Kanapeita vartaissa juhlapöytään

Vartaat juhlapöytään vartaassa ovat erinomainen ratkaisu juhlan sisustamiseen. Herkku valmistuu riittävän nopeasti ja miellyttää mielenkiintoisella maullaan ja kirkkaalla ulkonäöllään. Ota huomioon 15 kulinaarisen reseptin valikoima vaiheittaisilla kuvauksilla. Täältä löydät makeita vaihtoehtoja, vihanneksia, mereneläviä, juustoa ja monia muita.

Canapes viinirypäleillä ja juustolla vartaissa

Yksinkertainen ja maukas vaihtoehto lomakanapeiden valmistukseen - viinirypäleillä ja juustolla. Molemmat ainesosat täydentävät toisiaan täydellisesti. Tuloksena on herkkä ja mehukas maku miellyttävällä makealla vivahteella.

1. 
   Juhlapöytään vartaassa olevat alkupalat ovat erittäin helppoja valmistaa. Leikkaa sinihomejuusto samankokoisiksi kuutioiksi.Haluttaessa juusto voidaan korvata millä tahansa muulla juustolla makusi mukaan.
2. 
   Pesemme viinirypäleet ja erottelemme ne oksista. Leikkaamme jokaisen hedelmän puoliksi.
3. 
   Aloitamme herkkujen muotoilun. Ensin pudotamme puolikas rypäleen ja sitten pala juustoa.
4. 
   Peitä juusto toisella puoliskolla rypäleistä. Teemme samoin kaikkien ainesosien kanssa.
5. 
   Kirkas canapé juustolla ja viinirypäleillä on valmis! Laita lautaselle ja tarjoile jäähtyneenä.

---

Canapes juustolla ja makkaralla vartaissa

Herkullisia kotitekoisia pikkupurtavaa valmistetaan yksinkertaisista aineksista: juustosta ja makkarasta. Kylmä alkupala on pehmeä ja ravitseva. Käytä kulinaarista ideaa lomamenussa.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 24 kpl.

Ainesosat:

• Kuivamakkara - 24 viipaletta.
• Kova juusto - 200 gr.
• Kirsikkatomaatit - 12 kpl.

Keittoprosessi:

1. Jaa kova juusto 24 samankokoiseen kuutioon. Niiden tulee olla tasaisen muotoisia, jotta ne voivat pitää vartaat pystyasennossa.

2. Pese kirsikkatomaatit ja jaa ne puoliksi.

3. Taita ohuet kuivakuivamakkaraviipaleet puoliksi ja sitten taas puoliksi.

4. Pujota ensin puolikas kirsikka vartaan, sitten makkara ja pala kovaa juustoa.

5. Siirrä valmis herkku lautaselle ja tarjoile juhlapöytään. Auta itseäsi ja kohtele läheisiäsi.

Canapes juustolla ja oliiveilla

Vain muutamassa minuutissa voit valmistaa herkullisen kevyen välipalan juhlamenulle. Canapes oliiveilla ja juustolla ei vain ilahduta sinua maulla, vaan myös täydentää kauniisti pöytääsi.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 20 kpl.

Ainesosat:

• Kova juusto - 200 gr.
• Fetajuusto - 200 gr.
• Kivettömiä oliiveja - 250 gr.

Keittoprosessi:

1.Ensin valmistetaan tärkeimmät ainekset pikkupurtavaa varten. Muista valita kivettömiä oliiveja. On suositeltavaa ottaa kova juusto ilman reikiä.

2. Valuta seuraavaksi neste varovasti oliiveista. Tämä tehdään kätevästi käyttämällä hienoa siivilää.

3. Seuraavaksi käsitellään kovaa juustoa. Se on leikattava samankokoisiksi kuutioiksi. Jos oliivit ovat suuria, juusto tulee leikata samoihin paloiksi.

4. Leikkaa fetajuusto samalla tavalla.

5. Muodostamme alkupalat seuraavasti: pujottelemme ensin yhden tyyppisen juuston, sitten oliivin ja toisen lajin. Valmis!

Kanapeita katkarapuilla juhlapöytään

Valoisa idea pikkupurtavien valmistukseen on katkarapujen lisääminen. Merenelävät lisäävät miellyttävän kevyen maun. Lisäksi herkku näyttää mielenkiintoiselta pöydällä. Kokeile!

