Ohrapuuroa

Kuinka kauan ohrapuuron keittäminen vedessä kattilassa liedellä kestää?

Ohrarouhe valmistetaan ohrasta murskaamalla jyvät, mikä lyhentää kypsennysaikaa ja säilyttää samalla viljan kaikki hyödylliset ominaisuudet. Ohrapuuron murenevuus määräytyy pääasiassa viljan ja veden suhteen. Ota 150–250 ml vettä 100 g solua kohden. Tämä resepti tarjoaa sinulle yksinkertaisimman ja kätevimmän tavan valmistaa tällainen puuro - ota vilja pussiin.

1. 
   Kuinka keittää ohrapuuroa kattilassa liedellä? Keitä erillisessä kattilassa 250 ml puhdasta juomavettä. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa maun mukaan ja vähennä lämpöä.
2. 
   Tänä aikana huuhtele ohraviljapussi perusteellisesti kylmällä juoksevalla vedellä. Laita se sitten kiehuvaan veteen ja keitä 15 minuuttia.
3. 
   Siirrä tämän ajan jälkeen pussi keitetyllä munalla varovasti haarukalla lautaselle.
4. 
   Poista sitten pussi. Laita puuron joukkoon pala voita, sekoita ja voit tarjoilla puuron.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää ohrapuuroa maidolla kattilassa?

Maitopuuron ystäville tämä resepti ehdottaa sen valmistamista ohrasta.Tämä muro kypsyy hyvin ja jopa sulaa suussa. Se valmistetaan sekä makeana että suolaisena ja erilaisilla lisäaineilla. Lapsetkin pitävät ohrapuurosta maidolla. Puuro tarjoillaan kuumana, koska se jäähtyessään muuttuu erittäin paksuksi.

Kokkausaika: 25 minuuttia.

Kokkausaika: 5 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainesosat:

• Ohrarouhe - 1 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Vesi - ½ rkl.
• Voi - 50 gr.
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

1. Valmista ensin kaikki puuron keittämiseen tarvittavat ainekset reseptissä määritellyissä määrissä.

2. Huuhtele ohra hyvin kylmällä vedellä ja siirrä pannulle, jossa yleensä keität puuron.

3. Lisää välittömästi lusikallinen sokeria ja ripaus suolaa muroihin.

4. Kuumenna maitoa hieman mikrossa ja kaada se kattilaan. Lisää sitten puoli lasillista kuumaa vettä ja sekoita murot maitoon lusikalla.

5. Keitä puuroa miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia kiehumisen alusta.

6. Laita sitten voita keitettyyn puuroon, sekoita, ota näyte ja anna puuron hautua muutama minuutti.

7. Laita valmis ohrapuuro maidon kanssa tarjoilukulhoihin ja tarjoa aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!

Mureneva ohrapuuro veden päällä hitaassa keittimessä

Ohrasta valmistetut ruoat ovat harvoin monien kotiäitien pöydällä, koska he eivät tiedä mitä ja miten siitä valmistaa, huolimatta tämän viljan lukuisista myönteisistä ominaisuuksista. Hitaassa keittimessä viljat kypsyvät hyvin, siitä tulee murenevaa ja maukasta, aivan kuten venäläisessä uunissa. Ohrapuuro vedessä hitaasta keittimessä, lisättynä vihanneksilla, on sekä lisuke mille tahansa ruoalle että itsenäinen ruokalaji, erityisesti paasto- tai dieettipöytään.

Kokkausaika: 1 tunti 10 minuuttia.

Kokkausaika: 10 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainesosat:

• Ohrarouhe - 1 monikuppi.
• Vesi - 2,5 kuppia.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl. l.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Jauha kuoritut porkkanat karkealla raastimella ja siirrä ne monikulhoon, kaada lusikallinen kasviöljyä.

2. Lisää sitten porkkanoiden joukkoon suikaleiksi leikattuja paprikaa, voit käyttää myös pakastettuja. Kytke Sammutusohjelma päälle 10 minuutiksi.

3. Tänä aikana huuhtele tarvittava määrä ohraa kylmällä vedellä useita kertoja. Siirrä sitten 10 minuutin kuluttua murot vihannesten joukkoon, lisää suolaa makusi mukaan ja kaada 2,5 kupillista kuumaa vettä.

4. Sekoita muroja kasviksiin ja veteen hieman lastalla ja sulje laitteen kansi. Käynnistä "Milja" tai "Maitopuuro" -ohjelma. Oletusaika on keskimäärin 30–50 minuuttia.

5. Anna puuron ohjelman päättymisen jälkeen olla "Lämmitys"-tilassa vielä vähintään 10-15 minuuttia. Sekoita sitten puuroa, ota näyte ja voit tarjoilla sen annoslautasille. Laita pala voita jokaiselle lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka kauan ohrapuuron keittäminen maidolla kestää hitaassa keittimessä?

Ohrapuuro maidolla sopii erinomaisesti aamiaiseksi sekä aikuisille että lapsille, sillä yksi annos sisältää jopa 40 % päivittäisestä vitamiinitarpeesta. Hitaalla keittimellä voit valmistaa tämän ruuan nopeasti ja vaivattomasti. Puuro valmistetaan yleensä maidolla, makealla tai lisäämällä hedelmiä.

Kokkausaika: 1 tunti 10 minuuttia.

Kokkausaika: 10 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainesosat:

• Ohrarouhe - 150 gr.
• Maito - 300 ml.
• Vesi - 150 ml.
• Voi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1.Valmista ensin kaikki tuotteet reseptissä määritellyissä määrissä.

2. Kaada murot erilliseen kulhoon ja huuhtele hyvin kylmällä vedellä useita kertoja, koska valmiin puuron murenevuus riippuu tästä.

3. Siirrä valmistettu kenno monikulhoon ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.

4. Lisää suolaa ja sokeria muroihin makusi mukaan.

5. Kaada sitten 150 ml kuumaa vettä ja 300 ml maitoa. Sulje laitteen kansi ja käynnistä "Puuro"-ohjelma oletusajaksi. Älä avaa kantta kypsennyksen aikana.

6. Ohjelman päättymissignaalin jälkeen lisää puuroon pala voita ja anna hautua vielä 5-10 minuuttia.

7. Sekoita sitten puuro lastalla, ota näyte ja säädä makusi mukaan. Laita valmis puuro annoslautasille ja tarjoile lisäämällä muut aineet mielesi mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää ohrapuuroa vedellä ja maidolla?

Ohrapuurolla on tärkeä paikka lasten ja ruokavalion ravitsemuksessa, ja se valmistetaan erilaisten reseptien mukaan. Puuro keitetään vedessä ja maidossa puoliviskoosisten makeiden puuron ystäville ja murot pestään vain 3 kertaa. Nesteen (maidon ja veden) suhde viljaan on 3:1. Kypsennysaika riippuu ohranjyvien jauhatusasteesta ja määräytyy numeroiden, ei jyvien tyypin mukaan. Maidon lisäys pidentää kypsennysaikaa hieman.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 5 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainesosat:

• Ohrarouhe - 1 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Voi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - 2 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. Mittaa ensin reseptissä ilmoitettu määrä muroja, maitoa ja vettä puuron valmistukseen. Kaada murot erilliseen kulhoon.

2.Laita 1 lasillinen puhdasta juomavettä kiehumaan puuron keittämiseen tarkoitetussa kattilassa.

3. Huuhtele murot kolme kertaa kylmällä vedellä. Jos haluat puuron olevan murenevaa, sinun on huuhdeltava enemmän, kunnes vesi on kirkasta.

4. Siirrä valmis vilja kiehuvaan veteen ja keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Kaada sitten kiehuvaan puuroon 2 lasillista maitoa, lisää hieman suolaa ja 2 ruokalusikallista sokeria, sekoita ja keitä vielä 10-15 minuuttia, kunnes muro on imenyt nesteen kokonaan.

5. Laita sitten pala voita puuron joukkoon, sekoita ja anna hautua kannen alle 5-7 minuuttia, kun aikasi sallii. Ohrapuuro vedellä ja maidolla on valmis. Laita annoslautasille ja tarjoile heti kuumana aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!