Kuinka keittää onigiri

Onigiri on perinteinen japanilainen riisistä muotoiltu kolmion tai pallon muotoinen ruokalaji. Opit valmistamaan onigiriä todistetusta kymmenen reseptin valikoimastamme kotona vaiheittaisilla valokuvilla. Valitse itsellesi sopiva vaihtoehto ja ilahduta läheisiäsi herkullisella onigirilla. Tämä on perinteinen japanilainen välipala, joka yhdistää riisiä, nori-levyjä ja erilaisia ​​täytteitä. Ota muistiin!

Kotitekoinen onigiri tonnikalalla

Kotitekoinen tonnikala onigiri on helppo valmistaa ja herkullinen japanilainen alkupala. Tämä tuote toimii kirkkaana välipalana päivän aikana. Käytä nopeaa valmistusta varten todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja yllätä läheisesi!

1. 
   Onigiri voidaan valmistaa helposti kotona. Mittaa tarvittava määrä riisiä ja keitä se vedessä. Keitä noin 15 minuuttia, sammuta sitten lämpö ja anna hautua kannen alla vielä 20 minuuttia.
2. 
   Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
3. 
   Muussaa tonnikala kunnolla haarukalla.
4. 
   Paista sipuli pannulla kullanruskeaksi, lisää sitten tonnikala ja soijakastike. Sekoita ja keitä, kunnes kosteus on haihtunut. Täyte on valmis.
5. 
   Muotoilemme pakastetusta riisistä tiiviitä, siistejä kolmioita ja teemme niihin pienen syvennyksen.
6. 
   Laita jokaiseen onteloon vähän täytettä.
7. 
   Peitä täyte tiiviisti riisillä. Käärimme kolmioiden pohjat noriin. Haluttaessa aihiot voidaan koristella.
8. 
   Kotitekoinen onigiri tonnikalalla on valmis!

Kuinka tehdä onigiri kanan kanssa

Näytämme sinulle, kuinka tehdä onigiri kanan kanssa vaiheittaisessa reseptissämme. Tämä on yksinkertainen ja hauska prosessi, jonka jopa aloittelijat voivat käsitellä. Valmis välipala ilahduttaa mielenkiintoisella maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista huomioida ja hemmotella itseäsi!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainekset:

• Pyöreä riisi - 1 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Kanafilee - 150 gr.
• Kova juusto - 60 gr.
• majoneesi - 1,5 rkl.
• Nori - 1 arkki.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 1 rkl.
• Riisietikka - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kaikkia ainesosia. Keitä broilerin filee etukäteen.

Vaihe 2. Keitä riisi täysin kypsäksi, mausta se etikan, suolan ja sokerin seoksella. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 3. Leikkaa jäähtynyt kanafilee pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Raasta juusto ja yhdistä se kanan kanssa, kaada majoneesi ja sekoita.

Vaihe 5. Muotoile herkku käsin tai erityisillä kolmiomaisilla muotteilla. Laita muotteihin paksu kerros riisiä ja laita täyte sen päälle. Peitä kaikki toisella kerroksella riisiä ja sulje kansi tiiviisti.

Vaihe 6.Muotoilemme riisistä tiiviitä kolmioita, joiden sisällä on täyte.

Vaihe 7. Käärimme pieniä norinauhoja kolmioiden pohjalle.

Vaihe 8. Nyt tiedät kuinka tehdä kana onigiri. Ota muistiin!

Kotitekoinen katkarapu onigiri

Onigiri katkarapujen kanssa kotona osoittautuu uskomattoman ruokahaluiseksi, tyydyttäväksi ja maultaan mielenkiintoiseksi. Niiden tekeminen itse ei ole ollenkaan vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Kukaan ei voi vastustaa!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Riisi - 1 rkl.
• Katkarapu - 250 gr.
• Nori - 1 arkki.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Riisietikka - 1 tl.
• Sokeri - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista tarvittava määrä kaikkia ainesosia. Sulata katkaravut.

Vaihe 2. Keitä katkaravut kypsiksi, kuori ne ja pilko ne hienoksi veitsellä.

Vaihe 3. Keitä riisi kypsäksi, jäähdytä ja vaivaa siihen suolaa, sokeria ja riisietikkaa.

Vaihe 4. Onigiri voidaan muotoilla käsin tai käyttämällä erityisiä kolmion muotoisia muotteja. Niihin laitamme riisiä ja vähän mereneläviä tasaiseksi tiiviiksi kerrokseksi.

Vaihe 5. Peitä täyte toisella kerroksella riisiä ja muotoile tiheitä herkkuja.

Vaihe 6. Jokaisen muodostetun kolmion pohjaan kiinnitämme noriliuskoja.

Vaihe 7. Onigiri katkarapuilla kotona on valmis. Tarjoile lisukkeiden kanssa!

Kuinka tehdä onigiri raputikuilla

Kuvasimme yksityiskohtaisesti, kuinka onigiri valmistetaan raputikuilla vaiheittaisessa reseptissämme valokuvilla. Jopa aloittelijat voivat valmistaa herkullisen välipalan japanilaisesta keittiöstä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi kirkkaalla ja ravitsevalla herkulla. Sopii kotiin välipalaksi tai lomalle.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pyöreä riisi - 240 gr.
• Raputangot - 200 gr.
• Kurkku - 2 kpl.
• Vesi - 0,5 l.
• Avokado - 1 kpl.
• Riisietikka - 30 ml.
• Sokeri - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Tuorejuusto - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele riisi hyvin veden alla ja keitä kypsäksi.

Vaihe 2. Lisää riisiin suola, sokeri ja riisiviinietikka. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Raasta täytettä varten raputikut hienolla raastimella.

Vaihe 4. Leikkaa myös täytettä varten kurkut ja kuorittu avokado pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Tee riisistä pieni kolmio, jossa on painauma. Aseta täyte ja tuorejuusto tähän ja peitä kaikki toisella riisikolmiolla. Paina lujasti kiinnittääksesi.

Vaihe 6. Aseta valmiit onigiri tarjoilulautasille ja lisää lisukkeita maun mukaan.

Vaihe 7. Nyt tiedät kuinka tehdä onigiri raputikuilla. Ota muistiin!

Kotitekoinen onigiri kurkun kera (ei kaikki ainekset)

Kotitekoinen onigiri kurkun kanssa ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maullaan, mehukkuudellaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tästä japanilaistyylisestä välipalasta tulee todellinen koriste pöytään. Muista kokeilla yksinkertaista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Riisi - 1 rkl.
• Vesi - 1, ¾ rkl.
• Juustojuusto - 120 gr.
• Nori - 3 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Musta seesami - 2 rkl.
• Riisietikka - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese riisi huolellisesti veden alla.

Vaihe 2. Kaada vesi riisin päälle, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia.

Vaihe 3. Jäähdytä tuote ja lisää riisiviinietikka, sekoita.

Vaihe 4. Kuori täytettä varten kurkku ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Muussaa juusto haarukalla ja sekoita se kurkun kanssa.

Vaihe 6. Kuivaa mustat seesaminsiemenet kuumalla paistinpannulla ilman öljyä.

Vaihe 7. Muotoile riisikakkuja syvennyksellä ja laita niihin täyte, peitä riisillä ja muotoile tiheitä palloja.

Vaihe 8. Leikkaa nori suikaleiksi ja voitele ne vedellä. Kääri valmistetut nauhat riisipallojen ympärille.

Vaihe 9. Kierrä seuraavaksi palat seesaminsiemenissä.

Vaihe 10. Kotitekoinen onigiri kurkun kanssa on valmis. Voit kokeilla!

Onigiri punaisella kalalla

Onigiri punaisella kalalla on helppo valmistaa ja erittäin herkullinen japanilainen alkupala. Tämä herkku toimii kirkkaana välipalana pöytään. Käytä nopeaa valmistusta varten todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Riisi sushiin - 100 gr.
• Nori-arkki - 4 nauhaa.
• Kevyesti suolattu punainen kala - 100 gr.
• Etikka - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Pese riisi vedessä useita kertoja ja keitä se sitten vedessä 1:2. Kuumenna kiehuvaksi, peitä ja keitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.

Vaihe 3. Sammuta lämpö, ​​laita pyyhe kannen alle ja jätä riisi tähän asentoon vielä 10-15 minuutiksi.

Vaihe 4. Leikkaa täytettä varten punainen kala pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Leikkaa nori neljään nauhaan.

Vaihe 6. Jäähdytä valmis riisi, lisää suola, etikka ja sekoita.

Vaihe 7. Tee riisistä siistejä litteitä kakkuja ja täytä ne kalatäytteellä.

Vaihe 8. Peitä täyte kalalla ja muotoile niistä siistejä palloja.

Vaihe 9. Kääri jokainen pallo norinauhalla.

Vaihe 10. Onigiri punaisella kalalla on valmis. Tarjoile ja nauti!

Paistettu onigiri

Fried onigiri on alkuperäinen välipala, joka on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Tällainen herkku on maultaan kirkas, herkullinen ja uskomattoman ravitseva. Kotona nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa varten käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pyöreä riisi - 200 gr.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Sriracha - 1 rkl.
• Inkivääri - 100 gr.
• Nori - 4 arkkia.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Huuhtele riisiä, kunnes vesi on kirkasta, ja keitä sitten 5 minuuttia kohtalaisella lämmöllä. Vähennä lämpöä ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 3. Sammuta lämpö ja anna tuotteen seistä kannen alla vielä 10 minuuttia, voit lisätä suolaa. Anna sen jäähtyä.

Vaihe 4. Muotoile riisistä siistejä, tiheitä kolmioita. Voit käyttää tätä varten erityistä lomaketta. Täytteeksi käytämme sekoitus soijakastiketta, srirachaa ja raastettua inkivääriä.

Vaihe 5. Paista valmistetut kolmiot kasviöljyssä. Se kestää yhden minuutin kummallakin puolella.

Vaihe 6. Kääri seuraavaksi aihiot norinauhoille.

Vaihe 7. Paistettu onigiri on valmis. Tarjoile valitsemiesi lisukkeiden kanssa!

Kuinka tehdä onigiri ilman riisietikkaa

Kerromme sinulle, kuinka tehdä onigiri ilman riisiviinietikkaa vaiheittaisessa reseptissämme valokuvilla. Tämä on yksinkertainen ja mielenkiintoinen kulinaarinen prosessi, jonka jopa aloittelijat voivat käsitellä. Tämä herkullinen välipala on maukasta ja ravitsevaa. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Sushiriisiä - 0,5 rkl.
• Vesi - 1 rkl. + 4 rkl.
• Kevyesti suolattu lohi - 100 gr.
• Nori - 0,5 arkkia.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele riisiä, kunnes vesi on kirkasta, ja laita se siivilään.

Vaihe 2. Kaada lasillinen vettä riisin päälle ja kiehauta ja keitä sitten miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia. Anna sen jäähtyä.

Vaihe 3. Leikkaa nori pieniksi, saman paksuisiksi suikaleiksi.

Vaihe 4. Leikkaa kevyesti suolattu kala pieniksi kuutioiksi täytettä varten.

Vaihe 5. Voit käyttää erityisiä muotteja onigirin muodostamiseen. Jos sinulla ei ole niitä, käytä pientä, syvää astiaa. Peitä se kelmulla. Kaada tähän neljä ruokalusikallista vettä ja lisää suolaa. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 6. Laita tähän astiaan kerros riisiä, vähän täytettä ja toinen kerros riisiä.

Vaihe 7. Ota kalvoon kääritty pala kulhosta ja muodosta tiukka pallo.

Vaihe 8. Anna pallolle tasaisen kolmion muoto.

Vaihe 9. Poista kelmu ja kääri palat norinauhoiksi.

Vaihe 10: Nyt tiedät kuinka tehdä onigiri ilman riisietikkaa. Muista kokeilla!

Onigiri lohen ja tuorejuuston kera

Onigiri lohen ja tuorejuuston kera osoittautuu uskomattoman herkulliseksi, ravitsevaksi ja maultaan herkäksi. Kuka tahansa voi valmistaa ne omin käsin. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Kukaan ei jää välinpitämättömäksi.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Sushi-riisi - 1 rkl.
• Vesi - 2,5 rkl.
• Kevyesti suolattu lohi - 200 gr.
• Tuorejuusto - 100 gr.
• Nori - 2-3 arkkia.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele riisi huolellisesti, kunnes vesi on kirkasta.

Vaihe 2. Täytä se vedellä kattilassa ja kiehauta.

Vaihe 3. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä kannen alla.

Vaihe 4. Leikkaa kevyesti suolattu lohi pieniksi kuutioiksi ja sekoita tuorejuuston kanssa.

Vaihe 5. Seuraavaksi muotoilemme onigirit käsillämme tai muotteja käyttämällä. Teemme riisikakkuja, lisäämme täyte ja peitämme toisella kakulla.

Vaihe 6. Muotoile siistejä, tiukkoja kolmioita ja kääri ne norinauhoilla.

Vaihe 7. Onigiri lohella ja tuorejuustolla on valmis. Auta itseäsi!

Onigiri kananmunalla

Onigiri kananmunalla on helppo valmistaa ja ravitseva japanilainen välipala. Tämä tuote toimii mielenkiintoisena välipalana ja koristaa pöytääsi. Käytä nopeaa valmistusta varten todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Riisi - 60 gr.
• muna - 2 kpl.
• Maito - 50 ml.
• Soijakastike - 50 ml.
• Nori - 1 arkki.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Esikeitä riisi valmiiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja kaada siihen munan ja maidon seos.

Vaihe 3. Heti kun munakas alkaa kovettua, alamme sekoittaa sitä intensiivisesti ja keittää noin kolme minuuttia.

Vaihe 4. Tee riisistä tiivis litteä kakku ja tee siihen pieni syvennys.

Vaihe 5. Aseta munatäytettä tähän onteloon.

Vaihe 6. Peitä täyte toisella riisikakulla. Muokkaamme siistejä, tiheitä kappaleita. Käärimme niiden ympärille alhaalta pieniä norinauhoja.

Vaihe 7. Onigiri munalla on valmis. Tarjoile lisukkeiden kanssa: soijakastike, marinoitu inkivääri, wasabi.