Squash-kaviaaria tomaattipyreellä talveksi

Squash-kaviaaria tomaattipyreellä talveksi

Squash-kaviaari tomaattipastalla talveksi on helppo valmistaa valmiste, joka ilahduttaa maullaan ja monipuolisuudellaan. Tätä tuotetta voidaan tarjota kastikkeena liharuokiin tai syödä yksinkertaisesti leivän kanssa. Käytä valmistukseen todistettua kulinaarista valikoimaa seitsemästä parhaasta reseptistä kotona vaiheittaisilla valokuvilla.

Kotitekoinen squash-kaviaari tomaattipyreellä talveksi

Kotitekoinen squash-kaviaari tomaattipastalla talveksi on herkullinen ja kirkkaan makuinen tuote pöytääsi. Tarjoa herkku lämpimien ruokien lisäkkeenä. Rakkaasi eivät voi vastustaa. Tee tee-se-itse-valmistus helppoa käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä.

Squash-kaviaaria tomaattipyreellä talveksi

Ainesosat
+1.3 (litraa)
  • Kesäkurpitsa 1.5 (kiloa)
  • Sipulisipulit 400 (grammaa)
  • Porkkana 750 (grammaa)
  • Tomaattisose 1.5 (lusikallista)
  • Kasviöljy 150 (millilitraa)
  • Vesi ½ (lasit)
  • Suola 1.5 rkl ei liukua
  • Kidesokeri 3.5 (lusikallista)
  • Pöytäetikka 9% 35 (millilitraa)
  • Jauhettu mustapippuri ½ (tl)
Askeleet
120 min.
  1. Puhdistamme pääainesosan kotitekoisen squash-kaviaarin valmistukseen tomaattipastalla talveksi.
    Puhdistamme pääainesosan kotitekoisen squash-kaviaarin valmistukseen tomaattipastalla talveksi.
  2. Leikkaa kuoritut kesäkurpitsat pieniksi kuutioiksi.
    Leikkaa kuoritut kesäkurpitsat pieniksi kuutioiksi.
  3. Raasta porkkanat ja hienonna sipulit.
    Raasta porkkanat ja hienonna sipulit.
  4. Laita vihannekset isoon kattilaan, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.
    Laita vihannekset isoon kattilaan, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.
  5. Vähennä lämpöä ja hauduta vihanneksia noin 40 minuuttia välillä sekoittaen.
    Vähennä lämpöä ja hauduta vihanneksia noin 40 minuuttia välillä sekoittaen.
  6. Steriloimme purkit millä tahansa sopivalla menetelmällä ja keitämme kannet.
    Steriloimme purkit millä tahansa sopivalla menetelmällä ja keitämme kannet.
  7. Laita haudutetut vihannekset siivilään poistamaan ylimääräinen kosteus.
    Laita haudutetut vihannekset siivilään poistamaan ylimääräinen kosteus.
  8. Sekoita seos tehosekoittimella.
    Sekoita seos tehosekoittimella.
  9. Lisää suola, sokeri, pippuri ja tomaattipyree.
    Lisää suola, sokeri, pippuri ja tomaattipyree.
  10. Sekoita ja kaada kasviöljyyn.
    Sekoita ja kaada kasviöljyyn.
  11. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 30-35 minuuttia. Lisää lopuksi etikka.
    Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 30-35 minuuttia. Lisää lopuksi etikka.
  12. Kaada kuuma herkku steriloituihin purkkeihin.
    Kaada kuuma herkku steriloituihin purkkeihin.
  13. Jos lisäämme etikkaa, sitä ei tarvitse steriloida. Mutta paremman säilytyksen saamiseksi voit tehdä tämän. Laita täytetyt purkit kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä ja pyyhe pohjalle. Steriloi puolen litran purkit 30 minuuttia. Sulje sitten kannet ja anna jäähtyä kokonaan.
    Jos lisäämme etikkaa, sitä ei tarvitse steriloida. Mutta paremman säilytyksen saamiseksi voit tehdä tämän. Laita täytetyt purkit kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä ja pyyhe pohjalle. Steriloi puolen litran purkit 30 minuuttia. Sulje sitten kannet ja anna jäähtyä kokonaan.
  14. Kotitekoinen squash-kaviaari tomaattipastalla on valmis talveen. Voidaan säilyttää viileässä paikassa.
    Kotitekoinen squash-kaviaari tomaattipastalla on valmis talveen. Voidaan säilyttää viileässä paikassa.

Squash-kaviaaria majoneesilla ja tomaattipyreellä talveksi

Squash-kaviaari majoneesilla ja tomaattitahnalla talveksi ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja herkulliselta ulkonäöllään. Levitä kasvistuotetta leivän päälle tai tarjoile lämpimien ruokien kanssa. Kesäkurpitsa sopii hyvin lihan tai kalan kanssa. Muista kokeilla reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3 kg.
  • Sipulit - 500 gr.
  • Valkosipuli - 100 gr.
  • Tomaattipyree - 250 gr.
  • majoneesi - 250 gr.
  • Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
  • Suola - 3 rkl.
  • Sokeri - 100 gr.
  • Etikka 9% - 3 rkl.
  • Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Squash-kaviaari majoneesilla ja tomaattipastalla on helppo valmistaa talveksi. Ensinnäkin valmistele kaikki tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Kuori kesäkurpitsa ja sipulit ja jauha ne lihamyllyssä. Laita seos kattilaan ja anna hautua kannen alla 30 minuuttia.

Vaihe 3. Lisää valmisteeseen etikka, kasviöljy, sokeri, suola, pippuri ja hienonnettu valkosipuli. Sekoita.

Vaihe 4. Lisää majoneesia.

Vaihe 5. Lisää seuraavaksi tomaattipasta. Sekoita kaikki uudelleen ja keitä noin 30 minuuttia peittäen kannella.

Vaihe 6. Poista työkappale liedeltä.

Vaihe 7. Kaada herkku steriileihin purkkeihin, sulje kannet ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 8. Squash-kaviaari majoneesilla ja tomaattipastalla on valmis talveen!

Kesäkurpitsikaviaaria majoneesilla, tomaattipyreellä ja valkosipulilla

Kesäkurpitsa-kaviaari majoneesilla, tomaattitahnalla ja valkosipulilla ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maulla ja herkullista tuoksulla. Tämä herkku voidaan syödä leivän kanssa tai tarjoilla lämpimien ruokien kanssa. Alkuperäisen kaviaarin valmistaminen ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun vaiheittaisen reseptin.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 3 kg.
  • sipulit - 0,5 kg.
  • Valkosipuli - 1 pää.
  • Tomaattipyree - 250 gr.
  • majoneesi - 250 gr.
  • Suola - 2 rkl.
  • Sokeri - 3 rkl.
  • Etikka 9% - 1 tl.
  • Laakerinlehti - 2 kpl.
  • Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
  • Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset kesäkurpitsikaviaarin valmistamiseksi majoneesin, tomaattipastan ja valkosipulin kanssa.

Vaihe 2. Kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Leikkaa sipuli ja sekoita se tehosekoittimella kesäkurpitsan kanssa.

Vaihe 4.Kaada seos kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Sitten täydennämme valmistetta tomaattipastalla, majoneesilla, suolalla ja sokerilla. Sekoita uudelleen ja keitä vielä 30 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää hienonnettu valkosipuli, laakerinlehti ja jauhettu mustapippuri kasvisseokseen.

Vaihe 6. Keitä seosta uudelleen 30 minuuttia, lisää lopuksi etikka ja kasviöljy.

Vaihe 7. Sekoita sisältö uudelleen upposekoittimella. Keitä.

Vaihe 8. Kaada seos steriloituihin purkkeihin, rullaa, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 9. Kesäkurpitsikaviaari majoneesilla, tomaattipastalla ja valkosipulilla on valmis. Vie se säilytykseen.

Squash-kaviaaria talveksi porkkanoilla, sipulilla ja tomaattipyreellä

Talvikurpitsa-kaviaari porkkanoilla, sipulilla ja tomaattipyreellä on omaperäinen herkku, joka tuo vaihtelua kotisi pöytään. Tuotetta voidaan tarjoilla kastikkeena tai käyttää välipalojen valmistukseen. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 1 tunti 50 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6 l.

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 6 kg.
  • Vesi - 0,8 l.
  • Sipulit - 500 gr.
  • Porkkanat - 500 gr.
  • Tomaattipyree - 500 gr.
  • majoneesi - 500 gr.
  • Suola - 2 rkl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Valkosipuli - 20 neilikkaa.
  • Etikkaesanssi 70% – 1 rkl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Näin valmistat squash-kaviaaria talveksi porkkanoilla, sipulilla ja tomaattipyreellä. Kuori porkkanat ja kesäkurpitsa ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Täytä ne vedellä ja keitä 10 minuuttia.

Vaihe 2. Valuta kasviksista vesi, lisää hienonnettu sipuli ja sekoita kaikki upposekoittimella.

Vaihe 3. Lisää seokseen suola, sokeri ja kasviöljy.

Vaihe 4.Sekoita ja laita miedolle lämmölle. Keitä 40 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Täydennämme valmistusta tomaattipastalla ja majoneesilla. Sekoita ja keitä vielä 20 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää seokseen hienonnettu valkosipuli. Keitä vielä 20 minuuttia. Lisää etikka 5 minuuttia ennen valmistautumista. Kaada seuraavaksi herkku steriloituihin purkkeihin ja sulje.

Vaihe 7. Talvikurpitsa-kaviaari porkkanoilla, sipulilla ja tomaattipyreellä on valmis. Vie se säilytykseen.

Squash kaviaari lihamyllyssä tomaattipyreen kanssa

Squash-kaviaari lihamyllyn läpi tomaattipastalla ilahduttaa täyteläisellä maullaan ja kirkkaalla ulkonäöllään. Tämä herkku voidaan yksinkertaisesti syödä leivän kanssa tai tarjoilla lämpimien ruokien kanssa. Alkuperäisen kaviaarin valmistaminen ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun vaiheittaisen reseptin.

Kypsennysaika - 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

  • Kuoritut kesäkurpitsat - 3 kg.
  • Porkkanat - 300 gr.
  • sipulit - 0,8 kg.
  • Valkosipuli - 0,5 päätä.
  • Sokeri - 2 rkl.
  • Suola - 2,5 rkl.
  • Tomaattipyree - 250 gr.
  • sitruunahappo - 0,5 tl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitamme kurpitsakaviaarin valmistuksen lihamyllyn läpi tomaattipastalla. Kuori porkkanat ja laita lihamyllyn läpi.

Vaihe 2. Aseta porkkanat paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Paista kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Täydennämme porkkanoita sipulin puolirenkailla. Sekoita ja paista vihanneksia täysin kypsiksi.

Vaihe 4. Laita kuoritut kesäkurpitsat lihamyllyn läpi.

Vaihe 5. Laita kesäkurpitsaseos kattilaan ja sekoita porkkanoiden ja sipulien kanssa.

Vaihe 6. Lisää seokseen suola ja sokeri, sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Anna sitten kiehua noin 1,5-2 tuntia koko ajan sekoittaen.

Vaihe 730 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä lisää tomaattipyree. Sekoita.

Vaihe 8. Kuori ja hienonna valkosipuli valkosipulipuristimen läpi. Lähetämme sen massaan 15 minuuttia ennen haudutuksen päättymistä.

Vaihe 9. Lisää sitruunahappoa yhdessä valkosipulin kanssa.

Vaihe 10. Sammuta tuli. Kaada herkku steriloituihin purkkeihin. Sulje kansi, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä.

Vaihe 11. Kesäkurpitsa-kaviaari lihamyllyn läpi tomaattipastalla on valmis. Vie työkappaleet säilytykseen.

Squash kaviaari tehosekoittimessa tomaattipyreen kanssa

Squash-kaviaarin sekoittaminen tomaattitahnaan ilahduttaa sinua sen herkällä koostumuksella ja mielenkiintoisella maulla. Herkullinen herkku on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista ideaa. Tarjoa valmis kaviaari lämpimien ruokien kanssa tai yksinkertaisesti levitä leivän päälle.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 2 kg.
  • Paprika - 200 gr.
  • Porkkanat - 200 gr.
  • Sipulit - 100 gr.
  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Makeat herneet - 1 tl.
  • Mustapippuria - 1 tl.
  • Kasviöljy - 50 ml.
  • Etikka 9% - 2 rkl.
  • Suola - 2 tl.
  • Sokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista kurpitsakaviaaria käyttämällä tehosekoitinta tomaattipyreen kanssa sipulien hienontamiseen ja porkkanoiden raastamiseen. Hauduta kasviksia kasviöljyssä pehmeiksi. Tämä on parasta tehdä hitaasta keittimessä (20 minuuttia paistotilassa).

Vaihe 2. Pese kesäkurpitsat ja leikkaa ne kuutioiksi. Jos vihannekset ovat nuoria, kuorta ei tarvitse poistaa.

Vaihe 3. Poista paprikan siemenet ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 4. Lisää kesäkurpitsa ja pippuri sipuliin ja porkkanoihin. Lisää tomaattipyree ja keitä pilaf-tilassa 1 tunti.

Vaihe 5.Siirrä seos tavalliseen kattilaan.

Vaihe 6. Lisää seokseen suola, sokeri, etikka ja pippuri.

Vaihe 7. Jauha sisältö upposekoittimella.

Vaihe 8. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten noin 10-20 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 9. Kaada steriloituihin purkkeihin, sulje kansi, käännä ylösalaisin, kääri peittoon ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 10. Squash-kaviaari on valmis tehosekoittimessa tomaattipastan kanssa. Voidaan viedä säilytykseen.

Squash-kaviaaria tomaattipyreellä ilman etikkaa talveksi

Squash-kaviaari tomaattitahnalla ilman etikkaa talveksi ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Syö kasvisvalmiste leivän kanssa tai tarjoile lämpimien ruokien kanssa. Kesäkurpitsa sopii hyvin lihan tai kalan kanssa. Muista kokeilla reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 2,5 l.

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 3 kg.
  • Sipulit - 1 kg.
  • Porkkanat - 1 kg.
  • Tomaattipasta - 4 rkl.
  • Sokeri - 3 rkl.
  • Suola - 1 rkl.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • Kasviöljy - 100 ml.
  • Jauhettu paprika - 1 tl.
  • Pippuriseos - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Sitruunamehu - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori vihannekset valmistaaksesi squash-kaviaaria tomaattipastalla ilman etikkaa talveksi.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Paista niitä pannulla kasviöljyssä, kunnes tulee vaaleaa punaisuutta.

Vaihe 3. Siirrä kesäkurpitsa pannulle uralusikalla. Tämä on tarpeen vihannesten poistamiseksi öljystä.

Vaihe 4. Paista samassa paistinpannussa sipulin puolikkaat kullanruskeiksi.

Vaihe 5. Siirrä paistetut sipulit kesäkurpitsalle.

Vaihe 6. Aseta raastetut porkkanat paistinpannulle. Hauduta pehmeäksi.

Vaihe 7. Aseta porkkanat kokonaismassaan.Sitten sekoitamme tuotteen tehosekoittimella tai vieritämme lihamyllyn läpi.

Vaihe 8. Aseta pannu kasvisseoksen kanssa liedelle ja peitä kannella. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia kiehumishetkestä lähtien.

Vaihe 9. Kuori valkosipuli ja hienonna se millä tahansa sopivalla tavalla.

Vaihe 10. Lisää kasvismassa suolalla, sokerilla ja tomaattipyreellä. Sekoita ja keitä 5 minuuttia.

Vaihe 11. Lisää tähän valkosipuli, mausteet ja sitruunamehu.

Vaihe 12. Sekoita uudelleen ja anna hautua kannen alla 5 minuuttia. Liesi on sammutettu.

Vaihe 13. Kaada herkku steriloituihin purkkeihin.

Vaihe 14. Kääri kannet rullalle ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 15. Squash-kaviaari tomaattipastalla ilman etikkaa on valmis talveen. Laita se säilytykseen!

( 129 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka