Hirssipuuro maidolla on ruokalaji, joka voi olla joko lisuke tai täysi aamiainen. Jos olet hirssin ystävä, muista käyttää aikaa artikkelin lukemiseen, sillä olemme valinneet sinulle herkullisimmat ja suussa sulavammat reseptit! Puuroa voi valmistaa aamiaiseksi ja maustaa erilaisilla hedelmillä, marjoilla ja hunajalla, tätä ruokaa voi tarjota perheelle myös lihan lisukkeena lisäämällä jokaiseen annokseen siivu voita.
- Kuinka keittää hirssipuuroa maidolla kattilassa?
- Hirssipuuro maidon ja kurpitsan kanssa
- Maitohirssipuuroa hitaassa keittimessä
- Hirssipuuroa maidolla kattiloissa uunissa
- Nestemäinen hirssipuuro maidolla
- Makea hirssipuuro maidolla ja sokerilla
- Hirssipuuro kookosmaidolla
- Maitohirssipuuroa rusinoilla
- Hirssipuuro maidon ja omenoiden kanssa
- Hirssipuuro maidon ja kuivattujen aprikoosien kanssa
Kuinka keittää hirssipuuroa maidolla kattilassa?
Kuinka keittää hirssipuuroa maidolla kattilassa? Tämä prosessi vie alle 60 minuuttia, ja tuloksena saat uskomattoman herkullisen puuron, jonka syömisestä lapsetkin nauttivat! Tärkeintä on noudattaa ohjeita ja suosituksia, niin kaikki toimii ensimmäisen kerran.
- Hirssi 100 (grammaa)
- Lehmänmaito 350 (millilitraa)
- voita 40 (grammaa)
- Kidesokeri maku
- Suola 1 hyppysellinen
- Marjat maku
-
Kuinka keittää hirssipuuroa maidolla kattilassa? Prosessin nopeuttamiseksi ja oman mukavuuden vuoksi asetamme pöydälle kaiken tarvitsemasi.
-
Pesemme murot huolellisesti 5-6 vedessä.
-
Kaada jyvät kattilaan, sen jälkeen kidesokeri ja hieman suolaa.
-
Kaada kuuma maito ainesten päälle.
-
Sulje astia kannella ja aseta polttimelle: hauduta miedolla lämmöllä 35-40 minuuttia välillä sekoittaen.
-
Maista lämpökäsittelyn lopussa ja tarvittaessa säädä makua.
-
Mausta voilla ja sekoita hyvin.
-
Hirssipuuro maidolla on valmis! Laita lautasille, koristele tuoreilla marjoilla ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!
Hirssipuuro maidon ja kurpitsan kanssa
Hirssipuuro maidon ja kurpitsan kera on syksyn ruokalaji, jonka tulisi olla jokaisen ruokavaliossa, sillä annoksessa on erinomaisen maun lisäksi runsaasti vitamiineja, joita tarvitsemme niin paljon vuodenaikojen vaihtuessa.
Kokkausaika – 60 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 4.
Ainesosat:
- Hirssi - 180 gr.
- Maito - 600 ml.
- Kurpitsa - 500 gr.
- Kidesokeri - 1 tl.
- Suola - ½ tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Poista kurpitsan kuori ja puhdista siemenalue, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi.
Vaihe 2. Kiehauta maito kattilassa, lisää appelsiiniviipaleet ja keitä 10-15 minuuttia.
Vaihe 3. Kun aika on kulunut, lisää pestyt murot, sokeri ja suola - keitä vielä 15-20 minuuttia sekoittaen usein miedolla lämmöllä.
Vaihe 4. Siirrä saatu koostumus kattilaan ja laita se uuniin 25-30 minuutiksi 80 asteeseen sulkemalla kansi.
Vaihe 5. Tarjoile aromaattinen puuro heti pöytään. Hyvää ruokahalua!
Maitohirssipuuroa hitaassa keittimessä
Maitohirssipuuro hidaskeittimessä on niin helppo valmistaa, että sitä pystyy käsittelemään myös ensimmäistä kertaa keittiöön astunut, sillä keittäjältä ei vaadita kuin laittaa ainekset kulhoon oikeissa suhteissa. Nykyaikaiset keittiökoneet hoitavat loput puolestasi!
Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia
Kokkausaika – 10-15 min.
Annokset – 4.
Ainesosat:
- Hirssi - 1 rkl.
- Maito - 2 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Voi - 50 gr.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada kiehuvaa vettä perusteellisesti pestyn hirssin päälle ja anna seistä hetki.
Vaihe 2. Huuhtele murot uudelleen noin 10 minuutin kuluttua ja laita ne monitoimikeittimen kulhoon.
Vaihe 3. Kaada pääainesosa maidolla ja vedellä, älä unohda myös lisätä kidesokeria ja suolaa - sekoita ja peitä kannella. Käynnistämme "maitopuuro" -ohjelman ja asetamme ajastimen "60 minuuttiin".
Vaihe 4. Lisää voita piippauksen jälkeen astiaan ja jätä peitettynä vielä muutama minuutti.
Vaihe 5. Jaa astia annoskulhoihin ja tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
Hirssipuuroa maidolla kattiloissa uunissa
Hirssipuuro maidon kanssa kattiloissa uunissa on yksi menestyneimmistä ruoanlaittotavoista, koska juuri savi- tai keraamisissa astioissa valmiista ruoasta tulee uskomattoman murenevaa ja aromaattista. Siksi, jos olet aiemmin keittänyt viljaa yksinomaan kattilassa, kokeile kattiloiden käyttöä!
Kokkausaika – 60 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainesosat:
- Hirssi - 4 rkl.
- Maito - 300 ml.
- Kidesokeri - 1 rkl.
- Suola - ¼ tl.
- Voi - 40 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Pesemme tarvittavan määrän muroja huolellisesti kylmässä, lämpimässä ja kuumassa vedessä, kunnes neste on täysin läpinäkyvää.
Vaihe 2. Kaada maito erilliseen kulhoon ja liuota suola- ja kidesokerikiteet.
Vaihe 3. Kaada hirssi kattilaan ja täytä se maitoliuoksella, lisää siivu voita.
Vaihe 4. Siirrä astiat kylmään uuniin ja aloita lämmitys 160 asteeseen. Kun hirssi on turvonnut, sulje astiat kannella - kokonaiskeittoaika on noin 50 minuuttia.
Vaihe 5. Kokkaa ja pidä hauskaa!
Nestemäinen hirssipuuro maidolla
Nestemäinen hirssipuuro maidolla ja vedellä, valmistettu lisäämällä voita ja kidesokeria, on ravitseva ruokalaji, joka vapauttaa sinut vihatusta nälän tunteesta pitkään ja ilahduttaa myös makuhermojasi. Puuroa voi täydentää myös tuoreilla hedelmäviipaleilla tai marjoilla.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainesosat:
- Hirssi - 1 rkl.
- Maito - 2 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Voi - 40 gr.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Huuhtele ensin viljat perusteellisesti useissa vesissä.
Vaihe 2. Kaada hirssi kattilaan ja lisää sitten tarvittava määrä kidesokeria ja suolaa.
Vaihe 3. Täytä ainekset vedellä ja keitä kohtalaisella liekillä, kunnes neste on lähes kokonaan haihtunut.
Vaihe 4. Lisää maito ja kuumenna astia kiehuvaksi, keitä miedolla lämmöllä vielä 20-25 minuuttia ja poista liedeltä.
Vaihe 5. Mausta puuro voilla, anna vetäytyä peitettynä 5-10 minuuttia ja laita lautasille. Hyvää ruokahalua!
Makea hirssipuuro maidolla ja sokerilla
Makea hirssipuuro maidolla ja sokerilla on perinteinen slaavilainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa modernilla tavalla ja lisätä jotain aivan uutta ja äärimmäisen maukasta normaaliin ruokavalioon. Suosittelemme puuron tarjoilua annoskulhoissa omenoilla, mansikoilla ja banaaneilla koristeltuina.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 2.
Ainesosat:
- Hirssi - 180 gr.
- Vesi - 400 ml.
- Maito - 400 ml.
- Kidesokeri - 2 rkl.
- Voi - 20 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese lasillinen hirssiä välittömästi kylmässä ja sitten kuumassa vedessä tärkkelyksen ja rasvan poistamiseksi.
Vaihe 2. Kaada murot kattilaan ja lisää 400 millilitraa vettä, kiehauta kohtalaisella lämmöllä ja odota, kunnes melkein kaikki vesi on imeytynyt.
Vaihe 3. Kaada nyt maito pois ja lisää kidesokeri ja suola, sekoita ja keitä 20 minuuttia kuorimalla pois vaahto ja sekoittaen.
Vaihe 4. Tarjoile kuuma puuro ja lisää makeita ja terveellisiä aineksia makusi mukaan.
Vaihe 5. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!
Hirssipuuro kookosmaidolla
Hirssipuuro kookosmaidolla on herkullinen ruokalaji, joka muistuttaa enemmän ravintolan jälkiruokaa kuin tavallista kattilassa keitettyä puuroa. Koristeeksi tarvitaan kookosmaidon lisäksi soijamaitoa, vaniljasiirappia ja kaki.
Kokkausaika – 35 min.
Kokkausaika – 5-10 min.
Annokset – 1.
Ainesosat:
- Hirssi - 100 gr.
- Kookosmaito - 120 ml.
- Soijamaito - 160 ml.
- Vaniljasiirappi - 1-2 tippaa.
- Kidesokeri - 1-3 rkl.
- Kaki - 1 kpl.
- Vesi - 200 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Kaada huolellisesti pesty hirssi paksupohjaiseen kattilaan, lisää vesi ja keitä noin 10 minuuttia kiehumishetkestä.
Vaihe 2. Kaada jäljellä oleva vesi pois ja lisää muroihin kaksi maitoa, aromaattista siirappia ja sokeria - keitä vielä 10 minuuttia ja anna sen seistä kannen alla vielä 5 minuuttia.
Vaihe 3. Vatkaa samalla pehmeät persimonit tehosekoittimessa tasaiseksi vaahdoksi.
Vaihe 4. Laita annos puuroa kulhoon ja kaada runsaasti hedelmäkastikkeen päälle.
Vaihe 5. Mausta halutessasi marjoilla ja mantelin terälehdillä - maista ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Maitohirssipuuroa rusinoilla
Maitohirssipuuro rusinoilla on ruokalaji, josta voi tulla herkullinen ja terveellinen aamiainen kaikille perheenjäsenille. Perusvalmisteesta huolimatta tämä puuro erottuu kirkkaasta mausta ja rikkaasta aromista, jota on mahdotonta vastustaa.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2-3.
Ainesosat:
- Hirssi - ½ rkl.
- Maito - 1 rkl.
- Vesi - 1 rkl.
- Rusinat - 50 gr.
- mehiläishunaja - 20 gr.
- Voi - 20 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Huuhtele viljat hyvin juoksevan lämpimän veden alla ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä kitkeryyden poistamiseksi.
Vaihe 2. Kaada vesi kattilaan ja lisää hirssi, kevyesti suolaa.
Vaihe 3. Keitä puuroa keskilämmöllä noin 10 minuuttia sekoittaen ja kuorimalla vaahto pois reilusikalla.
Vaihe 4. Höyrytä kuivattuja hedelmiä samalla kiehuvassa vedessä 5 minuuttia.
Vaihe 5. Kuivaa rusinat levittämällä komponenttia pellavapyyhkeelle.
Vaihe 6. Lisää kuivatut hedelmät ja maito hirssiin, keitä miedolla lämmöllä, kunnes saadaan haluttu koostumus.
Vaihe 7. Lisää puuroon pala voita ja hunajaa, sekoita voimakkaasti ja anna seistä kannen alla vielä 5-10 minuuttia.
Vaihe 8. Tarjoile ja tarjoile.Hyvää ruokahalua!
Hirssipuuro maidon ja omenoiden kanssa
Hirssipuuro maidolla ja omenoilla on alkuperäinen ruokalaji, joka valmistetaan lisäämällä hedelmien lisäksi myös aromaattista kanelia. Ruokaa ei voi pilata näillä ainesosilla, joten älä pelkää kokeilla – yllätä läheisesi!
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2-3.
Ainesosat:
- Hirssi - ½ rkl.
- Omenat - 1 kpl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Maito - 1 rkl.
- Vesi - 1 rkl.
- Hunaja - 1 tl.
- Jauhettu kaneli - ½ tl.
- Voi - 20 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta esipestyt murot ja vesi kattilaan ja lisää suola.
Vaihe 2. Kypsennä keskilämmöllä, kunnes kaikki neste on imeytynyt jyviin.
Vaihe 3. Poista aikaa tuhlaamatta omenan kuori ja leikkaa siemenpalko irti. Leikkaa massa haluamasi kokoisiksi paloiksi.
Vaihe 4. Aseta omenat puuron joukkoon, ripottele päälle kanelia ja kaada maitoon - keitä paksuksi sekoittaen usein.
Vaihe 5. Mausta astia hunajalla ja voilla - anna sen seistä kannen alla vielä 10 minuuttia ja jatka tarjoiluun.
Vaihe 6. Hyvää ruokahalua!
Hirssipuuro maidon ja kuivattujen aprikoosien kanssa
Hirssipuuro maidon ja kuivattujen aprikoosien kanssa on ravitseva ja erittäin terveellinen ruokalaji, jonka säännöllinen nauttiminen auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja hermoston sekä sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalia toimintaa. Tuo aamiaiseseesi jotain aromaattista ja maukasta!
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika – 10-15 min.
Annokset – 4.
Ainesosat:
- Hirssi - 180 gr.
- Vesi - 600 ml.
- Maito - 400 ml.
- Kuivatut aprikoosit - 110 gr.
- Hasselpähkinät - 60 gr.
- Voi - 40 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada kiehuvaa vettä halutun määrän kuivattuja hedelmiä päälle ja anna seistä 10 minuuttia.
Vaihe 2.Kaada murot hienoreikäiseen siivilään ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla.
Vaihe 3. Kaada hirssi kattilaan, lisää kuumaa vettä ja keitä miedolla lämmöllä poistamalla vaahto reikälusikalla.
Vaihe 4. Kun vesi on haihtunut, lisää maito ja keitä 5 minuuttia. Vähennä sitten lämpöä alhaiseksi ja hauduta ruokaa vielä 10 minuuttia.
Vaihe 5. Kuivaa kuivatut aprikoosit ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi tuhlaamatta aikaa.
Vaihe 6. Jauha pähkinät.
Vaihe 7. Kaada valmistetut ainekset puuron joukkoon ja sekoita.
Vaihe 8. Tarjoile kuuma puuro pöytään ja aloita heti ateria. Hyvää ruokahalua!