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Valkoinen leipä - 3 viipaletta.
• Katkarapu - 150 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Oliivit - 8 kpl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Oliiviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmista tarvittava määrä ainesosia.

2. Paista katkarapuja oliiviöljyssä enintään 5 minuuttia.

3. Kaada sitruunamehu merenelävien päälle.

4. Pese paprika ja poista siemenet, leikkaa se pieniksi paloiksi.

5. Jaa kova juusto samankokoisiksi kuutioiksi.

6. Leikkaa valkoinen leipä pieniksi neliöiksi. Voit myös leikata siitä muotoja erityisellä muotilla.

7. Muotoile alkupaloja. Ensin sidotaan paprikat, katkaravut, oliivit ja lopuksi leipä. Valmis!

Hedelmäkanapeita vartaissa juhlapöytään

Yksinkertainen ja kirkas jälkiruoka pöytään - mehukkaita hedelmäpurkkeja. Tämä on loistava idea lomamenuksi. Herkku ilahduttaa niin aikuisia kuin lapsiakin.Huomioi nopea resepti.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Mansikat - 250 gr.
• Banaani - 2 kpl.
• Mandariini - 2 kpl.
• Kiivi - 2 kpl.
• Pomelo - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Pese mansikat ja leikkaa ne leveiksi paloiksi. Irrota varret varovasti.

2. Kuori kiivi. Seuraavaksi leikkaa hedelmät viipaleiksi.

3. Kuori mandariini ja leikkaa se viipaleiksi. Poistamme luut. Kuorimme banaanin ja leikkaamme sen ympyröiksi kuten kiivi.

4. Alamme muodostaa herkkua. Pujota hedelmäpalat vartaisiin haluamassasi järjestyksessä.

5. Työnnä herkku harjaan. Hedelmäkanapeet kirkkaalla esityksellä ovat valmiita lomallesi!

Canapes punaisella kalalla kotona

Maukas ja herkkä herkku lomallesi - pikkupurtavaa punaisella kalalla. Kevyt välipala ilahduttaa läheisiäsi tai vieraitasi. Muista tämä yksinkertainen ja nopea ruoanlaittoidea!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Paahtoleipä - 2,5 viipaletta.
• Punainen kala - 200 gr.
• juustoraaste - 200 gr.
• Avokado - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Tilli - maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Punainen kaviaari - koristeeksi.

Keittoprosessi:

1. Laita raejuusto, majoneesi, hienonnettu valkosipuli ja tilli syvälle lautaselle. Sekoita tasaiseksi.

2. Erottele punaiset kalat ihosta ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

3. Kuori ja kuori avokado kivet. Jaamme myös hedelmät ohuiksi nauhoiksi.

4. Leikkaa paahtoleivästä varovasti kuori pois. Jäljellä pitäisi olla neliömäisiä viipaleita.

5. Päällystä jokainen viipale rahkajuuston ja majoneesin seoksella.

6. Aseta punainen kala kittin päälle.

7. Aseta päälle avokadoviipaleet.

8.Peitä työkappaleet litteällä, painavalla esineellä ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.

9. Leikkaa seuraavaksi tuote samankokoisiksi kuutioiksi.

10. Koristele ne punaisella kaviaarilla.

11. Seuraavaksi lävistämme jokaisen kuution vartaalla.

12. Valoisa herkku juhlapöytään on valmis. Voit kokeilla!

Nopeat alkupalat silliä, oliiveja, juustoa ja kurkkua

Mielenkiintoinen ratkaisu juhlalliseen välipalaan on pikkupurtavaa silakan kera. Valmista herkullinen ja ravitseva herkku, jota vieraasi varmasti arvostavat. Muista yksinkertainen ruoanlaittoresepti.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 12 kpl.

Ainesosat:

• Silli - 1 kpl.
• Kova juusto - 200 gr.
• Kivettömiä oliiveja - 1 purkki.
• Marinoitu kurkku - 5 kpl.

Keittoprosessi:

1. Valuta neste varovasti oliivipurkista. Niiden on oltava siemenettömiä.

2. Leikkaa kova juusto pieniksi samankokoisiksi kuutioiksi, jotta se on helppo pujottaa.

3. Leikkaa suolakurkku ei liian paksuiksi ympyröiksi.

4. Alamme muodostaa herkkua. Pujotamme ensin vartaan oliivi, sitten juusto, suolakurkku ja pala silliä.

5. Aseta valmiit vartaat sillineen lautaselle. Kylmä alkupala juhlapöytään on valmis!

Canapes vartaissa mustalla leivällä lohella

Runsas välipala osana juhlamenua - pikkupurtavaa mustalla leivällä. Hemmottele vieraitasi maukkaalla ja värikkäällä tuotteella.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Musta leipä - 2 viipaletta.
• Punainen kala - 50 gr.
• juustomassa - 30 gr.
• Kurkku - 1 kpl.
• Piparjuuri wasabi - maun mukaan.
• Marinoitu inkivääri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset.

