Kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä

Kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä

Kesäkurpitsa hidaskeittimessä on yksinkertainen ja helppo ruokalaji, jolla on erinomaiset makuominaisuudet ja monia hyödyllisiä aineita, jotka säilyvät vihanneksessa myös lämpökäsittelyn jälkeen. Kesäkurpitsa sopii täydellisesti myös muiden vihannesten, esimerkiksi perunoiden tai kaalin, kanssa. Ja vaikka noudatat oikeaa ravintoa, löydät tästä artikkelista sopivan reseptin, jonka ruokalaji sisältää hyvin vähän kaloreita ja maksimaalista hyötyä!

Haudutettua kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä

Hitaassa keittimessä haudutettu kesäkurpitsa on mehukas ja ravitseva ruokalaji, joka yllättää herkällä maullaan ja suussa sulavalla koostumuksellaan. Täyteläisempään makuun tarvitsemme myös porkkanoita, sipulia ja kuumaa valkosipulia. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti kevyelle illalliselle.

Kesäkurpitsaa hitaassa keittimessä

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Kesäkurpitsa 2 (asiat)
  • Porkkana 2 (asiat)
  • Valkosipuli 2 (osat)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Auringonkukkaöljy 3 (lusikallista)
  • laakerinlehti 1 (asiat)
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
Askeleet
45 min.
  1. Kuinka keittää kesäkurpitsaa herkullisesti hitaassa keittimessä? Pese ja kuori vihannekset, leikkaa kesäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi.
    Kuinka keittää kesäkurpitsaa herkullisesti hitaassa keittimessä? Pese ja kuori vihannekset, leikkaa kesäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi.
  2. Jauha porkkanat korealaisella porkkanaraastimella.
    Jauha porkkanat korealaisella porkkanaraastimella.
  3. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet hienoksi.
    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet hienoksi.
  4. Vihannekset valmistetaan - kaada auringonkukkaöljy monitoimikeittimeen.
    Vihannekset valmistetaan - kaada auringonkukkaöljy monitoimikeittimeen.
  5. Lisää ainekset ja ripottele päälle jauhettua pippuria ja suolaa - sekoita, kytke Stew-ohjelma päälle 40 minuutiksi.
    Lisää ainekset ja ripottele ne jauhetulla pippurilla ja suolalla - sekoita, kytke "Stew" -ohjelma päälle 40 minuutiksi.
  6. Äänimerkin jälkeen tarjoilemme ruuat ja tarjoilemme sen pöytään.
    Äänimerkin jälkeen tarjoilemme ruuat ja tarjoilemme sen pöytään.
  7. Hyvää ruokahalua!
    Hyvää ruokahalua!

Dieettiset kesäkurpitsat hitaassa keittimessä

Dieet-kurpitsa hidaskeittimessä on erinomainen vaihtoehto runsaalle ja terveelliselle aterialle, joka sisältää mahdollisimman vähän kaloreita ja maksimaalista hyötyä. Laimentaa vihreiden hedelmien neutraalia makua lisäämällä hieman valkosipulia, oliiviöljyä ja mustapippuria.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4-6.

Ainekset:

  • Nuori kesäkurpitsa - 3 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Oliiviöljy - 1 rkl.
  • Valkosipuli - 1 hammas.
  • Kuivattu vihreä sipuli - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kuiva tilli - ½ tl.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat prosessin, pese vihannekset, kuori porkkanat ja valkosipuli, leikkaa kesäkurpitsasta pyrstö pois.

Vaihe 2. Leikkaa porkkanat ohuiksi renkaiksi.

Vaihe 3. Leikkaa kesäkurpitsa paksummiksi pyöreiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Ripottele aineksiin yrttejä, jauhettua pippuria ja suolaa ja sekoita.

Vaihe 5. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja oliiviöljy vihanneksiin, sekoita uudelleen.

Vaihe 6. Laita seos multicookeriin ja käynnistä "höyry"-keittotila, 45 minuuttia riittää.

Vaihe 7. Tarjoile pehmeä ja aromaattinen kesäkurpitsa porkkanoilla pöytään lihalla täydennettynä tai itsenäisenä annoksena - ota näyte. Hyvää ruokahalua!

