Kanapilaf on monille keittiöille tyypillinen riisistä, kananlihasta ja erilaisista mausteista valmistettu ruokalaji. Pilaf on erityisen suosittu Keski-Aasian, Lähi-idän ja muiden alueiden maissa. Tämä on perinteinen ruokalaji, joka voi vaihdella hieman alueellisista kulinaarisista perinteistä riippuen. Olemme koonneet 10 herkullista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisella ja värikkäällä lounaalla tai illallisella. Jopa aloittelijat onnistuvat ruoassa.
- Mureneva pilaf kanan kanssa paistinpannulla
- Pilaf kanan kanssa pannulla liedellä
- Oikea pilafi kanan kanssa kattilassa tulen päällä
- Kuinka valmistaa kanan pilafia uunissa
- Uzbekistanin pilafi kanan kanssa hitaasta keittimessä
- Kana pilafi sienillä
- Bulgur pilafia kanan kanssa
- Pilaf kanan kanssa leivinhihassa
- Kanapilafia ankkaruukussa
- Ruskean riisin pilafi kanan kanssa
Mureneva pilaf kanan kanssa paistinpannulla
Mureneva pilaf kanan kanssa paistinpannulla on helppo valmistaa kotona. Ruoka ilahduttaa sinua nopealla kulinaarisella prosessilla ja uskomattomilla tuloksilla. Tämä pilaf on ravitseva ja maultaan kirkas. Loistava ratkaisu perheesi lounaalle tai illalliselle!
- valkoinen riisi 1 (lasit)
- Kanafileetä 300 (grammaa)
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Porkkana 1 (asiat)
- Valkosipuli 4 (osat)
- Suola maku
- Jauhettu mustapippuri maku
- Vesi 500 (millilitraa)
- Happomarjapensas maku
- Kasviöljy 1 (lusikallista)
-
Mureneva pilaf kanan kanssa on erittäin helppo valmistaa. Valmistetaan tarvittavat ainekset.
-
Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
-
Raasta porkkanat karkealla raastimella.
-
Pesemme broilerin ja leikkaamme sen pieniksi paloiksi.
-
Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyssä paistinpannussa pehmeiksi. Laitamme tänne myös kananlihaa. Paista muutama minuutti.
-
Kaada tähän riisiä, lisää suolaa ja mausteita.
-
Kaada vesi ja lisää maun saamiseksi valkosipulinkynnet. Sulje kansi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
-
Mureneva pilaf kanan kanssa paistinpannussa on valmis. Tarjoile pöytään!
Pilaf kanan kanssa pannulla liedellä
Kanapilaffi pannulla liedellä on yksinkertainen ja nopea vaihtoehto runsaan ja maukkaan lounasruoan valmistamiseen. Tämä herkku sopii isommallekin perheelle. Muista huomioida reseptimme valikoimastamme olevien vaiheittaisten valokuvien avulla.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Riisi - 400 gr.
- Kanafilee - 600 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet pilafille - maun mukaan.
- Vesi - 0,8 l.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kana ja leikkaa se paloiksi.
Vaihe 2. Leikkaa sipulit kuutioiksi tai ohuiksi lohkoiksi. Paista pannulla kasviöljyssä.
Vaihe 3. Leikkaa porkkanat kuutioiksi. Lähetämme sen sipuliin, paista vihanneksia pehmeiksi.
Vaihe 4. Lisää liha vihanneksiin. Paista kullanruskeiksi.
Vaihe 5. Lisää seokseen riisi. Aseta valkosipulin pää keskelle.
Vaihe 6. Lisää suola, mausteet ja vesi. Hauduta kannen alla keittämisen jälkeen 20 minuuttia.
Vaihe 7. Kanapilafi liedellä pannulla on valmis. Auta itseäsi!
Oikea pilafi kanan kanssa kattilassa tulen päällä
Oikea pilafi kanan kanssa kattilassa tulen päällä on valoisa ja herkullinen herkku suurelle perheelle tai yritykselle. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja aromillaan. Muista huomioida reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Rakkaasi eivät voi vastustaa!
Kypsennysaika - 2 tuntia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 10
Ainesosat:
- Kana - 1 kpl.
- riisi - 0,8 kg.
- Porkkanat - 3 kpl.
- Sipulit - 4 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 100 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet.
Vaihe 2. Aseta pata tulen päälle. Kaada siihen kasviöljyä.
Vaihe 3. Hienonna sipulit ja lähetä ne kattilaan.
Vaihe 4. Leikkaa kana paloiksi.
Vaihe 5. Aseta siipikarjanpalat sipulin päälle.
Vaihe 6. Leikkaa porkkanat suuriksi suikaleiksi lihan paistaessa.
Vaihe 7. Pese riisi hyvin ja täytä se kuumalla vedellä 20-30 minuuttia.
Vaihe 8. Lisää porkkanat paistetun kanan joukkoon. Sekoita ja keitä yhdessä noin 10 minuuttia.
Vaihe 9. Aseta riisi tähän. Lisää suolaa, pippuria ja lisää valkosipulin pää. Täytä kaikki vedellä.
Vaihe 10. Anna kiehua kannen alla, kunnes se on täysin kypsä.
Vaihe 11. Oikea pilaf kanan kanssa kattilassa tulen päällä on valmis. Auta itseäsi!
Kuinka valmistaa kanan pilafia uunissa
Kerromme sinulle, kuinka valmistaa kanan pilafia uunissa kotona tässä reseptissä. Ruokalaji ilahduttaa sinua mielenkiintoisella ja mutkattomalla kulinaarisella prosessilla. Tämä pilaf on uskomattoman ravitseva ja maultaan kirkas. Loistava ratkaisu perheesi lounaalle tai illalliselle!
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 10
Ainesosat:
- Kana - 1,2 kg.
- riisi - 0,9 kg.
- Sipulit - 3 kpl.
- Porkkanat - 3 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Suolaa maun mukaan.
- Pilafin mausteet - 2 tl.
- Zira - 0,5 tl.
- Barberry - 1 tl.
- Laakerinlehti - 2 kpl.
- Kasviöljy - 70 ml.
- Vesi - 1,2 l.
- Kuivatut aprikoosit - 5 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kana ja jaa se osiin.
Vaihe 2. Aseta lintu kattilaan, jossa on kasviöljyä. Paista kevyesti ruskeiksi. Käytä kattilaa, jonka voi sitten laittaa uuniin.
Vaihe 3. Jauha sipuli, porkkanat ja kuivatut aprikoosit. Poista valkosipulista yläkuori.
Vaihe 4. Lisää kanan joukkoon vihannekset ja kuivatut aprikoosit. Suola ja lisää mausteet. Hauduta kannen alla 10 minuuttia.
Vaihe 5. Kaada riisi tähän, lisää laakeririsi.
Vaihe 6. Täytä sisältö vedellä.
Vaihe 7. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 40 minuutiksi.
Vaihe 8. Sekoita herkku ja aseta se sammutettuun uuniin 30 minuutiksi.
Vaihe 9. Nyt tiedät kuinka valmistaa kanan pilafia uunissa. Muista kokeilla!
Uzbekistanin pilafi kanan kanssa hitaasta keittimessä
Uzbekistanin pilafi kanan kanssa hitaasta keittimessä on helppo tapa valmistaa runsas ja maukas lounasruoka. Tämä herkku monipuolistaa varmasti kotimenuasi. Muista huomioida reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
Kypsennysaika - 1 tunti 25 minuuttia
Kypsennysaika - 25 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- kanankoipat - 2 kpl.
- Riisi - 1,5 rkl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Kasviöljy - 40 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Mausteet pilafille - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 2. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
Vaihe 3. Pese kana ja leikkaa se paloiksi.
Vaihe 4. Huuhtele riisi hyvin veden alla.
Vaihe 5.Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon. Paista siinä kananpalat ja lisää niihin kasvikset. Paista kaikkea yhdessä noin 10 minuuttia. Lisää suola, mausteet ja valkosipuli.
Vaihe 6. Täytä sisältö vedellä niin, että se on 1,5-2 rkl riisin yläpuolella, ja keitä pilaf-tilassa 60 minuuttia.
Vaihe 7. Uzbekistanin pilaf kanan kanssa hitaasta keittimessä on valmis. Laita lautasille ja tarjoile!
Kana pilafi sienillä
Kanapilafi sienillä on helppo valmistaa kotona. Ruoka ilahduttaa sinua nopealla kulinaarisella prosessillaan, ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan ja kirkkaalla täyteläisellä maullaan. Loistava ratkaisu perheesi lounaalle tai illalliselle! Muista ottaa huomioon vaiheittaiset reseptimme.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Kanafilee - 300 gr.
- Herkkusienet - 200 gr.
- Riisi - 100 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Laakerinlehti - 3 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet pilafille - maun mukaan.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Vesi - 250 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Leikkaa herkkusienet neljään osaan.
Vaihe 3. Leikkaa porkkanat kuutioiksi, sipuli pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Paista broilerifilettä kasviöljyssä noin 5 minuuttia korkealla lämmöllä.
Vaihe 5. Lisää kanaan sienet, sipulit ja porkkanat. Keitä kaikkea yhdessä vielä 10 minuuttia.
Vaihe 6. Aseta pestyt riisi pöydälle. Voit käyttää sekä valkoista että ruskeaa. Lisää suola, mausteet ja hienonnettu valkosipuli.
Vaihe 7. Täytä vedellä ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes se on valmis. Tämä kestää noin 30 minuuttia.
Vaihe 8. Kana pilaf sienillä on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!
Bulgur pilafia kanan kanssa
Bulgur pilaf kanan kanssa osoittautuu uskomattoman herkulliseksi, maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Tämä herkku sopii täydellisesti lounasmenullesi. Ruoka on helppo valmistaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Kukaan ei voi vastustaa!
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Kanan reidet - 0,7 kg.
- Bulgur - 200 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 150 gr.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Suola - ¼ tl.
- Kumina - ¼ tl.
- Jauhettu mustapippuri - 1/3 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese kananliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Leikkaa sipuli ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta porkkanat tähän ja paista pari minuuttia. Lisää sipuli ja kuullota saman verran.
Vaihe 4. Siirrä vihannekset paksupohjaiseen kattilaan.
Vaihe 5. Lisää fileepalat vihanneksiin. Paista lintu kullanruskeaksi.
Vaihe 6. Suola ja lisää mausteet. Levitä bulgur ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle 0,5 cm bulgurin yläpuolelle.
Vaihe 7. Aseta valkosipulin pää astian keskelle. Keitä keskilämmöllä 5 minuuttia. Vähennä sitten lämpöä ja hauduta kannen alla noin 15 minuuttia. Sekoita sisältö 5 minuutin kypsennyksen jälkeen.
Vaihe 8. Bulgur pilaf kanan kanssa on valmis. Laita lautasille ja tarjoile!
Pilaf kanan kanssa leivinhihassa
Pilaf kanan kanssa leivinholkissa on mielenkiintoinen vaihtoehto runsaan ja maukkaan lounasruoan valmistamiseen. Tämä herkku monipuolistaa varmasti kotimenuasi. Muista huomioida reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Kanan reidet - 0,7 kg.
- riisi - 280 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää.
- Pilafin mausteet - 2 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Vesi - 400 ml.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2. Leikkaa kuoritut porkkanat kuutioiksi.
Vaihe 3. Hienonna valkosipuli. Leikkaa kanan reidet keskikokoisiksi paloiksi.
Vaihe 4. Suolaa kana ja vihannekset ja lisää mausteet. Sekoita.
Vaihe 5. Aseta pesty riisi uunivuokaan. Täydennämme sitä mausteilla ja kasviöljyllä. Sekoita hyvin.
Vaihe 6. Aseta kana ja vihannekset riisin päälle. Kaada 400 ml vettä ja solmi hiha tiukasti. Paista 200 asteessa 35-45 minuuttia.
Vaihe 7. Pilaf kanan kanssa leivinholkissa on valmis. Tuo herkku pöytään!
Kanapilafia ankkaruukussa
Kanapilaf ankkaruukussa osoittautuu maultaan runsaaksi ja uskomattoman ruokahaluiseksi. Tällaista herkkua on mahdotonta vastustaa. Käytä vaiheittaisia ruoanlaittoideoita runsaaseen perheillalliseen. Jopa aloittelijat voivat selviytyä yksityiskohtaisesta kuvauksesta prosessista.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- Kananliha - 500 gr.
- Riisi - 500 gr.
- Luumut - 100 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Valkosipuli - 5 neilikkaa.
- Vihreät - tarjoiluun.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Kuorimme vihannekset, pesemme luumut ja leikkaamme kanan pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Hienonna porkkanat ja sipulit.
Vaihe 3. Aseta kana yhdeksi minuutiksi paistinpannulle, jossa on kasviöljyä.
Vaihe 4. Laita tähän pilkotut kasvikset, lisää mausteet ja hauduta kunnes ruoka on valmista ja pehmeää.
Vaihe 5. Lisää hienonnetut luumut ja kokonaiset valkosipulinkynnet.Sekoita.
Vaihe 6. Lisää pesty riisi, täytä se vedellä ja keitä kannen alla noin 25-30 minuuttia.
Vaihe 7. Kanapilafi ankkaruukussa on valmis. Tarjoile pöytään vihreillä koristeltuna!
Ruskean riisin pilafi kanan kanssa
Ruskean riisin pilafi kanan kanssa on helppo valmistaa kotona. Ruoka ilahduttaa sinua nopealla kulinaarisella prosessillaan, mielenkiintoisella maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Erinomainen ratkaisu perheesi lounaalle tai illalliselle. Muista huomioida!
Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Kanafilee - 400 gr.
- Ruskea riisi - 200 gr.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vesi - 400 ml.
- Suola - 2 tl.
- Kumina - maun mukaan.
- Mausteet pilafille - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa kuoritut porkkanat kuutioiksi.
Vaihe 2. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Leikkaa broilerin filee hienoksi.
Vaihe 4. Paista sipulia kasviöljyssä noin 5 minuuttia.
Vaihe 5. Aseta porkkanatangot tähän. Paista kaikki yhdessä pehmeäksi.
Vaihe 6. Lisää siipikarjanliha. Sekoita ja keitä 10 minuuttia.
Vaihe 7. Aseta riisi ulos ja kaada siihen 400 ml vettä. Keitä peitettynä noin 30 minuuttia.
Vaihe 8. Lisää suola ja mausteet, keitä vielä 15 minuuttia.
Vaihe 9. Sammuta liesi ja anna herkun seistä kannen alla 10 minuuttia.
Vaihe 10. Ruskean riisin pilaf kanan kanssa on valmis. Voit kokeilla!