Kuinka keittää munakokkelia

Kuinka tehdä munakokkelia? Kysyessään tämän kysymyksen monet kotiäidit haluavat löytää erityisiä elämänhakkeja, joiden avulla he voivat valmistaa herkullisimman ruoan. Yleisesti hyväksytyn näkemyksen mukaan ihanteellisen paistetun kananmunan tulisi olla kovettuneita valkuaisia ​​ja hieman juoksevia keltuaisia, ilman kuivia reunoja. Voit paistaa munia erilaisten vihannesten, lihan tai puolivalmisteiden kanssa. Olemme koonneet kaikki menestyneimmät reseptit yhteen artikkeliin.

Kuinka keittää munakokkelia tomaateilla

Kuinka valmistaa munakokkelia tomaateilla helposti ja nopeasti, ja myös niin, että sillä on rikas maku ja herkullinen aromi? Kaikki tämä ei ole niin vaikeaa, jos tiedät reseptin ja valitset laadukkaat munat ja mehukkaat tomaatit. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai illalliseksi.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullisia munakokkelia? Ota tuoreet ja suuret kananmunat ja pese ne hyvin kuumalla vedellä. Kuori sipulin pää. Pese vihannekset ja yrtit juoksevan veden alla.
2. 
   Leikkaa sipulit puolirenkaiksi ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.Paista paloiteltuja vihanneksia kevyesti kasviöljyssä.
3. 
   Kun tomaattiviipaleet ovat paistettuja molemmin puolin ja sipulit ovat läpikuultavia, riko kananmunat. Suolaa ja mausta astia maun mukaan.
4. 
   Paista munat vaadittuun valmiusasteeseen: jotkut ihmiset pitävät juoksevasta keltuaisesta, kun taas toiset päinvastoin pitävät tiheästä.
5. 
   Laita munakokkelia ja tomaatit lautasille ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen munakokkelia ja pekonia

Herkullinen munakokkelia ja pekonia ovat loistava aloitus tuottavalle päivälle. Ruokalaji on erittäin tyydyttävä, maukas, mutta samalla uskomattoman yksinkertainen. Jokaisella kotiäidillä pitäisi olla arsenaalissaan niin yleinen resepti, joka ruokkii perheensä nopeasti aikaisin aamulla.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• kananmunat - 4 kpl.
• Pekoni - 8 viipaletta.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Tuore jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Tuore timjami - valinnainen.
• Kirsikkatomaatit - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna ensin paistinpannu tulen päällä. Aseta sitten pekoniviipaleet lämmitetylle pinnalle ja paista ne rapeiksi. Laita paistettu pekoni lautaselle.

Vaihe 2. Paista jäljellä olevassa pekonirasvassa kirsikkatomaatin puolikkaat. Laita tomaatit lautaselle pekonin kanssa. Lisää tämä ainesosa halutessasi. Mutta yleensä tomaatit lisäävät ruokaan hieman happamuutta ja mehukkuutta.

Vaihe 3. Riko tämän jälkeen kananmunat ja paista 1-3 minuuttia. Sammuta sitten lämpö ja peitä pannu kannella. Jos haluat paksun keltuaisen, pidä munat tulessa kannen alla vielä pari minuuttia.

Vaihe 4: Mausta munakokkelia suolalla ja pippurilla.

Vaihe 5. Lisää pekoni, tomaatit ja tuoreet timjaminlehdet munien joukkoon. Upea aamiainen on valmis.Hyvää ruokahalua!

Aamupalaksi munakokkelia ja makkaraa

Aamupalaksi munakokkelia ja makkaraa on yhdistelmä, joka tulee usein mieleen, kun aikaa on vähän. Tällä yksinkertaisella ruoalla on kaksi kiistatonta etua kaikkiin muihin mahdollisiin ruokiin verrattuna. Ensinnäkin se on nopea, ja toiseksi se on erittäin ravitsevaa.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Tohtorin makkara - 100 gr.
• Kova juusto - 50 gr.
• Vihreä sipuli - 3 höyhentä.
• kananmunat - 4 kpl.
• Tilli - 3 oksaa.
• Voi - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Voit ottaa minkä tahansa makkaran, josta pidät, leikkaa se suikaleiksi. Raasta juustopala ohuella raastimella. Pese sipuli ja tillin vihreät juoksevalla vedellä ja hienonna veitsellä.

Vaihe 2. Jotta mitään ei pala, on parasta käyttää tarttumatonta paistinpannua. Sulata siihen pieni pala voita. Paista sitten makkaranauhat kullanruskeiksi. Vähennä seuraavaksi lämpöä hieman ja riko kananmunat, paista niitä 5 minuuttia kannen alla.

Vaihe 3. Suola valmiit munakokkelia maun mukaan ja ripottele päälle juustolastuja niiden ollessa vielä hyvin kuumia. Tarjoile astia hienonnetuilla yrteillä ripotellen. Hyvää ruokahalua!

Munakokkelia sipulilla ja tomaateilla

Munakokkelia sipulilla ja tomaateilla on pikaversio kesän suosituimmasta aamiaisesta. Tätä ruokaa voi täydentää makusi mukaan paistetuilla krutoneilla valkosipulilla, juustoraasteella tai tuoreilla yrteillä. Joka päivä voit tarjota perheellesi herkullisen aamiaisen ilman suurta aivosi raastelua.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2-3.

Ainesosat:

• kananmunat - 5 kpl.
• Tuore jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista kuori sipulin päästä ja leikkaa se höyheniksi tai kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, kaada ruokalusikallinen kasviöljyä ja lisää siihen voita, se parantaa ja täydentää tomaattien makua. Paista ensin sipulia muutama minuutti puolikypsiksi.

Vaihe 2. Pese useita ei kovin suuria tomaatteja, poista varren kiinnityskohdat ja leikkaa itse vihannekset kuutioiksi. Voit ensin kuoria tomaatit, jos et pidä siitä, että niistä pääsee ruokaan.

Vaihe 3: Kun sipulit alkavat ruskistua, lisää tomaatit pannulle. Suolaa paisti ja mausta maun mukaan, hauduta miedolla lämmöllä, kunnes tomaateista vapautuu mehua. Pidä vihannekset edelleen lämmöllä, jotta tomaattimehu hieman haihtuu.

Vaihe 4. Pese kananmunat hyvin kuumalla vedellä. Riko ne suoraan kasvisseokseen, peitä pannu kannella ja kypsennä munakokkelia kohtalaisella lämmöllä. Voit tarjoilla ruuan koristelemalla sen hienonnetuilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä munakokkelia kesäkurpitsasta

Kerromme sinulle, kuinka valmistaa munakokkelia kesäkurpitsasta, joka on niin suosittu Turkissa, reseptissämme. Munat sopivat täydellisesti makean nuoren kesäkurpitsan kanssa, ja ruoasta tulee pehmeä ja ravitseva. Se on herkullista tarjoiltuna tuoreen vehnätortillojen kanssa.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• kananmunat - 2 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Tuore jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Hajuton kasviöljy - 2 rkl.
• Jauhot - 1,5 rkl.
• Tilli - 3 oksaa.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Pese pieni nuori kesäkurpitsa hyvin hanan alla ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa kasvis kuutioiksi.

Vaihe 2. Ota vahva muovipussi, kaada siihen puolitoista ruokalusikallista jauhoja. Laita siihen hienonnettu kesäkurpitsa.

Vaihe 3: Sido pussi ja ravista hyvin, jotta vihannekset peittyvät tasaisesti jauhoissa. Tämä on niin nopea leivitys.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu hyvin, kaada siihen kasviöljyä ja aseta kesäkurpitsa. Paista niitä välillä sekoittaen 5-7 minuuttia. Kesäkurpitsapalat tulee peittää herkullisella kullanruskealla kuorella.

Vaihe 5. Riko sitten kananmunat paistinpannulle varovasti ja varoen vahingoittamasta keltuaiskuorta. Peitä se kannella.

Vaihe 6. Keitä munakokkelia peitettynä 5 minuuttia. Tämä aika riittää, jotta valkuainen kovettuu ja keltuainen pysyy nestemäisenä. Herkullinen aamupala on valmis. Ripottele munakokkelia ja kesäkurpitsaa hienonnetulla tillillä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa munia ja makkaroita

Voit jopa kertoa teini-ikäiselle, kuinka munia ja makkaroita paistetaan. Ruoka valmistetaan erittäin nopeasti ja edullisimmista raaka-aineista. Jokaisessa jääkaapissa on aina useita munia ja makkaroita, joten lapsi ei jää nälkäiseksi, vaikka vanhemmat eivät olisi kotona.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 1.

Ainesosat:

• Makkarat - 2 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• Tilli - 3 oksaa.
• Hajusteeton kasviöljy - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kova juusto - 40 gr.
• Pöytäsuola - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse haluamasi makkarat. Poista kuori niistä ja leikkaa noin 5 millimetrin levyisiksi aluslevyiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu, kaada kasviöljyä kuumennetulle pinnalle.Paista ensin viipaloidut makkarat kullanruskeiksi. Pese sitten kananmunat kuumalla vedellä ja rikkaa ne makkaroiden joukkoon. Keitä munakokkelia keskilämmöllä 2-3 minuuttia.

Vaihe 3. Suola ja mausta astia maun mukaan, peitä pannu kannella. Kun valkuaiset ovat kovettuneet, ripottele munakokkelia juustoraasteella ja tuoreilla yrteillä.

Vaihe 4. Munakokkelin ja makkaroiden tarjoilu maistuu parhaimmalta kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää munakokkelia ilman öljyä

Kuinka valmistaa munakokkelia ilman öljyä, jos sinulla on hyvä tarttumaton paistinpannu? Se on aika yksinkertaista! Keittotekniikka on monella tapaa samanlainen kuin haudutettujen kananmunien valmistus. Ja toinen plus on ruuan kokonaiskaloripitoisuuden väheneminen.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1.

Ainesosat:

• kananmuna - 1 kpl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vesi - 1/3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Tämä on yksi ravitsevimmista ja vähäkalorisista ruoista aamiaiseksi tai nopeaksi välipalaksi. Pese iso kananmuna hyvin ja valmista tarvittavat mausteet.

Vaihe 2. Kaada vettä tarttumattomaan paistinpannuun siten, että sen korkeus on vähintään 5 millimetriä.

Vaihe 3. Kuumenna vesi melkein kiehuvaksi; sen pinnalle pitäisi alkaa muodostua kuplia. Tämän jälkeen vähennä lämpöä. Voit rikottaa kananmunan suoraan paistinpannulle. Vaihtoehtoisesti riko muna ensin kuppiin tai pieneen kulhoon ja kaada se sitten varovasti pannulle.

Vaihe 4. Keitä kananmunaa 1,5-2 minuuttia, peitä kattila kannella ja vähennä lämpöä entisestään, kypsennä vielä 30-40 sekuntia.

Vaihe 5. Jotta keltuainen pysyy nesteenä, pannua ei tarvitse peittää kannella.

Vaihe 6. Nämä munakokkelia ilman voita tarjoillaan parhaiten tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa.Ennen tarjoilua suolaa ja mausta munakokkelia maun mukaan. Hyvää ruokahalua!

Nopea munakokkelia mikroaaltouunissa

Nopea munakokkelia mikroaaltouunissa - herkullinen nopea aamiainen. Munakokkelia ovat niin monipuolisia, että niitä voi aina täydentää juustolla, kaikilla vihanneksilla, yrteillä tai lihalla. Toiveidesi mukaan se voidaan tehdä nestemäisellä tai paksulla keltuaisella.

Kokkausaika – 90 min.

Kokkausaika – 60 min.

Annokset – 1.

Ainesosat:

• kananmuna - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Hienonnettu tilli - 1 hyppysellinen.
• Pöytäsuola - maun mukaan.
• Kuivattu oregano - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Munakokkelia tarvitset itse kananmunan ja mausteet, joita voit käyttää mieltymystesi mukaan. Tarvitset myös pienen keraamisen astian, jonka tilavuus on noin 200 millilitraa.

Vaihe 2. Riko kananmuna ja erota valkuainen keltuaisesta.

Vaihe 3. Vatkaa valkuaiset erikseen ripaus suolaa. Jotta valkuaiset vaahtoutuisivat hyvin, kulhon ja vispilän on oltava puhtaita ja kuivia.

Vaihe 4. Aseta vatkattu munanvalkuainen uunivuokaan. Tee seokseen pieni syvennys ja laita keltuainen siihen, ripottele työkappale jauhetulla pippurilla. Aseta astia mikroaaltouuniin ja keitä munakokkelia alhaisella teholla 2 minuuttia.

Vaihe 5. Ennen tarjoilua munakokkelia ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja kuivattua oreganoa. Täydennä ruokaa halutessasi leivillä ja vihanneksilla. Hyvää ruokahalua!

Munakokkelia leivässä paistinpannussa

Munakokkelia leivässä paistinpannussa on toinen omaperäinen vaihtoehto tavalliselle ruoalle. Se on paahtoleipää, jonka sisällä on muna. Täällä voit ilmaista täysin mielikuvituksesi ja tehdä leipiin erimuotoisia reikiä, esimerkiksi ympyrän tai sydämen.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 1-2.

Ainesosat:

• Vehnäleipä - 60 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• kananmunat - 2 kpl.
• Voi - 15 gr.
• Pöytäsuola - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Voit käyttää mitä tahansa leipää, mutta on parempi, jos se on neliömäinen ja mahdollisimman tuore. Halutessasi leikkaa kuoret pois. Helpoin tapa tehdä reikiä on keittorenkaalla tai lasilla. Voit myös leikata muotoja sydämen, neliön muodossa tai käyttää muita mielenkiintoisia muotoja.

Vaihe 2. Kuumenna leveä paistinpannu lämmöllä ja sulata voi. Paista leipäviipaleet toiselta puolelta kullanruskeiksi.

Vaihe 3. Käännä leipä toiselle puolelle ja riko munat reikiin. Suolaa ja mausta kananmunat maun mukaan. Keitä munakokkelia keskilämmöllä, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet. Varmista, että keltuaiset ovat täysin kypsiä, peitä vuoka kannella ja anna vetäytyä muutama minuutti.

Vaihe 4. Aseta munakokkelia varovasti lastalla leivän joukkoon lautaselle ja tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!

Munakokkelia pinaatin kanssa

Pinaatin kanssa munakokkelia on kevyt, ravitseva ja tasapainoinen ruokalaji, joka sopii melkein mihin tahansa ruokavalioon. Munakokkelia voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena esimerkiksi aamiaiseksi. Se on myös erinomainen lisuke lihalle.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Sipulit - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Voi - 30 gr.
• Pinaatti - 300 gr.
• kananmunat - 4 kpl.
• Pöytäsuola - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori valkosipulinkynnet ja sipuli ja pese ne. Huuhtele pinaatti juoksevan veden alla.Hienonna sitten valkosipuli ja sipuli, leikkaa pinaatinlehdet pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Lämmitä paistinpannu, sulata voi siinä. Paista hienonnettu valkosipuli ja sipuli öljyssä kullanruskeiksi, mutta varo polttamasta mitään.

Vaihe 3: Lisää sitten pinaatti, sekoita ja keitä vielä 5-6 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja vihreiden tilavuus vähentynyt. Suolaa paisti ja mausta pippurilla.

Vaihe 4. Tee paistiin 4 reikää munille. Riko jokaiseen kananmuna, suola ja mausta munat. Peitä pannu kannella ja keitä munakokkelia 2-3 minuuttia. Heti kun valkuaiset kovettuvat, munakokkelia on valmis.

Vaihe 5. Pinaatin kera munakokkelia on valmis, voit tarjoilla. Hyvää ruokahalua!