Kasvismuhennos kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä

Vihannespata kesäkurpitsalla hidaskeittimessä on todella kesäruoka, jolle kukaan ei voi olla välinpitämätön, sillä kasvisten yhdistelmä tarjoaa todellista gastronomista nautintoa.Koostumuksen ja valmistustavan yksinkertaisuudesta huolimatta löydät sen erittäin maukkaalta!

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hammasta.
  • Iso kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerros kerrokselta, poista kuori sipulista, leikkaa mielivaltaisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Kolme kuorittua porkkanaa purasruohoraastimella.

Vaihe 3. Huuhtele tomaatti ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 4. Käynnistä "paistaminen" ja lämmitä kasviöljy, kuullota sipulia läpinäkyväksi.

Vaihe 5. Lisää porkkanatangot, sekoita ja hauduta pehmeäksi.

Vaihe 6. Lisää tomaatit ja kuumenna kaikkea yhdessä vielä muutama minuutti.

Vaihe 7. Täydennämme paistamista kesäkurpitsakuutioilla, puristimen läpi kuljetetulla valkosipulilla, mausteilla ja suolalla - sekoita ja vaihda monitoimikeitin "muhennos"-tilaan 15 minuutiksi.

Vaihe 8. Laitteen toiminnan päätyttyä ruoka on täysin valmis syötäväksi - maistetaan sitä. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsavuoka hitaassa keittimessä

Kesäkurpitsavuoka hitaassa keittimessä on rehevä ja herkkä ruokalaji, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Mutta tämä ei ole ollenkaan yllättävää, koska ruokalaji sisältää sellaisia ​​​​aineosia kuin kova juusto ja smetana, ja suuri määrä yrttejä lisää erityistä hienostuneisuutta.

Kokkausaika – 1 tunti 20 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Smetana - 150 gr.
  • Kova juusto - 180 gr.
  • Vihreät - 1 nippu.
  • Munat - 2 kpl.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • Kasviöljy - 1-2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuori kesäkurpitsa kuoresta ja siemenistä isoreikäisellä raastimella.

Vaihe 2. Vatkaa munat lastujen joukkoon ja lisää juustoraaste - sekoita.

Vaihe 3. Lisää seokseen suola, jauhettu pippuri, hienonnetut yrtit ja smetana.

Vaihe 4. Sekoita seokseen vähitellen jauhoja ja leivinjauhetta - kaada seos monitoimikeitin kulhoon, joka on peitetty ohuella kerroksella öljyä. Kypsennä "Paisto"-ohjelmalla tunnin ajan.

Vaihe 5. Jäähdytä aromaattista astiaa hieman ja poista se vasta sitten kulhosta. Kokkaa ja pidä hauskaa!

Kesäkurpitsaa hidas liesi kaalin ja perunoiden kanssa

Kesäkurpitsa hidaskeittimessä kaalin ja perunoiden kanssa on ravitsevaa ja erittäin maukasta! Kokin vaikein asia ruoanlaiton aikana on puhdistaa ja leikata ainekset, loput toiminnot suoritetaan puolestasi modernin tekniikan ihmeen avulla; sinun tarvitsee vain kytkeä haluttu tila päälle!

Kokkausaika – 90 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Kaali - ¼ päätä.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Soseuta tomaatit - 1 rkl.
  • Voi - 50 gr.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja kesäkurpitsat ja huuhtele ne juoksevan veden alla, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja heitä kulhoon.

Vaihe 2. Hienonna osa kaalista ja hiero sitä käsin suolalla ja aseta kasviskuutioiden päälle.

Vaihe 3. Aseta seuraava kerros porkkanalastuja ja lisää hieman suolaa.

Vaihe 4. Sekoita ainekset ja lisää pala voita, tomaattimuusia, mausteita ja suolaa. Käynnistämme "Leivonta"-ohjelman tunnin ajan ja keitämme kannen alla välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Aseta aromaattinen ruoka annoslautasille ja nauti ateriasta. Hyvää ruokahalua!

