Kesäkurpitsapannukakkuja uunissa

Uunissa paistetut kesäkurpitsapannukakut ovat täydellistä herkkua niille, jotka haluavat säästää aikaa joutumatta seisomaan lieden ääressä. Ruoka sopii niille, jotka ovat luopuneet paistetusta ruoasta, mutta eivät voi luopua kesäkurpitsapannukakkuista. Kypsennys tapahtuu samanaikaisesti ja pannukakkujen paistaessa voit valmistaa kastikkeen. Kastikkeet valmistetaan smetanan, majoneesin tai luonnonjogurtin perusteella lisäämällä valkosipulia. Siitä tulee erittäin maukasta!

Herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja uunissa

Herkulliset kesäkurpitsapannukakut uunissa osoittautuvat pehmeiksi ja erittäin herkullisiksi. Lapset pitävät tästä tuoksuvasta herkusta todella paljon. Tässä muodossa edes ne, jotka eivät pidä kesäkurpitsasta, eivät voi repiä itseään irti pannukakkuista. Tämä on hyvä vaihtoehto perheen aamiaiseksi tai maukkaaksi välipalaksi.

1. 
   Kesäkurpitsapannukakut on helppo valmistaa uunissa. Valmistamme tarvittavat ainekset. Pannukakkuihin suosittelen nuoria hedelmiä. Kytke uuni heti päälle esikuumenemaan.Aseta vakiolämpötilaksi 180°.
2. 
   Raasta pestyt ja kuivatut kesäkurpitsat karkeasti. Laita kulhoon, lisää suola ja anna hautua 10 minuuttia.
3. 
   Kuori valkosipuli aikaa tuhlaamatta ja hienonna se. Pese sitruuna ja poista kuori. Huuhtele persilja huolellisesti.
4. 
   Purista kesäkurpitsa ja valuta neste pois. Palauta kesäkurpitsat kulhoon ja mausta hienonnetuilla aineilla. Jauha juusto ja sekoita hyvin.
5. 
   Kaada munakokkelia kesäkurpitsataikinaan ja lisää seulotut jauhot. Vaivaa taikina huolellisesti.
6. 
   Vuoraa uunipelti silikonoidulla pergamentilla. Muotoile pannukakkuja lusikalla.
7. 
   Paista esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia ja ota hetken kuluttua varovasti ulos, käännä lastalla toiselle puolelle ja ruskista vielä 10 minuuttia. Päälle kesäkurpitsapannukakut suosikkikastikkeellasi. Hyvää ruokahalua!

PP-ravintoliset kesäkurpitsaletut uunissa

Uunissa olevat PP-ruokakurpitsapannukakut tuovat maksimaalista nautintoa ja pitävät vartalosi kunnossa. Kesäkurpitsapannukakkujen valmistamiseksi tarvitset edullisia ainesosia. Herkkä ruokalaji tarjoillaan vähärasvaisen smetanan tai luonnonjogurtin kanssa. Siitä tulee täysi ateria. Ravitseva ja terveellinen!

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainekset:

• Kuoritut kesäkurpitsat - 300 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kefiiri - 100 ml.
• Manna - 30-50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Pese kesäkurpitsa hyvin, kuori iho halutessasi taloudenhoitajan kanssa. Raasta massa karkeasti ja jätä se siivilään tai siivilään hetkeksi eroon ylimääräisestä kosteudesta. Tai paina sitä vain manuaalisesti.

Vaihe 3. Hienonna kuoritut porkkanat ja sipulit hienolla raastimella.

Vaihe 4. Riko munat paloiteltujen vihannesten joukkoon.

Vaihe 5. Lisää mannasuurimot ja kefiiri sekoitettuun seokseen. Voit ensin kaataa kefirin murojen päälle ja antaa turvota.

Vaihe 6. Yhdistä molemmat massat tasaiseksi ja anna hautua.

Vaihe 7. Peitä uunipelti korkealaatuisella leivinpaperilla tai teflonmatolla. Jollakin etäisyydellä toisistamme muodostamme terveellisiä pannukakkuja.

Vaihe 8. Aseta uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Voit myös muotoilla pannukakkuja kuuman paistinpannun pinnalle, esiöljyttynä ja paistaa molemmin puolin. Jos pannun pinta on tarttumaton, voit tehdä ilman öljyä.

Vaihe 9. Tarjoa terveellisiä pannukakkuja suosikkikastikkeesi kanssa.

Vaihe 10. Tarjoile aamiaiseksi.

Vaihe 11. Ruokalaji osoittautuu tyydyttäväksi eikä vaikuta vartaloasi. Oikeat pannukakut ovat hyviä sekä kuumana että kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla uunissa

Kesäkurpitsapannukakut juustolla uunissa tuovat unohtumattoman nautinnon, jos rakastat vihanneksia. Tilli ja valkosipuli lisäävät herkulliseen ruokaan uskomattoman tuoksun. Tämän kesäkurpitsaherkun valmistaminen ei vie kauan. Kun pannukakut paistavat, voit valmistaa pannukakkuihin kevyen salaatin tai kastikkeen.

Kokkausaika – 55 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainekset:

• Kesäkurpitsa/kurpitsa - 500 gr.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa.
• Suola - 0,5 tl.
• Tilli - 10 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Jauhot - 100-120 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - uunipellin rasvaamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Reseptin toteuttamiseksi pese kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa perusteellisesti, kuori sipuli ja valkosipuli.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsasta päät pois ja paloittele hedelmät karkealla raastimella.Laita kulhoon ja lisää hieman suolaa. Laita sivuun neljännestunniksi päästäksesi eroon ylimääräisestä nesteestä. Jos ohitat tämän hetken, taikina on nestemäistä, sinun on lisättävä lisää jauhoja ja pannukakut menettävät pehmeytensä.

Vaihe 3. Hienonna valkosipuli ja sipuli hienoksi.

Vaihe 4. Purista kesäkurpitsa mehusta ja yhdistä hienonnetun sipulin ja valkosipulin kanssa. Hienonna pesty tilli hienoksi ja lisää ainesten joukkoon. Lisää sinne juustoa ja pippuria.

Vaihe 5. Riko muna.

Vaihe 6. Kun massa on sekoitettu perusteellisesti, lisää siivilöity jauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi. Jauhojen määrä voi poiketa ilmoitetusta, joten lisää se vähitellen, jotta kesäkurpitsapohja ei tukkeudu.

Vaihe 7. Aseta kesäkurpitsataikinapalat laadukkaalla silikonoidulla pergamentilla vuoratulle pellille.

Vaihe 8. Aseta leipä uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 15 minuutiksi. Määrätyn ajan kuluttua käännä se varovasti toiselle puolelle ja paista vielä 10 minuuttia.

Vaihe 9. Tarjoile tuoksuvia rapeita pannukakkuja smetanan kanssa.

Vaihe 10. Voit halutessasi käyttää toista kastiketta. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja ilman jauhoja uunissa

Jauhottomat kesäkurpitsaletut ovat erittäin helppoja valmistaa uunissa. Ne, jotka tarkkailevat vartaloaan ja haluavat pysyä hoikkina, arvostavat ruokaa erityisesti. Alkupalasta tulee täyttävä ja megaherkullinen. Resepti koostuu edullisista ainesosista, jotka eivät riko pankkia.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainekset:

• Kesäkurpitsa/kurpitsa - 150 gr.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Kaurapuuro - 3 rkl.
• Raejuusto - 70 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota tarvittavat tuotteet. Pese kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa hyvin ja kuivaa pyyhkeellä.

Vaihe 2. Raasta vihannes ja purista sitä huolellisesti käsin.Laita kulhoon, riko kananmuna ja ripottele päälle suolaa.

Vaihe 3. Sekoita massa hyvin, lisää raejuusto ja sekoita ainekset.

Vaihe 4. Lisää kaurahiutaleita, voit halutessasi jauhaa sen upotettavalla laitteella tai käyttää kahvimyllyä.

Vaihe 5. Vaivaa taikina hyvin ja anna sen turvota noin 20 minuuttia.

Vaihe 6. Aseta taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille tai teflonmatolle. En rasvaa paperia, koska käytän silikonoitua pergamenttia.

Vaihe 7. Aseta uunipelti uuniin ja paista 15 minuuttia 180°:ssa.

Vaihe 8. Poista kesäkurpitsapannukakut varovasti. Tarjoile kastikkeen ja tuoreiden vihannesten kera.

Vaihe 9. Herkullinen ja terveellinen aamiainen tai välipala on valmis. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa- ja perunapannukakkuja uunissa

Uunissa valmistetuilla kesäkurpitsa- ja perunapannukakkuilla on epätavallisen herkkä rakenne ja hämmästyttävä maku. Pannukakut ovat hyviä, koska ne eivät ime öljyä. Ja jos käytät silikonoitua pergamenttia, voit tehdä ilman öljyä kokonaan. Herkullisia pannukakkuja tarjoillaan smetana- tai valkosipulikastikkeella.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 500 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Perunat - 500 gr.
• Kasviöljy - uunipellin rasvaamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Juusto - 100 gr.
• Jauhot - 6-7 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keräämme tarvittavat tuotteet.

Vaihe 2. Pese perunat ja kuori kuoret kasviskuorimalla.

Vaihe 3. Lisää maun mukaan määrä kovaa juustoa.

Vaihe 4. Pese kesäkurpitsa, kuori kuori pois ja poista sisäosat.

Vaihe 5. Raasta tai jauha.

Vaihe 6. Tyhjennä neste.

Vaihe 7. Raasta juusto.

Vaihe 8. Hienonna pestyt ja kuivatut kasvikset.

Vaihe 9Lisää kasvisseokseen jauhot. Määrä voi vaihdella jauhojen tyypin ja kosteuspitoisuuden sekä vihannesten mehukkuuden mukaan. Taikina ei saa olla liian paksua, mutta ei myöskään nestemäistä.

Vaihe 10. Riko munat.

Vaihe 11. Lisää juustolastut.

Vaihe 12. Heitä viheriöt joukkoon. Voit käyttää kaikkea mitä on saatavilla.

Vaihe 13. Suola maun mukaan.

Vaihe 14. Vaivaa taikina tasaiseksi.

Vaihe 15. Peitä leivinpelti paperilla. Voitele tarvittaessa öljyllä.

Vaihe 16. Muotoile pannukakkuja lusikalla.

Vaihe 17. Paista 200°:ssa 20-25 minuuttia.

Vaihe 18. Poista pannukakut varovasti uunipelliltä. Lisää smetana.

Vaihe 19. Ota näyte. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja ilman kananmunia uunissa

Kesäkurpitsapannukakut ilman kananmunia uunissa ovat helppoja valmistaa ja käyttää yksinkertaisista aineksista. Sitruunasooda voidaan korvata leivinjauheella. Pannukakut ovat pehmeitä ja sopivat hyvin runsaaksi aamiaiseksi. Lisäämällä smetanaa välipalaan saat poikkeuksellisen nautinnon. Jos maustat pannukakut valkosipulilla, niistä tulee vieläkin maukkaampia.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Ruokasooda - ¼ tl.
• Sitruunahappo - ripaus.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Tilli - nippu.
• Persilja - nippu.
• Jauhot - 2-3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Raasta kuoritut kesäkurpitsat karkeasti. Jos käytämme umpeen kasvanutta hedelmää, kuori on kuorittava pois ja kuitumainen sisäpuoli raaputtava pois siemenillä. Tilli ja persilja pestään, kuivataan ravistamalla tai pyyhkimällä ja pilkotaan mahdollisimman pieneksi. Purista kuorittu valkosipuli puristimella.

Vaihe 2. Yhdistä valkosipuli, aromaattiset yrtit ja kesäkurpitsa. Kaada joukkoon suola, sooda, sitruuna ja siivilöidyt jauhot. Vaivaa taikinaa huolellisesti, kunnes se on tasaista, tasaista koostumusta.Peitämme uunipellin laadukkaalla paperilla tai käytämme teflon- tai silikonimattoa. Muotoile kesäkurpitsaletut lusikalla.

Vaihe 3. Aseta uunipelti uuniin ja paista 180°:ssa 15 minuuttia. Käännä pannukakut hetken kuluttua varovasti toiselle puolelle ja paista 10 minuuttia.

Vaihe 4. Poista kuumat pannukakut varovasti pelliltä.

Vaihe 5. Lisää suosikkikastikkeesi. Hoidamme läheisiämme. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla ja valkosipulilla uunissa

Kesäkurpitsaletut juustolla ja valkosipulilla kypsyvät nopeasti uunissa. Kuinka nopeasti riippuu tekniikastasi. Tämä aromaattinen välipala on hyvä lämpimänä tai jäähdytettynä. Valkosipulin määrää voi säätää maun mukaan. Tuoreet mausteet voidaan korvata rakeisilla.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa/kurpitsa - 800 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Tilli - maun mukaan.
• Juusto - 150 gr.
• Leivinjauhe - 8 gr.
• Jauhot - 5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keräämme tarvittavat tuotteet. Kesäkurpitsan pesun jälkeen katkaisimme varren paikan ja kiinnityksen oksaan. Kuori valkosipuli. Huuhtele vihreät. Raasta juusto karkeasti.

Vaihe 2. Jauha kesäkurpitsa. Tämä voidaan tehdä raastimella tai monitoimikoneella.

Vaihe 3. Purista vihannekset pois. Jos et tee tätä, sinun on lisättävä lisää jauhoja, jotka tukkivat maun.

Vaihe 4. Riko munat.

Vaihe 5. Hienonna tilli hienoksi ja lisää se muiden ainesten joukkoon. Suola.

Vaihe 6. Lisää leivinjauhe. Voit sekoittaa soodaa ja sitruunaa.

Vaihe 7. Vaivaa massa.

Vaihe 8. Massan tulee olla homogeeninen.

Vaihe 9. Murskaa valkosipuli.

Vaihe 10. Lisää juustoraastetta.

Vaihe 11. Sekoita.

Vaihe 12. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.

Vaihe 13Muotoile pannukakkuja vuoratulle uunipellille. Laita kuumaan uuniin ja paista 200 asteessa puoli tuntia.

Vaihe 14. Tarjoa valmiit pannukakut heti. Voidaan liittää salaatin tai kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!