Kesäkurpitsaa jauhelihalla ja juustolla uunissa

Kesäkurpitsaa jauhelihalla ja juustolla uunissa

Kesäkurpitsa jauhelihalla ja juustolla uunissa on kevyt, mutta samalla ravitseva ruokalaji, joka yksinkertaisesta koostumuksestaan ​​huolimatta lievittää nälästä pitkäksi aikaa ja antaa energiaa iltaan asti. Kesäkurpitsa kypsyy riittävän nopeasti, ja kypsennysprosessin aikana se imeytyy täydellisesti lihamehuun, yrtteihin ja erilaisiin lisäaineisiin. Ja ripottelemalla ruoan päälle kourallinen juustoraastetta, saat todella upean maun ja aromin!

Kesäkurpitsaveneitä jauhelihalla ja juustolla uunissa

Kesäkurpitsaveneet jauhelihalla ja juustolla uunissa ovat helposti valmistava, mutta samalla uskomattoman maukas ja herkullinen ruokalaji, jota kukaan ei voi jättää väliin! Lisää mehusuutta varten käytämme luonnollista tomaattimehua.

Kesäkurpitsaa jauhelihalla ja juustolla uunissa

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Kesäkurpitsa 2 (asiat)
  • Jauheliha 300 (grammaa)
  • Tomaattimehu 1 (lasit)
  • Sipulisipulit 2 (asiat)
  • parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 100 (grammaa)
  • Kasviöljy 2 (lusikallista)
  • Mausteet ja mausteet  maku
  • Suola  maku
  • Kidesokeri  maku
Askeleet
40 min.
  1. Kesäkurpitsa jauhelihalla ja juustolla uunissa on erittäin helppo valmistaa. Leikkaamme pestyt kesäkurpitsat pituussuunnassa, leikkaamme häntät molemmilta puolilta.
    Kesäkurpitsa jauhelihalla ja juustolla uunissa on erittäin helppo valmistaa.Leikkaamme pestyt kesäkurpitsat pituussuunnassa, leikkaamme häntät molemmilta puolilta.
  2. Poista massa lusikalla ja jätä seiniin enintään senttimetriä paksu.
    Poista massa lusikalla ja jätä seiniin enintään senttimetriä paksu.
  3. Kuori sipulit ja hienonna ne.
    "Vapautamme" sipulit kuorista ja hienonnamme ne.
  4. Kuullota sipulia kuumassa kasviöljyssä vaalean kullanruskeaksi.
    Kuullota sipulia kuumassa kasviöljyssä vaalean kullanruskeaksi.
  5. Lisää jauheliha paistinpannulle, sekoita hyvin ja keitä 5 minuuttia.
    Lisää jauheliha paistinpannulle, sekoita hyvin ja keitä 5 minuuttia.
  6. Täytä tulenkestävän astian sisältö tomaattimehulla ja haihduta ylimääräinen neste. Ripottele päälle kidesokeria, suolaa ja suosikkimausteitasi.
    Täytä tulenkestävän astian sisältö tomaattimehulla ja haihduta ylimääräinen neste. Ripottele päälle kidesokeria, suolaa ja suosikkimausteitasi.
  7. Veneiden täyttäminen.
    Täytä "veneet".
  8. Asetamme aihiot folioon ja päälle ne juustolastuilla.
    Asetamme aihiot folioon ja päälle ne juustolastuilla.
  9. Paista ruokaa 20 minuuttia 200 asteen lämmössä. Hyvää ruokahalua!
    Paista ruokaa 20 minuuttia 200 asteen lämmössä. Hyvää ruokahalua!

Täytetyt kesäkurpitsaviipaleet jauhelihalla ja juustolla uunissa

Täytetyt kesäkurpitsaviipaleet jauhelihalla ja juustolla uunissa on kevyt ja ravitseva ruokalaji, joka lievittää nälästä pitkään huolimatta vähimmäiskaloripitoisuudesta ja maksimaalisista eduista. Ja jos et ole koskaan ennen kokeillut mitään tällaista, tämä resepti on ehdottomasti sinua varten!

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2-4.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Paprika - ½ kpl.
  • Jauhettu kana - 250 gr.
  • Juusto - 60 gr.
  • Auringonkukkaöljy - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa paprikaliha pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Sekoita jauheliha, pilkotut kasvikset, jauhettu pippuri ja suola.

Vaihe 3. Lisää seuraavaksi täytteeseen tomaattipalat ja hienonnetut yrtit ja sekoita.

Vaihe 4. Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa se pitkänomaisiksi paloiksi, kaavi hedelmäliha pois.

Vaihe 5.Täytä kasvis "putket" valmistetulla täytteellä ja laita päälle juustoviipaleet. Paista foliolla peitettynä puoli tuntia (180 astetta).

Vaihe 6. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla uunissa

Kesäkurpitsa jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla uunissa, täydennettynä muna-smetanatäytteellä ja paistettu kullanruskeaksi - tämä on ruokalaji, joka yllättää iloisesti paitsi perheenjäsenesi, myös ilahduttaa hemmoteltuja vieraita - taatusti!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika – 15-20 min.

Annokset – 6-7.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1,2 kg.
  • Jauheliha - 400 gr.
  • Sipuli - 3 kpl.
  • Tomaattipasta - 2-3 rkl.
  • Tomaatit - 7-8 kpl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Munat - 4 kpl.
  • Smetana - 150 gr.
  • Kasviöljy – paistamiseen + paistinpannun voitelemiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuullota hienonnettu sipuli kuumennetussa kasviöljyssä läpinäkyväksi, lisää jauheliha ja 5 minuutin kuluttua lisää tomaattipyree, suola ja jauhettu pippuri - kuumenna kaikkea yhdessä vielä muutama minuutti.

Vaihe 2. Jauha nuoret kesäkurpitsat korealaisella porkkanaraastimella, lisää suola ja purista ylimääräinen mehu pois.

Vaihe 3. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.

Vaihe 4. Vatkaa munat kulhossa lisäämällä suolaa ja smetanaa.

Vaihe 5. Kokoa astia: voitele muotti öljyllä ja laita puolet kesäkurpitsapillistä, jauheliha päälle ja toinen kasviskerros. Levitä tomaattiviipaleet, kaada munaseos, ripottele päälle juustoa ja laita uuniin.

Vaihe 6. Kypsennä 180 asteessa noin 30-35 minuuttia, ennen tarjoilua, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla

Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla ja juustolla on runsas ja ravitseva ruokalaji, joka sopii mainiosti illalliseksi tai lounaaksi koko perheelle. Ja vaikka joku perheenjäsenistäsi ei pidä tästä vihreästä vihanneksesta, pidät silti ruoasta, koska kesäkurpitsan makua ei käytännössä tunneta.

Kokkausaika – 70 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3 kpl.
  • Porsaan jauheliha - 500 gr.
  • Munat - 4 kpl.
  • Maito - 120 ml.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Juusto - 100 gr.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Auringonkukkaöljy - 100 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuori nuoret kesäkurpitsat, leikkaa renkaiksi ja pyöritä jauhoissa molemmilta puolilta.

Vaihe 2. Kuumenna auringonkukkaöljy ja paista kasvisviipaleet kevyesti ruskeiksi.

Vaihe 3. Paista erillisessä lämmönkestävässä kulhossa jauhelihaa hienonnetun sipulin kanssa puolikypsiksi, ripottele päälle suolaa ja jauhettua pippuria.

Vaihe 4. Laita paistettu kesäkurpitsa, jauheliha, tomaattiviipaleet ja kesäkurpitsa uudelleen uunivuokaan - ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 5. Ravista maitoa, kananmunaa ja suolaa ja kaada puolivalmisteeseen.

Vaihe 6. Kypsennä 40-45 minuuttia 200 asteessa.

Vaihe 7. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

Kesäkurpitsaa jauhelihalla, juustolla ja perunoilla uunissa

Kesäkurpitsa jauhelihan, juuston ja perunoiden kera uunissa, muistuttaa makuominaisuuksiltaan kovasti kaikkien ranskalaista suosikkilihaa, mutta merkittävä etu on sen paljon suurempi mehukkuus ja ravintoarvo. Muista kokeilla ja olet tyytyväinen!

Kokkausaika – 1 tunti 20 minuuttia

Kokkausaika – 20-25 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

  • Perunat - 3-4 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Jauheliha - 500 gr.
  • Sipuli - 1-2 kpl.
  • Smetana - 200 gr.
  • Kova juusto - 200 gr.
  • Valkosipuli - 2-3 hammasta.
  • Munat - 1 kpl.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esisulata jauheliha, mausta suosikkimausteillasi, suolalla ja jauhetulla pippurilla - aseta se kasviöljyllä voidellun muotin pohjalle.

Vaihe 2. Levitä sipulirenkaita ja ohuita perunaviipaleita lihakomponentin päälle, suolaa ja pippuroi vihannekset makumieltymyksiesi mukaan.

Vaihe 3. Leikkaa kesäkurpitsa puolirenkaiksi ja aseta perunoiden päälle.

Vaihe 4. Täyttöä varten sekoita muna, smetana, hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit.

Vaihe 5. Kaada saatu kastike työkappaleen päälle ja paista 50-60 minuuttia 180-200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Vaihe 6. Ripottele ruokaan juustoraaste 10-15 minuuttia ennen kypsennystä. Tarjoilemme sen pöytään "kuumana". Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa jauhelihalla, juustolla ja valkosipulilla uunissa

Kesäkurpitsa jauhelihalla, juustolla ja valkosipulilla uunissa on runsas ja erittäin herkullinen ruokalaji, joka voidaan helposti tarjoilla jopa juhlapöytään, kiitos sen upean ulkonäön ja vertaansa vailla olevan aromin, jota on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa!

Kokkausaika – 1 tunti 50 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3-4 kpl.
  • Jauheliha - 600-700 gr.
  • Riisi - 80 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hammasta.
  • Tilli - ½ nippu.
  • Persilja - ½ nippu.
  • Jauhettu makea paprika - ½ tl.
  • Juusto - 100-150 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Täytteeksi:

  • Smetana - 300 gr.
  • Ketsuppi - 1 rkl.
  • Vesi - 100-150 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Täytteen valmistamiseksi sekoita jauheliha syvällä lautasella puolikypsän riisin, hienonnettujen yrttien, hienonnetun sipulin ja valkosipulin sekä suolan ja jauhetun pippurin kanssa.

Vaihe 2. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Huuhtele kesäkurpitsa, leikkaa pyrstö pois ja leikkaa renkaiksi.

Vaihe 4. Aseta ruokalusikallinen täytettä jokaiseen viipaleeseen ja aseta kesäkurpitsat kuvan osoittamalla tavalla.

Vaihe 5. Valmista kastike: yhdistä vesi, ketsuppi, smetana, suola ja pippuri ja sekoita.

Vaihe 6. Kaada saatu seos työkappaleeseen ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 7. Paista ruokaa noin puolitoista tuntia 180 asteessa. Tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Juustolla ja smetalla täytetty kesäkurpitsa uunissa

Täytetty kesäkurpitsa juustolla ja smetalla uunissa, jota täydentävät mehukkaat tomaatit ja kierretty liha - tämä on uskomattoman maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka auttaa sinua monipuolistamaan päivittäistä menuasi ja yllättämään kotitaloutesi miellyttävästi.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika – 15-20 min.

Annokset – 3.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 600 gr.
  • Jauheliha - 360 gr.
  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Juusto - 30 gr.
  • Smetana - 80 gr.
  • Kasviöljy - 5 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ruokasarja: pese ja kuori kesäkurpitsa, mausta jauheliha suolalla ja mustapippurilla.

Vaihe 2. Leikkaa vihannes renkaiksi ja laita uunivuokaan, laita päälle hieman jauhelihaa.

Vaihe 3. Aseta tomaattiviipale lihakomponentin päälle ja sivele smetalla.

Vaihe 4. Hienonna juusto hienoreikäraastimella ja ripottele kesäkurpitsalle.

Vaihe 5. Kypsennä astiaa 200 asteessa ensimmäiset 20 minuuttia, vähennä sitten lämpöä 120 asteeseen ja odota vielä 20 minuuttia.

Vaihe 6. Tarjoile ruoka ja tarjoile se pöytään. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa jauhelihalla, juustolla ja majoneesilla uunissa

Kesäkurpitsa jauhelihalla, juustolla ja majoneesilla uunissa on monimutkainen ruokalaji, joka säästää sinua valmistamasta erikseen pääruokaa ja lisuketta. Vihreät hedelmät ovat täydellisessä harmoniassa ravitsevan täytteen ja juustokuoren kanssa, mikä lisää erityistä hienostuneisuutta.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2-3.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • sianliha - 250 gr.
  • Tomaatit - 2-3 kpl.
  • Kova juusto - 80 gr.
  • Majoneesi - 2 rkl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 3-4 hammasta.
  • Kasviöljy - 2 rkl.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa liha, leikkaa paloiksi. Pilkomme myös kuoritun sipulin satunnaisesti.

Vaihe 2. Vatkaa sianliha tehosekoittimen kulhossa sipulien ja valkosipulin kanssa tasaiseksi ja homogeeniseksi.

Vaihe 3. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa ja poista pyrstö hedelmälihan kanssa, täytä se täytteellä, ripottele päälle mustapippuria ja suolaa makusi mukaan.

Vaihe 4. Päällystä valmisteet ohuella majoneesikerroksella, lisää tomaattiviipaleet ja laita puolivalmis tuote uuniin 30-35 minuutiksi (180 astetta), ripottele juustolastuilla 10 minuuttia ennen valmista.

Vaihe 5. Aseta kuuma kesäkurpitsa tarjoiluvadille ja ota heti näyte. Hyvää ruokahalua!

( 1 pisteet, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka