Squash-kaviaari paistinpannussa heti syötäväksi on uskomattoman maukas ruokalaji, joka yllättää sinut iloisesti aromillaan ja helppoudellaan. Vihreät hedelmät ovat täydellisessä harmoniassa vihannesten, kuten sipulien, porkkanoiden ja jopa munakoisojen, kanssa. Voit tarjoilla tämän alkuruoan yksinkertaisesti levittämällä sen tuoreen vaalean leivän päälle, ja siitä tulee erittäin maukasta! Voit myös makusi mukaan valmistaa joko homogeenisen tuotteen tai pienistä kuutioista koostuvan tuotteen.
- Squash kaviaari paistinpannulla syötäväksi heti
- Kuutiot squash kaviaaria paistinpannulla
- Herkullinen squash-kaviaari raastettuna illalliseksi
- Squash-kaviaaria tomaattipyreellä paistinpannulla
- Paistettua kurpitsakaviaaria sipulilla ja porkkanalla
- Squash kaviaari paistinpannulla tomaattien kanssa
- Kesäkurpitsa- ja munakoisokaviaria syötäväksi heti
Squash kaviaari paistinpannulla syötäväksi heti
Squash-kaviaari paistinpannussa, heti syötävä, valmistetaan yksinkertaisesti ja osoittautuu hyvin samanlaisiksi kuin supermarkettien meille tarjoamat tuotteet. Valmisteen pääominaisuus on pääainesosan paistaminen haudutuksen sijaan.
- Kesäkurpitsa 1 (kiloa)
- Sipulisipulit 50 (grammaa)
- Porkkana 50 (grammaa)
- Tomaattisose 80 (grammaa)
- Kasviöljy paistamista varten
- Suola 1 (tl)
- Kidesokeri 1 (tl)
- Maustepippuri herneet 5 (asiat)
- Mustapippurit 5 (asiat)
-
Kuinka valmistaa kurpitsakaviaaria paistinpannulla, jotta voit syödä sen heti? Nopeuta prosessia ja oman mukavuuden vuoksi aseta kaikki tarvitsemasi työtasolle.
-
Huuhtele kesäkurpitsa vedellä, leikkaa kuutioiksi ja heitä kolmasosa paistinpannulle kasviöljyllä.
-
Paista palat kevyesti kuorrutetuiksi ja siirrä kulhoon; ruskista toinen ja kolmas osa samalla tavalla. Älä unohda lisätä kasviöljyä.
-
Kun kaikki kesäkurpitsat ovat valmiita, kuullota hienonnettu sipuli ja porkkana.
-
Lisää 5-7 minuutin kuluttua kesäkurpitsakuutiot paistamista varten, mausta vihannekset kidesokerilla, suolalla ja tomaattipyreellä.
-
Sekoita seos ja hauduta kannen alla noin 20 minuuttia, ripottele päälle jauhettuja musta- ja maustepippuriherneitä.
-
Siirrä vihannekset isoon kulhoon ja soseuta tehosekoittimella tasaiseksi ja jäähtyneeksi.
-
Hyvää ruokahalua!
Kuutiot squash kaviaaria paistinpannulla
Kuutioitu squash-kaviaari paistinpannussa on runsas ja ravitseva alkupala, joka tarjoaa todellisen gastronomisen nautinnon valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta. Toisin kuin klassisessa reseptissä, leikkaamme vihannekset mieluummin kuin jauhamme ne.
Kokkausaika – 60 min.
Kokkausaika – 15-20 min.
Annokset – 3-4.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 500 gr.
- Paprika - 1 kpl.
- Porkkanat - 1-2 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Tomaattipasta - 1 rkl.
- Vesi - 100 ml.
- Kidesokeri - 1 tl.
- Laakerinlehti - 1 kpl.
- Tilli - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannussa ja paista hienonnettu sipuli ja porkkana.
Vaihe 2. Huuhtele nuoret kesäkurpitsat ja leikkaa "taput" pois pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3.Lisää paprikaviipaleet paistamiseen, sekoita ja paista 2 minuuttia.
Vaihe 4. Lisää kesäkurpitsapalat, paista usein sekoittaen 6-7 minuuttia, peitä sitten kannella ja keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.
Vaihe 5. Sekoita raastetuista tomaateista saatu tahna veteen ja kaada seos vihanneksiin määritellyn ajan kuluttua, hauduta alkupalaa vielä 15 minuuttia.
Vaihe 6. Mausta vihannekset hienonnetulla tillillä, laakerinlehdillä, suolalla, kidesokerilla ja jauhetulla pippurilla - sekoita ja pidä tulessa 1-2 minuuttia.
Vaihe 7. Aseta kaviaari annosmaljoihin ja kutsu perhe pöytään. Hyvää ruokahalua!
Herkullinen squash-kaviaari raastettuna illalliseksi
Herkullinen raastettu squash-kaviaari illalliseksi on kasvisruoka, joka voi helposti lisätä jotain täysin uutta ruokavalioosi ja korvata tavalliset lisukkeet, jotka tylsistyvät ajan myötä eivätkä tuo mitään nautintoa. Tämä kaviaari voidaan tarjoilla ateriana sellaisenaan tai yhdessä lihan tai siipikarjan kanssa.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika – 10-15 min.
Annokset – 6.
Ainesosat:
- Kesäkurpitsa - 4 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Kasviöljy - 100 ml.
- Tomaattipasta - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Huuhtele kesäkurpitsa, tarvittaessa kuori ja leikkaa siemenalue pois, raasta karkealla raastimella korkeareunaiseksi lautaseksi.
Vaihe 2. Jauha kuoritut porkkanat purasruohoraastimella ja pilko sipuli pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Kuumenna kasviöljy syvässä tulenkestävässä kulhossa ja paista sipulia vaaleanruskeaksi sekoittaen usein.
Vaihe 4. Lisää porkkanat ja paista pehmeäksi.
Vaihe 5. Lisää tomaattipyree ja sekoita hyvin.
Vaihe 6.Lisää kesäkurpitsat 2-3 minuutin kuluttua paistinpannulle, paista ja lisää 5 minuutin kuluttua suolaa maun mukaan.
Vaihe 7. Paista komponentteja vielä 10 minuuttia, sulje sitten kansi ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Palvelemme ja palvelemme. Hyvää ruokahalua!
Squash-kaviaaria tomaattipyreellä paistinpannulla
Squash-kaviaari tomaattitahnalla paistinpannussa on nopeasti valmistuva ja uskomattoman maukas ruokalaji, jota jotkut tarjoavat lämpimänä salaattina, lisukkeena tai alkupalana - mitä haluatte. Ruoanlaittoa varten tarvitsemme vähintään ainesosia.
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika – 10-15 min.
Annokset – 6.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 2-3 kpl.
- Sipuli - 1-2 kpl.
- Tomaattipasta - 2 rkl.
- Vesi - 150 ml.
- Suola - ½ tl.
- Jauhettu maustepippuri - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista ruokasarja: huuhtele vihannekset ja kuori ne.
Vaihe 2. Leikkaa nuoren kesäkurpitsan hedelmäliha samankokoisiksi pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Paista kesäkurpitsaa kuumennetussa kasviöljyssä, kunnes kosteus haihtuu (kuumenna hieman alle keskitason, 10-15 minuuttia).
Vaihe 4. Kuullota sipuliviipaleet erillisessä paistinpannussa.
Vaihe 5. Kaada sipuli veden ja tomaattipastan seoksella, keitä 5-7 minuuttia.
Vaihe 6. Kun kesäkurpitsamehu on jo haihtunut, kaada tomaatti-sipulikastike vihannesten joukkoon, lisää suolaa ja pippuria ja hauduta vielä 10 minuuttia.
Vaihe 7. Maista kaviaaria välittömästi tai anna sen jäähtyä. Kypsennä ja nauti paitsi tuloksesta myös prosessista!
Paistettua kurpitsakaviaaria sipulilla ja porkkanalla
Paistettu squash-kaviaari sipulilla ja porkkanalla ei ole vain erittäin maukas alkupala, vaan myös terveellinen, sillä se sisältää vain vihanneksia ja joitain makua tasapainottavia lisäaineita. Ketsupin sijaan voit käyttää turvallisesti raastettua tomaattipastaa, se ei vaikuta makuominaisuuksiin.
Kokkausaika – 120 min.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Annokset – 6-7.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1250 gr.
- Ketsuppi - 3 rkl.
- Porkkana - 1 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Suola - 2 tl.
