Klassinen gulassi

Gulassi on herkullinen ja uskomattoman maukas herkku kotitekoiseen lounaaseen tai illalliseen. Tarjoile perunamuusin ja muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Käytä valmistukseen todistettua kulinaarista valikoimaamme, jossa on kymmenen mielenkiintoista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Klassinen naudan gulassi kastikkeella paistinpannussa

Klassinen naudanliha gulassi kastikkeella paistinpannussa osoittautuu erittäin maukasta, herkullista ja ravitsevaa. Upea kulinaarinen idea lounaaksi tai illalliseksi. Voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

1. 
   Kuinka valmistaa klassista naudan gulassia kastikkeella paistinpannulla? Pese liha hyvin ja leikkaa se pieniksi samankokoisiksi paloiksi. Laita liha paistinpannulle kasviöljyllä.
2. 
   Paista naudanlihaa korkealla lämmöllä, kunnes väri muuttuu. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja kuullota kaikki yhdessä.
3. 
   Lisää raastettu porkkana ainesten joukkoon, sekoita uudelleen ja keitä vielä pari minuuttia.
4. 
   Kaada jauhot seokseen ja sekoita kaikki nopeasti. Lisää hetken kuluttua tomaattipyree tähän.
5. 
   Täytä liha kokonaan vedellä, kiehauta ja anna hautua noin tunnin ajan.
6. 
   Lisää lopuksi suola, mausteet ja hienonnetut yrtit.
7. 
   Klassinen naudan gulassi kastikkeella paistinpannussa on valmis. Tarjoile ja nauti!

---

Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella

Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella on herkkä maku ja herkullinen ulkonäkö. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla perunamuusin, murojen tai pastan kanssa. Rakkaasi eivät varmasti pysty vastustamaan. Valmistaudu huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• sianliha - 600 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Vesi - 0,5 rkl.
• Suola - 1 rkl.
• Mausteet - 1 rkl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Jauhot - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Huuhtele sianliha veden alla, puhdista se rasvasta ja kalvoista. Leikkaa pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja laita liha siihen, suolaa. Paista ruoka kullanruskeaksi.

Vaihe 4. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Raasta porkkanat.

Vaihe 5. Sekoita tomaattipasta veteen.

Vaihe 6. Lisää hienonnettu sipuli lihaan. Paista noin 10 minuuttia ja lisää tomaattiseos.

Vaihe 7Lisää myös mausteet, raastettu porkkana, sekoita ja keitä noin 20 minuuttia.

Vaihe 8. Lisää seokseen jauhot ja lisää hieman vettä. Sekoita kaikki hyvin ja keitä kannen alla 15 minuuttia.

Vaihe 9. Lisää laakerinlehti 5 minuuttia ennen kypsennystä makua varten.

Vaihe 10. Porsaan gulassi paistinpannussa kastikkeella on valmis. Voit kokeilla!

Kana gulassi kastikkeella

Kana gulassi kastikkeella ilahduttaa sinua herkällä maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tämä kuuma tuote sopii erinomaisesti kotitekoiseen lounaaseen tai illalliseen. Voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Valmistuksen helpottamiseksi käytä todistettua reseptiä ja vaiheittaisia ​​valokuvia kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kanafilee - 350 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Vesi - 300 ml.
• Tilli - 2 oksaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi ja laita se paistinpannulle, jossa on kasviöljyä.

Vaihe 2. Paista kanaa noin 5 minuuttia, kunnes se on vaaleanruskea, suolaa tuote prosessin aikana ja ripottele päälle mustapippuria.

Vaihe 3. Lisää kanaan hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Sekoita ja hauduta noin 10 minuuttia.

Vaihe 4. Lisää nyt tomaattipasta ja jauhot tähän, sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 5. Kaada keitetty vesi ruoan päälle ja anna hautua noin 30 minuuttia.

Vaihe 6. Ripottele astiaan kypsennyksen lopussa tuoretta hienonnettua tilliä.

Vaihe 7. Kana gulassi kastikkeella on valmis. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa!

Klassinen gulassi tomaattipyreellä

Klassinen gulassi tomaattipastalla ilahduttaa mielenkiintoisella maullaan, herkullisuudellaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tarjoile tämä herkku perheen illallisella suosikkilisäruokiesi kanssa. Tee tee-se-itse-valmistus helpoksi käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Sianliha - 1 kg.
• Tomaattipasta - 2 rkl.
• Sipulit - 300 gr.
• Porkkanat - 80 gr.
• Jauhot - 3 rkl.
• Vesi - 500 ml.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Mausteseos - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha veden alla, kuivaa se talouspaperilla ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista liha siinä kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se veitsellä.

Vaihe 4. Laita porkkanat raastimen läpi.

Vaihe 5. Kuumenna toinen paistinpannu kasviöljyllä ja paista sipulia siinä noin 3 minuuttia kullanruskeaksi.

Vaihe 6. Lisää raastettu porkkana sipuliin, sekoita ja paista vielä 2 minuuttia.

Vaihe 7. Siirrä paistettu liha vihannesten joukkoon, lisää suolaa ja mausteita. Kaada vesi, sekoita, kiehauta ja keitä kannen alla noin 30 minuuttia.

Vaihe 8. Paista jauhoja kuivalla paistinpannulla, kunnes väri muuttuu.

Vaihe 9. Kaada jauhot syvään kulhoon, kaada siihen 50 millilitraa vettä ja vaivaa huolellisesti, kunnes kokkareet katoavat.

Vaihe 10. Kaada jauhoseos paistinpannulle lihan kanssa. Lähetämme tänne myös tomaattipyreetä ja laakerinlehtiä. Sekoita ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 11. Klassinen gulassi tomaattipastalla on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Gulassi smetanakastikkeella, aivan kuten päiväkodissa

Gulassi smetanakastikkeella, aivan kuten päiväkodissa, osoittautuu maultaan erittäin herkäksi, ruokahaluiseksi ja ravitsevaksi. Tämä kulinaarinen idea on ihanteellinen lounaaksi tai illalliseksi. Voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Naudanliha - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 4 rkl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Vesi - 500 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Jauhot - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Puhdistamme ja pesemme vihannekset.

Vaihe 2. Pese naudanliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli veitsellä ja raasta porkkanat.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista siinä naudanlihaa noin 5 minuuttia. Seuraavaksi lähetämme hienonnetut vihannekset tänne, sekoita ja keitä sama määrä.

Vaihe 5. Täytä paistinpannun sisältö kiehuvalla vedellä, vähennä lämpöä ja hauduta kannen alla 50 minuuttia.

Vaihe 6. Sekoita smetana tomaattipastan ja jauhojen kanssa täysin homogeeniseksi.

Vaihe 7. Kaada saatu kastike paistinpannulle 50 minuutin kuluttua. Lisää myös suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Vaihe 8. Sekoita kaikki hyvin ja anna kiehua kannen alla vielä 30 minuuttia.

Vaihe 9. Gulassi smetanakastikkeella on valmis, aivan kuten päiväkodissa. Auta itseäsi!

Gulassi sipulilla ja porkkanalla

Gulassi sipulilla ja porkkanalla ilahduttaa mielenkiintoisella maullaan, ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan ja herkullisuudellaan. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla perunamuusin, murojen tai pastan kanssa.Rakkaasi arvostavat varmasti tätä ideaa. Valmistaudu huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese naudanliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi: kuutioiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 2. Laita liha paistinpannulle ja hauduta omissa mehuissaan noin 20 minuuttia. Voit lisätä hieman vettä.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se veitsellä.

Vaihe 4. Lisää sipulit lihaan. Laitoimme tänne myös raastettua porkkanaa. Voit käyttää raakoja tai pakastevihanneksia.

Vaihe 5. Sekoita ja paista kaikkea yhdessä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää myös tomaattipasta tähän ja sekoita uudelleen.

Vaihe 6. Lisää hieman vettä ja hauduta astiaa noin 20 minuuttia. Jos tämän ajan jälkeen liha pysyy sitkeänä, jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Gulassi sipulilla ja porkkanalla on valmis. Tarjoile aromaattisten yrttien kanssa!

Gulassi jauhokastikkeella, kuin Neuvostoliiton ruokalasta

Kuka tahansa voi valmistaa gulassia jauhokastikkeella, aivan kuten Neuvostoliiton ruokalasta, kotona. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisella ja uskomattoman maukkaalla kuumalla lounaalla. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä, jossa on valokuvia kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Liha - 1 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Kidesokeri - 1 tl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Mausteet - 1 tl.
• naudanlihaliemi - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Leikkaa liha pieniksi samankokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja siirrä lihamme tähän. Paista korkealla lämmöllä kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli ja raasta porkkanat.

Vaihe 4. Poista liha pannulta ja paista vihannekset pehmeiksi.

Vaihe 5. Aseta tomaattipyree paistinpannun keskelle ja kuumenna pari minuuttia.

Vaihe 6. Lisää nyt naudanliemi tähän ja palauta liha. Sekoita sisältö.

Vaihe 7. Lisää suolaa, sokeria ja mausteita herkkuun. Hauduta noin 30-40 minuuttia.

Vaihe 8. Lisää tähän myös jauhoja paksuuden lisäämiseksi ja sekoita heti.

Vaihe 9. Hauduta astiaa vielä 15 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.

Vaihe 10. Gulassi jauhokastikkeella, kuten Neuvostoliiton ruokalassa, on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa!

Gulassi perunoiden kanssa

Gulassi perunoiden kanssa on universaali idea lounaaksi tai illalliseksi perheesi kanssa. Tästä ruoasta tulee uskomattoman maukas, mehukas ja ravitseva. Lisäksi sinun ei tarvitse tuhlata aikaa erillisen lisukkeen valmistamiseen. Huomioi todistettu vaiheittainen reseptimme!

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 600 gr.
• Perunat - 6 kpl.
• Makea paprika - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Oliiviöljy - 4 rkl.
• Voi - 30 gr.
• Jauhot - 1 rkl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Jauhettu paprika - 1 rkl.
• Persilja - 3 oksaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese naudanliha veden alla ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Poista paprikan siemenet ja leikkaa se myös pieniksi paloiksi.

Vaihe 3.Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi. Hienonna valkosipuli ja persilja hienoksi.

Vaihe 4. Kuori perunat, huuhtele ne veden alla ja leikkaa paksuiksi viipaleiksi.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä ja paista sipulia siinä noin 3 minuuttia. Lisää sitten paprika, sekoita ja keitä vielä 1 minuutti.

Vaihe 6. Lisää sipuli naudanlihaan ja paista, kunnes se muuttaa väriä. Vähennä sitten lämpöä ja kaada kuumaa vettä. Hauduta lihaa kannen alla 45 minuuttia.

Vaihe 7. Lisää tämän ajan jälkeen perunat ja paprikat paistinpannulle. Lisää myös suola, jauhettu mustapippuri ja laakerinlehti. Lisää hieman vettä ja hauduta astiaa kannen alla vielä 20 minuuttia.

Vaihe 8. Sulata voi erillisessä paistinpannussa ja lisää jauhot. Paista ruokaa pari minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 9. Kaada paistetut jauhot ja voi lautasellemme. Lähetämme tänne myös tomaattipastaa, puolet hienonnetusta persiljasta ja valkosipulia. Sekoita ja keitä vielä 5-7 minuuttia.

Vaihe 10. Sammuta lämpö, ​​poista laakerinlehti astiasta ja lisää jäljellä oleva persilja.

Vaihe 11. Gulassi perunoiden kanssa on valmis. Tarjoile pöytään!

Kalkkunan gulassi kastikkeella

Kalkkunan gulassi kastikkeella on erittäin maukasta, terveellistä ja ravitsevaa. Upea kulinaarinen idea lounaaksi tai illalliseksi. Voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan: perunamuusia, muroja, pastaa. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 3 rkl.
• Kuivattu valkosipuli - 0,5 tl.
• Jauhettu paprika - 0,5 tl.
• Tomaattipasta - 2 rkl.
• Vesi - 100 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 3. Leikkaa sipulit neljään osaan.

Vaihe 4. Pese kalkkunafilee, kuivaa se ja leikkaa se suuriksi paloiksi.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja aseta kalkkuna ja vihannekset siihen. Paista noin 4 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Täydennämme tuotteita smetalla ja tomaattipyreellä ja lisäämme myös mausteita listan mukaan.

Vaihe 7. Kaada nyt vesi paistinpannulle, sekoita kaikki ja keitä keskilämmöllä noin 25 minuuttia.

Vaihe 8. Kalkkunan gulassi kastikkeella on valmis. Tarjoile herkullinen ruokalaji pöytään!

Naudanmaksan gulassi

Naudanmaksan gulassilla on kirkas maku, herkullinen ulkonäkö ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Tarjoa lämmin herkku perheillalliselle, jota täydennetään suosikkilisäkkeilläsi. Tee tee-se-itse-valmistus helpoksi käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• naudan maksa - 700 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Purjo - 1 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Jauhot - 3 rkl.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Vesi - 500 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Pesemme maksan veden alla ja poistamme kalvot.

Vaihe 2. Leikkaa myös maksa isoiksi paloiksi ja paista ne paistinpannussa kasviöljyssä. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Vaihe 3. Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Kuumenna kuiva paistinpannu ja paista jauhot kullanruskeiksi.

Vaihe 5. Kaada hieman kuumaa vettä jauhojen joukkoon ja vaivaa kaikkea huolellisesti, kunnes kokkareet häviävät.

Vaihe 6. Yhdistä erillisessä kulhossa tomaattipasta, majoneesi ja puoli lasillista vettä. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 7. Kaada saatu seos paistinpannulle jauhojen kanssa ja lisää mausteet. Kaada valmistettu kastike maksan päälle ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 8. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi.

Vaihe 9. Lisää sipuli gulassiin, sekoita ja poista lämmöltä.

Vaihe 10. Naudanmaksan gulassi on valmis. Auta itseäsi!