Kuinka keittää pastaa

Kuinka keittää pastaa

Pastan keittäminen on helppoa ja nopeaa. Sillä on kuitenkin myös omat vivahteensa ja ominaisuutensa. Ja on olemassa valtava määrä tapoja valmistaa herkullisia pastaa; artikkeli sisältää vähintään 10 onnistunutta reseptiä.

Kuinka keittää pastaa kattilassa tarttumatta?

Suurin ongelma pastan keittämisessä on, että se tarttuu yhteen ja menettää muotonsa. Ensimmäinen ja tärkein suositus on valita korkealaatuinen durumvehnästä valmistettu pasta.

Kuinka keittää pastaa

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Pasta 200 (grammaa)
  • Vesi 1 (litraa)
  • Suola  maku
  • voita 20 (grammaa)
Askeleet
20 minuuttia.
  1. Kuinka keittää pasta herkullisesti pannulla tarttumatta? Kaada vesi paksupohjaiseen kattilaan ja aseta se tuleen.
    Kuinka keittää pasta herkullisesti pannulla tarttumatta? Kaada vesi paksupohjaiseen kattilaan ja aseta se tuleen.
  2. Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa maun mukaan.
    Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa maun mukaan.
  3. Laita pasta kiehuvaan veteen.
    Laita pasta kiehuvaan veteen.
  4. Jos pasta on pitkää, jätä se vain ulos vedestä; kun se liottaa, se uppoaa veteen. Keitä pastaa 10-15 minuuttia välillä sekoittaen miedolla lämmöllä.
    Jos pasta on pitkää, jätä se vain ulos vedestä; kun se liottaa, se uppoaa veteen. Keitä pastaa 10-15 minuuttia välillä sekoittaen miedolla lämmöllä.
  5. Valuta valmis pasta siivilässä, siirrä sitten lautaselle ja lisää voita.
    Valuta valmis pasta siivilässä, siirrä sitten lautaselle ja lisää voita.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää pastakäpyjä oikein hitaassa keittimessä?

Vaikuttaa siltä, ​​että se voisi olla helpompaa kuin pastan keittäminen. Mutta pastan keittäminen hitaassa keittimessä on hieman erilaista kuin liedellä kattilassa.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainesosat:

  • Pastasarvet - 100 gr.
  • Vesi - 500 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Voi - 15 gr.

Keittoprosessi:

1. Kaada vettä monitoimikeittimen kulhoon ja valitse "pasta"-ohjelma.

2. Lisää suolaa.

3. Kun vesi kulhossa kiehuu, lisää pasta, sekoita ja odota ohjelman päättymistä.

4. Sekoita tämän jälkeen pasta lastalla ja valuta siivilässä.

5. Lisää pastaan ​​voi, sekoita ja lisuke on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää herkullista pastaa paistinpannulla?

Tämä resepti on yksinkertainen ja herkullinen. Perinteisen ruoanlaiton sijaan pasta keitetään paistinpannussa. Ruokalaji voi olla itsenäinen illallinen tai erinomainen lisuke liha- ja kalaruokille.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Pasta - 500 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Persilja - 1 nippu.
  • Suola - 1 tl.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Leikkaa sipulit ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Paista ensin sipuli kasviöljyssä läpinäkyväksi ja lisää sitten tomaatit. Hauduta vihanneksia 5-7 minuuttia.

2. Lisää seuraavaksi pasta pannulle, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.

3. Sekoita kaikki ja kaada lasilliseen kiehuvaa vettä.

4. Peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia.Jos kaikki vesi on imeytynyt, mutta tämä aika ei riitä pastan kypsymiseen, kaada toinen lasillinen kiehuvaa vettä ja keitä vielä 7-10 minuuttia.

5. Ripottele valmiiseen pastaan ​​hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo tapa keittää pastaa mikroaaltouunissa

Keitetty pasta on yksinkertaisin ruokalaji aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Mikroaaltouunissa kypsentäminen ei tarkoita vain sitä, että se tapahtuu erittäin nopeasti, vaan myös likaisten astioiden vähimmäismäärää ja aikaa siivoamiseen.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainesosat:

  • Pasta - 150 gr.
  • Vesi - 1,5 rkl.
  • Suola - 3 ripaus.
  • Voi - 20 gr.

Keittoprosessi:

1. Lisää pasta ja suola mikroaaltouunin kestävään astiaan.

2. Kaada kiehuvaa vettä muottiin.

3. Aseta pannu mikroaaltouuniin ja aseta ajastin 10-15 minuutiksi. Sekoita pasta keittämisen puolivälissä.

4. Valuta loput vesi valmiista pastasta, lisää tarvittaessa hieman suolaa.

5. Lisää pastaan ​​voita, sekoita ja tarjoa liharuokien tai vihannesten kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastan tekemiseen muhennoksen kanssa

Nopea ja tyydyttävä ruokalaji, joka on valmistettu edullisimmista raaka-aineista. Keitetty pasta muhennuksella on ehdottoman universaali ruoka, joka voidaan valmistaa vaikka tien päällä. Tämä ruokalaji sopii hyvin marinoitujen sienien tai kurkkujen kanssa.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Pasta - 250-350 gr.
  • Muhennos - 1 purkki.
  • Kasviöljy - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Ketsuppi - maun mukaan.
  • Valkosipuli - maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori valkosipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

2.Aseta muhennos leikkuulaudalle ja leikkaa se pienemmiksi paloiksi.

3. Kaada vesi pannulle ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää suola, kaada kasviöljyä ja lisää pasta. Keitä pastaa 10-12 minuuttia.

4. Valuta sitten pasta siivilässä valumaan ja laita se takaisin pannulle.

5. Lisää pastan kanssa pannulle myös liha, valkosipuli, ketsuppi ja mausteet.

6. Sekoita kattilan sisältö ja hauduta astiaa kannen alla miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

7. Tarjoile astia kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää makaronia ja juustoa oikein?

Juuston kermainen maku sopii hyvin pastan kanssa. Uskotaan, että pastan tarjoilu tällä tavalla keksittiin Italiassa. Tämän ruuan kauneus on sen yksinkertaisuudessa.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Pasta - 250 gr.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Voi - 25 gr.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja lisää pasta. Keitä pastaa 15 minuuttia. Sekoita pastaa ensimmäiset 5 minuuttia, jotta se ei tartu vuoan pohjaan.

2. Raasta juusto karkealla raastimella.

3. Laita valmis pasta siivilään valumaan.

4. Palauta pasta pannulle, jossa se keitettiin. Lisää voi, sekoita, kunnes se on jakautunut kaikkiin pastaan. Lisää sitten juusto ja sekoita se nopeasti pastaan.

5. Laita makaronit ja juusto lautasille, lisää yrttejä maun mukaan ja tarjoile. Tämä pikaruoka sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastapesien tekemiseen

Pesäksi kääritty pasta näyttää epätavalliselta ja herkulliselta.Jotta keitetty pasta ei tarvitse palauttaa haarukalla pesien muotoon, sinun on kypsennettävä ne oikein. Tässä muodossa pasta tarjoillaan erillisenä ruokalajina, kastellaan oliiviöljyllä tai täytetään herkullisella täytteellä.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2-3.

Ainesosat:

  • Pastapesät - 1 pakkaus.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Oliiviöljy - 1-2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Ota iso kattila ja laita pastapesät siihen niin, että ne mahtuvat vapaasti siihen.

2. Lisää suola pannulle.

3. Lisää myös oliiviöljy.

4. Lisää mausteita maun mukaan.

5. Kiehauta vesi kattilassa. Kaada kiehuvaa vettä pannulle niin, että se jakautuu tasaisesti koko tilavuuteen ja peittää pastan kokonaan. Keitä pasta valmiiksi, 8-10 minuuttia.

6. Tarjoile valmiit pastapesät makusi mukaisten kastikkeiden kera.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää spagettipasta vedessä kattilassa?

Ehdottomasti kuka tahansa pystyy keittämään pastaa. Mutta spagetin keittämiseen on pieni temppu. Niitä on kypsennettävä vähän, ne saavuttavat valmiit itsestään korkeassa lämpötilassa lämmön sammuttamisen jälkeen.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Spagetti - 1 paketti.
  • Vesi - 2 l.
  • Suola - 1 tl.
  • Voi - 40 gr.

Keittoprosessi:

1. Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja lisää spagetti.

2. Keitä pasta kypsäksi 10 minuuttia.

3. Valuta spagetti tämän jälkeen siivilässä ja huuhtele juoksevalla vedellä.

4. Sulata voi paistinpannussa.

5. Laita sitten valmis spagetti pannulle, paista sitä jatkuvasti sekoittaen. Paahtoaste riippuu maustasi ja halustasi.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää pasta oikein höyrylaivassa?

Höyrykeittimellä voit valmistaa melkein minkä tahansa ruoan. Samalla tuotteiden ravintoarvo säilyy lähes ennallaan ja maku luonnollisena. Tämä kaikki pätee pastaan.

Kokkausaika: 35 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

Ainesosat:

  • Pasta - 300 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - 1-2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmista kaikki tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

2. Laita pasta kulhoon puuron höyryttämistä varten.

3. Lisää suola, vesi ja kasviöljy.

4. Sulje höyrystimen kansi ja keitä pastaa 15-30 minuuttia (pastatyypistä riippuen).

5. Terveellinen ja maukas lisuke mille tahansa kala- tai liharuoalle on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Erittäin maukas ja helppo tapa keittää pastaa maidon kanssa

Näyttää siltä, ​​​​että maito, tomaatit, pasta ja juusto voidaan yhdistää toisiinsa. Tämä koostumukseltaan epätavallinen ruokalaji lisää vaihtelua päivittäiseen ruokalistaasi. Se on valmistettu melko yksinkertaisesti.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 2.

Ainesosat:

  • Pasta - 100 gr.
  • Maito - 0,5 l.
  • Tomaatti - 1 kpl.
  • Juustojuusto - 30 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Vihreä sipuli - 0,5 nippu.
  • Valkosipuli - 1 hammas.
  • Voi - 20 gr.

Keittoprosessi:

1. Aseta paistinpannu tulelle, kaada siihen maitoa ja lisää voita. Kuumenna saatu seos kiehuvaksi ja lisää suola.

2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Hienonna vihreät veitsellä hienoksi.

3. Lisää pasta pannulle, lisää mausteet ja hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Kun neste on kiehunut, lisää pastaan ​​tomaatit ja yrtit ja jatka hauduttamista 7-8 minuuttia.

4. Lisää tämän jälkeen juustoraaste ja hienonnettu valkosipuli, sekoita ja keitä vielä 3-4 minuuttia.

5.Tarjoile astia kuumana.

Hyvää ruokahalua!

( 375 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com
Kommenttien määrä: 1
  1. Valeria

    Ostan useimmiten Barilla-pastaa ja keitän sen tavallisessa kattilassa. Pakkaukseen on kirjoitettu tarkalleen kuinka valmistaa ja kuinka monta minuuttia. Ajat vaihtelevat.
    Se riippuu todennäköisesti jauhoista (kikherne, linssi, vehnä) sekä muodosta ja paksuudesta. Jotkut pasta kypsyvät hyvin nopeasti, esimerkiksi ohut capellini - vain 4 minuuttia. Ja fusillispiraalit – 12 minuuttia. Ja kuinka monta erilaista ruokaa voit valmistaa, on erillinen iso aihe, reseptejä ja vaihtoehtoja on monia.

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka