Squash-kaviaaria porkkanoilla ja sipulilla talveksi

Squash-kaviaari porkkanoilla ja sipulilla talveksi on uskomattoman kirkas ja suussa sulava herkku koko perheelle. Kasvisvalmisteet toimivat erinomaisena lisäyksenä moniin kotitekoisiin ruokiin. Valmistautuaksesi pitkäaikaiseen säilytykseen, käytä kulinaarista valikoimaa seitsemästä herkullisesta ja yksinkertaisesta reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla.

Squash-kaviaaria porkkanoilla ja sipulilla talveksi

Squash-kaviaari porkkanoilla ja sipulilla talveksi on kirkkaan makuinen ja herkullinen herkku, joka täydentää kotipöytääsi. Tämä valmistus sopii hyvin lämpimien liha- tai kalaruokien kanssa. Tai voit vain levittää sen leivän päälle ja nauttia!

1. 
   Kuinka valmistaa squash-kaviaaria porkkanoilla ja sipulilla talveksi? Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Puhdistamme ja pesemme vihannekset.
2. 
   Leikkaa kesäkurpitsa ja sipuli paloiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
3. 
   Hauduta kesäkurpitsaa kasviöljyssä pehmeiksi - noin 30-40 minuuttia.
4. 
   Paista sipulia ja porkkanaa kasviöljyssä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
5. 
   Jauha valmis kesäkurpitsa lihamyllyn läpi.
6. 
   Teemme samoin sipulien ja porkkanoiden kanssa.
7. 
   Hauduta kasvismassaa miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia. Lisää hienonnettu valkosipuli 10 minuuttia ennen valmista. Kaada lopuksi etikka ja kaada herkku steriloituihin purkkeihin. Peitä kansilla, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.
8. 
   Squash-kaviaari porkkanoilla ja sipulilla on valmis talveen. Vie se säilytykseen!

Squash-kaviaaria tomaattipyreellä, sipulilla ja porkkanalla talveksi

Squash-kaviaari tomaattipastalla, sipulilla ja porkkanoilla talveksi ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maulla ja herkullisen ulkonäöllä. Tällainen valmiste ei pysy kauan hyllyilläsi. Syö leivän kanssa tai käytä lämpimien ruokien kastikkeena. Todistettu vaiheittainen reseptimme auttaa sinua valmistautumaan.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3,5 l.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 3 kg.
• Sipulit - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kg.
• Suola - 1 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Etikka 9% - 1,5 rkl.
• Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese, kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Laita kesäkurpitsat kattilaan, lisää pieni määrä vettä, peitä kannella ja hauduta pehmeäksi – noin 30 minuuttia.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele vihannekset.

Vaihe 4. Leikkaa porkkanat mielivaltaisiksi paloiksi.

Vaihe 5. Paista porkkanat pehmeäksi kasviöljyssä.

Vaihe 6. Lisää sipulit porkkanoihin.Sekoita ja paista, kunnes sipuli on läpinäkyvää.

Vaihe 7. Lisää tomaattipyree, sekoita ja keitä kannen alla noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 8. Lisää sipulit ja porkkanat kesäkurpitsaan. Hauduta noin 10-15 minuuttia.

Vaihe 9. Sekoita sisältö tehosekoittimella.

Vaihe 10. Lisää seokseen suola ja sokeri ja sekoita kaikki uudelleen tehosekoittimella.

Vaihe 11. Keitä sisältö ja kaada pöytäetikka.

Vaihe 12. Siirrä herkut steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Käännä se ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Jos olet huolissasi purkkien eheydestä varastoinnin aikana, voit lisäksi steriloida valmisteet kiehuvassa vedessä (noin 15 minuuttia).

Vaihe 13. Squash-kaviaari tomaattipastalla, sipulilla ja porkkanalla on valmis talveen. Voit laittaa sen säilytykseen!

Squash-kaviaaria porkkanoilla, sipulilla ja tomaateilla talveksi

Squash-kaviaari porkkanoilla, sipulilla ja tomaateilla talveksi on uskomattoman herkullinen, kirkas ja mehukas valmiste pöytääsi. Tämä kasvistuote ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tarjoile leivän kanssa tai lisäkkeenä lämpimiin lounasruokiin. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kg.
• sipulit - 0,3 kg.
• Porkkanat - 0,5 kg.
• Tomaatit - 0,6 kg.
• Paprika - 0,2 kg.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Kasviöljy - 150 ml.
• Suola - 25 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Etikka 9% - 30 ml.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
• Makea paprika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuori päävihannes valmistaaksesi kurpitsakaviaaria porkkanoiden, sipulien ja tomaattien kanssa.

