen maun ja kirkkaan esityksen. Käytä valmistukseen todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Keitetty naudanliha - 300 gr.
- Säilykkeet pavut - 300 gr.
- Paprika - 1 kpl.
- Chili - 10 gr.
- Punasipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- kuoritut saksanpähkinät - 50 gr.
- Korianteri - 1 nippu.
- Suolaa maun mukaan.
- Khmeli-suneli - 1 tl.
- Kasviöljy - 4 rkl.
- Viini/balsamiviinietikka - 1 rkl.
- Granaattiomena - koristeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Keitä ensin liha suolalla maustetussa vedessä.
Vaihe 2. Tyhjennä neste säilykepavuista. Lähetämme ainesosan itse syvään salaattikulhoon.
Vaihe 3. Leikkaa keitetty naudanliha pieniksi suikaleiksi.
Vaihe 4. Jauha paprika, josta poistamme ensin siemenet.
Vaihe 5. Leikkaa punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 6. Jauha chilipippuri.
Vaihe 7. Hienonna valkosipuli myös hienoksi veitsellä.
Vaihe 8. Aseta kaikki ainekset yhteiseen salaattikulhoon.
Vaihe 9. Paista saksanpähkinöitä pari minuuttia kuumalla paistinpannulla.
Vaihe 10. Hienonna pähkinät hienoksi veitsellä.
Vaihe 11. Aseta pähkinät salaattikulhoon. Lähetämme tänne myös hienonnettua korianteria.
Vaihe 12. Lisää suola ja suneli-humalat.
Vaihe 13. Mausta kasviöljyllä ja viinietikalla (voit käyttää balsamicoa).
Vaihe 14. Sekoita herkku. Ennen tarjoilua voit koristella granaattiomenan siemenillä.
Vaihe 15. Tbilisi-salaatti klassisen reseptin mukaan on valmis.Voit kokeilla!
Kurkkua, tomaatteja ja saksanpähkinöitä sisältävä salaatti Georgian tyyliin
Salaatti kurkuilla, tomaateilla ja saksanpähkinöillä Georgian kielellä on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji koko perheelle. Tämä herkku voidaan tarjoilla kotiin tai juhlapöytään. Kotona valmistaaksesi käytä todistettua reseptiä ja vaiheittaisia kuvia valikoimastamme.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Tomaatit - 3 kpl.
- Kurkku - 2 kpl.
- Punasipuli - 1 kpl.
- kuoritut saksanpähkinät - 60 gr.
- Korianteri - 1 nippu.
- Viini/omenaviinietikka - 2 rkl.
- Chili - 0,5 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Pesemme vihanneksia ja yrttejä.
Vaihe 2. Kuori saksanpähkinät ja jauha ne tehosekoittimessa.
Vaihe 3. Lisää hienonnettu korianteri, suola ja etikka pähkinöihin. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 4. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 5. Leikkaa kurkut puoliympyröiksi. Yhdistä ne pähkinäseoksen ja punasipulin kanssa. Lisää kuuma pippuri ja sekoita.
Vaihe 6. Kuumenna tomaatit, kuori ne ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi. Laitoimme ne kokonaismassaan.
Vaihe 7. Georgian salaatti kurkuilla, tomaateilla ja saksanpähkinöillä on valmis. Voit hemmotella itseäsi!
Georgian salaatti naudanlihalla ja paprikalla
Georgian salaatti naudanlihalla ja paprikalla ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan myös houkuttelevalla ulkonäöllään. Herkullinen kulinaarinen ratkaisu, joka sopii niin koti- kuin juhlapöytiin. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi todistetulla reseptillämme.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Naudanliha - 250 gr.
- Punainen paprika - 1 kpl.
- Vihreä paprika - 1 kpl.
- Punasipuli - 1 kpl.
- kuoritut saksanpähkinät - 50 gr.
- Tilli - 1 nippu.
- Valkosipuli - 1 kynsi.
- Oliiviöljy - 5 rkl.
- Khmeli-suneli - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainesosat luettelosta.
Vaihe 2. Keitä naudanlihaa kypsäksi noin puolitoista tuntia.
Vaihe 3. Jäähdytä liha ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 4. Hienonna valkosipuli. Leikkaa punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 5. Leikkaa kuoritut paprikat ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 6. Yhdistä syvässä kulhossa naudanliha, sipulit ja paprikat. Laitoimme tänne myös hienonnettuja saksanpähkinöitä.
Vaihe 7. Sekoita kastiketta varten oliiviöljy, valkosipuli, suola ja mausteet. Anna vaikuttaa 5 minuuttia.
Vaihe 8. Kaada kastike salaatin päälle. Lisää tähän hienonnettu tilli.
Vaihe 9. Sekoita herkku.
Vaihe 10. Georgian salaatti naudanlihalla ja paprikalla on valmis. Laita tarjoilulautasille ja tarjoile!
Georgian salaatti munakoisolla ja kanalla
Georgialainen salaatti munakoisolla ja kanalla on ravitseva ja herkullinen ruokalaji kotilounaaksi tai juhlaillalliseksi. Tämä herkku ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan. Muista kokeilla tehdä se kotona käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kananrinta - 200 gr.
- Munakoiso - 2 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- kuoritut saksanpähkinät - 100 gr.
- granaattiomena - 0,5 kpl.
- Korianteria - 50 gr.
- Tilli - 50 gr.
- Minttu - 50 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Khmeli-suneli - maun mukaan.
- Adjika - 1 rkl.
- Narsharab - 1 rkl.
- Viinietikka - 5 rkl.
- Kuuma pippuri - maun mukaan.
- Oliiviöljy - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pistele paprikat ja munakoisot haarukalla ja paista uunissa 210 asteessa noin 30 minuuttia.
Vaihe 2. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Täydennämme niitä adjikalla ja viinietikalla ja sekoita.
Vaihe 3. Kypsennä kananrinta ja leikkaa se kuiduiksi. Laita kana salaattikulhoon sipulien kanssa.
Vaihe 4. Lisää seokseen hienonnettu chili ja pähkinät.
Vaihe 5. Aseta valkosipuli, yrtit ja suneli-humalat tähän. Suolaa ja pippuria.
Vaihe 6. Lisää paistettua pippuria, jonka leikkasimme ensin pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 7. Kuori munakoisot ja leikkaa ne ohuiksi langoiksi. Levitämme sen kokonaismassaan. Mausta oliiviöljyllä, sekoita ja anna vetäytyä noin 5-10 minuuttia.
Vaihe 8. Georgian salaatti munakoisolla ja kanalla on valmis. Tarjoile granaattiomenan siemenillä koristeltu.
Salaatti makkaralla, juustolla ja tomaateilla Georgian tyyliin
Salaatti makkaralla, juustolla ja tomaateilla Georgian tyyliin on erittäin maukas ja kirkas ruokalaji koko perheelle. Tämä herkku voidaan tarjoilla kotiin tai juhlapöytään. Nopeaa ja helppoa tee-se-itse-valmistusta varten käytä todistettua reseptiä ja vaiheittaisia kuvia valikoimastamme.
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 1
Ainekset:
- Savustettu makkara - 150 gr.
- Tomaatit - 100 gr.
- Kova juusto - 50 gr.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- majoneesi - 70 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa savusmakkara ohuiksi, keskikokoisiksi suikaleiksi.
Vaihe 2. Leikkaa myös esipestyt tomaatit.
Vaihe 3. Raasta kova juusto keskikokoisella raastimella.
Vaihe 4. Yhdistä valmistetut ainekset syvässä kulhossa. Suola ja ripottele jauhettua mustapippuria.
Vaihe 5.Pilko valkosipuli millä tahansa sopivalla tavalla ja lisää se salaattiin.
Vaihe 6. Mausta majoneesilla ja sekoita.
Vaihe 7. Georgian-tyylinen salaatti makkaralla, juustolla ja tomaateilla on valmis. Ennen tarjoilua voit koristella hienonnetuilla yrteillä!
Georgian salaatti korianterilla
Georgian salaatti korianterilla on uskomattoman herkullinen herkku koti- tai juhlapöytään. Välipalalla on täyteläinen maku ja houkutteleva ulkonäkö. Muista valmistaa se kotona käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme.
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 1
Ainekset:
- Suluguni-juusto - 100 gr.
- Korianteri - 1 nippu.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Sinappiöljy - 1 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Pesemme korianterin heti ja annamme kuivua.
Vaihe 2. Leikkaa pestyt tomaatit pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Leikkaa suluguni-juusto samoiksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Voit yksinkertaisesti repiä korianterin paloiksi käsilläsi.
Vaihe 5. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset syvään salaattikulhoon. Ripottele päälle ripaus suolaa.
Vaihe 6. Pirskota herkku oliivi- ja sinappiöljyllä. Sekoita.
Vaihe 7. Georgian salaatti korianterilla on valmis. Auta itseäsi!
Georgian salaatti granaattiomenalla
Georgian salaatti granaattiomenalla osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja maultaan mielenkiintoiseksi. Se ei jätä ketään välinpitämättömäksi ja on ihanteellinen lomalle. Kirkkaan salaatin valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Pavut - 200 gr.
- kuoritut saksanpähkinät - 200 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Granaattiomena - 1 kpl.
- Korianteri - 0,5 tl.
- Khmeli-suneli - 0,5 tl.
- Granaattiomenamehu - 100 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Korianteri - 1 nippu.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 50 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä pavut suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
Vaihe 2. Hienonna sipulit ja paista kasviöljyssä läpinäkyväksi.
Vaihe 3. Kuori saksanpähkinät ja laita ne tehosekoittimen kulhoon. Jauha hienoksi muruksi.
Vaihe 4. Laita hienonnetut pähkinät, sipulit, hienonnettu korianteri, korianteri ja suneli-humalat salaattikulhoon.
Vaihe 5. Kaada granaattiomenamehu valmisteen päälle.
Vaihe 6. Sekoita sisältö huolellisesti.
Vaihe 7. Aseta keitetyt pavut valmisteen päälle. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria.
Vaihe 8 Aseta granaattiomenan siemenet tähän ja sekoita.
Vaihe 9. Georgian salaatti granaattiomenalla on valmis. Tarjoile kirkas herkku pöytään!