2. Leikkaa musta leipä kahdeksaan yhtä suureen osaan.

3.Peitä jokainen leipäpala rahkajuustolla.

4. Ripottele keskelle hieman wasabia.

5. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi.

6. Hienonna punainen kala hienoksi.

7. Laita leivän päälle kurkkua, punaista kalaa ja hieman marinoitua inkivääriä.

8. Lävistä työkappale vartaalla, siirrä lautaselle ja tarjoile!

Canapes makkaraa ja kurkkua vartaissa

Yksi mielenkiintoisista vaihtoehdoista lomakanapeiden valmistukseen on makkara ja kurkku. Yksinkertaisista aineksista valmistettu välipala tulee erittäin maukasta ja kirkasta. Lisää ruokalistallesi.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10 kpl.

Ainesosat:

• Kuivamakkara - 10 viipaletta.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Tuorejuusto - 100 gr.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Aseta makkaraviipaleet päällekkäin. Päällystä keskelle juustoraaste, hienonnetut yrtit ja valkosipuli.

2. Kääri makkara-juustorakenne varovasti rullaksi.

3. Laita saatu rulla jääkaappiin 1 tunniksi ja leikkaa se sitten 10 pieneen osaan.

4. Leikkaa marinoidut kurkut saman paksuisiksi viipaleiksi.

5. Aloitamme alkupalan muodostamisen. Ensin langataan kurkku ja sitten pala makkararullaa.

6. Herkulliset canapé-makkarat ja kurkut ovat valmiita. Auta itseäsi!

Canapes kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa

Yksinkertaisista aineksista voit valmistaa herkullisen ja kevyen kylmän alkupalan. Canapes mozzarellalla ja kirsikkatomaatilla on erinomainen ratkaisu buffet- tai lomamenulle. Kokeile!

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Kirsikkatomaatit - 8 kpl.
• mozzarellajuusto - 70 gr.
• Basilika - maun mukaan.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Oliiviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1.Valmistetaan tarvittavat ainekset. Pesemme kirsikka ja basilika veden alla. Valuta varovasti neste mozzarellasta.

2. Leikkaa seuraavaksi pieni osa tomaattien pohjasta. Tämä on välttämätöntä herkun vakauden kannalta.

3. Leikkaa sitten hedelmät kahteen osaan.

4. Leikkaa myös mozzarella viipaleiksi.

5. Aloitamme alkupalan muodostamisen. Pujota kirsikkatomaatit, juusto ja taas osa kirsikoista vartaalle. Päälle kaikki basilikalla. Pirskota oliiviöljyllä ja suolalla.

6. Herkulliset ja yksinkertaiset alkupalat juhlamenulle ovat valmiita!

Mehukkaita canapéja ananaksella juhlapöytään

Mehukas ja kevyen makuinen alkupala lomamenulle - alkupalat ananaslisäyksellä. Hedelmät ovat herkkupalan todellinen kohokohta. Tuote ei vain ilahduta sinua maullaan, vaan myös kirkkaalla ulkonäöllään.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 36 kpl.

Ainesosat:

• Säilyke ananas - 1 tölkki.
• Oliivit ilman kivet - 1 tölkki.
• Kova juusto - 200 gr.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Valuta varovasti ananaksista ja oliiveista neste.

2. Leikkaa kova juusto samankokoisiksi kuutioiksi.

3. Leikkaa ananassäilykkeet samiksi paloiksi.

4. Pujota ensin pala ananasta hammastikulle.

5. Seuraavaksi oliivi ilman kivet.

6. Viimeistele alkupala palalla juustoa. Rakenne lepää sen päällä.

7. Maultaan kirkkaat canapéet ovat valmiita. Lisää ne juhlapöytään!

Kasviskanapeita vartaissa juhlapöytään

Maultaan ja valmistustavaltaan kevyt versio lomakanapeista on valmistettu kasviksista. Tämä herkku sopii kasvis- ja vegaanimenuille. Käytä ideaa pöytään.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Tomaatit - 1 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

1. Pesemme kaikki vihannekset ja alamme leikata niitä. Leikkaa kurkku ohuiksi ympyröiksi.

2. Leikkaa tomaatti pieniksi samankokoisiksi viipaleiksi.

3. Poista kuori porkkanoista ja leikkaa hedelmät pieniksi ympyröiksi.

4. Poista paprikan kanta ja siemenet. Seuraavaksi leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi.

5. Alamme muodostaa herkkua. Ensin pudotamme vartaan tomaatti ja paprika ja sitten porkkanat ja kurkut. Laita kasvisalkupala lautaselle, koristele aromaattisilla yrteillä ja tarjoile!

Kuinka valmistaa pikkupurtavaa viiriäisen munilla?

Maukas ja hellä herkku lomallesi - pikkupurtavaa vartaissa viiriäisen munien kanssa. Kevyt astia täydentää täydellisesti pöytääsi ja koristaa sen. Käytä yksinkertaista ja nopeaa reseptiä.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset – 24 kpl.

Ainesosat:

• Viiriäisen muna - 12 kpl.
• Kurkku - 2 kpl.
• juustoraaste - 150 gr.
• Punainen kaviaari - maun mukaan.
• Tilli - maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Laita rahkajuusto ja majoneesi syvään kulhoon. Purista puolikkaan sitruunan mehu, lisää hienonnettu tilli ja sekoita.

2. Keitä viiriäisen munat kypsiksi, kuori ne ja leikkaa ne puoliksi.

3. Leikkaa kurkut ympyröiksi ja leikkaa sitten jokainen ympyrä poikittain.

4. Alamme muodostaa herkkua. Pujota ensin puoli munaa leikkauspuoli ylöspäin. Ja sitten pala kurkkua, jotta canapes voidaan laittaa.

5. Kaada varovasti rahkajuuston ja majoneesin seos munan päälle. Tähän on kätevää käyttää konditoriapussia.

6. Koristele päälle punaisella kaviaarilla.

7. Kirkkaat pikkupurtavat viiriäisen munilla ovat valmiita.Voit laittaa sen pöydälle!

Makeat alkupalat vartaissa marmeladilla

Suosittu vaihtoehto juhlaviin pikkupurtaviin on marmeladi. Herkku ilahduttaa kevyellä makeuudellaan ja mielenkiintoisella maullaan. Koristele pöytäsi yksinkertaisella ja nopeasti valmistuvalla välipalalla.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 8 kpl.

Ainesosat:

• Marmeladi - 100 gr.
• Sitruuna - 100 gr.
• Kova juusto - 100 gr.

Keittoprosessi:

1. Pese sitruuna ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Poista siemenet varovasti; kuorta ei tarvitse poistaa.

2. Jaa kova juusto samankokoisiksi paloiksi: kuutioiksi tai suorakulmioiksi. Muodon tulee olla vakaa.

3. Mittaa tarvittava määrä kumeja. Jos ne ovat pieniä, niitä ei tarvitse leikata.

4. Pujota ruoka vartaalle. Ensin marmeladi ja sitten sitruuna ja juusto.

5. Valoisa ja viehättävä herkku juhlapöytääsi on valmis!

Kanapeita vartaissa “Kreikkalainen salaatti”

Etsitkö herkullisia ja kevyitä välipaloja pöytääsi? Valitse klassikot. Valmista kreikkalaissalaattityylinen canapes. Tulet ilahduttamaan herkun tuoretta makua sekä yksinkertaista kulinaarista prosessia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset – 36 kpl.

Ainesosat:

• Fetajuusto - 200 gr.
• Tomaatit - 200 gr.
• Kurkku - 200 gr.
• Paprika - 150 gr.
• Oliivit ilman kivet - 1 tölkki.
• Oliiviöljy - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Pesemme vihannekset veden alla.

2. Leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi.

3. Teemme samoin kurkun kanssa.

4. Kuori paprikat siemenistä ja pilko ne pieniksi paloiksi.

5. Leikkaa fetajuusto samankokoisiksi kuutioiksi.

6. Alamme muodostaa herkkua.Pujottelemme ensin oliivit, paprikat, tomaatit, kurkut ja sitten fetajuusto.

7. Valuta valmisteiden päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria. Kreikkalaiset alkupalat ovat valmiita!