Vaihe 2. Kuorimme myös sipulit, valkosipulit, porkkanat ja paprikat. Leikkaa vihannekset suuriksi paloiksi.

Vaihe 3. Jauha valmistetut tuotteet tehosekoittimessa.

Vaihe 4.Leikkaa tomaatit, polta ne ja jäähdytämme ne sitten kylmässä vedessä. Poista sitten kuori varovasti.

Vaihe 5. Laita paloitellut vihannekset kattilaan tai kattilaan. Täydennämme niitä paloiksi leikatuilla tomaateilla.

Vaihe 6. Kaada joukkoon kasviöljy, etikka ja lisää mausteet.

Vaihe 7. Sekoita sisältö, peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Poista sitten kansi ja keitä 20 minuuttia. Sekoita silloin tällöin.

Vaihe 8. Aseta työkappale steriloituihin purkkeihin. Tällaisia ​​valmisteita voidaan säilyttää viileässä paikassa. Jos aiot säilyttää sitä asunnossa, tuote tulee lisäksi steriloida kattilassa kiehuvassa vedessä noin 15 minuuttia (puolen litran purkkeille).

Vaihe 9. Squash-kaviaari porkkanoilla, sipulilla ja tomaateilla on valmis. Vie se säilytykseen.

Kesäkurpitsikaviaaria porkkanoilla, sipulilla, tomaattipyreellä ja majoneesilla

Kesäkurpitsa-kaviaari porkkanoilla, sipulilla, tomaattipastalla ja majoneesilla osoittautuu herkulliseksi ja mielenkiintoiseksi maultaan. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Tämä kaviaari toimii kirkkaana lisänä ruokapöytääsi.

Kypsennysaika - 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 2,5 l.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 3 kg.
• Sipulit - 500 gr.
• Porkkanat - 500 gr.
• Paprika - 500 gr.
• Tomaattipyree - 250 gr.
• majoneesi - 200 gr.
• Valkosipuli - 1,5 kpl.
• Suola - 2 rkl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Etikka 9% - 2 rkl.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ensin kesäkurpitsa ja leikkaa ne saman paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Aseta vihannes kuivalle uunipellille ja paista uunissa 20 minuuttia 180 asteessa.Laita sitten valmiit kesäkurpitsat astiaan ja anna jäähtyä.

Vaihe 3. Tässä vaiheessa jaa paprikat puoliksi ja poista siemenet. Aseta leikkauspuoli alaspäin kuivalle uunipellille.

Vaihe 4. Paista 20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 5. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 6. Raasta porkkanat.

Vaihe 7. Paista sipulia kasviöljyssä noin kolme minuuttia.

Vaihe 8. Paista porkkanat erikseen, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

Vaihe 9. Poista kuori jäähtyneestä kesäkurpitsasta.

Vaihe 10. Aloitetaan vihannesten pilkkominen. Laita paprikat lihamyllyn läpi.

Vaihe 11. Selaa seuraavaksi paistetut sipulit.

Vaihe 12. Pilko porkkanat.

Vaihe 13. Seuraavaksi laitamme kesäkurpitsat lihamyllyyn.

Vaihe 14. Saamme kirkkaan kasvimassan.

Vaihe 15. Aseta työkappale kattilaan tai kattilaan, jossa on paksu pohja. Hauduta noin 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 16. Poista valkosipulista kuoret ja hienonna se millä tahansa sopivalla tavalla. Voit raastaa sen.

Vaihe 17. Lisää vihanneksiin tomaattipyree, majoneesi ja valkosipuli. Hauduta 30 minuuttia.

Vaihe 18. Valitse mausteet makusi mukaan.

Vaihe 19. Kaada 30 minuutin kuluttua sisältöön kasviöljyä, lisää sokeri, suola ja mausteet.

Vaihe 20. Hauduta 20 minuuttia ja lisää etikka. Sekoita.

Vaihe 21. Kypsennä vielä 5 minuuttia ja sammuta liesi.

Vaihe 22. Siirrä herkut steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Käännä se ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 23. Kesäkurpitsikaviaari porkkanoilla, sipulilla, tomaattipastalla ja majoneesilla on valmis!

Squash kaviaari porkkanoilla ja sipulilla lihamyllyssä talveksi

Squash-kaviaari porkkanoilla ja sipulilla lihamyllyn läpi talveksi on herkullinen ja mielenkiintoisen makuinen herkku pöytään. Kasvistuote ilahduttaa sinua kirkkaalla ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan.Tarjoile itsenäisenä välipalana tai lämpimien lounasruokien kanssa.

Kypsennysaika - 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1,5 kg.
• Sipulit - 3 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Tomaattipasta - 2 rkl.
• majoneesi - 100 gr.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Omenaviinietikka - 1 tl.
• Suola - 1 tl.
• Sokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset kurpitsakaviaarin valmistukseen.

Vaihe 2. Pese vihannekset hyvin ja kuori ne tarvittaessa. Leikkaamme kuutioiksi, jotka sopivat lihamyllylle.

Vaihe 3. Jauha kaikki vihannekset paitsi valkosipuli lihamyllyllä.

Vaihe 4. Aseta saatu massa kattilaan tai kattilaan. Lisää kasviöljy, kiehauta ja keitä sitten miedolla lämmöllä puolitoista tuntia. Sekoita silloin tällöin.

Vaihe 5. Täydennä herkkua suolalla, sokerilla, etikalla, tomaattipastalla ja majoneesilla. Lähetämme tänne myös hienonnettua valkosipulia. Sekoita ja keitä vielä 30 minuuttia.

Vaihe 6. Siirrä herkut steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Käännä se ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Squash-kaviaari porkkanoilla ja sipulilla lihamyllyn läpi on valmis talveksi. Säilytä viileässä paikassa.

Squash kaviaari tehosekoittimessa porkkanoiden ja sipulien kanssa talveksi

Squash-kaviaari blenderissä porkkanoiden ja sipulien kanssa talveksi on helppo valmistaa ja erittäin maukas valmiste, joka kannattaa ehdottomasti huomioida. Valmistellaksesi kotona, käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Monipuolista ruokalistasi ja ilahduta läheisiäsi.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1,5 kg.
• Sipulit - 500 gr.
• Porkkanat - 500 gr.
• Suola - 0,5 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Paprika - 1 rkl.
• Tomaattipasta - 70 gr.
• Etikka 9% - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori ja huuhtele vihannekset ennen kypsennyksen aloittamista. Jos käytät nuoria, keskikokoisia kesäkurpitsaa, sinun ei tarvitse poistaa kuorta.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Paista sipulia kasviöljyssä pehmeäksi. 3-4 minuuttia miedolla lämmöllä riittää.

Vaihe 4. Leikkaa porkkanat ohuiksi ympyröiksi.

Vaihe 5. Lisää porkkanat sipulien joukkoon, sekoita ja keitä noin 3-4 minuuttia.

Vaihe 6. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi.

Vaihe 7. Aseta kesäkurpitsa muiden vihannesten kanssa. Sekoita ja hauduta kannen alla noin 20 minuuttia. Vaivaa sitten uudelleen ja keitä sama määrä.

Vaihe 8. Lisää tomaattipyree, suola, sokeri ja mausteet vihanneksiin. Sekoita ja hauduta 30 minuuttia.

Vaihe 9. Lisää kypsennyksen lopussa pöytäetikka. Sekoita.

Vaihe 10. Jauha sisältö tehosekoittimella. Keitä liemi uudelleen.

Vaihe 11. Kaada herkku steriloituihin purkkeihin. Sulje kansilla.

Vaihe 12. Squash-kaviaari tehosekoittimessa porkkanoiden ja sipulien kanssa on valmis talveen!

Kesäkurpitsa-kaviaari "kuin kaupasta ostettu" porkkanoilla, sipulilla ja valkosipulilla talveksi

Talveksi "kaupasta ostettu" kesäkurpitsikaviaari porkkanoilla, sipulilla ja valkosipulilla ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kasvistuote voidaan yksinkertaisesti syödä leivän kanssa tai tarjoilla lisänä lämpimiin ruokiin. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1 kg.
• Porkkanat - 250 gr.
• Sipulit - 200 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Etikka 9% - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Suola - 1 tl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista kasviöljyssä pehmeäksi.

Vaihe 3. Kuori porkkanat ja kesäkurpitsat, jauha ne tehosekoittimessa tai jauha ne lihamyllyllä.

Vaihe 4. Lähetä saatu massa sipuliin. Sekoita ja hauduta kaikkea miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää tomaattipyree, suola, sokeri, pippuri ja hienonnettu valkosipuli.

Vaihe 6. Sekoita ja hauduta 15 minuuttia. Lisää lopuksi etikka ja sammuta lämpö.

Vaihe 7. Kaada steriloituihin purkkeihin, sulje kansi, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä.

Vaihe 8. Kesäkurpitsikaviaari "kuin kaupasta ostettu" porkkanoilla, sipulilla ja valkosipulilla on valmis talveen!