Kanaa kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä

Kana kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä on runsas ruokalaji, joka yllättää sinut iloisesti kirkkaalla ja täyteläisellä maullaan. Tällainen paisti voidaan tarjoilla jopa juhlapöytään, koska yhteishauduttamisen aikana kaikki komponentit kyllästyvät maksimaalisesti toistensa mehulla ja aromilla.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainekset:

  • Kanafilee - 350 gr.
  • Perunat - 600 gr.
  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Tomaattipasta - 1 rkl.
  • Auringonkukkaöljy - 60 ml.
  • Suola - 1,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - ½ tl.
  • Vesi - 1,5-2 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Puhdista broilerin filee kalvoista ja huuhtele, leikkaa se sattumanvaraisiksi paloiksi ja paista auringonkukkaöljyssä noin 15 minuuttia ("Frying"-tila).

Vaihe 2. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja porkkanat, sekoita ja paista kaikkea yhdessä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 3. Lisää nyt paprikanauhat ja kuoritut kesäkurpitsakuutiot.

Vaihe 4. Suolaa ja pippuria, mausta raastetulla tomaattipastalla.

Vaihe 5. Lisää perunaviipaleet ja täytä ainekset 1,5-2 litralla vettä, sulje kansi ja hauduta tunnin ajan käynnistäen "Soup"-ohjelman.

Vaihe 6. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

Hauduta kesäkurpitsan ja munakoison kanssa hitaasta keittimessä

Pata kesäkurpitsalla ja munakoisolla hidaskeittimessä on kesämenun klassikko, joka valloittaa keveydellä ja erinomaisella maullaan. Tämän ruuan lisäetu on se, että se on ihana paitsi lämmin, myös kylmä.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika – 10-15 min.

Annokset – 6-7.

Ainekset:

  • Munakoiso - 3 kpl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Valkosipuli - 5 hammasta.
  • Tomaattipasta - 1 rkl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Auringonkukkaöljy - 40 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa pestyjen munakoisojen häntä, leikkaa puolirenkaat ja suolaa runsaasti, sekoita ja jätä 5-7 minuuttia eroon katkeruudesta.

Vaihe 2. Jauha kesäkurpitsa samalla tavalla.

Vaihe 3. Ja esikuoritut porkkanat.

Vaihe 4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja valkosipuli pieniksi paloiksi.

Vaihe 5. Kuumenna auringonkukkaöljy ja kuullota sipuli, lisää porkkanat ja hauduta 10 minuuttia.

Vaihe 6. Purista munakoisopalat ja laita ne pannulle ja paista vielä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Lisää kesäkurpitsa ja sekoita seosta aktiivisesti.

Vaihe 8. Mausta ainekset hienonnetuilla tomaateilla, valkosipulilla ja tomaattipastalla.

Vaihe 9. Mausta vihannekset hieman suolalla ja pippurilla, sulje kansi ja laita Muhennos-ohjelma päälle 20-30 minuutiksi, kunnes ne ovat pehmeitä.

Vaihe 10. Jaetaan herkullinen ruokalaji lautasille, koristellaan yrteillä ja kutsutaan kotitalous päivälliselle. Hyvää ruokahalua!

Squash-kaviaari hitaassa keittimessä

Squash-kaviaari hidaskeittimessä on herkkä alkupala, jonka pystyy valmistamaan myös keittiöön ensimmäistä kertaa jalkansa astunut! Valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta ruokalaji vetoaa kuitenkin kaikkiin yhtenäisten koostumusten ja vihannesten ystäviin.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset— 6.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 3 rkl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon ja kuumenna se "Frying"-tilassa, lisää hienonnettu porkkana ja sipuli ja paista noin 5 minuuttia.

Vaihe 2. Lisää kesäkurpitsakuutiot.

Vaihe 3.Poista tomaateista kuoret ja soseuta tehosekoittimessa tasaiseksi.

Vaihe 4. Kaada massa vihannesten joukkoon, pippuri ja suola.

Vaihe 5. Sulje kansi ja vaihda monitoimikeitin 30-40 minuutiksi "Muhentamiseen".

Vaihe 6. Kaada pehmennyt seos lautaselle ja jauha tehosekoittimella.

Vaihe 7. Hyvää ruokahalua!

( 360 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka