Porsaan gulassi hitaaseen keittimeen kastikkeella

Porsaan gulassi hitaaseen keittimeen kastikkeella

Porsaan gulassi hidaskeittimessä kastikkeella on uskomattoman herkkä lisä mihin tahansa lisukkeeseen. Gulassi on unkarilainen perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan lihapaloista, joissa on rasvaa ja paksua kastiketta. Nykyaikaisella laitteella valmistettu ruokalaji tekee kenet tahansa hulluksi. Muhennos tulee pehmeäksi ja käytännössä hajoaa pitkän haudutusajan takia. Astian herkkä rakenne sulaa käytännössä suussa. Tänään jaan useita vaihtoehtoja jumalalliseen gulassiin.

Porsaan gulassi Redmondin hidaskeittimessä - klassinen resepti

Valmistan usein porsaan gulassia Redmondin hidaskeittimessä perheelleni suurella mielenkiinnolla. Tässä ei ole mitään monimutkaista. Jos et osaa kokata, mutta omistat silti superapulaisen, käytä tätä herkullista reseptiä. Tapat kaksi kärpästä yhdellä iskulla - miellytät perhettäsi miellyttävästi ja olet vakuuttunut siitä, että ruoanlaitto voi olla mielenkiintoista ja jännittävää.

Porsaan gulassi hitaaseen keittimeen kastikkeella

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Vehnäjauho 2 (lusikallista)
  • Porsaan 400 (grammaa)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Tomaattikastike 4 (lusikallista)
  • Vehreys  maku
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • laakerinlehti  maku
  • Kasviöljy 3 (lusikallista)
  • Juomavesi  kuinka paljon tarvitaan
Askeleet
80 min.
  1. Ensinnäkin, ota tarvittavat komponentit.
    Ensinnäkin, ota tarvittavat komponentit.
  2. Huuhtele sianliha vedessä hanan alla. Kuivaa liha lautasliinoilla tai talouspaperilla. Leikkaa sianliha nauhoiksi.
    Huuhtele sianliha vedessä hanan alla. Kuivaa liha lautasliinoilla tai talouspaperilla. Leikkaa sianliha nauhoiksi.
  3. Liitä laite verkkoon.Kaada puhdistettu öljy kulhon pohjalle. Upota liha.
    Liitä laite verkkoon. Kaada puhdistettu öljy kulhon pohjalle. Upota liha.
  4. Valitse kojetaulusta Paisto-ohjelma; 18 minuuttia asetetaan automaattisesti tälle prosessille. Se riittää meille, joten emme koske ajastimeen.
    Valitse kojetaulusta "Paistaminen"; 18 minuuttia asetetaan automaattisesti tälle prosessille. Se riittää meille, joten emme koske ajastimeen.
  5. Kun sianliha paistaa, ota sipuli ja poista kuori. Leikkaa puolirenkaiksi tai haluamallasi tavalla.
    Kun sianliha paistaa, ota sipuli ja poista kuori. Leikkaa puolirenkaiksi tai haluamallasi tavalla.
  6. Kun liha vaihtaa väriä ja vapauttaa mehua, lisää sipulin puolirenkaat. Sekoita ja keitä 5 minuuttia.
    Kun liha vaihtaa väriä ja vapauttaa mehua, lisää sipulin puolirenkaat. Sekoita ja keitä 5 minuuttia.
  7. Lisää seuraavaksi 2 ruokalusikallista jauhoja. Sekoita huolellisesti, jotta jauhot jakautuvat tasaisesti koko lihaan. Ohjelma ilmoittaa sinulle sen valmistumisesta äänimerkillä.
    Lisää seuraavaksi 2 ruokalusikallista jauhoja. Sekoita huolellisesti, jotta jauhot jakautuvat tasaisesti koko lihaan. Ohjelma ilmoittaa sinulle sen valmistumisesta äänimerkillä.
  8. Nyt on tomaattikastikkeen vuoro. Siirrä se monitoimikeittimen sisältöön.
    Nyt on tomaattikastikkeen vuoro. Siirrä se monitoimikeittimen sisältöön.
  9. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää kuumaa vettä, kunnes palat peittyvät kokonaan.
    Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää kuumaa vettä, kunnes palat peittyvät kokonaan.
  10. Lisää laakerinlehti. Sulje laitteen kansi. Valitse paneelista Sammutusohjelma. Aseta ajastin 40 minuutiksi. Napsauta Aloita ja jatka liiketoimintaasi. Voit viettää tämän ajan valmistamalla suosikkilisäkkeesi.
    Lisää laakerinlehti. Sulje laitteen kansi. Valitse paneelista "Sammutus"-ohjelma. Aseta ajastin 40 minuutiksi. Napsauta "Aloita" ja jatka liiketoimintaasi. Voit viettää tämän ajan valmistamalla suosikkilisäkkeesi.
  11. Paina äänihälytyksen jälkeen Stop, avaa laitteen kansi ja irrota se. Lisää suosikkilisäkkeesi aromaattiseen gulassiin ja ripottele päälle yrttejä. Ruoka sopii täydellisesti perunamuusin kanssa! Hemmottele läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!
    Paina äänihälytyksen jälkeen "Stop", avaa laitteen kansi ja irrota se. Lisää suosikkilisäkkeesi aromaattiseen gulassiin ja ripottele päälle yrttejä. Ruoka sopii täydellisesti perunamuusin kanssa! Hemmottele läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!

Porsaan gulassi perunoiden kanssa painekattilassa

Porsaan gulassi perunoiden kanssa painekattilassa on täydellinen, tasapainoinen ruokalaji, josta tulet ihastumaan ensimmäisellä kerralla.Mikään ei ole maukkaampaa kuin hyvin valmistetut edulliset ruoat. Rakastan tätä ruokaa kaikella sieluni säikeellä ja suosittelen kokeilemaan!

Kokkausaika – 2 tuntia 10 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Tomaatit - 2 kpl.
  • sianliha - 600 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Perunat - 10 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Kuuma vesi - 1 rkl.
  • Smetana - 50 ml.
  • Vihreä - koristeeksi.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Adjika - maun mukaan.
  • Mausteet lihalle - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää nopeasti tarvitsemasi ainekset.

Vaihe 2. Huuhtele sianliha vesijohtoveden alla. Käytä lautasliinoja ja pyyhi liha. Leikkaa paloiksi. Ota sipuli ja poista kuori siitä. Leikkaa puolirenkaiksi tai haluamallasi tavalla. Huuhtele tomaatit ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Kaavi porkkanat veitsellä ja raasta ne.

Vaihe 3. Kytke laite verkkoon. Kaada puhdistettu öljy kulhon pohjalle. Upota porkkanat ja sipulit. Valitse laitteen paneelista "Paistaminen" ja kytke ajastin päälle 10 minuutiksi. Muuttuu silloin tällöin ruskeaksi.

Vaihe 4. Lisää seuraavaksi lihapalat. Paina ajastinta 15 minuuttia ja jatka kypsennystä samalla ohjelmalla.

Vaihe 5. Kun liha vaihtaa väriä, lisää suola ja mausta lihamausteilla. Sekoita. Lisää smetana, adjika (käytin kotitekoista) ja tomaatit. Heitä laakerinlehti ja täytä se kuumalla vedellä. Sulje laitteen kansi. Vaihda ohjelmaksi "Sammutus". Aseta ajastin 40 minuutiksi. Napsauta "Aloita".

Vaihe 6. Kun gulassi kypsyy, pese perunat ja poista niistä kuori kasviskuorijalla. Leikkaa samalla tavalla kuin liha. Mausta suolalla ja ripottele kevyesti öljyllä.

Vaihe 7Kun signaali soi, paina "Stop"-painiketta ja avaa monipainekeittimen kansi. Gulassista tulee rikas. Maista ja säädä maun mukaan tarvittaessa.

Vaihe 8. Aseta perunat päälle. Sulje painekattilan kansi. Valitse "Muhennos"-ohjelma uudelleen. Aseta ajastin 30 minuutiksi. Napsauta "Käynnistä"-painiketta.

Vaihe 9. Äänihälytyksen jälkeen sammuta laite painamalla ”Stop”-painiketta, avaa monitoimipai- nekeittimen kansi ja irrota virtajohto. Sekoita astia. Jaa osiin, ripottele yrteillä. Auta itseäsi ja nauti ilolla!

Porsaan gulassi tomaattipastalla Polaris-monikeittimessä

Porsaan gulassi tomaattitahnalla Polariksen hidaskeittimessä on yksinkertaisin ja herkullisin resepti, jonka jokainen voi poikkeuksetta käsitellä. Sinun ei tarvitse olla ammattikokki valmistaaksesi unohtumattoman mehukkaan ja suussa sulavan ruoan. Murein liha sopii hämmästyttävästi minkä tahansa viljan, perunan tai pastan kanssa. Kokeile!

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Kuuma vesi - 250 ml.
  • Sianliha - 500 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet lihalle - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää siis tarvittavat tuotteet.

Vaihe 2: Ota sipuli ja poista kuori siitä. Leikkaa haluamallasi tavalla.

Vaihe 3. Huuhtele sianliha vedessä hanan alla. Kuivaa liha lautasliinoilla tai talouspaperilla. Leikkaa paloiksi.

Vaihe 4. Kaada puhdistettu öljy kulhon pohjalle. Upota sipulit ja liha.

Vaihe 5. Sekoita monitoimikeittimen sisältö.

Vaihe 6. Ripottele päälle suolaa ja lihamausteita.

Vaihe 7. Kytke laite verkkoon. Paina Menu-painiketta.

Vaihe 8Valitse laitteen paneelista "Paistaminen" -ohjelma. Aseta ajastin 30 minuutiksi.

Vaihe 9: Kypsennä ilman kantta 15 minuuttia. Napsauta Peruuta-painiketta.

Vaihe 10. Liuota tomaattipasta kuumaan veteen hyvin sekoittaen.

Vaihe 11. Kaada tomaattineste lihan päälle.

Vaihe 12. Sulje laitteen kansi. Paina Menu-painiketta. Valitse "Sammutus" -tila; tälle prosessille asetetaan automaattisesti tietty aika. Tunti riittää meille, joten varaa aika ja ryhdy hommiin. Voit viettää tämän ajan valmistamalla suosikkilisäkkeesi.

Vaihe 13. Äänihälytyksen jälkeen avaa laitteen kansi ja irrota se pistorasiasta. Tarjoile aromaattista gulassia suosikkilisäkkeiden kanssa. Ruoka sopii täydellisesti perunamuusin kanssa! Auta itseäsi ja nauti ilolla!

Porsaan gulassi sienillä hidas liesi

Porsaan gulassi sienillä hitaassa keittimessä ylittää kaikki odotuksesi. Mikä voisi olla täydellisempää kuin sianlihan ja sienten yhdistelmä? Ja jos lisäät suosikkilisäkkeesi, tämä on hämmästyttävä, tasapainoinen vaihtoehto maukkaaksi ja tyydyttäväksi lounaaksi. On vaikea pukea sanoiksi kuinka herkullista tästä tulee!

Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 1 rkl.
  • Sianliha - 500 gr.
  • Sienet - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kuuma vesi - 400 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha vedessä hanan alla. Kuivaa liha lautasliinoilla tai talouspaperilla. Leikkaa kuten haluat.

Vaihe 2. Ota melko suuri sipuli ja poista siitä kuori. Leikkaa satunnaisesti.

Vaihe 3. Kytke laite verkkoon. Kaada puhdistettu öljy multicooker-kulhon pohjalle. Pura liha.Valitse laitteen paneelista "Paistaminen", kypsennä 10 minuuttia ja muista kääntää, jotta liha ei pala.

Vaihe 4. Kun liha muuttaa väriä ja vapauttaa mehua, lisää sipuli.

Vaihe 5. Sekoita ja keitä 5 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää seuraavaksi ruokalusikallinen jauhoja.

Vaihe 7. Sekoita huolellisesti, jotta jauhot jakautuvat tasaisesti koko lihaan. Keitä 2-3 minuuttia.

Vaihe 8. Seuraava vaihe on lisätä sieniä, voit tuoretta, purkitettua tai pakastettua, kuten tein. Minulla on aromaattisia metsäsieniä esikeitettyinä ja pakastettuina.

Vaihe 9. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää kuumaa vettä, kunnes palat peittyvät kokonaan. Sulje laitteen kansi. Valitse paneelista "Sammutus"-ohjelma. Aseta ajastin 40 minuutiksi. Napsauta "Aloita". Voit viettää tämän ajan valmistamalla suosikkilisäkkeesi.

Vaihe 10. Äänihälytyksen jälkeen paina "Stop", avaa laitteen kansi ja irrota se. Uskomaton tuoksu täyttää keittiön.

Vaihe 11. Lisää herkullinen gulassi suosikkilisäkkeeseesi.

Vaihe 12. Hemmottele perhettäsi. Hyvää ruokahalua!

Porsaan gulassi smetanalla hitaassa keittimessä

Porsaan gulassi smetanalla hitaassa keittimessä näyttää herkulliselta, ja yhdessä perunamuusin kanssa se on yksinkertaisesti mestariteos! Tämä on yksi suosituimmista gulassista, joka on juurtunut perheeseemme. Ihan mielettömän herkullista ja supermehukasta! Paksu kastike pehmeällä ja murealla lihalla ei jätä sinua ilman tunteita!

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 2 tl.
  • sianliha - 800 gr.
  • Smetana - 150 gr.
  • Kuuma vesi - 1,5 rkl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Laakerinlehti - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 50 gr.
  • Kuivat yrtit - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Huuhtele sianliha vedessä hanan alla. Käytä paperipyyhkeitä kuivataksesi lihan. Leikkaa paloiksi.

Vaihe 2: Ota sipuli ja poista kuori siitä. Leikkaa puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Kytke laite. Kaada puhdistettu öljy kulhon pohjalle. Upota liha. Valitse laitteen paneelista "Paistaminen" ja aseta ajastin 1 tuntiin. Kypsennä, kunnes liha on ruskistunut ja mehut haihtuneet.

Vaihe 4. Heitä sipulin puolirenkaita. Sekoita ja keitä 5 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää hieman suolaa ja kaada 1,5 kupillista kuumaa vettä. Heitä laakerinlehti joukkoon ja sulje kansi.

Vaihe 6. Sekoita kulhossa jauhot, smetana, suola ja jauhettu pippuri. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 7. 10 minuuttia ennen ohjelman päättymistä avaa kansi ja levitä smetana, ripottele päälle kuivia yrttejä. Sekoita ja sulje kansi.

Vaihe 8. Paina äänihälytyksen jälkeen "Stop", avaa laitteen kansi ja irrota se. Yhdistä suosikkilisukkeesi perunamuusi aromaattisen gulassin kanssa. Ruoka sopii täydellisesti perunamuusin kanssa! Syö ja koe unohtumaton kokemus. Hyvää ruokahalua!

( 179 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka