Kuinka keittää turkkilaista kahvia oikein

Kuinka keittää turkkilaista kahvia oikein

Kuinka keittää turkkilaista kahvia oikein, on kysymys, joka huolestuttaa monia luonnollisen juoman ystäviä. Useimpien ihmisten aamut alkavat kupillisella kahvilla. Kaikki eivät voi keittää turkkilaista kahvia ajanpuutteen vuoksi. Kahvin valmistaminen turkkilaisessa vaatii huomiota, mutta menettely ei ole erityisen monimutkainen. Tärkeintä on varmistaa, että kahvi ei valu pois. On monia tapoja valmistaa suosikki aromaattinen juomasi. Olen varma, että pidät valikoimastani, ja tämä on ainoa tapa keittää kahvia. Ja unohdat instantin ikuisesti.

Kuinka keittää kahvia turkkilaisessa liedellä

Opin vasta äskettäin keittämään kahvia turkkilaisessa liedellä. Yleensä juon pikajuomaa. Mutta nyt käytän vain tätä menetelmää. Prosessi ei vie paljon aikaa. On tärkeää, että et missaa kiehumishetkeä - tässä piilee koko "vaikeus". Kahvista tulee uskomattoman aromaattinen ja kohottaa mielialaa koko päivän ajan.

Kuinka keittää turkkilaista kahvia oikein

Ainesosat
+1 (annokset)
  • Kahvipavut 8 (grammaa)
  • Vesi 80 (millilitraa)
Askeleet
7 min.
  1. Punnitse kahvipavut keittiövaakalla. Vaakaa ei tarvitse käyttää joka kerta. Jos keität kahvia jatkuvasti, voit määrittää määrän silmällä.
    Punnitse kahvipavut keittiövaakalla. Vaakaa ei tarvitse käyttää joka kerta. Jos keität kahvia jatkuvasti, voit määrittää määrän silmällä.
  2. Jauha kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.
    Jauha kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.
  3. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.
    Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.
  4. Täytä 80 millilitraa vettä. Veden määrän tulee olla 1-10.
    Täytä 80 millilitraa vettä. Veden määrän tulee olla 1-10.
  5. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri keskitason yläpuolelle.
    Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri keskitason yläpuolelle.
  6. Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.
    Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.
  7. Sekoita kahvi ja kaada se kuppiin. Nauti luonnollisesta täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!
    Sekoita kahvi ja kaada se kuppiin. Nauti luonnollisesta täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

Kahvi sähköturkissa

Kahvin keittäminen sähköturkissa on helpompaa kuin liedellä. Automaattinen sammutus nykyaikaisissa malleissa ei vaadi jatkuvaa aromaattisen juoman valmistuksen seurantaa. Jos kahvipavut jauhetaan etukäteen, prosessi tapahtuu hyvin nopeasti. No, jos haluat valita kriteerisi täyttävän laitteen, tutustu laitteiden arvosteluihin Internetissä.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 2 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 1 tl.
  • Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
  • Vesi - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sähköisessä Turkissani ei ole automaattista sammutusta. Turkki ei ole ollenkaan kallis, mutta se selviää tehtävistään räjähdysmäisesti.

Vaihe 2: Jauha kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.

Vaihe 3. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun. Kahvin määrä riippuu makumieltymyksistäsi. Kaikki tulee kokemuksen kautta. Lisää halutessasi kidesokeria ja suosikkimausteitasi.

Vaihe 4. Täytä suodatetulla juomavedellä. Määrä riippuu aromaattisen juoman halutusta vahvuudesta. Sekoita.

Vaihe 5. Aseta laite alustalle.Se on sama kuin vedenkeittimessä, vain kooltaan pienempi.

Vaihe 6: Tarkkaile kiehumista ja valmista kuppi. Heti kun vaahto nousee, poista Turkki alustasta. Turkki ei sammu automaattisesti, joten minun ei tarvitse missata kiehumishetkeä. Halutessasi voit valita laitteet automaattisella sammutuksella.

Vaihe 7. Kaada suosikkijuomasi valmistettuun kuppiin. Nauti ilolla!

Kahvi kanelilla, haudutettu Turkissa

Turkissa haudutettu kanelikahvi osoittautuu epätavallisen aromaattiseksi ja uskomattoman maukkaaksi. Suosikkijuomasi makua tuskin voi verrata klassiseen makuun. Mausteet tekevät tehtävänsä. Kaikki eivät pidä kirkkaista aromeista, mutta gourmetit arvostavat sitä 100-prosenttisesti. Poistu mukavuusalueeltasi ja kokeile jotain uutta itsellesi.

Kokkausaika – 13 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi (Arabica) - 4 tl.
  • Neilikka - 2 silmua.
  • Kaneli - 0,5 tl.
  • Vesi - 350 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainesosat luettelosta.

Vaihe 2: Jauha kahvipavut käsimyllyllä tai sähköisellä kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.

Vaihe 3. Jauha neilikkasilmut huhmareessa tai jauha muulla sopivalla tavalla.

Vaihe 4. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta aromaattinen jauhe jakautuu tasaisesti.

Vaihe 5. Kaada 350 millilitraa suodatettua vettä. Veden määrä riippuu lopputuloksen halutusta vahvuudesta. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö minimiin. Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 6. Laita se takaisin miedolle lämmölle, lisää hienonnettu kaneli ja neilikka. Sekoita.Kun vaahto taas kohoaa, ota se pois liedeltä. Sulje kansi ja anna vaikuttaa 3 minuuttia, jotta kahvi on kyllästynyt aromilla.

Vaihe 7. Kaada juoma kuppiin. Nauti aromaattisesta täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

Turkkilainen kahvi Turkissa

Turkkilainen kahvi Turkissa on aamurituaali, jota ei voi verrata suosikkijuoman valmistamiseen kahvinkeittimellä. Prosessi on todella maaginen ja lumoava. Moitteeton aromi ja täyteläinen maku riippuvat tietysti itse kahvipapujen laadusta.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 2 tl. liukumäellä.
  • Mausteet - valinnainen.
  • Kidesokeri - valinnainen.
  • Vesi - 120 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki mitä tarvitset mielenkiintoiseen prosessiin.

Vaihe 2. Jauha tuoksuvat kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.

Vaihe 3. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja naputa sitä kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti. Täytä 120 millilitraa puhdistettua vettä. Veden määrä riippuu kahvisi vahvuudesta. Turkkilaisen kahvin tulee olla riittävän vahvaa.

Vaihe 4. Lisää nyt halutessasi kidesokeria ja suosikkimausteitasi.

Vaihe 5: Käytän vanhaa valurautaista pannua kahvin keittämiseen tällä tavalla. Lisää seuraavaksi hiekkaa ja kiviä.

Vaihe 6: Aseta pannu liedelle. Aseta lämpö maksimiin. Kun hiekka kuumenee, aseta Turkki hiekalle.

Vaihe 7: Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 8: Valmistele kupit.

Vaihe 9. Jaa syntynyt vaahto kuppeihin.

Vaihe 10. Aseta Turku taas hiekalle ja kuumenna se melkein kiehuvaksi.Kun korkki muodostuu, nosta Turkki niin, että vaahto laskeutuu. Toista toimenpide pari kertaa. Kaada aromaattinen kahvi kuppiin. Nauti luonnollisesta täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

Jauhettu kahvi vaahdolla, haudutettu turkkilaisessa maidossa

Jauhettu kahvi vaahdolla, keitetty turkkilaisessa maidossa, näyttää kauniilta. Tuoksuva tuoksu täyttää koko keittiön. Juomasta tulee maukasta ja virkistää hyvin. Maito pehmentää kirkasta makua. Tämä kahvi miellyttää kaikkia, jotka pitävät ei kovin vahvoista juomista.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 2 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 2 tl.
  • Vesi - 100 ml.
  • Kidesokeri - 2 tl.
  • Maito - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2: Jauha kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.

Vaihe 3. Lisää kidesokeria halutessasi ja maun mukaan.

Vaihe 4. Kaada 100 millilitraa vettä ja maitoa. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri minimiin. Varmista, että kahvi ei valu pois. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 5. Kaada kahvi kuppeihin, odota noin minuutti, että sakka laskeutuu. Nauti luonnollisesta, herkullisesta kahvista herkullisella vaahdolla. Hyvää ruokahalua!

Kahvi kermalla, haudutettu turkiksi

Turkissa keitetty kahvi kermalla on herkullista. Yksinkertaisista ainesosista syntyy jumalallinen juoma, josta kahvin ystävät varmasti pitävät. Upea herkku, joka voittaa sydämesi. Kokeile sitä ja tulet ehdottomasti rakastamaan sitä!

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 1 tl.
  • Vesi - 50 ml.
  • Kerma 10% - 100 ml.
  • Kidesokeri - 1 tl.
  • vaniljasokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Jauha omat kahvipavut kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia. Kaada seuraavaksi kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.

Vaihe 2. Kaada 50 millilitraa vettä kahviin. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö minimiin.

Vaihe 3. Kaada kerma kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa. Lisää kidesokeri ja vaniljasokeri. Tarkkaile kahvia huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä. Siivilöi kahvi ja kaada se kerman joukkoon. Sekoita vispilällä.

Vaihe 4. Vatkaa juomaa upposekoittimella, kunnes muodostuu paksu vaahto.

Vaihe 5. Kaada kahvi ja kerma kuppiin. Nauti kauniista juomasta ja täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

Turkkilainen cappuccino kotona

Turkkilainen cappuccino kotona voittaa jokaisen kahvin ystävän sydämen, eivätkä nämä ole tyhjiä sanoja. Tämä hieno juoma kohottaa täydellisesti mielialaa aamulla. Aromaattinen kahvi täyteläisellä maulla ja maagisella vaahdolla on suosikkijuomani. En voi elää päivääkään ilman häntä. Kahvin valmistus on halvempaa kuin joka kerta kahvilassa käyminen.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Kahvipavut - 9 gr.
  • Vesi - 50 ml.
  • Maito - 150 ml.
  • Kidesokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Punnitse kahvipavut keittiövaa'alla. Sinun ei tarvitse käyttää vaakaa joka kerta. Jos keität kahvia jatkuvasti, voit määrittää määrän intuitiivisesti.

Vaihe 2: Jauha kahvipavut kahvimyllyllä.Tai käytä jo jauhettua kahvia.

Vaihe 3. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja naputa sitä kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.

Vaihe 4. Täytä 50 millilitraa vettä. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri keskitason yläpuolelle. Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta, nosta turkki ja toista toimenpide vielä 2 kertaa. Sammuta sitten lämpö ja poista Turkki liedeltä.

Vaihe 5: Kaada kahvi kuppiin. Lisää sokeria maun mukaan.

Vaihe 6. Kuumenna maito mikroaaltouunissa. Vatkaa erikoislaitteella ruokahaluiseksi vaahdoksi.

Vaihe 7. Kaada maito kahviin.

Vaihe 8: Koristele halutessasi ripaus kanelia. Nauti herkullisesta juomasta. Nauti maustasi!

Americano on valmistettu Turkissa

Turkissa kypsennetty Americano kypsyy minuuteissa ja siitä tulee herkullista. Tuoksuvalla juomalla alkava aamu on tuomittu menestykseen. Kuppi kahvia virkistää ja kohottaa mielialaa koko päiväksi. Hauduta ja juo ilolla!

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 5 gr.
  • Vesi - 130 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainesosat luettelosta. Jauha kahvipavut käsimyllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia.

Vaihe 2. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja naputa sitä kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti. Täytä 40 millilitraa vettä. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri keskitason yläpuolelle. Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 3. Keitä erikseen 90 millilitraa vettä.

Vaihe 4: Valmista kuppi ja kaada siihen kiehuvaa vettä.

Vaihe 5. Kaada seuraavaksi keitetty kahvi kuppiin.

Vaihe 6. Tarjoile aromaattista kahvia.

Vaihe 7Nauti luonnollisesta täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

Turkissa valmistettu kotitekoinen espresso

Turkissa keitetyllä kotitekoisella espressolla on maaginen maku ja hämmästyttävä tuoksu. Tämä hämmästyttävä juoma ei jää huomaamatta kahvin ystäviltä. Ripaus suolaa vahvistaa luonnollista makua. Kuppi espressoa virkistää sinua aamulla. Aloita aamusi tuoksuvalla juomalla.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 2-3 tl.
  • Vesi - 200-250 ml.
  • Suola - ripaus.
  • Kidesokeri - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista herkullisen juoman ainekset.

Vaihe 2: Jauha kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia. Kaada jauhettu kahvi kahvipannuun ja koputa kevyesti pöytää vasten, jotta se jakautuu tasaisesti.

Vaihe 3. Lisää sokeri ja suola.

Vaihe 4: Sekoita. Aseta Turkki liedelle. Aseta lämpö juuri keskitason yläpuolelle.

Vaihe 5. Kun valkoista savua ilmestyy, täytä turkin sisältö 200 millilitralla vettä.

Vaihe 6. Sekoita.

Vaihe 7: Vähennä lämpöä. Katso huolellisesti.

Vaihe 8. Kun vaahto alkaa nousta kuin korkki, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 9. Peitä turkki lautasella. Ja anna hautua vähintään 5 minuuttia.

Vaihe 10. Kaada aromaattinen juoma kuppiin.

Vaihe 11. Nauti luonnollisesta mausta. Hyvää ruokahalua!

Kahvi pippurilla turkkiksi

Kahvi pippurilla on Turkissa ihana lämmitin huonolla säällä. Aromaattinen juoma virkistää. Jos et ole koskaan maistanut epätavallista versiota kuumasta juomasta, suosittelen kokeilemaan sitä. Maku on erityinen, eikä se välttämättä miellytä kaikkia. Mutta silti kannattaa maistaa.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Jauhettu kahvi - 2 tl.
  • Vesi - 200 ml.
  • Jauhettu punainen paprika - ripaus.
  • Suklaa - valinnainen 2 kpl.
  • Suola - ripaus.
  • Kidesokeri - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista kaikki mitä tarvitset juoman valmistamiseen.

Vaihe 2. Jauha aromaattiset kahvipavut myllyllä tai kahvimyllyllä. Tai käytä jo jauhettua kahvia. Kaada Turkkiin. Lisää sokeri ja lisää suklaata halutessasi. Täytä 200 millilitraa puhdistettua suodatettua vettä.

Vaihe 3. Kahvin hauduttamiseksi tällä tavalla käytän vanhaa valurautaista pannua. Seuraavaksi lisään hiekkaa. Aseta pannu liedelle. Aseta lämpö maksimiin. Kun hiekka kuumenee, aseta Turkki hiekalle.

Vaihe 4: Katso huolellisesti. Kun vaahto alkaa nousta ylös, sammuta lämpö ja ota Turkki pois liedeltä.

Vaihe 5. Mausta suolalla ja pippurilla. Suola parantaa juoman makua. Sekoita ja anna seistä noin minuutin ajan.

Vaihe 6. Aseta Turku taas hiekalle ja kuumenna se melkein kiehuvaksi. Kun vaahtokorkki muodostuu, nosta turkkia niin, että vaahto laskeutuu. Toista toimenpide vielä pari kertaa.

Vaihe 7. Kaada aromaattinen kahvi kuppiin.

Vaihe 8. Hemmottele vieraitasi lämpimällä kahvilla.

Vaihe 9. Nauti mausteisesta, täyteläisestä mausta. Hyvää ruokahalua!

( 192 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka