Kuinka valmistaa munakas niin, että siitä tulee pörröinen, murea ja herkullinen? Löydät vastauksen todistetusta kulinaarisesta valikoimastamme, jossa on kymmenen herkullista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Tarjoile tämä yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji perheen aamiaiseksi tai välipalaksi.
- Rehevä munakas maidolla paistinpannulla
- Herkullinen munakas uunissa
- Dieettihöyrytetty munakas hitaasta keittimessä
- Pussissa pannulla kypsennetty munakas
- Munakas juustolla ja tomaateilla
- Parsakaali-omeletti
- Omelette Poulard
- Kuinka keittää munakas nopeasti mikroaaltouunissa
- Omelette pinaatilla
- Omelette makkaran kanssa
Rehevä munakas maidolla paistinpannulla
Rehevä munakas maidon kanssa paistinpannussa on yksinkertainen ja suosikkiruoka kotiaamiaiseksi. Tämä herkkä ja ilmava herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Joten muista kokeilla sen valmistamista käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
- Kananmuna 4 (asiat)
- Lehmänmaito 100 (millilitraa)
- Jauhot 2 (lusikallista)
- Suola ½ (tl)
- Ruokasooda ½ (tl)
- Oliiviöljy 1 (lusikallista)
-
Kuinka keittää pörröinen munakas paistinpannussa? Aseta kananmunat syvään kulhoon, jossa niitä on kätevä vaivata.
-
Vatkaa ne kevyesti vispilällä niin, että valkuaiset ja keltuaiset yhdistyvät.
-
Kaada maitoa tänne.
-
Sekoita uudelleen vispilällä.
-
Lisää kaksi ruokalusikallista jauhoja.
-
Sekoita, jotta kuiva-aine jakautuu.
-
Lisää suolaa. Määrää voi säätää maun mukaan.
-
Lisää soodaa määritetty määrä.
-
Kaada joukkoon lusikallinen oliiviöljyä. Sekoita vispilällä tasaiseksi.
-
Kuumenna paistinpannu ja kaada munaseos siihen.
-
Keitä 3-5 minuuttia ja käännä varovasti. Keitämme saman määrän kannen alla.
-
Rehevä munakas maidolla paistinpannulla on valmis. Kokeile pian!
Herkullinen munakas uunissa
Herkullinen munakas uunissa on omaperäinen tapa valmistaa perinteinen herkku, joka toimii erinomaisena aamiaisena tai välipalana. Munan leipominen uunissa ei ole ollenkaan vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- muna - 5 kpl.
- Maito - 250 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Voi - 60 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ota viisi kananmunaa. Muuten, tiedätkö tavan tarkistaa niiden tuoreus? Upota tuote pieneen kulhoon kylmää vettä. Jos munat uppoavat, se tarkoittaa, että ne ovat tuoreita ja munakkaasta tulee pörröinen ja ilmava.
Vaihe 2. Riko kananmunat syvään kulhoon. Mittaa tarvittava määrä maitoa.
Vaihe 3. Vatkaa munat vispilällä ja kaada niihin maitoa.
Vaihe 4. Suola ja vatkaa uudelleen. Tätä ei tarvitse tehdä ennen kuin siitä tulee vaahtoa.
Vaihe 5. Voitele pieni uunivuoka voilla.
Vaihe 6. Kaada munaseos tähän. Paista herkkua 200 asteessa 20 minuuttia.
Vaihe 7. Herkullinen munakas uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!
Dieettihöyrytetty munakas hitaasta keittimessä
Höyrytetty dietomeletti hidaskeittimessä on uskomattoman ravitseva, maukas ja terveellinen herkku aamiaiseksi tai välipalaksi. Tämä ruokalaji ei sisällä transrasvoja ja ilahduttaa sinua vähäkaloripitoisuudellaan. Muista ottaa huomioon todistettu resepti vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 1
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Maito - 30 ml.
- Smetana - 30 gr.
- Voi - 10 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Vesi - 1 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Sekoita kananmunat ja maito syvässä kulhossa.
Vaihe 2. Vatkaa sisältö vispilällä, lisää suola, smetana ja jauhettu mustapippuri.
Vaihe 3. Vatkaa sisältö uudelleen.
Vaihe 4. Valitse pieni muotti, joka sopii höyrykulhoon ja voitele. Voit valita keraamisen muodon tai foliosta tehdyn.
Vaihe 5. Kaada munaseos muottiin. Siirrämme työkappaleen kulhoon höyrytystä varten.
Vaihe 6. Kaada noin 1 litra vettä monitoimikeittimen pääkulhoon. Kytke höyrytila päälle 20 minuutiksi. Kun vesi kiehuu, aseta kulho munakkaan kanssa. Keitä vielä 10 minuuttia ja anna seistä kannen alla yhtä kauan.
Vaihe 7. Höyrytetty ruokavalio-omeletti hidas liesi on valmis. Tarjoile ja nauti!
Pussissa pannulla kypsennetty munakas
Pussissa pannulla kypsennetty munakas on toinen alkuperäinen tapa valmistaa yksinkertainen kotitekoinen aamiainen. Tämän vaihtoehdon avulla voit saada hellävaraisimman ja terveellisimmän tuotteen. Käytä todistettua vaiheittaista reseptiä, jotta se on helppo suorittaa kotona.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- muna - 5 kpl.
- Maito - 250 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Tilli - 3 oksaa.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset.
Vaihe 2. Riko kananmunat yhteiseen kulhoon, suolaa ne ja vatkaa ne kunnolla vispilällä.
Vaihe 3. Kaada maito tähän ja lisää hienonnettu tilli. Sekoita hyvin.
Vaihe 4.Kaada saatu massa varovasti muovipussiin.
Vaihe 5. Sido se tiukasti. Voit asettaa työkappaleen toiseen pussiin, jos se vahingoittuu.
Vaihe 6. Keitä munakasta pussissa 30 minuuttia kiehuvassa vedessä. Suosittelemme asettamaan haarukan tai muun välineen pannulle ja ripustamaan pussin siihen. Näin herkku ei menetä muotoaan eikä tartu pohjaan.
Vaihe 7. Pussissa pannulla kypsennetty munakas on valmis. Laita tarjoilulautasille ja tarjoile!
Munakas juustolla ja tomaateilla
Omeletti juustolla ja tomaateilla on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji kotiaamiaiseksi. Hellä ja ilmava herkku joustavalla juustolla ja mehukkailla tomaateilla ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista valmistaa se käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 1
Ainesosat:
- muna - 3 kpl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Maito - 100 ml.
- parmesaanijuusto - 50 gr.
- Tilli - 3 oksaa.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Sekoita kananmunat ja maito syvässä kulhossa. Lisää hieman suolaa ja mausteita. Vatkaa tasaiseksi.
Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Kaada munaseos tähän. Anna munakkaan jähmettyä hieman.
Vaihe 4. Aseta ohuet tomaattiviipaleet ja hienonnettu tilli munakkaan puolikkaalle.
Vaihe 5. Keitä vielä 1-2 minuuttia ja ripottele päälle raastettua parmesaania.
Vaihe 6. Sulje puolikas varovasti täytteellä munakkaan toisella osalla. Keitä taitettuna vielä pari minuuttia.
Vaihe 7. Munakas juustolla ja tomaateilla on valmis. Tarjoile ja kokeile nopeasti!
Parsakaali-omeletti
Munakas parsakaalilla on maukas ja kirkas ruokalaji, joka varmasti monipuolistaa aamiaismenuasi. Lisäksi tällainen herkku on uskomattoman ravitseva eikä siinä ole liian paljon kaloreita. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi terveellisellä tuotteella kulinaarisella ideallamme.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Smetana - 2 rkl.
- Jauhot - 2-3 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Parsakaali - 4 kukintaa.
- Voi - voitelemiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta parsakaalin kukinnot kiehuvaan veteen kahdeksi minuutiksi. Ota ne sitten varovasti pois ja huuhtele kylmällä vedellä.
Vaihe 2. Yhdistä kananmunat, smetana ja ripaus suolaa. Lyö hyvin.
Vaihe 3. Kaada jauhot tähän ja sekoita, kunnes kokkareet häviävät.
Vaihe 4. Ota pienet uunivuoat. Voitele ne voilla.
Vaihe 5. Aseta parsakaalipalat muotteihin.
Vaihe 6. Täytä kukinnot munaseoksella.
Vaihe 7. Paista 180-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
Vaihe 8. Parsakaaliomeletti on valmis. Tarjoile ja nauti!
Omelette Poulard
Omelette Poulard on ranskalaisen keittiön hieno herkku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämä ruokalaji on uskomattoman herkkä ja ilmava. Tarjoile herkullinen munakas perheen aamiaiseksi, ja yksinkertaiseen valmistukseen käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 1
Ainesosat:
- muna - 4 kpl.
- Maito - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Paprikasekoitus - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Erottele valkuaiset varovasti keltuaisista. Yhdistä keltuaiset yhdessä kulhossa, suolaa, ripottele päälle paprikasekoitusta ja vatkaa kevyesti.
Vaihe 2.Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen keltuaisseos.
Vaihe 3. Anna työkappaleen jähmettyä hieman ja ota kattila heti pois liedeltä.
Vaihe 4. Suola munanvalkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi ja vakaaksi vaahdoksi.
Vaihe 5. Aseta proteiinimassa tasaiseksi kerrokseksi keltuaiskerroksen päälle.
Vaihe 6. Aseta työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 160 asteeseen 5-7 minuutiksi. Kun munakas on valmis, jaa ne kahteen osaan ja pinoa ne päällekkäin.
Vaihe 7. Omelette Poulard on valmis. Tarjoile ja nauti!
Kuinka keittää munakas nopeasti mikroaaltouunissa
Kerromme sinulle kuinka nopeasti keittää munakas mikroaaltouunissa todistetussa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Tämä on loistava idea nopeaan kotitekoiseen aamiaiseen tai välipalaan. Valmis ruokalaji ilahduttaa sinua herkällä maullaan, herkulliselta ulkonäöllään ja hyödyllisillä ominaisuuksillaan.
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- muna - 5 kpl.
- Maito - 100 ml.
- Suola - 2 ripaus.
- Voi - 20 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Riko kananmunat syvään kulhoon ja lisää suola. Sen määrää voi säätää maun mukaan.
Vaihe 2. Ravista seosta vispilällä tai haarukalla.
Vaihe 3. Kaada määritetty määrä maitoa.
Vaihe 4. Sekoita kaikki uudelleen vispilällä.
Vaihe 5. Ota kaksi syvää lautasta ja voitele ne voilla.
Vaihe 6. Kaada munaseos valmiille lautasille.
Vaihe 7. Laita mikroaaltouuniin 6-8 minuutiksi. Teemme ruokaa 800 W teholla.
Vaihe 8. Nyt tiedät kuinka keittää munakas nopeasti mikroaaltouunissa. Muista kokeilla!
Omelette pinaatilla
Pinaattiomeletti on helppo valmistaa ja uskomattoman herkullinen ruokalaji kotiaamiaiseksi. Herkullinen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.Joten muista kokeilla sen valmistamista käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- muna - 8 kpl.
- Maito - 250 ml.
- Pinaatti - 150 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Voita – muotin voitelemiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Riko kananmunat syvään kulhoon, lisää suola ja vatkaa kevyesti haarukalla.
Vaihe 2. Kaada joukkoon maito ja sekoita uudelleen.
Vaihe 3. Pese ja kuivaa pinaatti. On suositeltavaa poistaa liian karkeat varret.
Vaihe 4. Kasta pinaatti munaseokseen ja sekoita.
Vaihe 5. Kaada uunivuokaan, jonka voitelemme ensin voilla.
Vaihe 6. Paista noin 12-15 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 7. Pinaattiomeletti on valmis. Auta itseäsi!
Omelette makkaran kanssa
Omelette makkaralla on nopea ja helppo vaihtoehto maukkaaksi ja ravitsevaksi aamiaiseksi. Ilahduta läheisiäsi todistetulla kulinaarisella reseptillämme vaiheittaisilla valokuvilla. Rakkaasi arvostavat tällaista herkullista ideaa. Muista huomioida!
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 1
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Makkara - 50 gr.
- Maito - 40 ml.
- Kova juusto - 30 gr.
- Vihreä sipuli - 10 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 0,5 rkl.
- sooda - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset.
Vaihe 2. Riko kananmunat syvään kulhoon, lisää suola ja vatkaa hyvin haarukalla.
Vaihe 3. Kaada maito niiden päälle ja sekoita.
Vaihe 4. Siivilöi jauhot ja sooda tähän. Sekoita huolellisesti, kunnes kokkareet ovat murtuneet.
Vaihe 5. Raasta kova juusto ja hienonna vihreä sipuli. Lisää ainekset munaseokseen.
Vaihe 6.Sekoita valmistetta.
Vaihe 7. Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 8. Paista kullanruskeaksi pannulla kasviöljyssä.
Vaihe 9. Kaada munaseos makkaran päälle.
Vaihe 10. Sulje kansi ja keitä kolme minuuttia kohtuullisella lämmöllä.
Vaihe 11. Käännä työkappale ympäri ja paista vielä kaksi minuuttia. Ei tarvitse peittää kannella.
Vaihe 12. Makkaran munakas on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!