Karpin kaviaari

Karppikaviaari on kirkkaan makuinen ja vitamiinirikas tuote. Tätä kaviaaria voidaan suolata, paistaa, paistaa tai käyttää herkullisten lämpimien ruokien valmistukseen. Olemme koonneet sinulle parhaat ideat kymmenen reseptin osoittautuneeseen kulinaariseen valikoimaamme, jossa on vaiheittaiset valokuvat ja prosessin yksityiskohtainen kuvaus.

Kuinka suolata karppikaviaaria kotona

Kuinka suolata karppikaviaaria kotona? Olemme selostaneet prosessin yksityiskohtaisesti todistetussa vaiheittaisessa reseptissämme. Muista huomioida! Valmis suolattu kaviaari ilahduttaa sinua houkuttelevalla ulkonäöllään ja täyteläisellä maullaan. Tarjoile mustan tai valkoisen leivän kanssa.

1. 
   Valmistetaan tarvittava määrä karppikaviaaria. Tarvittaessa poista kalvo siitä. Kaviaarilla on raakana vihertävä sävy.
2. 
   Mittaa ensin 100 grammaa suolaa.
3. 
   Kaada suola kattilaan, jossa on litra vettä. Laita liedelle ja kiehauta.
4. 
   Kun suolavesi kiehuu, pudota raakakaviaari siihen. Sekoita kaviaari hyvin suolavedessä vispilällä 3-4 minuuttia.
5. 
   Siivilöi seuraavaksi kaviaari hienon siivilän tai muun sopivan menetelmän läpi.Tähän mennessä kaviaari on jo saanut miellyttävän oranssin sävyn.
6. 
   Kiehauta uudelleen litra vettä ja 100 grammaa suolaa. Aseta kaviaari tähän keittämisen jälkeen ja siivilöi välittömästi.
7. 
   Toistamme menettelyn kolmannen kerran. Tässä vaiheessa liuos on lähes läpinäkyvää suodatettuna.
8. 
   Jätä kaviaari siivilään muutamaksi minuutiksi, jotta kaikki ylimääräinen kosteus poistuu.
9. 
   Suolattu karppikaviaari on valmis kotona. Tarjoile leivän kanssa.

---

Kuinka paistaa karppikaviaaria paistinpannussa

Kuinka paistaa karppikaviaaria paistinpannussa? Olemme kuvanneet keittoprosessin yksityiskohtaisesti todistetussa vaiheittaisessa reseptissämme. Muista käyttää tätä ideaa! Valmis paistettu kaviaari ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tarjoile leivän tai vihannesten kanssa.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Karpin kaviaari - 0,4 kg.
• Jauhot - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä karppikaviaaria.

Vaihe 2. Seuraavaksi tuote on pestävä ja vapautettava kalvoista. Jaa kaviaari osiin.

Vaihe 3. Kaada jauhot tasaiselle lautaselle ja sekoita se suolan kanssa. Pyöritä tässä valmistetut kaviaaripalat.

Vaihe 4. Aseta kaviaari jauhojen joukkoon kasviöljyllä lämmitetylle paistinpannulle.

Vaihe 5. Paista molemmin puolin keskilämmöllä. Kumpikin puoli kestää noin 5-6 minuuttia.

Vaihe 6. Paistetun tuotteen jälkeen voit siirtää sen talouspaperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Vaihe 7. Paistettu karppikaviaari paistinpannussa on valmis. Tarjoile ja kokeile nopeasti!

Karpin kaviaarikotletit

Karppikaviaarikotletit ovat mielenkiintoinen kulinaarinen idea pöytääsi varten. Valmis tuote ilahduttaa kirkkaalla maullaan, terveellisillä ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla.Tarjoile leivän, tuoreiden vihannesten tai lisukkeiden kanssa maun mukaan. Kun haluat valmistaa kotletteja kotona, huomioi vaiheittainen resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Karpin kaviaari - 0,5 kg.
• Jauhot - 3 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ensin puhdistamme kaviaarit kalvoista, kaada kiehuvaa vettä sen päälle, sekoita ja siivilöi. Toistamme menettelyn kahdesti.

Vaihe 2. Jätä pesty kaviaari siivilään hetkeksi poistaaksesi kaiken ylimääräisen kosteuden.

Vaihe 3. Siirrä kaviaari syvään kulhoon. Riko kananmuna täällä.

Vaihe 4. Suola seos maun mukaan ja sekoita vispilällä tasaiseksi.

Vaihe 5. Siivilöi kolme ruokalusikallista jauhoja tähän.

Vaihe 6. Sekoita kotlettitaikina huolellisesti.

Vaihe 7. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta taikina tähän lusikalla siisteiksi kotletteiksi.

Vaihe 8. Paista molemmilta puolilta pehmeän ruskeaksi, siirrä sitten talouspaperin päälle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Vaihe 9. Karpin kaviaarikotletit ovat valmiita. Tarjoile ne pöytään ja kokeile nopeasti!

Karpin kaviaaripatruunat

Karppikaviaarista tehdyt pannukakut ovat erittäin täyttäviä, maukkaita ja aromaattisia. Tarjoile pöytään kasvisten, yrttien, kastikkeiden ja muiden maun mukaan lisättyjen kanssa. Tällaista kirkasta herkkua on vaikea vastustaa. Varmista, että teet ruokaa todistetun vaiheittaisen reseptimme mukaan.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Karpin kaviaari - 1 kg.
• Jauhot - 3 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Smetana - 2 rkl.
• sooda - 0,5 tl.
• Rakeistettu valkosipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä karppikaviaaria.

Vaihe 2. Puhdista tuote kalvoista ja huuhtele veden alla.

Vaihe 3. Yhdistä valmistettu kaviaari syvässä kulhossa kananmunan, smetanan, jauhojen, soodan, suolan, rakeistetun valkosipulin ja jauhetun mustapippurin kanssa. Vatkaa kaikki blenderillä.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lusikoi kaviaaritaikina.

Vaihe 5. Paista tuote kullanruskeaksi kaikilta puolilta. Kumpikin puoli kestää noin 4-5 minuuttia.

Vaihe 6. Laita kaikki paistetut pannukakut paistinpannulle ja lisää hieman vettä. Hauduta niitä kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Karppikaviaaripannukakut ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Uunissa paistettu karppikaviaari

Uunissa paistettu karppikaviaari tulee erittäin mehukasta, kirkkaan makuista ja ravitsevaa. Sitä voidaan tarjota lounaaksi, illalliseksi tai käyttää välipalana. Tämä tuote yllättää varmasti läheisesi iloisesti. Valmistaudu ottamaan huomioon todistettu resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 55 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Karpin kaviaari - 0,5 kg.
• muna - 1 kpl.
• Maito - 5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä karppikaviaaria. Huuhtelemme tuotteen veden alla ja poistamme kalvot.

Vaihe 2. Riko kananmuna syvään kulhoon, lisää maitoa ja suolaa maun mukaan. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.

Vaihe 3. Aseta valmistettu kaviaari tähän seokseen. Sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Vaihe 4. Kaada seos voilla voideltuun uunivuokaan.

Vaihe 5. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

Vaihe 6.Paista astiaa 35-40 minuuttia.

Vaihe 7. Uunissa paistettu karppikaviaari on valmis. Leikkaa herkku paloiksi ja tarjoile!

Haudutettua kaalia karppikaviaarilla

Haudutettu kaali karppikaviaarilla monipuolistaa kotimenuasi ja täydentää pöytää kirkkaasti. Valmista lounaaksi tai illalliseksi herkullinen ruokalaji. Tällainen herkku on erittäin mehukas, ravitseva ja mielenkiintoinen. Valmista omasi käyttämällä hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Karppikaviaari - 300 gr.
• valkokaali - 600 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese valkokaali ja leikkaa se hienoksi. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 2. Laita sipuli ja kaali paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Hauduta vihanneksia keskilämmöllä. Kun kaali on pehmeää, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Voit käyttää jauhettua mustapippuria, korianteria, laakerinlehteä.

Vaihe 3. Lisää pannun sisältöön tomaattipasta ja sekoita.

Vaihe 4. Pese karppikaviaari hyvin, kuori kalvot pois ja vatkaa hieman haarukalla.

Vaihe 5. Aseta kaviaari kaalin päälle. Sekoita ja keitä, kunnes kaviaari muuttuu oranssiksi. Sammuta sitten liesi.

Vaihe 6. Siirrä herkku syvälle lautaselle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä maun mukaan.

Vaihe 7. Haudutettu kaali karppikaviaarilla on valmis. Tarjoile leivän kanssa ja nauti!

Karppikaviaarista valmistettuja mehukkaita kaviaaripannukakkuja

Mehukkaat karppikaviaaripannukakut ovat herkullinen kulinaarinen idea pöytään.Valmis tuote ilahduttaa kirkkaalla maullaan, terveellisillä ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla. Tarjoile leivän, tuoreiden vihannesten tai muiden lisukkeiden kanssa. Jos haluat valmistaa kaviaaria kotona, huomioi vaiheittainen resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Karpin kaviaari - 0,4 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Tilli - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Paprikasekoitus - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainesosat luettelosta.

Vaihe 2. Hienonna tilli ja sipuli veitsellä hienoksi.

Vaihe 3. Riko kananmunat syvään kulhoon.

Vaihe 4. Täydennä niitä suolalla ja mausteilla.

Vaihe 5. Vatkaa haarukalla ja lisää sipuli ja tilli.

Vaihe 6. Sekoita työkappale.

Vaihe 7. Lähetämme tänne myös aiemmin pestyn ja kalvolla puhdistetun kaviaarin.

Vaihe 8. Kaada ruokalusikallinen jauhoja.

Vaihe 9. Sekoita kaviaaritaikina huolellisesti.

Vaihe 10. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laitoimme valmisteen tänne ruokalusikalla.

Vaihe 11. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.

Vaihe 12. Mehukkaat karppikaviaariletut ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Paistettua karppikaviaaria sipulilla

Paistettu karppikaviaari sipulin kanssa tulee uskomattoman mehukkaasta, aromaattisesta, maultaan kirkkaasta ja ravitsevasta. Sitä voidaan tarjota lounaaksi, illalliseksi tai käyttää välipalana. Tämä tuote yllättää varmasti läheisesi iloisesti. Valmistaudu ottamaan huomioon todistettu resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Karppikaviaari - 200 gr.
• Sipulit - 40 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Pese kaviaari hyvin veden alla ja poista mahdolliset kalvot. Laita syvään kulhoon, lisää suolaa ja pippuria, sekoita.

Vaihe 4. Paista sipulit kasviöljyssä pehmeiksi.

Vaihe 5. Lisää valmistettu karppikaviaari sipuliin.

Vaihe 6. Paista kullanruskeaksi, noin 5 minuuttia. Prosessin aikana pannun sisältöä on sekoitettava jatkuvasti. Sen jälkeen voit ottaa pois lämmöltä.

Vaihe 7. Paistettu kaviaari sipulilla on valmis. Tarjoile, koristele aromaattisilla yrteillä maun mukaan.

Karppikaviaaria kananmunan kanssa paistinpannussa

Karppikaviaari kananmunalla paistinpannussa monipuolistaa kotimenuasi ja täydentää pöytää kirkkaasti. Valmista herkullinen ruokalaji perheesi aamiaiseksi. Tällainen herkku on erittäin ravitseva ja mielenkiintoinen. Valmista omasi käyttämällä hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Karppikaviaari - 150 gr.
• muna - 6 kpl.
• Jauhot - 1,5 rkl.
• Maito - 50 ml.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu valkopippuri - 0,5 tl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Korianteri - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese karpin kaviaari hyvin, kuori kalvot pois ja laita syvään kulhoon.

Vaihe 2. Riko kananmunat tästä. Ravista sisältöä tasaiseksi.

Vaihe 3. Kaada jauhot seokseen.

Vaihe 4. Kaada pieni määrä maitoa.

Vaihe 5. Suola ja ripottele päälle valkopippuria. Sekoita tasaiseksi. Taikinan tulee muodostua munakkaan kaltaiseksi.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Kaadamme valmistelumme tähän.

Vaihe 7Ruskista tuote keskilämmöllä ja käännä se sitten varovasti. Paista kullanruskeaksi toiselta puolelta. Voit peittää sen kannella parantaaksesi paistamista.

Vaihe 8. Karppikaviaari munalla paistinpannussa on valmis. Siirrä lautaselle ja tarjoile, koristele hienonnetulla tuoreella korianterilla.

Piirakka karppikaviaarilla

Piirakka karppikaviaarilla on mielenkiintoinen kulinaarinen idea pöytään, joka kannattaa ehdottomasti ottaa huomioon. Valmis tuote ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tarjoile lounaaksi tai täytenä välipalana. Jos haluat valmistaa piirakan kotona, huomioi vaiheittainen resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Karppikaviaari - 300 gr.
• valkokaali - 300 gr.
• Jauhot - 0,5-0,6 kg.
• Puristettu hiiva - 30 gr.
• Vesi - 150 ml.
• muna - 1 kpl.
• Sokeri - 2 tl.
• Suola - 1 tl.
• Smetana - 200 gr.
• Kasviöljy - 6 rkl.
• Voi - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita hiiva lämpimään veteen, ruokalusikalliseen jauhoja ja teelusikalliseen sokeria ja anna sen lämmetä hetken. Vatkaa samalla muna lopun sokerin ja suolan kanssa.

Vaihe 2. Lisää smetana ja kasviöljy munaseokseen ja sekoita.

Vaihe 3. Kaada seulotut jauhot tähän.

Vaihe 4. Lisää seokseen lämpimässä vedessä aktivoitua hiivaa. Aloitetaan sekoittaminen.

Vaihe 5. Vaivaa tiukka joustava taikina. Peitä kelmulla ja jätä lämpimään paikkaan 40 minuutiksi.

Vaihe 6. Keitä täytettä varten pestyä karppikaviaaria kaalin kanssa pehmeäksi. Suolaa maun mukaan.

Vaihe 7. Jaa taikina kahteen osaan. Rullaa yksi ohueksi kerrokseksi. Laita uunivuokaan ja tee reunat.

Vaihe 8. Levitä kaviaaritäyte.

Vaihe 9Peitä täyte toisella kerroksella taikinaa. Yhdistä reunat varovasti. Teemme malleja maun mukaan.

Vaihe 10. Voitele piirakan pinta voilla. Paista 40-50 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 11. Piirakka karppikaviaarilla on valmis. Leikkaa paloiksi ja tarjoile!