- Kidesokeri - 1 tl.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Paista hienonnettu sipuli auringonkukkaöljyssä läpinäkyväksi.
Vaihe 2. Heitä pienet porkkanatangot paistinpannulle, sekoita ja kuullota vielä 3-4 minuuttia.
Vaihe 3. Lisää paistamista varten kuutioitu kesäkurpitsa, sekoita ja jätä sivuun 60 sekunniksi.
Vaihe 4. Laita kasvislajitelmat sopivan tilavuuteen astiaan ja laita miedolle lämmölle.
Vaihe 5. Hauduta aineksia puolitoista tuntia.
Vaihe 6. Lisää määritetyn ajan kuluttua suolaa ja ketsuppia.
Vaihe 7. Lisää myös sokeri, sekoita huolellisesti ja pidä alhaisella lämmöllä vielä puoli tuntia.
Vaihe 8. Sen jälkeen aseistamme itsemme upotussekoittimella ja murtaudumme kaviaarin läpi.
Vaihe 9. Levitä jäähtynyt välipala leivän päälle ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
Squash kaviaari paistinpannulla tomaattien kanssa
Squash-kaviaari paistinpannussa tomaattien kanssa on nopea ja tyydyttävä ruokalaji, joka miellyttää jokaista, joka yrittää ainakin vähän, koska vihannesten yhdistelmä on erittäin onnistunut. Jokainen komponentti täydentää ja korostaa täydellisesti toistensa makua ja aromia.
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3.
Ainekset:
- Keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2-3 hammasta.
- Porkkana - 1 kpl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Huuhtele nuoret kesäkurpitsat ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2. Pilko kuoritut valkosipulinkynnet ja sipuli mahdollisimman hienoksi.
Vaihe 3. Hienonna porkkanat raastimella.
Vaihe 4. Hienonna mehukas tomaatti karkeasti.
Vaihe 5. Kuumenna sipuliviipaleet kuumassa kasviöljyssä läpinäkyviksi, lisää porkkanat ja keitä vihanneksia yhdessä 3-4 minuuttia.
Vaihe 6. Lisää hieman öljyä ja lisää kesäkurpitsakuutiot sekoittaen ja keitä 7-8 minuuttia.
Vaihe 7. Lisää lopuksi tomaatti, valkosipuli, suola ja mustapippuri paistinpannulle - sekoita ja hauduta kannen alla vielä 10 minuuttia.
Vaihe 8. Jäähdytä aromaattinen alkupala, siirrä se lautaselle ja tarjoile pöytään perheen iloksi. Hyvää ruokahalua!
Kesäkurpitsa- ja munakoisokaviaria syötäväksi heti
Kaviaari kesäkurpitsasta ja munakoisosta, heti syötävä, valmistettu itämaiseen tyyliin, on alkuperäinen ruokalaji, jonka pääominaisuus on se, että pieniksi kuutioiksi leikattuja vihanneksia ei hauduta omassa mehussaan, vaan paistetaan kuumassa. öljy.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 6.
Ainesosat:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Kesäkurpitsa - 2 kpl.
- Sipuli - 2 kpl.
- Valkosipuli - 2 hammasta.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Auringonkukkaöljy - 60 ml.
- Vihreät - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ennen kuin aloitat prosessin, pese, kuori ja kuivaa kaikki vihannekset talouspaperilla. Kuumenna auringonkukkaöljy syvässä lämmönkestävässä kulhossa ja paista siinä nopeasti sipuli.
Vaihe 2.Lisää paprikaviipaleet ruusuisten sipulipalojen joukkoon ja paista kullanruskeiksi.
Vaihe 3. Lisää munakoisokuutiot, sekoita ja paista noin 7 minuuttia, on suositeltavaa lisätä suola jokaiseen vihannekseen.
Vaihe 4. Lisää nyt kesäkurpitsa paistinpannulle sekoittaen ja paista 3-4 minuuttia.
Vaihe 5. On aika täydentää koostumusta hienonnetuilla tomaateilla, haihduttaa ylimääräiset mehut.
Vaihe 6. Tasapainota maku hienonnetulla valkosipulilla, yrteillä ja jauhetulla punapippurilla. Sekoita kaviaari ja pidä sitä polttimella vielä muutaman minuutin ajan.
Vaihe 7. Hyvää ruokahalua!